Xin chào tất cả mọi người. Đã lâu không gặp nhau. Nhưng Samsushenka vẫn tiếp tục làm việc. Cách cô ấy giúp đỡ, không vượt qua Chỉ ngưỡng mộ
Đây là một số loại bánh mì bột chua:
Và cũng phê duyệt một công thức hoàn toàn mới:
Thực hiện bởi Smuglyanochka:
Theo công thức, bột được chia thành 6 phần. Chỉ cần 3 dấu trang trong một samssushnichku là đủ. Smuglyanochka không bôi bất cứ thứ gì lên bề mặt.
Cán mỏng miếng bột và cho vào các ô không bị kéo giãn. Hạ thấp khỏi chốt cán với một lề và sửa nó theo hướng di chuyển. Sau đó, làm thẳng nó cẩn thận, nếu cần, từ trung tâm đến rìa:
Rắc bột mì bào. Chúng tôi điền vào "với một trang trình bày":
Và rắc một chút bột mì lên trên:
Các lớp phủ có sự phù hợp lỏng lẻo với lớp trên:
Ở những nơi có độ cao, chúng tôi tạo 1-2 lỗ bằng tăm (nhúng trước vào bột):
Dùng kéo cắt bỏ phần bột thừa ở hai bên. Sau khi hạ nắp trên xuống và 2 phút sau khi bắt đầu nướng, dùng thìa silicone làm sạch phần bột thừa xuất hiện trên bề mặt:
Nướng: 10 'bật + 5' tắt
Với một loại nhân khác hoặc ngọt hơn, có thể cần nướng theo từng đợt (vì đường có thể sôi mạnh hơn): 5'on + 3'off + 3'-4'on + 5'off
Trong phiên bản này, nhân bánh là táo "Vàng" không đường. Nấu chín (hâm nóng) với tinh bột (khoảng 3 muỗng canh tinh bột cho 500 g táo + 10 g vani đường).
* Như trong công thức này, tôi chỉ thử nó không đường:
Hàng đầu:
Phần dưới:
Ngon như vậy hóa ra
