Bức tường nhà bánh gừng cho bánh

Thể loại: Bánh kẹo
Bức tường nhà bánh gừng cho bánh

Thành phần

Bột kê đơn
Mật ong (có kẹo thì tốt hơn, nhưng không cần thiết) 100g
Sakh. bột 100g
Dầu thực vật 50g
Trứng 1 cái 56 g
Bột mì 250 g
Soda 0,5 hộp cà phê. 2 g
Bó bánh gừng (tùy bạn chọn) 4g
Quế xay (tùy chọn) 4 g
Dầu bóng bánh gừng
Lòng đỏ 1 máy tính
Kem / sữa đặc 1 hộp l
Chất tạo màu nâu / ca cao một số giọt
Hoàn thiện mastic
Đóng băng
chất đạm 30 g
sah. bột 150g
nước chanh 1-2 giọt

Phương pháp nấu ăn

  • Bức tường nhà bánh gừng cho bánh
  • 1
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhCho tất cả các thành phần, trừ bột mì, vào hộp đựng
  • 2
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhpha trộn
  • 3
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhthêm bột mì và nhào bột. Lần đầu tiên tôi nhào bằng tay, tất cả những lần sau đó tôi nhào trong Kenwood
  • 4.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhbọc bột trong giấy bạc và để bột nghỉ trong tủ lạnh ít nhất một ngày
  • 5.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhcắt một miếng bột khoảng 200g
  • 6.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhchúng tôi cuộn nó ra, tạo ra hình dạng mong muốn. Kích thước 12X10cm. Độ dày bột ở đáy 7mm
  • 7.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhcắt dải từ bên dưới (nó vẫn sẽ hữu ích cho chúng tôi)
  • 8.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhbằng cách sử dụng một tấm thảm đặc biệt, chúng tôi tạo ấn tượng trên bề mặt bột bằng bột mì.
  • 9.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhsử dụng thước kẻ, chúng tôi áp dụng các sọc ở dạng bảng
  • 10.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhChèn xiên, ít nhất bằng một nửa chiều cao của bức tường, trên đó chúng tôi sẽ gắn tường của chúng tôi vào bánh
  • 11.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhtừ một miếng bột đã cắt, cuộn con lăn lại dưới dạng một bó, đặt dọc theo mép tường.
  • 12.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhchúng tôi cung cấp cho các bện sự xuất hiện của các nút thắt, và cấu trúc của vỏ cây bằng cách sử dụng đầu cùn của con dao.
  • 13.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhnướng ở 160 * 15 phút (ảnh nhà khác chụp)
  • 14.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhTa phủ sơn bóng màu nâu lên toàn bộ ngôi nhà, các nút thắt ở đầu nhà sơn màu đậm hơn và cho vào lò sấy để sơn bóng trong 5 phút ở nhiệt độ 140 *
  • 15.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhphác thảo hình bóng của cửa ra vào (kích thước 6,5X4cm) và cửa sổ (kích thước 4X6,5cm). Dùng dao rạch một đường xung quanh chu vi cửa ra vào và cửa sổ. Với một con dao, chúng tôi hơi cạy và cắt từ bên trong 2 mm trên toàn bộ khu vực
  • 16.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhLoại bỏ lớp trên cùng của bánh gừng, giúp mở cửa sổ và cửa ra vào
  • 17.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhviệc mở cửa sổ và cửa ra vào được phủ bằng mastic cán mỏng
  • 18.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhtừ mastic, chúng tôi làm dốc trên cửa sổ và cửa ra vào. Chúng tôi treo hộp thư trên cửa, làm bệ cửa sổ. Chúng tôi dán cửa ra vào và cửa chớp cửa sổ vào sô cô la nấu chảy. Chúng tôi đặt những đồ vật nhỏ dưới cánh cửa và cửa chớp để chúng đóng băng ở vị trí này.
  • 19.
    Bức tường nhà bánh gừng cho bánhsử dụng băng giá để trang trí các nút thắt ở trên cùng của ngôi nhà

Ghi chú

Đóng băng
Đổ bột vào âu lòng trắng và bắt đầu đánh ở tốc độ thấp. Tăng dần tốc độ lên mức trung bình. Tôi đánh bông kenwood ở 3 tốc độ bằng thìa hình chữ K. Khối lượng được đánh cho đến khi khi rút máy đánh trứng ra, khối lượng protein-đường đã kéo căng, như ban đầu, nghiêng sang một bên. Nhưng không phải toàn bộ chiếc lược bị nghiêng, mà chỉ có phần đầu của nó. Đồng thời, khối lượng trông bóng và mịn.
Sau đó, nước cốt chanh được thêm vào và trộn lại khối lượng.
Đá không được khô, vì vậy hộp đựng được phủ bằng khăn ăn ướt.
Tốt hơn là sử dụng đóng băng khi nó tồn tại một thời gian, như thể chín.
Tôi nhuộm bằng thuốc nhuộm gel.

Nếu bạn không có một tấm thảm đặc biệt mô phỏng cấu trúc của vỏ cây, thì bạn có thể làm mà không có nó. Bạn có thể thêm cấu trúc vào vỏ cây bằng bất kỳ vật sắc nhọn nào, tạo thành các dải không đồng đều. Một trong những bức ảnh trong công thức cho thấy rõ điều này.
Sử dụng công nghệ tương tự, bạn có thể làm các đồ trang trí bánh khác từ bột bánh gừng. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.
Tôi đã làm một hàng rào, một tấm biển cho một dòng chữ, xương rồng, cây cối, bụi rậm.

Ví dụ về một chiếc bánh trong đó toàn bộ phần trang trí nền + xương rồng trên bánh đều được làm từ bột bánh gừng.

Bức tường nhà bánh gừng cho bánh

Một chiếc bánh nơi bức tường nhà bánh gừng đã được sử dụng.

Bức tường nhà bánh gừng cho bánh

Bột nhà kê đơn
Bức tường nhà bánh gừng cho bánhBánh gừng mềm để vẽ tranh
(elena88)

Shyrshunchik
Husky, Lyudmila, xinh đẹp !!!
Merri
Ludmila, cảm ơn vì lớp học chủ! Mọi thứ đều được mô tả rất chi tiết.
DonnaRosa
Kiệt tác.
prascovia
Lyudochka! Đây là thiên tài! Cảm tạ!
thợ nấu bia
Đẹp và không khó, chúng ta sẽ làm được.
CẢM ƠN LỚN vì công thức làm bột mật ong trong dầu thực vật
Husky
Trích dẫn: nhà sản xuất bia
CẢM ƠN LỚN vì công thức làm bột mật ong trong dầu thực vật
Eeeee! Không phải!!! Đây không phải là nhờ tôi. Đây là Lena, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức của cô ấy... Tôi mới sử dụng nó. Và tôi sử dụng nó thường xuyên hơn những người khác.
Một loại bột rất dễ chuẩn bị và rất tiện lợi và dễ sử dụng. Tôi không nói về chuyện ăn uống. Nó thậm chí còn dễ dàng hơn !!
Cảm ơn tất cả mọi người đã xem công thức. Tôi hy vọng rằng nó sẽ hữu ích cho ai đó.
Ljna
lớp học chủ xuất sắc!
Bếp trưởng
Xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"
lettohka ttt
Husky, Lyudmila! : bravo: Chúc mừng chiến thắng xứng đáng và huy chương !!!
Kokoschka
Husky, Ludmila với một chiến thắng !!!
Ljna
Lyudochka, xin chúc mừng !!!
Husky
Oh cảm ơn rất nhiều !!! Tốt quá, tốt quá !! Và thật bất ngờ!
Arlei
Xin chúc mừng!
lira3003
Xin chúc mừng!!!
gala10
Ludmila, Xin nồng nhiệt chúc mừng! Bút của bạn là vàng!
Tanyush @ ka
Husky‘Người đẹp ơi, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng
Shyrshunchik
Husky, Lyudmila, chúc mừng bạn đã nhận được huy chương !!!
Husky
Chà !! Thật là một dàn nhạc, thật là một dàn hợp xướng của những giọng ca !!
Đây là những lời chúc mừng !!!
Cảm ơn mọi người !! Nó vẫn chỉ để lặp lại.
kirpochka
Husky, Lyudmila, cảm ơn MK và chúc mừng chiến thắng xứng đáng
Irina Dolars
Lyudochka, cảm ơn vì lớp học tổng thể tuyệt vời!
Và cảm ơn cả tác giả của món bánh gừng nữa!
Và với một phần thưởng cho bạn, thân yêu!
Husky
Irina, cảm tạ! Chỉ hôm nay tôi mới thấy lời chúc mừng của bạn!
Sử dụng nó cho sức khỏe của bạn. Mặc dù MK này chỉ là một suy nghĩ rằng bánh gừng có thể được sử dụng trong trang trí. Và sau đó là tất cả trí tưởng tượng của bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì