Khoai tây sốt nấm

Thể loại: Món rau và trái cây
Khoai tây sốt nấm

Thành phần

Những quả khoai tây 1 kg
nấm 150 gam
bột mì 3-4 muỗng canh. thìa
củ cải hành tây 1 miếng
Muối nếm thử
tiêu đen xay nếm thử
dầu thực vật làm nước sốt 3 muỗng canh
dầu thực vật để chiên
vụn bánh mì (bột báng) tẩm bột
rau xanh

Phương pháp nấu ăn

  • Gọt vỏ khoai tây, luộc chín, nghiền thành khoai tây không có nước, sữa và dầu. Làm nguội cho đến khi ấm.
  • Cắt nhỏ hành tây và nấm rồi chiên trong dầu thực vật.
  • Thêm một thìa bột mì. Muối và tiêu. Chiên nhẹ với bột mì, sao cho tốn dầu và pha loãng với nước cho đến khi có độ dày mong muốn.
  • Thêm rau xanh.
  • Cho vào cối xay nhuyễn ở âm ấm, thêm 2-3 thìa bột mì, muối vừa ăn.
  • Dùng tay ướt tạo thành những viên cốt lết, cuộn trong vụn bánh mì hoặc bột báng. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
  • Dùng nóng với nước sốt.
  • Khoai tây sốt nấm
  • Chúng tôi nhanh chóng ngon miệng và không nản lòng! Và quan trọng nhất, chúng tôi không ăn thịt nhau!

Món ăn được thiết kế cho

cho gia đình

Thời gian chuẩn bị:

1-1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

bếp, tay cầm

Ghi chú

Từ những quan sát của tôi.
Khoai tây nghiền cần để nguội đến khi hơi ấm, nếu bạn cho bột vào khoai tây nghiền còn nóng thì bột sẽ ủ và khoai sẽ căng ra.
Tiêu nấm thật nhỏ, để không làm “ngộp” mùi vị và mùi của nấm.
Bạn cần chiên zrazy trên lửa vừa nếu lửa nhỏ. thì chúng sẽ rời xa nhau.
Và tất nhiên đây không phải là một sự hấp tấp. và cốt lết hoặc ngón tay. Nhưng nghe thật đẹp.

lisa11441
Tôi là người đầu tiên xem công thức và bức ảnh nào mà nước bọt của tôi đã bắt đầu chảy, tôi muốn ăn !!! một công thức thú vị ... được đánh dấu !!!
MariS
Vâng, bức ảnh rất ngon! Vẻ đẹp!!!
quản trị viên
Lâu rồi mình không vọc zraz nhưng ở đây đẹp quá, có nấm
CẢM ƠN vì công thức và đã nhắc bạn rằng bạn cũng có thể nấu khoai tây nghiền với nhân!
zAngel
Theo hiểu biết của tôi, zrazy được nhồi, nhưng theo công thức, tôi nhận ra rằng đó chỉ là thịt viên khoai tây với nước sốt nấm.
Catwoman
Rớt, gần như sặc nước bọt vào bookmark.
Tumanchik
Angela !!!! Khoai tây với thịt xông khói là FSE của chúng tôi! Bạn cũng có gốc Belarus? Và nó ngon làm sao để ném một số bánh quy !!!! Thứ lỗi cho tôi vì đã nói điều này trong bài viết!
ang-kay
Các cô gái,những người thân yêu! Cảm ơn tất cả các phản hồi tốt của bạn.
Trích dẫn: zAngel
Theo hiểu biết của tôi, zrazy được nhồi, nhưng theo công thức, tôi nhận ra rằng đó chỉ là thịt viên khoai tây với nước sốt nấm.
Tyk! Chúng tôi đọc các ghi chú.
ang-kay
Trích dẫn: tumanofaaaa
Bạn cũng có gốc Belarus?
Không. Chỉ người Nga! Chúng tôi đến từ Muscovy và Vologda.
Tumanchik
Trích dẫn: ang-kay

Không. Chỉ người Nga! Chúng tôi đến từ Muscovy và Vologda.
Người Slav, và họ không phải là người da đen ở Châu Phi!
ang-kay
ninza
Angela, như mọi khi, là siêu!
ang-kay
Nina, cảm tạ.
gala10
Wow, thật là một vẻ đẹp! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tôi đưa nó vào dấu trang.
ang-kay
Galina, cảm tạ. Nó cũng ngon.
Albina
Một công thức rất cần thiết cho một sự thay đổi. Mặc dù tôi chỉ mới khỏi bàn, nhưng nước bọt bắt đầu chảy ra khi nhìn vào bức ảnh
ang-kay
Albina, cảm tạ. Tự lo lấy thân.
Yarik
Angela, nấu hôm nay, ngon, tôi rất thích món này! Nấm của chúng ta, boletus và boletus, hương thơm của rừng và mùa hè. Tôi chỉ thêm kem chua vào nước sốt. Cảm tạ!
Prus - 2
Angela, xuất sắc! Tôi đã vỡ đầu để nấu một cái gì đó thật ngon và đẹp (và mới)! Việc cuộn đã được hoãn lại cho đến Giáng sinh. Và ở đây nó thật đáng yêu! Tôi có thể trực tiếp nếm và ngửi những món ăn tuyệt vời này! Và trong nước sốt nấm, bạn cần thêm 100 ml sữa, và sau đó thêm một chút kem chua - hương vị trở nên đậm đà (từ sữa)!
ang-kay
Trích dẫn: Yarik
nấu hôm nay
Yaroslavna, Mình có thể tưởng tượng được món nấm hương rừng ngon như thế nào. Tôi vui vì bạn thích nó)
Trích dẫn: Prus - 2
Tôi có thể trực tiếp nếm và ngửi những món ăn tuyệt vời này! Và trong nước sốt nấm, bạn cần thêm 100 ml sữa, và sau đó thêm một chút kem chua - hương vị trở nên đậm đà (từ sữa)!
Lyuba, cảm tạ. Tất nhiên, bạn có thể thêm sữa, kem, kem chua vào nước sốt. Bất cứ thứ gì bạn muốn. Tôi chỉ có một phiên bản nạc. Bạn có thể cho một quả trứng vào khoai tây, để nguội. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích món ăn này. Mặc dù, tiên liệu, nó không thể nhưng xin vui lòng. Và chúng tôi sẽ đợi cuộn)
Yarik
Oh, và nó rất ngon đối với tôi bây giờ))) Tôi thêm kem chua vào nước sốt, như mọi khi, và tôi làm cốt lết từ khoai tây nướng trong kính hiển vi, hóa ra chúng rất tuyệt, chúng giữ được hình dạng tốt. Cảm ơn bạn, Angela, rất nhiều lần!

Khoai tây sốt nấm
OlgaGera
Trích dẫn: Yarik
Oh, và nó rất ngon đối với tôi bây giờ)))
Tất nhiên))) Chúc mừng sinh nhật!
Nó là cần thiết để làm cho zrazy Cho đến khi tôi mang nó vào lỗ. Món khoái khẩu của chồng tôi ...
Angela cảm ơn
ang-kay
Trích dẫn: Yarik
ngon với tôi
Yaroslavna, Tôi có thể tưởng tượng! Không bao giờ chán)
Trích dẫn: OlgaGera
cảm tạ
Lelka, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì