Chicken Quesadilla (loại chính)

Thể loại: Công thức nấu ăn
Chicken Quesadilla (loại chính)

Thành phần

Phi lê gà 400 gam
Kem chua 0,5 ly
Cải bắp 200 gam
Cà chua 2 miếng
Phô mai 200 gam
Sốt phô mai Nachos
40 gam
Bột mì 1 muỗng canh
Sữa 200 ml
Bánh mì phô mai 200 gam
Bánh ngô đường kính 6 cm
Bột ngô 1 ly
Bột mì 0,5 ly
Nước nóng 0,5 ly
Muối nhón
Bánh tortilla có đường kính 25 cm
Bột mì 250 gam
Nước 120 ml
30 gam
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • 1Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi dùng búa đập miếng phi lê gà đến một độ dày.
  • 2Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi xát nó với gia vị yêu thích của tôi, muối, tiêu và để ướp trong một giờ.
  • 3Chicken Quesadilla (loại chính) Đối với bánh ngô, tôi cho bột ngô, bột mỳ, muối và nước vào bát hỗn hợp và bắt đầu nhào cho bột mịn.
  • 4Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi đặt nó trong tủ lạnh trong 20 phút.
  • 5Chicken Quesadilla (loại chính) Đối với bánh tortilla, tôi làm bột nhào từ bột mì, nước, bơ và muối.
  • 6Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi đặt nó trong tủ lạnh trong 20 phút.
  • 7Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi làm 2 ô trống từ bìa cứng 6 cm và 25 cm.
  • 8Chicken Quesadilla (loại chính) Mình lấy bột làm bánh ngô ra, chia bột thành từng viên bằng quả óc chó.
  • 9Chicken Quesadilla (loại chính) Mình cán bột ra đường kính 6 cm, cán bột giữa 2 lớp giấy da là thuận tiện nhất, vì bột vụn và dính nên chuyển từ giấy da sang chiên rất tiện.
  • 10Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi cắt theo mẫu để chúng đều nhau.
  • 11Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi chiên trong máy làm bánh kếp, rất nhanh chóng và tiện lợi.
  • 12Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi cắt bột bánh mì làm từ bột mì thành từng cục.
  • 13Chicken Quesadilla (loại chính) Cán bột thành đường kính mong muốn.
  • 14Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi cắt theo mẫu.
  • 15Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi đang chiên trên máy làm bánh kếp.
  • 16Chicken Quesadilla (loại chính) Rưới nước lên từng chiếc bánh đã hoàn thành và phủ khăn lên trên.
  • 17Chicken Quesadilla (loại chính) Làm sốt phô mai nachos. Tôi nấu chảy bơ.
  • 18Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi thêm bột mì và muối. Tôi trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi mịn.
  • 19Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi đổ sữa vào và đun sôi.
  • 20Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi thêm phô mai vào, trộn đều, phô mai sẽ tan hoàn toàn. Vậy là xong, nước sốt đã sẵn sàng.
  • 21Chicken Quesadilla (loại chính) Nướng gà trong 5 phút.
  • 22Chicken Quesadilla (loại chính) Chặt nhuyễn, mịn.
  • 23Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi loại bỏ hạt bằng nước ép từ cà chua.
  • 24Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi cắt cà chua thành những miếng vuông nhỏ.
  • 25Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi cắt bắp cải thành các dải mỏng.
  • 26Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi nhấn bắp cải càng mạnh càng tốt.
  • 27Chicken Quesadilla (loại chính) Phô mai bào.
  • 28Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi đang bắt đầu thu thập quesadilla. Tôi đặt gà vào giữa bánh tortilla. Tôi cho vào 2 muỗng canh.
  • 29Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi chấm sốt pho mát Nachos lên gà.
  • 30Chicken Quesadilla (loại chính) Lớp thứ ba là bánh ngô.
  • 31Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi bôi bánh ngô với kem chua.
  • 32Chicken Quesadilla (loại chính) Nhẹ nhàng phết bắp cải lên kem chua.
  • 33Chicken Quesadilla (loại chính) Băm nhỏ cà chua bổ múi cau.
  • 34Chicken Quesadilla (loại chính) Lớp cuối cùng là pho mát bào.
  • 35Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi bọc nó trong một chiếc bánh tortilla, kéo mép lên trên, một nếp gấp sẽ thu được, và cứ thế tạo thành một vòng tròn.
  • 36Chicken Quesadilla (loại chính) Ở lần gấp cuối cùng, bạn lật phần đuôi của miếng bột xuống dưới nếp gấp.
  • 37Chicken Quesadilla (loại chính) Chiên quesadilla trước khi phục vụ. Bạn có thể làm điều này đơn giản trong chảo với một ít dầu. Và tôi bôi dầu hướng dương quesadillas.
  • 38Chicken Quesadilla (loại chính) Tôi chiên quesadillas trên vỉ tiếp xúc.

Thời gian chuẩn bị:

90 phút

Ghi chú

Bon Appetit mọi người.

Trishka
Mk đáng yêu làm sao!
Cảm ơn bạn, đã nhận nó, con tôi chắc chắn sẽ thích nó!
olgea
Trích dẫn: Trishka
Mk đáng yêu làm sao!
Cảm ơn bạn, đã nhận nó, con tôi chắc chắn sẽ thích nó!
Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi rất vui vì tôi đã cố gắng không vô ích.
Innushka
olgea, thật là một công việc) cảm ơn vì kỹ năng)
olgea
Trích dẫn: Innushka
cảm ơn vì kỹ năng)
Cảm ơn rất tốt !!!!!
Mẹ của Mark
olgea, Olya, ngon

Rất vui, tôi sẽ sử dụng công thức
Tôi không biết về bánh ngô
Svetlenki
olgea, Olya, một lớp học bậc thầy tuyệt vời! Các con tôi sẽ hôn bạn! Chà đây là du thuyền của em bé !!!

