Salad rong biển củ cải

Salad rong biển củ cải

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
rong biển ngâm chua	150 g
trứng gà	2 chiếc.
củ cải	50 gr.
mayonaise	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Trứng luộc chín, bóc vỏ và cắt thành từng dải. Cắt củ cải đã rửa kỹ thành các dải. Chúng tôi trộn mọi thứ với rong biển, nêm sốt mayonnaise và phục vụ.
• Ăn ngon miệng nhé! Món này rất ngon!

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Ghi chú

Rong biển chứa carbohydrate, axit hữu cơ, khoáng chất và các loại vitamin khác nhau.
Do chứa nhiều chất dinh dưỡng đa dạng, rong biển có tác dụng phòng ngừa và điều trị các bệnh về tuyến giáp, xơ vữa động mạch và điều hòa hoạt động của ruột. Một loạt các món ăn ngon có thể được chế biến từ rong biển và thêm vào đó là: salad, súp rau, thịt ba chỉ, cá và những món khác.
Rong biển được cung cấp cho mạng lưới thương mại chủ yếu dưới dạng thực phẩm đóng hộp, đông lạnh và cả ở dạng khô. Khô và đông lạnh được xử lý trước. Rong biển khô được làm sạch tạp chất cơ học, sau đó ngâm nước lạnh từ 10-12 tiếng (đối với 1 kg bắp cải thì 7-8 lít nước), sau đó rửa kỹ. Bắp cải đông lạnh được rã đông trong nước lạnh, sau đó rửa sạch.
Rong biển được luộc như sau: đổ nước lạnh vào, đun nhanh, đun sôi khoảng 15-20 phút. Sau đó, để ráo nước, cải thảo lại được đổ với nước ấm (45-50 °) và sau khi luộc xong thì đun thêm 15-20 phút. Nước dùng để ráo, cho bắp cải vào với nước ấm đun sôi lần 3, sau đó chắt lại nước dùng.
Luộc rong biển ba lần giúp cải thiện đáng kể hương vị, mùi và màu sắc của nó.

Công thức nấu ăn tương tự

Salad củ cải và bí xanh non (Arka)

Salad củ cải với pho mát (Radieschenfrischkäse) (Irina Dolars)

Salad bắp cải non với củ cải và cà rốt (V-tina)

Ngon, Tinochka cảm ơn bạn, đã lấy nó!

[Ksyusha]

Ksyusha, nấu đi, tôi không ngờ nó lại ngon như vậy

Ting, bạn có mua bắp cải, được làm sẵn dưới dạng salad không?

Chà, wow, tất cả sự khéo léo đều đơn giản 😀

[Ksyusha]

Ksyusha, vâng, tôi lấy dưa muối làm sẵn từ Santa Bremor trong túi hoặc hộp



alina, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích món salad

Vẫn sẽ có một quả dưa chuột trong chủ đề. : nyam: và hành lá. Tất cả những gì tôi muốn anh ấy

[SveKosha]

SveKoshaVâng, một quả dưa chuột và một củ hành, đó là cách bạn thích, đối với tôi, bạn không cần bất cứ thứ gì khác ở đây

Một món salad ngon đơn giản. Một kho vitamin thực sự trong mùa xuân không thể tránh khỏi sự thiếu hụt vitamin.
Cảm ơn nhiều!
Thật không may, không có một bức ảnh (

[Irina]

Irina, Ira, tôi rất vui vì bạn thích món salad, hãy ăn một cách vui vẻ