Làm thế nào để bạn có được một lớp vỏ pho mát?
Alyonka, công thức khá đơn giản và thông dụng trong các bữa ăn. Khoai tây luộc chín, khoảng 6 củ, nghiền nhuyễn, không có bơ và không có sữa, chỉ thêm vài quả trứng và 3-4 muỗng canh bột mì. Cô ấy trộn đều mọi thứ bằng một chiếc thìa gỗ. Và sau đó, làm ướt tay bằng nước, tôi nặn một chiếc bánh khoai tây trong lòng bàn tay và nhồi vào đó - thịt băm đã làm sẵn, xào + nấm xào hành. Mình để nhiệt độ trong Gourmet là hai, mình nghĩ là 180 độ, thời gian là 15 phút từ trạng thái lạnh, nhưng mình thường tắt sớm hơn. Và người sành ăn đặt bánh pho mát cho tôi bằng bảng điều khiển trên cùng
Được thêm vào Thứ Ba, ngày 27 tháng 12 năm 2016 02:15 PM
Tôi hiểu rằng bánh mì là pho mát
Không, Galina, chỉ là pho mát bào.
Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 27 tháng 12 năm 2016 02:17 PM
tẩm bột
TRONG KHOẢNG! Và tôi hoàn toàn quên mất việc tẩm bột! Tôi có một cửa hàng bánh quy đơn giản.