Trứng tráng lười biếng tinh tế

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Trứng tráng lười biếng tinh tế

Thành phần

trứng 1 cái (75 gr)
Sữa 100-110 ml.
Muối nếm thử
1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Một món trứng tráng, không chỉ dễ chế biến và nhanh chóng mà còn có thể nuốt được một lúc - bạn thậm chí không cần phải nhai, vì không có lớp vỏ chiên và trứng tráng không hề đặc.
  • Chúng tôi đặt một chảo mỡ trên lửa lớn. Trong khi đun, chúng ta dùng nĩa đập trứng - không đánh bông, thêm muối và sữa và một lần nữa chỉ khuấy cho đến khi nổi bọt.
  • Giảm lửa dưới chảo ở mức nhỏ nhất, đổ hỗn hợp trứng tráng vào và đậy nắp lên trên, ngay khi thấy một vài bọt khí xuất hiện, hãy mở nắp ra, vớt bọt khí để phần thủy tinh lỏng còn lại dưới chúng, sau đó khuấy Trứng tráng thêm một vài lần nữa, cuộn lại một chút bằng cách gấp nó lại và tắt chảo, đậy nắp lại trong vài phút và bạn có thể phục vụ.
  • Toàn bộ quá trình trong ảnh
  • Trứng tráng lười biếng tinh tế Trứng tráng lười biếng tinh tế Trứng tráng lười biếng tinh tế Trứng tráng lười biếng tinh tế Trứng tráng lười biếng tinh tế Trứng tráng lười biếng tinh tế
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

1 lần phục vụ

Thời gian chuẩn bị:

5 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

quản trị viên

Ôi, tôi thích món trứng tráng lười, tôi tự nấu theo nguyên tắc này để nó mềm, không chiên, ẩm
V-tina
Tatyana, Tanya, cảm ơn bạn! Con trai và cháu trai tôi rất thích món trứng tráng này, tôi phải làm 5-6 quả trứng cho hai quả, tôi nấu trong 2 lượt, vì tôi không có chảo lớn như vậy.
Mechislava
V-tina, Tôi cũng thích loại trứng tráng này, lần đầu tiên như thế này (chỉ đặc hơn và vàng hơn, hình như do sử dụng bột trứng hoặc trứng chất lượng hơn ..) Tôi đã thử nó tại một khách sạn ở Ba Lan. Và ở nhà, khi tôi làm, tôi "làm phiền" anh ấy bằng mọi cách để anh ấy biến thành một đống băng trôi nhỏ
V-tina
Trích dẫn: Mechislava
hoặc chất lượng trứng tốt hơn.
Mechislava, trứng của tôi có chất lượng cao nhất - tự làm và tươi, màu sắc của lòng đỏ phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm cả phụ gia thức ăn. Và, tôi cũng nhớ, từ cùng một quả trứng, nhưng có thêm bột mì (tôi đang chuẩn bị món trứng tráng với vỏ bánh cho chồng tôi), trứng tráng có màu vàng hơn và tất nhiên, đặc hơn.
Mechislava
Bạn có nghĩ rằng tôi đánh giá cao món trứng tráng của bạn như vậy không? Không, tôi chỉ truyền đạt ấn tượng của tôi về lần gặp đầu tiên với món trứng tráng ... Và tôi tin rằng mọi thứ đều có chất lượng cao và ngon!
V-tina
Mechislava, đối với tôi về bạn tốt, vâng, tôi có nghĩa là các cực có trứng tráng vàng hơn
Mechislava
vâng họ có nó rất màu vàng Với tôi cũng vậy, với bạn Chào Mogilev! Em đã ở bên anh rất lâu rồi, thật tiếc là không đủ ...
mamusi
Yummy, đây là một món Omeletic rất tinh tế, bà tôi đã nấu một món tương tự như vậy, thời thơ ấu chúng tôi gọi nó là món kho quẹt hoặc món Omelet luộc, mặc dù nó hoàn toàn không được luộc! Tôi muốn anh ấy như thế nào ...
Và sau đó gần đây tôi nấu tất cả mọi thứ trong phim hoạt hình Omelettes .... Tôi sẽ tính chi phí gasU lấy của bạn (và bà của bạn)))))) Cảm ơn bạn! Bây giờ tôi biết tỷ lệ!
V-tina
Trích dẫn: Mechislava
Xin chào Mogilev! Em đã ở bên anh rất lâu rồi, thật tiếc là không đủ ...
Đến


Đã thêm thứ Năm, ngày 21 tháng 4 năm 2016 07:30 sáng

Trích dẫn: mamusi
... Tôi sẽ tính chi phí cho gasU entot của bạn (và của bà)))))
Margarita, ăn ngon miệng nhé!
xin vui lòng
Thật là một món trứng tráng tinh tế
V-tina
NagyKhi bạn cảm thấy không muốn ăn vào buổi sáng, món trứng tráng này sẽ tự bay vào miệng bạn
mamusi
V-tina, Valyush, tôi đã có báo cáo ...
Trứng tráng lười biếng tinh tế
Hôm nay tôi đã ăn sáng rất vui ... hành tây mua thẳng từ vườn, trứng tráng mềm ... mmmm!
V-tina
Margarita, và cảm ơn vì bức ảnh với hành tây, rất ngon miệng!
Mechislava
mamusi, yum-yum, tôi sẽ ăn món ngon này!


Đăng thứ năm, ngày 21 tháng 4 năm 2016 2:47 CH

V-tina, cảm ơn vì lời mời! Có lẽ một ngày ...
Nadyushich
Làm một món trứng tráng, tôi thực sự thích quá trình và hương vị! Rất mềm và ngon! Cảm ơn vì công thức!
V-tina
Mong, ở đây - họ ngay lập tức nấu nó, tôi rất vui vì món trứng tráng theo ý thích của tôi! ăn ngon miệng nhé!
Nadyushich
V-tina, Tôi thích món trứng tráng, nhưng tôi không thực sự thích các lựa chọn của mình, nhưng tôi thực sự thích món này. Bây giờ tôi nấu nó cho mẹ tôi, bà ăn một cách thích thú, cảm ơn một lần nữa.
V-tina
Mongồ, mẹ tốt làm sao, chào mẹ
velli
TinaTôi thích thêm những miếng ớt bột khô hoặc nước luộc nấm khô vào trứng gà thay vì muối. Con trai tôi gọi món trứng tráng này là "cháo trứng". Bữa sáng là rất tốt!
V-tina
Trích dẫn: velli
miếng ớt bột khô hoặc nước dùng nấm khô thay vì muối
ý tưởng không tồi! nhưng khó tính của tôi sẽ không ăn món này, nhưng bạn có thể thử nó cho chính mình, cảm ơn
Tumanchik
Vậy, cám ơn! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Thật tốt khi tôi đã đăng nó một cách riêng biệt!
V-tina
IraTôi nghĩ bạn đã thử nó trong một thời gian dài
Tumanchik
Trích: V-tina

IraTôi nghĩ bạn đã thử nó trong một thời gian dài
không, tôi không mạo hiểm. bắt đầu tạo ra hơi nước Nastya.
V-tina
Trích: Tumanchik
không, tôi đã không mạo hiểm
tìm thấy thứ gì đó có nguy cơ - một quả trứng và nửa ly sữa
Tumanchik
Trích: V-tina

tìm thấy thứ gì đó có nguy cơ - một quả trứng và nửa ly sữa
bạn là gì ... tất nhiên không phải thế. bạn biết về vấn đề của tôi. chỉ vì một miếng nhỏ, bạn có thể lấy lại toàn bộ bữa sáng
V-tina
Trích: Tumanchik
chỉ vì một miếng nhỏ, bạn có thể lấy lại toàn bộ bữa sáng
đừng khóc mọi thứ sẽ thành công và sẽ nuốt chửng ngay cả cái vỏ bánh chiên giòn, lại còn đòi thêm phụ gia và về món trứng tráng nữa .. vâng Chúa phù hộ cho anh ấy, loại nào ăn được nấy, nhân tiện anh cho em xin nhắc bạn về súp gà
Tumanchik
Trích: V-tina
nhân tiện, bạn yêu cầu tôi nhắc bạn về súp gà
và mono nó với thịt bò luộc?
V-tina
Người Ailen, Tôi chưa thử, tôi nghĩ nó sẽ khó hơn - sau đó tôi sẽ thêm kem hoặc bơ vào khối lượng
Tumanchik
Trích: V-tina

Người Ailen, Tôi chưa thử, tôi nghĩ nó sẽ khó hơn - sau đó tôi sẽ thêm kem hoặc bơ vào khối lượng
gà chưa quá nhỏ, nhưng có thịt bò luộc. cảm ơn vì đã nhắc tôi.
V-tina
Trích: Tumanchik
nhưng có thịt bò luộc. cảm ơn vì đã nhắc tôi.
kem, bạn có thể? Tôi nghĩ nó không nên tồi tệ hơn, cho cậu bé ăn cho khỏe mạnh
k @ wka
Bữa sáng hôm nay tôi đã tự làm cho mình một người thân yêu, rắc các loại thảo mộc hơi Bungari.
Rất nhanh và rất ngon, cảm ơn bạn.
V-tina
Galina, Tôi rất vui vì tôi thích công thức
ninza
Tinochka thân mến, cảm ơn! Tôi thích món ăn ngon này.
V-tina
Nina, Tôi hy vọng món trứng tráng của tôi cũng sẽ hợp khẩu vị của bạn
mamusi
Ở đây, một lần nữa Omeletik nhớ lại. Đã làm điều đó nhiều hơn một lần. Chúng tôi phải lặp lại nó khẩn cấp!)
Valyusha!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì