Máy hút chân không Caso

Một lần nữa xin cảm ơn tất cả những người đã giúp tôi lựa chọn máy khử khí chân không và giải thích tất cả những ưu điểm của thiết bị này. Cách anh ấy đơn giản hóa cuộc sống.
Hôm nay tôi làm nước xốt (mù tạt + mật ong + muối + tiêu + gia vị) theo lời khuyên của Lettochka của chúng tôi, xát vào gà, hút chân không, để trong tủ lạnh trong một giờ và đi dạo (thời tiết thật tuyệt hôm nay, lần đầu tiên trong những năm gần đây và rất muốn Không khí trong lành).
Mình bước vào, lấy gà ra, cho vào túi nướng và cho vào lò nướng (180 độ + đối lưu). Trong 50 phút, nó đã sẵn sàng.
Hãy tự giúp mình (tôi thậm chí không có thời gian để chụp một bức ảnh toàn bộ, họ đã lấy cắp một nửa của nó)

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, gà tuyệt vời !!!! Chảy nước dãi, mặc dù đã được ăn uống đầy đủ))
Câu hỏi của tôi là chín, thân yêu của dây dẫn chân không, làm thế nào để bạn giặt túi trong PM, tôi đặt chúng trên vỉ, theo chiều dọc, lấy chúng ra, và có nước trong đó, bằng cách nào đó chúng bị đóng đinh trong các tia lửa trong quá trình này .. . có thủ thuật gì vậy? Và có thể rửa nắp khỏi thùng chứa trong PM không? Tôi sợ các cạnh, tôi sẽ không làm hỏng

Bộ hộp đựng nào thiết thực hơn?
BỘ CHỨA CHÂN KHÔNG BỘ HỘP CASO VC - 0,75, 1,4 và 2,0 lít
Hoặc là
dom-upak-ovsky 1000 ml, 1300 ml, 2500 ml.
Với chi phí - nó phát ra như nhau.
cảm tạ

[Iskatel-X]

Iskatel-X, về âm lượng, tôi thích bộ thứ hai hơn.

[CASO VC 300]

Đọc bài đánh giá
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...130.0

Nhân đây, nhân cơ hội này, một bài đánh giá nhỏ về máy đóng gói CASO Fast Vac 1200. Tóm lại, ấn tượng rất tích cực. Máy bơm ra nhanh chóng, tất cả các chức năng cần thiết đều có mặt. Chế độ xung, sơ tán vật chứa, 3 tùy chọn để hàn đường nối, bao gồm đường may kép, chân không "mềm". Các nút cảm ứng hóa ra rất tiện lợi trong thực tế. Kẹp được thực hiện bằng một ổ khóa có ổ qua tay cầm, tức là chỉ cần hàn kín miệng túi, không cần bật máy hút trước để máy đóng gói “co lại”. Một lựa chọn cực kỳ tiện lợi là đồng hồ áp suất được tích hợp sẵn, đặc biệt là khi bơm ra các thùng chứa. Vâng, một vài bất lợi cho khách quan.
1. Thật tiếc khi không có ngăn chứa cuộn phim và máy cắt tích hợp. Có một máy cắt tay đi kèm trong bộ sản phẩm, nhưng nó không được tích hợp sẵn mà là một chiếc riêng biệt, nó chỉ đơn giản được cất trong túi bên trong, và nhiều cửa hàng trực tuyến gọi nó là tích hợp sẵn vì điều này.
2. Thật tiếc khi hộp đựng chất lỏng không thể tháo rời. 2 tùy chọn này cũng có mặt trong các mô hình rẻ hơn, không rõ tại sao chúng không được thêm vào đây.
3. Kém công nhận phim rẻ tiền của dom-upak, và không rõ tại sao. Để có độ trung thực, mỗi đường may cần luộc 2 lần, và nếu sản phẩm ướt cũng 3 lần. Anh ta hàn các gói của riêng mình với một tiếng nổ trong bất kỳ phiên bản nào.
4. Trong chế độ bơm container, nó có ý kiến ​​riêng khi đến lúc dừng, hơn nữa tôi vẫn chưa hiểu nó phụ thuộc vào cái gì. Đôi khi nó đột ngột ngừng bơm ra ở áp suất khoảng -0,4, đôi khi nó đạt đến -0,8.

Kém tiêu hóa bộ phim dom-upak rẻ tiền

CASO VC 300 - nó có hoạt động tốt với phim này không (dom-upak), với các cuộn và có thể mở rộng?
Mẫu mã thì khác, nhưng hãng thì giống nhau.

Alla

về âm lượng, tôi thích bộ thứ hai hơn.

Tôi cũng vậy.
2500 ml. - nó sẽ tăng lên trong tủ lạnh? Để kệ không bị gấp / di chuyển? Nó trông cao, kích thước không được chỉ định.

Tại cacique thứ 20 của tôi, khi được bật lên, vì một lý do nào đó, một đèn màu xanh ngay lập tức sáng lên. Đây không phải là trường hợp trước đây. Xuất hiện sau khoảng hai tuần sử dụng. Đồng thời, mọi thứ hoạt động tốt, nhưng chiếc đèn này gây khó chịu. Có ai đã có cái này?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, thùng 2, 5 - 14x18cm

làm thế nào để bạn giặt các gói trong PM

Zhenya, xem đây:

Tôi lộn chiếc túi từ trong ra ngoài, gấp mép để tăng độ cứng và đặt nó vào giữa các tấm.
Cảm ơn Mashenka-masinen đã dạy điều này !!!

[Galina]

Galina, aa, nó đây! ; Cảm ơn bạn! ngày mai là sinh nhật của tôi, nấu ăn nhiều, cố gắng lên

[Galya]

Zhenya, xem đây:

Tôi lộn chiếc túi từ trong ra ngoài, gấp mép để tăng độ cứng và đặt nó vào giữa các tấm.
Cảm ơn Mashenka-masinen đã dạy điều này !!!

Galya, và sau PMM, họ không được nhai nhiều?
Tuy nhiên, cho đến khi bạn bật ra - bạn nhớ và sau đó quay lại ...

Các chị ơi, cho em hỏi trong tủ lạnh bảo quản được bao nhiêu thịt / cá tươi được hút chân không ạ?

[Irina]

Irina, xem trong hướng dẫn cho máy hút chân không, có hạn sử dụng.

và sau khi PMM họ không được nhai nhiều?

Không phải nhai chút nào. Sau đó tôi sử dụng chúng cho đến khi không còn gì trong số chúng.

Irina, xem trong hướng dẫn về máy hút chân không, có thời gian bảo quản.

không tìm thấy

CASO VC 300 - sử dụng với các thùng chứa dom-upak.
Để kết nối - bạn cần một ống nối dài. Nó chỉ được cắm vào CASO? Hay bạn cần phải lắp ráp một trong 2 ống?
Đặt "jab" từ ống CASO trên ống dom-upak?

CASO VC 300 có xử lý màng mở rộng dom-upak, lớp phủ kép, con dấu gia cố không?
Cảm tạ.

Câu hỏi của tôi đã chín muồi, hướng dẫn chân không thân mến, làm thế nào để bạn giặt gói trong PM,

các cô gái và tôi đặt túi vào nhiều ghim cùng một lúc, chúng không đóng chính xác

cho nhiều chân cùng một lúc

Đây là nếu có đủ không gian trong PMM. Tôi có nó, như một quy luật, đầy ắp.

[Galin]

Galin, thường thì 2 ghim là đủ, nhưng khi nào không béo - tôi đồng ý

Các cô gái ơi, cho tôi hỏi bạn có thể bảo quản thịt / cá tươi trong môi trường chân không trong tủ lạnh được bao nhiêu?

đây là khuyến nghị từ một trong những nhà sản xuất đang phát triển chủ đề bảo quản thực phẩm trong chân không

[S-t]

S-t, cảm tạ. Thông tin rất hữu ích.

LƯU TRỮ TRONG HẠN - HÃY ĐỂ BÌA CHÂN KHÔNG MỞ, KHÔNG DỪNG LẠI! HÃY ĐỂ CON DẤU KHÔNG ĐÁNH BẠI!

Trong bao bì ban đầu của họ - họ có mở ra hay đóng chặt vào không?
cảm tạ

Con gái, và tất nhiên là con trai. Hôm nay thấy mấy bịch dưa chuột hồi tháng 8 mình muối nên 2 bịch căng phồng lên, nát như cái thùng. Ngày mai tôi sẽ cố gắng mở chúng, nhưng không hiểu sao tôi lại sợ phải thử. Điều này có nghĩa là việc mua sắm của chúng tôi sẽ không tồn tại đến năm mới, đó là một điều đáng tiếc. Nói chung, chúng nằm trong tủ lạnh khoảng 3 tháng, có thể hơn một chút.

Trong bao bì ban đầu của họ - họ có mở ra hay đóng chặt vào không?

Đã chia tay. Trước khi mua hàng, tôi đã biết về điều này, vì vậy tôi đã thu hút sự chú ý của nó.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, nếu sưng lên, thì có lẽ tốt hơn là không nên ăn.
Rốt cuộc, khi các ngân hàng phình ra, điều đó có nghĩa là các quá trình tồi tệ đã bắt đầu từ đó.

"Pimpochka" từ vòi - để dẫn toàn bộ chiều dài của nó vào thiết bị?
Bao nhiêu lần là đủ chèn / gỡ bỏ?
Nếu một nửa, với một nỗ lực nhẹ, nó không bơm ra.
Cảm tạ.

Vâng, cho đến cuối cùng.

Tôi đã chèn nó một lần, và để nó sống như vậy với một "cái đuôi"?

Bao nhiêu lần là đủ chèn / gỡ bỏ?

[Olgushechka81]

Olgushechka81, mở dưa chuột hôm nay, sơ tán vào ngày 2 tháng 10, chúng đã hoàn toàn lên men, thay đổi màu sắc, có một chút dư vị soda. Tôi không cảm thấy muối chút nào, nhưng tôi có thể ăn những thứ này và chồng tôi thích nó, và anh ấy cho thêm muối ở mọi nơi. Ngoài ra còn có một gói cà chua và dưa chuột.

Các cô gái ơi, chọc, ở đây có video cách hút chân không bằng đường may kép và ống cocktail.

[Olga VB]

Olga VB, đây là?
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...439.0

Tanya, Cảm ơn bạn, chính là nó!

Hôm nay tôi nấu một con giăm bông, tôi có một cái mặt trắng và nó cần một cái túi, tôi quyết định dùng nó để nướng và hàn nó trong một cái cacique. Lần đầu tiên không được, đường may nhanh chóng bị bung ra. Sau đó, tôi chỉ cần tăng thời gian làm nóng lên 3 lần. Tức là họ đặt ống tay áo vào, ấn nút vào, nó hoạt động, không mở ra và nhấn nút thêm 2 lần nữa. Kết quả là, mối hàn kép hoàn hảo, không bị vỡ ngay cả khi chịu áp lực! Có lẽ ai đó sẽ giúp đỡ, nếu không tôi luôn mất những cây roi này ...

Nhãn hiệu CASO đã được độc giả của tạp chí "Elektroborse Handel" chọn là THƯƠNG HIỆU CỦA NĂM tại Đức
CASO giành giải nhất hạng mục "Phụ bếp".
Khách hàng đặc biệt ngạc nhiên với lò vi sóng, máy hút chân không và tủ mát rượu.

Trong ảnh là các giám đốc điều hành và chủ sở hữu của Peter Braukmann cùng với anh trai Bernd Braukmann và giải thưởng.

Thương hiệu CASO đã được chọn là THƯƠNG HIỆU CỦA NĂM tại Đức

Trong ảnh là các giám đốc điều hành và chủ sở hữu của Peter Braukmann cùng với anh trai Bernd Braukmann và giải thưởng.

Xin gửi lời chúc mừng đến họ và lời chúc mừng từ Bread Maker! Và cảm ơn cho sản phẩm của họ.

Nhãn hiệu CASO đã được độc giả của tạp chí "Elektroborse Handel" chọn là THƯƠNG HIỆU CỦA NĂM tại Đức

Wow, thật tuyệt !!
chúng thực sự là tuyệt vời nhất trong kỹ thuật thiết kế!

Các chị gặp vấn đề như vậy: Em hút chân không cho cá vào hộp và để trong tủ lạnh ba ngày rồi mà hôm nay không mở hộp ra được thì phải làm sao ạ? Có lẽ ai đó đã xem qua? Giúp ngậm ngùi tan vỡ.

Các bạn ơi, tôi lại có một số món ăn ngon với sự trợ giúp của máy hút bụi Ellrona:

Cuộn cá tuyết với chanh bằng công nghệ sous vide (gala10)


Tự lo lấy thân!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, nếu sưng lên, thì có lẽ tốt hơn là không nên ăn.
Rốt cuộc, khi các ngân hàng phình ra, điều đó có nghĩa là các quá trình tồi tệ đã bắt đầu từ đó.

Cuối cùng tôi mở dưa chuột của mình, thử 1 quả, nó trông giống như dưa chua thùng. Rất nhiều nước muối được hình thành, một số trong số chúng bị mềm đi khá nhiều.

Tôi đã thử nghiệm làm giăm bông. Được làm cùng nhau trong máy sản xuất giăm bông và trong chân không. Đây là những gì đã xảy ra:

Kết quả là, tôi không nhận thấy sự khác biệt ...
Tôi tin rằng cả hai phương pháp đều có quyền tồn tại. Không có dăm bông thì không sao, làm dăm bông cho sức khỏe!

Và nếu không ăn ngay cá tuyết trong tủ lạnh, đậy kín hay mở túi?

[Gal]

Gal! Thật là một cái ham dễ thương! Hồng hào, ngon miệng, có phải với nitrit không? Trực tiếp cảm hứng!

Và nếu không ăn ngay cá tuyết trong tủ lạnh, đậy kín hay mở túi?

Trong một cái hộp kín, nó sẽ dễ dàng nói dối ... tốt, một tuần chắc chắn!

là nó với nitrit?

Có, với nitrit. Nhưng tôi đã làm mà không có cô ấy. Nó ngon hơn và đẹp hơn với nitrit.

Cảm tạ!!!

Vòi. Sau khi được chèn, và để, với một "đuôi" và sống?

Liên tục "Sống với tóc đuôi ngựa" không hoạt động.
Nếu một vòi được đưa vào, nó sẽ không bơm ra các túi, mặc dù tôi đã nhấn nút cho các túi.

[gala10]

gala10, Galya, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về giăm bông không (tôi chưa mua)

[Vika]

và bạn có thể đọc thêm về giăm bông mà không cần giăm bông

Vika, đây đây Tôi đã mô tả tất cả các chi tiết.

Dấu kiểm, cảm ơn rất nhiều!
Và thùng chứa, có thể, là như vậy mà nó cho phép sưởi ấm?

Và thùng chứa, có thể, là như vậy mà nó cho phép sưởi ấm?

Phải, tất nhiên. Tôi có những cái ikeevskie, bạn có thể đông lạnh chúng trong đó và sử dụng chúng trong lò vi sóng.

Cảm ơn bạn rất nhiều! Đánh dấu! Tôi chắc chắn sẽ làm được, có lẽ tôi cũng có thể làm được nếu không có người làm thịt giăm bông.