Mở đầu món salad

Mở đầu món salad

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Bí xanh non	1 máy tính cá nhân.
Phô mai sulguni	130 g
Dầu thực vật (tôi có dầu hạt nho)	1,5 muỗng canh. l.
Muối tiêu	nếm thử và khao khát
Bạc hà, ngò, thì là, rau arugula	nếm thử và khao khát
Khô: rau mùi, hoa bia, ớt bột

Phương pháp nấu ăn

• Các cô gái, đây thực sự là một khám phá thực sự - tôi chưa bao giờ thưởng thức món salad với bí ngòi sống trước đây, luôn chỉ nấu chín, nhưng ở đây ...
• Cắt bí ngòi thành từng lát, thêm muối và để muối trong 15 phút dưới màng.
• 
• Phô mai Suluguni được cắt thành khối vuông, rưới dầu thực vật, nước cốt chanh và gia vị với rau mùi khô, hoa bia suneli và ớt bột (có thể thay thế tùy theo sở thích của bạn), để ướp trong 10 phút
• 
• Lúc này, cô tự tay thái nhỏ tất cả rau xanh có trong tủ lạnh: một ít lá bạc hà, một ít rau arugula, ngò và thì là.
• Sau đó, tôi trộn tất cả mọi thứ và trong 15 phút, tốt, thật là tẻ nhạt trong nhà bếp, tôi đã có một món salad mùa xuân hoàn toàn tuyệt vời, thực sự với hương vị hấp dẫn :)))
• Con gái tôi cũng đã thêm một quả trứng luộc cho chính mình, nhưng tôi thích lựa chọn này hơn :)))
• Ăn ngon miệng nhé:)))

Món ăn được thiết kế cho

Phần nữ tính ngọt ngào

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Chương trình nấu ăn:

Bút và có khi không bằng vàng :)))

[Kinglet]

Kinglet, Vika!
Xuất sắc!
Vì lý do nào đó, trong thời kỳ chín của bí ngòi, thật là lười nấu món nóng từ chúng! Sức nóng, như nó vốn có, không thải bỏ!
(Có lẽ lạ khi các từ nghe về cái nóng trong thời tiết hiện tại ...)
Và đây - một món salad giòn! Và ngay cả với pho mát! Khỏe! Trẻ em chắc chắn sẽ đồng ý với pho mát! Và bí ngòi sẽ được gắn non!
Vấn đề với việc sử dụng các quán rượu đã được giải quyết một cách dễ dàng và ngon miệng!
Cảm ơn rât nhiều!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, Tôi làm điều này, tôi chỉ cắt bí ngòi thành từng dải, và thay vào đó là suluguni, hallumi .. rất ngon ...

Món salad tuyệt vời !!! Mình chưa bao giờ làm món này từ bí ngòi sống ... Hôm nay mua rồi, mai mua suluguni và rau xanh))) Món salad như vậy thì phải)))

Vikus, cảm ơn vì công thức! Nhanh-đơn giản-ngon phù hợp với tôi. Hơn nữa, sự tươi mới như vậy thổi từ bức ảnh ...

[Muốn biết mọi thứ]

Muốn biết mọi thứ, Tanyush, kristina1, kirpochka, Natulik, dạ tiệc10, Checkmark, cảm ơn, các cô gái, vì đã chia sẻ niềm vui của tôi :))) Chà, tôi thực sự không thể hiểu được bản thân mình - nó đơn giản và tuyệt vời làm sao
Muốn biết mọi thứ, Tanya, đó là sự thật, tôi hoàn toàn hiểu bạn: Tôi thực sự yêu thích bí ngòi, nhưng khi tôi nhớ bạn phải giết bao nhiêu thời gian trong chảo nóng để nấu chúng - đây là một lần và nó không hữu ích lắm - đây là hai , mà luôn luôn không ăn đủ trong suốt mùa giải Và bây giờ điều này sẽ không xảy ra! :))) Bạn cho bí ngòi với số lượng không thể tưởng tượng được! :))) Hơn nữa, món salad này rất dễ đa dạng hóa - anh ấy đã thêm thứ gì đó, thay đổi pho mát , chẳng hạn như pho mát cứng - và có vẻ như tôi có một món ăn mới, thực sự?))

[Kinglet]

Kinglet, Vika!
Nhưng bạn có thể dùng pho mát với chất béo ăn kiêng hoặc pho mát feta ...

