Bánh quy chanh

[Ly 250 ml.]

Bánh quy chanh

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Chanh*	150 g
Đường	0,5 muỗng canh.
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Muối	nhón
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l
Bột mì cao cấp	1 muỗng canh.
Bột mì c / z **	1 muỗng canh.
Ly 250 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Bỏ hạt chanh, cắt miếng và xay bằng máy xay thành "cháo" (Chanh có thể có vị đắng. Vì vậy, tốt hơn là bạn nên tách vỏ và tách cùi ra khỏi vỏ trắng.)... Thêm bơ, đường, muối và muối nở vào, khuấy đều. Cho dần bột mì đã rây vào. Nhào bột. Cán mỏng đến độ dày khoảng 2-3 mm, cắt bánh quy. Chuyển sang khay nướng có lót giấy da. Nướng ở 180 C^{trong khoảng} khoảng 15 phút
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

20 chiếc. có đường kính 6 cm.

Ghi chú

* trọng lượng của chanh đã được gọt vỏ được chỉ định
** có thể được thay thế bằng một kính cao cấp nhất
Với bột mì c / z, bột có thể dính một chút. Do đó, tôi lăn nó trên một tấm lót silicone, phủ đầy bột mì, và chuyển nó sang một tấm nướng bằng thìa.

Thật đơn giản và ngon gan! Tôi thích những công thức nấu ăn này!

[Mannyash]

Cảm tạ, Mannyash! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích bánh quy

Một cookie rất hấp dẫn và đơn giản!

[Mong]

Cảm tạ, Mong! Hy vọng công thức có ích

[Elven]

Elven, cảm ơn vì công thức.

[Helena]

Helena, chúc sức khỏe, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó

Đối với tôi, nó có vẻ là một công thức rất đơn giản và nhanh chóng. Tôi yêu những thứ này! Đặc biệt là tất cả mọi thứ với chanh! Cảm tạ! Tôi sẽ thử! Tay thẳng chải để nướng!

[Guzel]

Guzel, cho sức khỏe

Tay thẳng chải để nướng!

Vâng, sau đó tôi sẽ đợi hiển thị

Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Bỏ đồ nướng chanh

[Victoria]

VictoriaTôi hy vọng bạn thích những chiếc bánh quy. Tôi sẽ đợi những ấn tượng của bạn

[Elven]

Elven, Lena, tôi muốn thử.
Có quan trọng là bỏ soda không?
Và chúng có mùi vị như thế nào, vụn hay nhiều bánh quy hơn?
Tôi đang chờ câu trả lời, nếu không thì chanh sẽ héo

Namesake, Auuuuuu
Chanh biến mất

[Lenochka]

Lenochka, xin lỗi!
Soda được dập tắt trong chanh. Tôi không cảm thấy nó. Có thể, bạn có thể thử với bột nở
Nó có mùi vị như thế nào? Chắc chắn không phải bánh quy và không vụn ... Tôi đã không cố gắng nướng chúng hoàn toàn trên bột mì cao cấp. Và trên c / z chúng đầy đặn, bên trên hơi giòn và bên trong mềm. Khi họ nằm xuống, họ trở nên hoàn toàn mềm mại

Lenusya, cảm ơn bạn.
Công thức đã quyến rũ tôi với việc thêm bột CH.
Tôi sẽ không đoán được mình sẽ thế nào, tôi sẽ báo lại ngay lập tức

Đó là niềm vui của tôi

Tôi sẽ báo cáo lại ngay sau khi tôi làm

tôi sẽ đợi

tôi đã làm chúng



Tất cả mọi thứ đều đúng theo công thức, bột không dính vào thảm silicon trong quá trình cán.
Nướng trong công chúa, tất cả việc nướng mất 20 phút. Mặc dù không nướng, nhưng sấy khô, trên mỗi mặt có 3 tên.
Mình cắt ra bằng khuôn d = 6cm thì ra được 36 cái.
Không đầy đặn như của tác giả, nhưng vị giòn và rất ngon, có vị chanh rõ rệt.
Chúng tôi rất tâm đầu ý hợp với seagull, giờ tôi muốn chua (đừng nghĩ bậy bạ nhé, ở tuổi của tôi mà thèm chua đồng nghĩa với việc cơ thể thiếu canxi)

Công thức đi vào vĩnh viễn
Cảm ơn tác giả

[Lenochka]

Họ có những mặt màu hồng nào! Có bao nhiêu 36? Tôi có lẽ đã cuộn nó dày hơn, vì vậy chỉ có 20
Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều cho báo cáo! Tôi rất vui vì tôi thích những chiếc bánh quy

[Podmosvichka]

Podmosvichka, vẻ đẹp.

[Elven]

ElvenHelen, vì lý do nào đó mà bột của chúng ta loãng, mặc dù tôi đã thêm một ly bột. Có 2 quả chanh (50 gr.), Phần còn lại được thay thế bằng một quả cam. Có lẽ vì điều này? Hay là do máy xay Kenwood? Đập nát rất nhiều.

[Natalia]

Natalia, rất có thể là do bột bạn đã sử dụng loại cao cấp nhất hoặc c / z?

Helen, tôi vừa nhìn thấy nó. Chúng tôi đổ bột mì đa dụng (chúng tôi không nhận ra điều đó ngay lập tức), và sau đó thêm nó vào. từ.

[Elven]

Elven, Lena, đây là bánh quy chanh trong bánh quế (tôi đang trải nghiệm một lần mua mới), tôi đã thêm 50 ml nước vào bột, thay một ít đường bằng mứt mơ, thêm cám ong bắp cày và hạnh nhân xay vào bột mì thông thường. Hóa ra rất ngon. Cảm ơn Lena

Cuối cùng tôi đã nướng những chiếc bánh quy này! Đó là cần thiết để thanh lý gấp chanh.
Chanh tương ứng là 100 gram, chỉ giảm một phần ba. Bột ra một chút khô, tôi thêm 1 muỗng canh. Tôi nước ép trái cây đa (chỉ cần trên bàn trong tầm tay!). Cán mỏng một chút (hóa ra), chỗ nào dày 1 cm, lấy bánh quy cắt ra, đường kính con mèo. 3 cm. Nó bật ra 55 mảnh (nhưng nhỏ). Về vấn đề này, rất có thể tôi đã phơi sáng quá mức nên chúng bị khô và cứng, gần giống như bánh quy hoặc bánh quy giòn.
C / s bột mì tôi cảm thấy, trong đường mòn. một khi tôi sẽ đặt toàn bộ quy chuẩn của thông thường. Đường là không đủ đối với tôi. Cookie hóa ra khá nhạt nhẽo (Tôi có cùng ý kiến ​​rằng cookie phải rất ngọt! 🤣). Nhưng tôi rắc bột lên trên, đã tốt hơn rồi.
Vị chanh mình cảm nhận được là thích vô cùng.
Vì vậy, khá là một cookie tốt. Công thức đơn giản, nhanh chóng, tiết kiệm (luôn có sẵn nguyên liệu). Chỉ bạn cần làm cho nó dày hơn và không nướng quá nhiều trong lò.
Cảm ơn vì buổi trà chiều ngon lành! Bánh quy ăn rất ngon với sữa!