Cà tím khoai tây (nạc)

Cà tím khoai tây (nạc)

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
khoai tây gọt vỏ	700-800 gam
cà tím lớn (vừa), (nhỏ)	2 (3) (5) miếng
củ cải hành tây	1 miếng
rau xanh	nếm thử
tỏi	2-3 răng
dầu thực vật	để chiên
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bóc vỏ cà tím và cắt thành khối vuông khoảng 1 * 1 * 1 cm.

• Chiên từng phần cho đến khi có màu vàng nâu trên lửa vừa. Không muối. Không cho nhiều vào chảo, không đậy bằng nắp. Chúng ta cần hình khối, không phải cháo. Đổ dầu vừa đủ, nhưng không nhiều để các viên nướng chín và không bị khô.

• Cho từ chảo đã rán vào đĩa khác, muối và đảo nhẹ.

• Gọt vỏ khoai tây và cắt thành các dải nhỏ. Khô.

• Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.

• Cho khoai vào chảo đã làm nóng trước với dầu rồi chiên vàng. Ở giai đoạn này, thêm muối và hành tây.

• Chuẩn bị sẵn sàng nhiệt độ thấp hơn mức trung bình. Tôi không đóng nắp. Khoai tây không được cắt thô. Tất cả mọi thứ đều được chiên.

• Khi khoai tây đã được, cho cà tím vào. Chúng ta vớt chúng ra, để ráo dầu. Nếu có một mong muốn, sau đó bạn có thể đổ nó vào chảo. Tôi không làm điều này. Pha trộn.

• Bóc vỏ và chà xát tỏi, bạn có thể cho qua máy ép.
• Cắt nhỏ rau xanh.

• Rắc tỏi và rau thơm, tắt bếp, đậy nắp.

• Đậy nắp trong 2-3 phút cho tỏi và rau thơm dậy mùi.
• Khuấy và phục vụ.

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên trang web Ogiway Cook. Cảm ơn cô ấy rất nhiều.
Rất ngon. Tôi muốn nấu một lần, hai lần, và nhiều lần nữa. Tôi khuyên bạn nên)

[Angela]

Angela, một sự kết hợp rất thú vị. Tôi nghĩ nó rất ngon!

[Angela]

Angelathật là một công thức tốt. Tôi không nghi ngờ gì rằng chúng tôi sẽ thích nó. Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị

Rất ngon. Tôi có thể nấu trong lò nướng không? Bạn nghĩ sao?

[Tatyana]

một sự kết hợp thú vị. Tôi nghĩ nó ngon

Tatyana, Đừng nghi ngờ. Cảm giác rằng khoai tây giống với nấm chứ không phải cà tím (điều này dành cho những người không thích cà tím).

Các cô gái, giúp mình với.

Tôi nghĩ nó rất ngon!

Chúng tôi thực sự thích nó)

Tôi có thể nấu trong lò nướng không?

Trong lò nướng, sẽ không có tác dụng như vậy, tôi nghĩ. Điều chính ở đây là mọi thứ đều riêng biệt và không phải là một mớ hỗn độn. Sẽ có nhiều nước trái cây hơn trong lò và hương vị sẽ khác. Nhưng nó cũng sẽ rất ngon.

Cảm giác rằng khoai tây 🍟 với nấm, không phải cà tím

Vâng, Ksyusha. Lần đầu tiên người chồng nghĩ như vậy.

[Ksenia]

Cảm giác rằng khoai tây với nấm

Ksenia, toàn bộ tủ đông của tôi đã đầy nấm. Tốt hơn hãy để nó có vị như cà tím)))

Angela, cảm ơn !!! Mình làm thế này, chỉ cần cho thêm kem chua vào và nó thành ra giống như khoai tây với nấm, ngon và không bị "cứng" như với nấm.

Lần đầu tiên người chồng nghĩ như vậy.

Và của tôi

[Angela]

Angela, công thức tuyệt vời! Tôi thích thời gian nhịn ăn như thế nào, bởi vì có rất nhiều công thức nấu ăn từ bạn dành cho người gầy. Cảm ơn bạn, bộ não của bạn đã sửa nó!

Tôi không thích dấu trang - giống như một lỗ đen đối với tôi ... Tôi đặt nó, tôi đặt nó và ... tôi quên ...

Ksenia, toàn bộ tủ đông của tôi đã đầy nấm. Tốt hơn hãy để nó có vị như cà tím)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Sveta, cảm ơn vì đã chú ý đến món ăn. Tôi hài lòng.

chỉ cần thêm kem chua

Tôi sẽ cố gắng, nhưng sau khi đăng bài)

Làm thế nào tôi yêu thích thời gian nhịn ăn

Và tôi không có) Tôi không có nó 4 lần một năm, nhưng mỗi thứ Tư và thứ Sáu cộng với các ngày bổ sung, nếu có.

bộ não đã cố định!

Nếu bất cứ điều gì, chúng tôi sẽ hồi sinh)

Cảm ơn Angela vì một món ngon khác! Đã đánh dấu! Như mọi khi, bạn ăn ngon và đẹp, ăn no thậm chí đói

[Ira,]

Ira, cảm tạ. Nấu ăn tốt cho sức khỏe)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cảm ơn vì công thức. Chuẩn bị từ khối đông lạnh. Tôi rất yêu nó!

[mamusi]

mamusi, đối với sức khỏe của bạn. Tôi cũng thích khoai tây này)