Và đây là những gì tôi nghĩ ... Thay vì bánh quy giòn, tôi thỉnh thoảng thêm cám lúa mạch đen vào món salad. Đầu tiên, tôi cắt nhỏ rau, sau đó tôi rắc một nắm cám, đổ một ít bơ với dầu thơm, ngon và thêm vào (tôi mở camelina năm nay!)
Nó rất ngon và giòn, và sau đó còn có một quả bí ngòi dai! Có vẻ như với tôi nó cũng sẽ được kết hợp với bí xanh ... Aha! Chúng ta phải thử cái này cái kia!

Đây là lĩnh vực cho sự sáng tạo!
Vika! Chúng tôi sẽ cố gắng!

[Kinglet]

Kinglet, Vikulya, bạn đã đi zucchini chưa?
Tôi thích bí xanh non sống trong món salad! Thường chà xát trên máy xay kiểu Hàn Quốc thành món salad cổ điển với dưa chuột / cà chua Bạn có thể chỉ cần 1: 1 dưa chuột-dưa chuột trên máy xay kiểu Hàn Quốc và nêm thêm bất cứ thứ gì.Và ngon ngọt, và nhanh chóng!

Chúng tôi sẽ cố gắng!

Chúng tôi sẽ chắc chắn

bạn đã đi zucchini chưa?

Vâng, vâng, cả dâu tây và khoai tây non - mọi thứ đã xuất hiện trên ranh giới

Tôi thích bí xanh non sống trong món salad!

Và bằng cách nào đó tôi đã bỏ lỡ khoảnh khắc này, nhưng bây giờ tôi sẽ bắt kịp :)))

cả dâu tây và khoai tây non - mọi thứ đều đã xuất hiện trên

Vui mừng !!! Sau đó, đã đến lúc bí ngòi non phải có hương vị khác

Món salad ngon tuyệt! Thách thức lớn nhất với món salad này là tìm được một quả bí xanh còn non ngon. Nếu bạn không tự trồng, thì việc tìm được loại tốt trong cửa hàng không phải là điều dễ dàng.

Tôi chịu không nổi, hôm nay mua một quả bí xanh non về làm salad. Khai trương thật đấy !!! Tôi thích nó rất nhiều !!! Cảm ơn vì công thức !!!

[IamEva]

Nếu bạn không tự trồng, thì việc tìm được loại tốt trong cửa hàng không phải là điều dễ dàng.

IamEva, Đêm giao thừa, vâng, bằng cách nào đó chúng tôi không bao giờ gặp vấn đề: trên thị trường địa phương, không cần tìm kiếm lâu, bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quả bí xanh non dễ thương
fedorovna1, Tanyusha, cảm ơn các bạn đã tin tưởng và cho bản báo cáo :))) Mình rất vui vì các bạn đã quyết định thử sức và chia sẻ nhiệt tình của mình

Hi hi! Và tôi nghĩ rằng tôi sẽ là người đầu tiên báo cáo!
Tôi đã làm món salad này hôm nay. Tôi chọn quả bí xanh nhỏ nhất trên thị trường, tôi chỉ kéo 130 g, tôi có thể lấy nhiều hơn. Từ cỏ, tôi chỉ để lại thì là và mùi tây, dầu ô liu. Một nửa có trứng, một nửa không. Ai có thể ngờ rằng nó lại ngon như vậy! Với một quả trứng, nó mềm hơn, không có nó - sắc nét hơn. Nhưng cả hai lựa chọn đều rất, rất!

Ai có thể ngờ rằng nó lại ngon như vậy!

Nói cho tôi biết?))) Đó có thực sự là một khám phá không?)) Ồ, tôi không thể, Mashun, tôi nhìn cách cắt của bạn mà không hối hận - chà, làm thế nào mà một cú cắt được suy nghĩ kỹ lưỡng và thực hiện chính xác lại có thể biến đổi món salad Cảm ơn bạn , Mashunchik, vì bức ảnh cực kỳ đẹp và ngon miệng, tôi rất vui vì không chỉ tôi và gia đình tôi thích món salad. Người của bạn nói gì? Hay nó chỉ là phiên bản dành cho các quý cô?

Aha! Tôi chỉ không mong đợi là nó rất ngon! Tôi sẽ làm nhiều hơn, nhưng tôi phải chia sẻ. Cô ấy không đưa nó cho các con tôi, chúng không thực sự ăn pho mát với tôi, và chồng tôi đã khen ngợi nó.
Ôi, Vika, lần nào bạn cũng khiến tôi bật cười với đoạn cắt này! Tôi bắt đầu cắt theo cách này sau món salad Liege của bạn, nó nói rõ ràng là - cắt thành nhiều dải - và tôi thích nó đến nỗi bây giờ tôi làm hầu hết tất cả các món salad như vậy, ngon, đẹp và lạ, ít nhất là cho chúng tôi.

