Bột bánh quy nạc

Câu chuyện là thế này:
Không có bơ, không có sữa, không có kefir, nhưng những gì bạn muốn nướng là một sợi. Chỉ có gà luộc trong nước dùng. Đó là, phần điền đã được vạch sẵn. Tôi thêm một ít hành tây chiên. Tôi nghĩ, tại sao tôi lại đun sôi nước, tôi đổ thẳng nước dùng, tất nhiên không phải nạc, nhưng đó là một lựa chọn. Không có thời gian để làm nguội bột, ngay lập tức và cán nó ra. Thịt gà với hành tây bên trên, tốt, một miếng pho mát khác nằm xung quanh, chà xát bên trên. Hóa ra dưới dạng một chiếc bánh pizza, ở Zhardeyka bán kính lớn, nó không đủ để uốn khối bột lên. Thơm ngon! Đơn giản là tuyệt đẹp! Cảm ơn vì công thức!

và lương tâm của tôi đã hành hạ tôi

Vâng, laaad! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

[bí mật]

đổ đầy bí mật từ Svetta, chứa đầy dâu tây đông lạnh, một quả táo và một quả quýt. Thơm ngon.....

Chúc sức khỏe của bạn Tomochka! Ồ, và bạn đã có một chiếc bánh quy ngon tuyệt!
Quả dâu, quả táo, quả quýt, tại sao bí mật, bí mật là gì?

[Barbara]

Barbara, đối với sức khỏe của bạn!
Bạn nói bạn làm bột mì với nước dùng? Và món này có lẽ rất ngon, chắc hẳn đã thành công
Tôi sẽ phải cố gắng

[Mikhaska]

Mikhaska-Irina Vâng, chúng tôi thực sự rất ấn tượng, nhưng tôi đã thử một nửa trước (ảnh là trước đó). Tất nhiên, tôi cũng thích hiệp hai, họ yêu cầu nhiều hơn thế.

[vernisag]

vernisag-Irina ... VÀ bí mật bởi vì chủ nhân của công thức gọi nó như vậy (tôi đã đọc ở đâu đó và áp dụng nó vào thực tế).

[Kolobashka, Varyushka!]

Kolobashka, Varyushka! Chà, bạn là một cái đầu-ah-ah-ah! Tôi chắc chắn sẽ gói chiếc bánh pizza tiếp theo trong nước dùng! Tôi chắc chắn rằng: chết người - ngon số!

Ira! Tôi càng thường xuyên làm bột như vậy, nó càng tốt hơn, tôi có thể cảm nhận nó trực tiếp, hoặc một cái gì đó. Và tôi có thể thay thế một phần bột mì bằng ngũ cốc nguyên hạt, hoặc, như lần này, tôi thay thế 70 g bằng bột yến mạch - nó đáp lại một cách biết ơn. Tôi nướng chiếc bánh cá yêu thích của mình, đối với anh ấy, bột, theo công thức, bị bong ra và tôi đã mạo hiểm làm nó - nó lại ngon, không bị bở

Em xin thứ lỗi, ảnh chụp từ điện thoại và buổi tối, nhưng sáng mai đĩa sẽ trống trơn ...

Ồ, tôi cũng trộn miếng bánh cá. Lần này trên nước và cho bột vào tủ lạnh. Nhưng có rất nhiều dầu trong túi. Mặc dù tôi đã giảm nó đi một chút.

Cảm ơn vì bột. Nó bị mắc kẹt với chúng tôi. Tôi cũng yêu men, nhưng tôi phải đợi nó. Và điều này thích hợp cho những cảm hứng bất chợt. Ví dụ,

Hôm qua tôi đã làm một chiếc bánh thạch trên bột bánh quy với sữa. Nhân bánh như sau: cà rốt + hành tây + khoai tây + sữa thái hạt lựu. Gia vị cho vừa ăn. Và đổ: một ít sữa, trứng, phomai bào vào, đánh tan. Cho nhân vào khuôn đã có bột, đổ nhân bánh ra ngoài, rắc phô mai lên trên bao gồm cả bột. Nướng từ trạng thái nguội trong khuôn trong 30 - 35 phút.
Rất mềm và ngon! Nó phải được thực hiện theo mẫu, vì phần trên cùng với phần điền đầy nước, chậm hơn phần nắm bắt phía dưới. Mình cán mỏng bột trên giấy nướng, sau đó cho viên bánh đã hoàn thành vào khuôn, tạo hình và nướng. Sau đó, bánh cùng với giấy rất thuận tiện để lấy ra khỏi khuôn. Và khi bột mỏng và nhân nặng thì có thể khó làm.

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích bột và thích nó! Tôi chưa bao giờ nướng bánh cá trên bột này, tôi nghĩ nó rất ngon Cảm ơn vì bức ảnh, bánh ngon

Ồ, tôi cũng trộn miếng bánh cá. Lần này trên nước và cho bột vào tủ lạnh. Nhưng có rất nhiều dầu trong túi. Mặc dù tôi đã giảm nó đi một chút.

Barbara, bơ luôn nổi bật so với bột trong tủ lạnh khi nó đang nằm, chỉ cần nhào kỹ sau đó là xong.

[Sinica76]

Cảm ơn vì bột.

Sinica76, đối với sức khỏe của bạn!
Che các cô gái hiện tại, những gì một chiếc bánh ngon bật ra! Tôi yêu sữa rất nhiều
Tôi sẽ phải thử nó, tôi nghĩ nó rất ngon!

Irisha sử dụng lại công thức.Tôi rất thích nó vì sự đơn giản trong thực hiện và hương vị của nó.

Tôi không biết chả ở đó như thế nào, nhưng chả của tôi luôn được chiên giòn và đẹp mắt, mặc dù tôi không bôi dầu mỡ cho nó bằng bất cứ thứ gì. Lần này nhân bánh không ngọt. Khi tôi dưa cải, thường sẽ để lại một phần thừa, cũng như cắt tỉa những phần dày. Tôi thường cho chúng thành từng phần nhỏ trong gói và để đông lạnh. Và sau đó là trám hoặc thịt cốt lết băm nhỏ. Vì vậy, tôi đã ném một túi như vậy mà không cần rã đông trong phim hoạt hình, thêm một vài củ khoai tây luộc vào cà rốt đông lạnh. Tôi nấu quá chín tất cả những thứ này và thành một cái bánh quy. Và rắc phô mai lên trên. OOO Rất ngon! Cảm ơn Ira.

Tôi đã nghĩ về chiếc bánh quy này ba lần trong ngày hôm nay. Với bắp cải. Khuấy động, có lẽ, nhìn vào ban đêm?

Ailenka! Chúa Trời! Điều gì đã không được phát minh với thử nghiệm này! Thật ngon !!!! Abaldet!
Chà, bạn có thể làm điều đó trong lò nướng? Và ở công chúa, bột không bị nâu lắm.
Cảm ơn Irochka vì Ffkusnyy pie!

Chà, bạn có thể làm điều đó trong lò nướng?

tất nhiên là trong lò nướng! và giòn và hồng hào và bong tróc! tốt, tất cả mọi thứ như chúng ta yêu thích!

Ira, bánh quy của tôi ở Princeceska đỏ rất tốt, tôi nướng chúng lâu hơn, khoảng 20-25 phút. Rất vui! Tôi cũng giảm bơ xuống một nửa))) Bây giờ chúng tôi đang mắc vào bánh quy táo.

Bây giờ chúng tôi đang mắc vào bánh quy táo.

Tôi không biết, tôi không nhìn thấy nó, không phải bằng một mắt ...

Tôi cũng vậy, cảm ơn bạn một lần nữa Hôm nay với mùi thơm và ngọt ngào với lingonberry và táo. Đối với một chiếc bánh cá, tôi thêm 80 g bột lúa mạch đen vào bột. Mình rất thích mùi vị của bột, nhưng bột khó nhào hơn, dễ vỡ hơn. Lần này tôi đã làm điều đó trong Miracle, không bôi trơn bằng bất cứ thứ gì.

Hôm nay với mùi

với mùi !!! có thể vẫn còn tươi?

Vâng, chồng tôi chiều chuộng Chỉ có vẻ như mùa đông câu cá sắp kết thúc mùa đông này đã kết thúc, cộng thêm rằng có những vũng nước trên đường phố. Thông thường chúng tôi có sương giá vào thời điểm này

Tôi cũng vậy, cảm ơn bạn một lần nữa Hôm nay với mùi thơm và ngọt ngào với lingonberry và táo. Đối với một chiếc bánh cá, tôi thêm 80 g bột lúa mạch đen vào bột. Mình rất thích mùi vị của bột, nhưng bột khó nhào hơn, dễ vỡ hơn. Lần này tôi đã làm điều đó trong Miracle, không bôi trơn bằng bất cứ thứ gì.

Và với smelt và lingonberry Aaaaaa, tôi muốnuuuuu!
Tôi nhận ra rằng những cám dỗ được gửi cụ thể đến bài đăng. Bạn là những kẻ khiêu khích, những kẻ cám dỗ!

Chỉ có vẻ như mùa đông câu cá đã kết thúc vào mùa đông này

Chúa ơi, ngon làm sao !!!!!

Bạn là những kẻ khiêu khích, những kẻ cám dỗ!

Nhưng nó ngon

Nhưng nó ngon

Và sau đó, nó ngon, ai ngờ

Làm ba chiếc bánh quy trong năm ngày. Với bắp cải, nấm và tỏi tây. Thêm thứ gì đó như bánh pho mát và bánh quy mới.
Ngon tuyệt vời! Đơn giản và nhanh chóng!

Chúc sức khỏe của Tanechka!

Và vào Chủ nhật, tôi đã làm một lúc gấp đôi phần bột. Tôi nướng 1 galetina với táo, anh đào và blackberry, và làm pechenyugi từ nửa còn lại. Ngày hôm sau tôi lại phải làm gấp đôi, chỉ có điều mọi thứ đã vào gan.
Cảm ơn vì công thức đơn giản và ngon!

Sức khỏe của Ksyushenka!

Ira, cảm ơn bạn vì công thức! Nhanh, đơn giản, ngon Phần tiếp theo sẽ là nhân mặn, tôi hy vọng không phải là cuối cùng.

🔗

Chúc sức khỏe của Tanechka! Rất vui vì bạn đã thích!

Ngày hôm sau tôi lại phải làm gấp đôi, chỉ có điều mọi thứ đã vào gan.

Cho tôi biết cách làm bánh quy.

Cuốn ra - cắt nhỏ - rắc đường / quả hạch / kẹo trái cây. Hoặc tất cả cùng nhau.
Có thể cắt thành hình tròn - rắc (xem ở trên) - gấp đôi - rắc (xem ở trên) - gấp lại. Chỉ những hình tròn nên lớn và bạn cần nhấn chúng ở cuối, nếu không chúng sẽ phân tán. Đôi khi chỉ cần gấp một lần là đủ.

[vedmacck]

vedmacck, cảm tạ!

[BlackHairsGirl, Tanyusha!]

BlackHairsGirl, Tanyusha! Như một chiếc bánh quy mở! Nếu tôi có thể nói điều đó - duyên dáng! Tôi rất vui!

Ira, cảm ơn! Nhân tiện, tôi đã cố gắng cuộn nó ra mỏng hơn, có một tờ giấy rất tiện lợi để ăn.

Cho tôi biết cách làm bánh quy.

Tatiana đã trả lời. Nguyên tắc là như nhau, nhưng tôi đã làm cho nó dễ dàng hơn. Cô cán mỏng một lớp đường, rắc một nửa đường lên, nửa còn lại phủ lên, vừa đi vừa dùng kim lăn mà không hề cuồng tín và làm lại tương tự. Lớp hoàn thiện không được dày hơn 1,5 cm. Sau đó, tôi cắt nó thành các hình chữ nhật, với chúng, có lẽ, sẽ ít rắc rối hơn so với các hình tròn.

[Ksenia]

Ksenia, dễ dàng hơn nhiều, thực tế!
Thật thú vị, chưa ai làm một cuộn?

Các cô gái, tôi cũng làm bánh, nhưng mặn.
Cán mỏng miếng bột dày 0,5-0,7 cm, rắc muối, hạt mắc ca, tỏi khô hoặc một số gia vị khác, ấn nhẹ, dùng cây lăn ziczac cắt thành hình vuông 2x2 cm hoặc 3x3 cm rồi cho vào lò nướng cho đến khi chín vàng. . Trong lò, chúng tăng lên một chút.
Hóa ra bánh quy mặn rất ngon cho bia, cho súp kem!

Tôi cũng nghĩ về cuộn. Tôi muốn thử nó với táo và nho khô, quế và các loại hạt. Dừng lại Không chỉ là con gái tôi sẽ không ăn nó, có nghĩa là tôi sẽ nhận được nhiều hơn, và đã đến lúc chuẩn bị cho mùa hè

[Tricia]

Tricia, Nastenka, tôi thực sự thích ý tưởng về những chiếc bánh quy mặn làm từ bột bánh quy. Có lẽ hôm nay chúng ta sẽ nướng với cháu gái của tôi. Vâng, nhân tiện, cô ấy và tôi sử dụng những khúc gỗ mà chúng tôi đã mua từ Lily khắp nơi, với tôi dường như tôi sẽ về nhà mà không có chúng, Yulia thực sự thích chúng, đặc biệt là dấu hoa thị.

Các nàng ơi, có ai nặn bột bằng bột ngũ cốc nguyên hạt chưa ?!

Tôi làm loại bột này suốt. Trong bất kỳ công thức nào cho Princesses, tôi đặt 50: 50 bột mì và ngũ cốc nguyên hạt cao cấp. Và, đối với bản thân, tôi chế biến riêng bánh mì từ bột mì c / z 100% theo nguyên tắc bột bánh quy từ vernisag.

[Irina]

Irina, Tôi muốn thử làm bột bánh quy chỉ hoàn toàn từ cz. Tôi hy vọng nó sẽ ngon với quả mọng ?! Bạn có cần bổ sung thêm chất lỏng không ?!

Bạn cố gắng, tất nhiên. Nhưng, dựa trên kinh nghiệm của tôi trong việc làm bánh mì hoàn toàn từ bột c / z, tôi có thể nói rằng chúng thực sự rất khắc nghiệt. Tôi nghĩ, tuy nhiên, đối với bánh quy, bột mì này nên được trộn với bột mì loại cao cấp hơn.
Được rồi ... tôi thú nhận. Tôi đã có kinh nghiệm làm bánh quy từ bột nhào trên bột hoàn toàn c / z. Kết quả là, con chó mùa hè của chúng tôi đã ăn galeta, bởi vì bên ngoài bột trở nên cứng, nhưng bên trong nó có vị chua từ nhân và bị nhão.
Riêng Sobakin cảm thấy hài lòng - anh ấy được phép ăn đồ ngọt một lần!
Đúng! Trên nước. Không, tôi không hề thay đổi công thức của tác giả về tỷ lệ của các thành phần. Chỉ cần thay thế bột mì.

- cảm ơn rất nhiều, Irina, vì một món ngon như vậy, hôm nay tôi có một quả táo cam với những quả mọng compote.
Tôi đã nướng bánh quy vài lần rồi, các loại khác nhau, tôi đặc biệt thích loại ngọt với quả mọng đông lạnh, để chúng có vị chua với nam việt quất và irga, quả lý chua, và bánh pizza từ bột này rất tuyệt. cảm tạ

Chúc sức khỏe của Helen! Với quả mọng compote, đây là một ý tưởng rất hay! Mơ khô chắc rất ngon
Bánh quy rất ngon!

[Irina]

Irina, cảm ơn vì công thức bánh quy!
Tôi nướng đặc biệt thường xuyên trong bài viết.
Trong những ngày lễ, bánh quy berry trên bàn như một vật trang trí - tươi sáng và ngon miệng.
Tôi thường làm điều đó với quả anh đào từ tủ đông. Và khi tôi nướng nó với bắp cải, họ yêu cầu lặp lại nó.
Rất tiện lợi và nhanh chóng tại Princess pizza maker.

Tôi nướng lần thứ ba, tất cả đều là táo anh đào. Nó không có thời gian để chán, nó được ăn trong ngày. Cảm ơn bạn một lần nữa, Irochka, vì công thức quý giá !!!