Cơm cuộn cá thu với kiều mạch

[Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)]

Cơm cuộn cá thu với kiều mạch

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
cá thu s / m	2 miếng
kiều mạch	1 muỗng canh. cái thìa
gạo tấm	1 muỗng canh. cái thìa
củ cà rốt	1 miếng
củ cải hành tây	1 miếng
Muối	nếm thử
tiêu chanh (tiêu đen, ớt bột, hành tây, tỏi, rễ cần tây, axit xitric, dầu chanh, vỏ chanh, chiết xuất chanh)	nếm thử
dầu thực vật	khi cần thiết
giấy nướng
giấy bạc
sợi dây ẩm thực

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch kiều mạch, thêm nước, muối và đun sôi cho đến khi chín một nửa. Bạn có thể sử dụng phần cháo còn dư mà bạn đã nấu hôm trước.

• Gạo vo sạch, thêm nước, muối và đun đến khi chín một nửa.

• Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và cắt khối vuông.

• Gọt vỏ, rửa sạch và bào sợi cà rốt.

• Đổ một ít dầu thực vật vào chảo, đun nóng, cho hành tây vào chiên cho đến khi trong suốt.

• Thêm cà rốt vào hành tây.

• Chiên rau cho đến khi mềm.

• Cá thu rửa sạch, nếu cá có đầu thì bỏ đầu. Mổ bụng, bỏ phần bên trong.

• Loại bỏ phần xương trung tâm bằng cách dùng dao cắt phần thịt. Bỏ xương sườn.

• Mở rộng cá thành một lớp. Nêm muối, tiêu chanh hoặc bất kỳ loại gia vị nào bạn yêu thích.

• Cho kiều mạch luộc vào một miếng phi lê, và một nửa số rau lên trên. Muối nhẹ các loại rau.
• Cho cơm đã luộc và nửa phần rau còn lại vào miếng phi lê thứ hai. Muối nhẹ các loại rau

• Cuộn các cuộn lại và buộc chúng bằng dây thừng ẩm thực.

• Phết giấy nướng bằng dầu thực vật, đặt cuộn và phết bơ lên ​​trên. Gói (lại. Làm tương tự với cuộn thứ hai.

• Dùng giấy bạc bọc từng cuộn lại. Bạn không cần làm như vậy nhưng sẽ an toàn hơn để nước cốt không bị chảy ra ngoài.

• Đặt các cuộn vào khuôn hoặc trên khay nướng. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 30 - 40 phút.

• Lấy ra khỏi lò, mở ra và loại bỏ các sợi ẩm thực.

• Để giò thật nguội. Nên để chúng trong tủ lạnh để có thể thái lát đẹp mắt. Cắt bằng dao sắc. Nếu bạn không cần cuộn để cắt, thì bạn có thể ăn cá ngay lập tức, như một món ăn độc lập, thêm salad rau.

• 
• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn phải làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình)

Món ăn được thiết kế cho

gia đình hoặc công ty

Thời gian chuẩn bị:

1-1,5 giờ

Ghi chú

Tôi không nhớ tôi đã thấy một công thức như vậy ở đâu. Nhưng tôi rất biết ơn người đã đăng nó.
Thơm ngon. Thích hợp cho cả lễ hội và bàn hàng ngày. Có thể được tiêu thụ trong lúc đói khi cá được cho phép. Giới thiệu!

Mình thường làm chả cá thu để ăn vặt)) Mình không làm với cháo, thường là trứng, dưa chuột muối và cà rốt)) nhưng món gì ngon - mình khẳng định !!

Angela, đẹp làm sao! Tôi không nghi ngờ gì rằng nó cũng rất ngon. Chúng ta phải thử nó bằng cách nào đó.

[Các cô gái,]

Các cô gái, Cảm ơn bạn. Tự lo lấy thân.

[Angela]

Angela, chà, bạn là một người thợ thủ công, quá đẹp
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng

[ang-kay]

ang-kay, trông rất hấp dẫn và ngon miệng. Tôi yêu cá. Tôi chắc chắn sẽ làm những cuộn như vậy.

[Các cô gái,]

Các cô gái, Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích và thích nó. Cảm ơn bạn)