Những chiếc bánh ... tôi tự làm .... Tôn trọng

Ol, nghe này, tôi hơi bối rối với pho mát ...

Trích dẫn: olgea
Sốt phô mai Nachos
Bơ 40 gram
1 muỗng canh bột mì
Sữa 200 ml
1/2 muỗng cà phê muối

Không thể tìm thấy pho mát bạn cho vào muỗng

Cảm ơn bạn, lớp học chủ tuyệt vời! Có lẽ một ngày nào đó tôi sẽ quyết định ...
olgea
Trích dẫn: Mẹ của Mark
Tôi không biết về bánh ngô
Cảm ơn bạn rất nhiều, bánh ngô có vị riêng đối với tôi, nhưng về tổng thể thì nó rất ngon.

Trích dẫn: Svetlenki
Các con tôi sẽ hôn bạn!


Trích dẫn: Svetlenki
Ol, nghe này, tôi hơi bối rối với pho mát ...
Cảm ơn bạn, tôi đã không hoàn thành nó. Đã sửa.
ngăn cản
Olya, dành cho bạn, I love her, I love this quesadilla, I want to eat it ngay from the photo. Siêu.
Maryka
Olya, đây là loại phô mai sandwich gì vậy? Và có bao nhiêu quesadillas?
Tumanchik
Khá là một phiên bản đồ ăn nhanh tự làm, rất được yêu thích bởi tôi! Cảm ơn bạn thân mến!
olgea
Trích dẫn: gian hàng
Siêu.
Cảm ơn, chúng tôi cũng thích vào cuối tuần, vâng với cà phê sữa ngọt ngào, mmmm

Trích dẫn: Maryka
Olya, còn sandwich phô mai thì sao? Và có bao nhiêu quesadillas?
Sandwich được nấu chảy, bạn có thể lấy nó thành nhiều phần, giống như tôi, dưới dạng viên bánh 90-100 gam.

Trích: Tumanchik
vì vậy tôi ngưỡng mộ! Cảm ơn bạn thân mến!
Trẻ em luôn ăn nó với một tiếng nổ. Cảm ơn bạn đã đánh giá cao.
Ilmirushka
olgea, Olga, cảm ơn bạn vì sự ngon miệng và vẻ đẹp. Làm ơn nói cho tôi biết, bạn đang lãng phí bao nhiêu thời gian cho việc đãi ngộ này? Nếu bạn làm điều đó vào buổi sáng (tốt, chúng ta sẽ ăn sáng lúc mấy giờ?
olgea
Trích dẫn: Ilmirushka
Làm ơn cho tôi biết, bạn đang lãng phí bao nhiêu thời gian cho việc đãi ngộ này? Nếu bạn làm điều đó vào buổi sáng (tốt, chúng ta sẽ ăn sáng lúc mấy giờ?
Khi tôi chụp ảnh, mất 3,5 giờ, vì tôi đã tự làm mọi thứ.
Và nếu không làm đẹp, nhưng theo trình tự, sau đó đập thịt gà và ướp - 5-7 phút, bột của Kesha bắt đầu, tổng thời gian dành cho bột, tức là đổ tất cả mọi thứ, đợi cho đến khi nó nhào, lấy ra, 10 phút cho mỗi ... Trong khi Kesha nhào bột, tôi thường cắt cà chua và bắp cải. Chồng tôi bóp nát bắp cải. Tôi làm nóng vỉ nướng và bắt đầu làm nước sốt ngay lập tức. Trong thời gian làm nóng vỉ nướng và chiên gà, nước sốt đã sẵn sàng, khoảng 10 phút này mình cho gà và nạo phomai vào tay các bạn nam. Bột vẫn còn, ở đây nó đã phụ thuộc vào số lượng bánh yêu cầu. Tất cả bột ngô của tôi được đặt cùng một lúc trên bề mặt của máy làm bánh kếp. Cuộn chúng lại và gấp chúng trong khoảng 7 phút, trong khi chúng được chiên, tôi bắt đầu cuộn bánh mì. Tôi thường cuộn chúng theo 3 bước, lúc đầu có đường kính 10 cm, sau đó đến đường kính 20 cm và đến đường kính 25 cm, tôi cuộn chúng ra trong khi bước đầu tiên được chiên. Và chúng chiên nhanh chóng, tôi dành khoảng 20 phút cho chúng. Thu thập quesadillas mỗi mảnh mất tối đa 1 phút. Nướng trong 3-4 phút. Tổng cộng là + - 1,5 giờ. Thường thì tôi nấu một phần vào buổi tối. Tôi chỉ luôn chiên gà ngay trước khi nấu, đối với tôi nó ngon hơn rất nhiều. Đại loại vậy.
Ilmirushka
olgeaCảm ơn vì các chi tiết. Chà, tôi ngay lập tức nhận ra rằng có thể nấu món gì đó vào buổi tối, và buổi sáng ... uống cà phê, làm bánh quesadilla, và bây giờ ... vào bữa nửa buổi thứ Bảy, bọn trẻ và cháu gái của họ sẽ tự nướng và nướng. nấu xong

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì