Kem "Taezhnoe" với sữa tuyết tùng và mật ong rừng

[Sự chuẩn bị]

Kem "Taezhnoe" với sữa tuyết tùng và mật ong rừng

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Sữa tuyết tùng	200 ml
Kem 20%	150 ml
Yolks	1 máy tính
Đường	80 g
Bột ngô	5 ml
Cành lá kim	1-2 chiếc
Để phục vụ mật ong và hạt thông

Phương pháp nấu ăn

• Sau khi pha một ly cocktail lá kim, tôi nảy ra ý tưởng làm kem lá kim. Và rồi tôi nhớ ra có một hũ sữa tuyết tùng trong tủ lạnh đã lâu, mua được trong một lần đi chợ mua sản phẩm hữu cơ. Và thế là công thức này ra đời.
• Để chuẩn bị món kem này, chúng ta cần một vài cành cây vân sam hoặc cây thông mới hái (cây tuyết tùng không mọc trong khu vực), sữa tuyết tùng (chế biến hoặc làm từ hạt thông), lòng đỏ và kem nặng.
• Sự chuẩn bị
• - Chúng ta lấy một vài cành lá kim non nhất, rửa sạch và lau khô.
• - Trộn heavy cream với sữa tuyết tùng vào nồi, thêm vài nhánh cây thông vào đó và đun sôi trên lửa nhỏ. Để nó ủ trong 10-15 phút, sau đó chúng tôi loại bỏ các cành cây. Nếu bạn muốn có được hương vị đậm đà hơn của lá kim, thì cành lá kim, lá kim phải dùng tay hơi nhăn lại trước khi sử dụng.
• 
• - Đánh tan lòng đỏ tươi với một ít sữa và tinh bột với đường cho đến khi thành một khối bông xốp màu trắng. Chúng tôi lại đun cho dịch truyền gần sôi rồi đổ vào lòng đỏ thành dòng loãng, khuấy liên tục. Sau đó, tôi hâm nóng toàn bộ hỗn hợp một chút, nhưng không để sôi. Tiếp theo, để hỗn hợp nguội và gửi vào tủ đông hoặc máy làm kem.
• 
• - Nếu bạn đang làm kem trong tủ đông, thỉnh thoảng trộn nó bằng máy xay sinh tố hoặc nĩa vì kem đông cứng để ngăn hình thành đá.
• - Sau lần nhào cuối cùng hoặc sau khi đông lạnh trong máy, có thể bày kem ra bát chia từng phần và đặt lên trên một nhánh thông hoặc vân sam tươi đã được chiết xuất sau khi chuẩn bị dịch truyền.
• - Khi phục vụ, kem có thể được trang trí bằng taiga hoặc mật ong lá kim và hạt thông.
• Tôi đã nhập mật ong lá kim "cũ", vì vậy nó rất tốt với kem này.
• Hóa ra món kem ngon tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ lặp lại và giới thiệu nó cho mọi người, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị của hạt thông.
• Sữa tuyết tùng thành phẩm rất đậm đà và kem có thể được "làm nhẹ" bằng cách loại bỏ lòng đỏ.

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Ghi chú

Kiểm tra hỗn hợp để tìm đường, chúng tôi không thích những thứ quá ngọt.
Gelato Ý cổ điển bao gồm:
Sữa 300 ml
Lòng đỏ 4 chiếc.
Đường 75 g
Tinh bột ngô 5 ml
Hương liệu

Công thức nấu ăn tương tự

Sốt mì ống với đậu phụ và kem tuyết tùng (Quản trị viên)

Sữa thực vật và kem thuần chay làm từ bột hạt thông (Quản trị viên)

Sinh tố trái cây sữa tuyết tùng (Quản trị viên)

[Olya,]

Tôi thực sự muốn kem này. Tôi cảm thấy rằng tôi sẽ thích nó.
Olya,

[Olya,]

Tôi thực sự muốn kem này. Tôi cảm thấy rằng tôi sẽ thích nó.
Olya,

Galya, kem rất đậm đà, giống như kem vậy, nhưng không hiểu sao lại có cảm giác rất sống động. Tôi mơ rằng bạn thích nó!

không, tôi có thể tưởng tượng rằng mọi thứ sẽ xuất hiện ở đây, trong khi tôi chạy nhanh đến bibiko đến nhà nghỉ ...

và do tắc đường, mọi người cũng sẽ có thời gian để báo cáo ...
Ol, em lao đi, buổi tối thêu xong em sẽ nghiên cứu kỹ mọi thứ !!!

[Tôi rất vui!]

Ngon ngon, Tôi rất vui! Tôi thậm chí biết nó là gì! Một điều tuyệt vời!

[Tôi rất vui!]

Ngon ngon, Tôi rất vui! Tôi thậm chí biết nó là gì! Một điều tuyệt vời!

Và bạn làm gì trên cây tuyết tùng?

Còn ai là tư sản nữa !!!

:
Tôi đút thìa cho bạn! Tôi sẽ không ăn đồ ngọt nếu không có bạn bây giờ, cho đến khi tôi đến!

bạn làm gì trên cây tuyết tùng

Không làm gì cả. Ít nhất là tôi chưa thấy nó được bán. Chỉ có bột tuyết tùng được bán riêng, sữa riêng, Vâng, rõ ràng là trường hợp, các loại hạt và hình nón. Chà, có đủ loại phụ phẩm khác nhau của việc khai thác dứa.

Bạn có thể lấy sữa tuyết tùng trong một con bò đậu nành?

Bạn có thể lấy sữa tuyết tùng trong một con bò đậu nành?

Tất nhiên, giống như bất kỳ món ăn bổ dưỡng nào.

Món kem này tương tự như trứng cá muối đen.
Nhưng công thức là một tuyệt phẩm cho việc tiếp đón các quan chức cấp cao

Nhưng công thức là một tuyệt phẩm cho việc tiếp đón các quan chức cấp cao

Tất nhiên, thật tuyệt khi công thức tạo ra ấn tượng như vậy! Katya, bạn có cái gì đó giống như một cây thông không phát triển?

Chúng tôi có rất nhiều loài cây lá kim và chúng tôi có thứ gì đó giống nhau, nhưng nổi tiếng nhất là cây tuyết tùng trong Kinh thánh Lebanon !!!

Chúng tôi có rất nhiều loài cây lá kim và chúng tôi có thứ gì đó giống nhau, nhưng nổi tiếng nhất là cây tuyết tùng trong Kinh thánh Lebanon !!!

Đây là quả hạch từ quả dứa, có thể là như vậy!