Chà, chúng ta phải! :))) Và tất cả chúng ta đều là những người theo chủ nghĩa ăn sống, và chúng ta thích bất kỳ loại phô mai nào: cứng và mềm, mặn và không men ... Lerik chỉ nhìn phô mai bị mốc, nhưng trong súp anh ấy ăn nó một cách thích thú :)))

Tôi cũng mê loại phô mai nào, nhưng chỉ cho các con ăn xúc xích, phô mai sẽ vụn, nhưng chúng không ăn.

Vâng, tất nhiên, mỗi người đều có sở thích và sở thích riêng, có lẽ điều tốt là chúng ta không phải ai cũng giống nhau :))))

[Vika]

Vika, Tôi đánh dấu cho đến mùa hè. Tôi rất thích những món ăn này. Cảm tạ!
Các cô gái! Và đối với những người yêu thích loại công thức này, đây là liên kết https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=67444.0
Tôi cho liên kết không hoạt động, vì nó bất tiện từ điện thoại, nhưng nó rất ngon!

[Rick]

Rick, Zhenya, cảm ơn bạn :))) Cho đến khi mùa hè đã rất gần rồi :)))

[Vika]

Vika, Vikulya, tôi rất biết ơn bạn !!! : girl_love: Tôi đã làm món salad này - nó rất ngon! Mặc dù trước đó tôi thậm chí còn không biết rằng bạn có thể ăn bí ngòi sống))) Điều lạc đề duy nhất là không có rau mùi và tôi đã cắt rau mùi tây. Tôi lấy bạc hà khô ...


Ngon có và không có trứng))))

[kirpochka]

kirpochka, Natasha, thật là một vẻ đẹp ngon lành! :)))

trước đó, tôi thậm chí còn không biết rằng bạn có thể ăn bí ngòi sống)))

Vì vậy, tôi không biết - đôi khi khám phá thật tuyệt :)))
Cảm ơn Natusik vì bài báo cáo tuyệt vời! :)))

[Vika]

Vika, cảm ơn vì món salad thú vị! Tôi đã từng chỉ làm điều đó với dưa chuột hoặc chỉ ăn bí ngòi như một quả táo
Trong món salad của tôi: bí ngòi, phô mai mozzarella, thì là, mùi tây, muối, tiêu, nước cốt chanh và dầu ô liu.
Tôi có một khẩu vị trung bình của dầu ô liu, tôi luôn nướng bánh mì với nó, nhưng sau đó tôi thêm nó vào món salad và tôi không thích nó. Nó làm hỏng một món ăn tuyệt vời như vậy
Tôi rất muốn có một món salad thơm tươi xanh, tôi có thể ngửi thấy mùi trực tiếp từ những suy nghĩ Và vì vậy tôi không thích dầu Nhưng nó rất ngon nếu không có dư vị ô liu này
Lúc đầu, tôi muốn thêm gia vị pizza yêu thích của mình ngày hôm nay, nhưng đã từ chối, vì nó có chứa tỏi và nó sẽ "làm mất đi" hương vị tươi xanh. Chà, cuối cùng tôi đã để dành món salad với gia vị này để tỏi bị át đi. ra hương vị và mùi của dầu ô liu. VÀ tôi đã hạnh phúc - hóa ra Đúng là từ trong xanh thơm mát, còn sót lại ít, trừ phẩm màu, vậy mà vẫn thích.



Cảm ơn bạn vì bữa tối ngon lành và nhẹ nhàng của tôi!

[Vika]

Vika, và cảm ơn từ tôi!
Tôi đã làm với pho mát Adyghe, thì là, nước sốt salad Kamis, dầu ô liu, nước chanh, ớt bột. Trứng - riêng từng lát. Tôi nghĩ bạn có thể thêm mù tạt. Nhân tiện, "nhìn từ xa", bề ngoài, bí ngòi thái lát trông giống như một quả bơ :-) Tất cả chúng tôi đều rất thích món salad.
P.S. Có vẻ như thường khi cắt, tôi thích gặm tủy sữa non này, nhưng tôi đã không thực hiện "khám phá" :-)

[Eo]

Eo, Natasha, quý bà inna, Innochka, cảm ơn các cô gái đã dám thử và chia sẻ ấn tượng của mình :))))
EoNatulya, tất nhiên, dầu ô liu có thể có vị hoàn toàn khác nhau, chúng tôi sẽ cho rằng bạn đã có hai khám phá: cả đối với bí xanh và đối với dầu ô liu của bạn, phải không?)) Bạn rất thông minh mà bạn vẫn tìm thấy một thoát khỏi tình huống này
quý bà inna, Innochka, tất nhiên là rất có thể có mù tạt, với mình thì có vẻ món salad này sẽ rất hợp :)))

[Vikul]

Chúng ta tiếp tục cuộc trò chuyện ... Ngày hai ...

Hôm qua, tôi đã làm một món salad từ một quả bí ngòi khoảng 250 gram và một cục mozzarella.
Hôm nay tôi đã ăn phiên bản thứ hai của món salad này - dưa muối. Hôm nay không cảm nhận được mùi vị của dầu ô liu, mà là mùi tỏi vào buổi sáng, vâng, được như vậy

Nói chung - ngon và tươi và ngâm!

Cảm tạ, Vikul!

[Kinglet]

Kinglet, Wow!) Và tại sao mtmo hrzhu! Zucchini đang được bán với might và main rồi!
Tôi cũng thích pho mát trong món salad! Tôi sẽ chuẩn bị, tôi sẽ viết! Cảm tạ!



Bạc hà của chính nó đang phát triển!

[Eo]

Eo, Natulik, cảm ơn vì kết quả nghiên cứu :))) Vì vậy, chúng tôi viết ra

Nói chung - ngon và tươi và ngâm!

Tôi cũng sẽ thử điều đó, nhưng tôi không chắc rằng chúng tôi có nó cho đến sáng :)))
mamusi, và đừng đi ngang qua, hãy vào, ổn định - tự thưởng cho mình một món salad :))) Với bạc hà của bạn, bạn nhất định phải làm được Hãy chờ đợi những ấn tượng với sự thiếu kiên nhẫn

[Vika]

Vika, chúng tôi thực sự thích món salad này như một món ăn kèm với thịt. Nó không "âm thanh" quá sáng, trông rất "thông minh" trên đĩa

[Inna]

Inna, vâng, và nó rất hợp với thịt, tôi đồng ý :)))

Bạn sẽ không tìm thấy món suluguni "chính xác" với lửa vào ban ngày, đó là lý do tại sao tôi sử dụng pho mát ngâm của địa phương. Vị bạc hà trong món salad nghe thật hài hòa. Và nói chung - tốt, mùa hè, thơm. Tôi thực sự đã bỏ lỡ một giọt giấm táo. sau khi thêm nó, hương vị của món salad đã được tiết lộ sáng hơn.
Cảm tạ!

[IvaNova]

IvaNova, chúc sức khỏe, Irisha, tôi rất vui vì tôi thích nó :))) Giấm, tất nhiên, có thể làm phong phú thêm món salad này rất nhiều. Cảm ơn bạn đã báo cáo :)))

[Vikul]

Vikul, và tôi đã làm được! Ngon và lạ thường, chồng tôi cũng ngạc nhiên vì sẽ có bí xanh sống trong món salad. Lựa chọn của tôi là bí ngòi, pho mát feta, mùi tây, thì là, hành lá, mặn, ngải giấm, rast. dầu thơm, giấm táo và lựu "narsharab" (không có chanh ở nhà), hoa bia suneli. Được làm cho hai quả bí xanh nhỏ, dưới miếng bánh của ngày hôm qua và một quả trứng luộc. Tôi đã nếm phần còn lại của món salad vào giờ ăn trưa - nó trở nên ngon hơn. Cám ơn vì đã chia sẻ!

[Elya_lug]

Elya_lug, aaaay, Elechka, với chebureeyeks - Tôi cũng muốn như vậy Chà, bạn có một phiên bản rất ngon miệng, cảm ơn vì đã kể về nó :))) Nó được viết để ngay cả sau bữa tối bạn sẽ cảm thấy đói

[Vikul,]

Vikul, Vâng, vâng, với một món salad và cheburek như vậy hóa ra ít có hại hơn!

dưới một món salad như vậy và cheburek hóa ra ít có hại hơn!

[Vika]

Vika, Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng bạn có thể ăn bí xanh sống. Lần đầu làm với sự e ngại nhưng hóa ra nó rất ngon, tươi và mới mẻ. Mình đã làm mấy lần rồi, cảm ơn các bạn đã "Khám phá"

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, chúc sức khỏe của bạn :))) Bản thân mình cũng rất ngạc nhiên nên không thể không chia sẻ :)))

Vika, cảm ơn vì một công thức đơn giản như vậy. Nhà có tất cả mọi thứ trừ bí xanh. Tôi sẽ xem xét hôm nay.

[Olga M.]

Olga M., Olga, salad ngon và thành công :)))