Ôi, các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì những lời khen ngợi!
Nó thực sự rất ngon! Tôi vẫn đang tự hỏi, ngớ ngẩn, liệu có cần thiết phải thêm nước xốt. Tôi nghĩ, được rồi, vì Lyudka đã hiểu, tôi cũng sẽ butskno. Nhưng hóa ra anh ấy đã cho một hương vị như vậy, à, không phải trực tiếp truyền đạt.
Không phải vô ích khi họ nói: "Hãy sống và học ..."
Thật ngẫu nhiên, món ăn này nên được nấu bằng kim loại theo cách khác, như tôi đã tìm ra ngày hôm nay. Rốt cuộc, nó nóng hơn một cái nồi đất. Vì vậy, nếu ở 170C một cái gì đó bị mòn trong nồi, thì trong một thùng kim loại, nó sẽ sôi như thế. Tôi thậm chí còn giảm nó xuống 150C - tôi muốn nó giảm đi, nhưng thậm chí điều đó hóa ra là rất nhiều.
Và đây là kết luận mà tôi đưa ra (điều này dành cho những ai định đun trong lò trong vạc hoặc nồi gang, hoặc thậm chí trong nồi thông thường để đun trong lò: nướng Lelka, trước tiên phải đun sôi. , và sau đó giảm nhiệt độ xuống 95 (như tôi đã kiểm tra ngày hôm nay - tôi có một cái nắp trong suốt trên một cái chảo, mọi thứ đều có thể nhìn thấy) độ Sau đó, nó sẽ thực sự uể oải, hơi "khuấy" và không sôi.
Thành thật mà nói, ngày nay tôi thường có một niềm tin mạnh mẽ rằng vì không có nồi đất, thì không đáng để sử dụng thùng kim loại để lãng phí điện bằng cách lái lò. Nếu bạn đun sôi từ từ trên bếp, rồi giảm nhiệt mạnh hoặc thậm chí đặt trên một tấm ngăn, như thịt có thạch, thì bạn cũng có thể từ từ sẫm lại, và nó cũng sẽ trở nên tuyệt vời. Và vì tôi đã rất thích món ăn này, nên tất nhiên, tôi sẽ sớm lặp lại nó. Vì vậy, tôi sẽ kiểm tra nó trên bếp.Sau đó, tôi sẽ so sánh và hủy đăng ký.
Lyudochek, xin lỗi vì quá lâu. Chúng ta có thể, nó sẽ không hữu ích cho bất kỳ ai ... nhưng đột nhiên ...
