Bánh sô cô la "Forever"

Bánh sô cô la "Forever"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Sô cô la đắng min 70% cacao	200 g
Bơ	200 g
Hammers hạnh nhân (bột mì)	200 g
Bột mì	1 muỗng canh. l
Trứng	4 điều
Đường	200 g
Bột nở cho bột nhào	1/2 gói
Đường vani	1 gói
Muối	Nhón
Đường mịn	Để trang trải

Phương pháp nấu ăn

• Đối với chokomaniacs ...
• Công thức này thuộc về một blogger người Đức Bernd. Khi còn trẻ, anh ấy đã thực tập tại một CAFÉ P. Ở đó, anh ấy vẫn còn trẻ, anh ấy đã bị ấn tượng bởi một chiếc bánh sô cô la. Bây giờ anh ấy đưa ra công thức của mình và tôi đã thử nướng nó.
• Bánh được phục vụ vào ngày hôm sau, nó cần để trong tủ lạnh qua đêm và "chín"!
• Ăn kèm với kem vani và rượu mùi trứng.
• Người chồng vui mừng, anh chưa ăn một chiếc bánh sô cô la ngon hơn. Tôi yêu cầu viết nó ra giấy gấp. Chiếc bánh trông rất khiêm tốn, nhưng hương vị và đặc biệt là dư vị của sô cô la, mmm ... là một cái gì đó! Tôi khuyên bạn nên dùng sô cô la chất lượng cao!
• Sự chuẩn bị:
• Cho sô cô la vào một cái chảo nhỏ cùng với bơ và đun chảy trong nồi cách thủy. Đường, bột nở, hạnh nhân, đường vani, muối và trứng, đánh tan (bột phải rất lỏng. 1 - 2 thìa bột mì do ông chủ Bernd pha theo công thức. Mình vẫn cho 1 thìa bột .
• Thêm sô cô la và bơ đun chảy. Khuấy kỹ.
• 
• Chuyển bột sang khay nướng có lót giấy nướng (26 cm) và nướng trong lò đã làm nóng trước ở 160 ° (nếu có quạt thì ở 140 °) nướng trong khoảng 40 phút. Sau khi nguội, bột sẽ hơi dính ở bên trong.
• url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~204.jpg]
• Để bánh trong tủ lạnh qua đêm. Tôi để nó ngay trong khuôn, phủ giấy bạc lên trên.
• Rắc đường đóng băng trước khi dùng. Dùng với kem đánh hoặc kem, hoặc rượu mùi trứng.
• Thưởng thức trà của bạn!

[kvitka22! Irina!]

kvitka22! Irina! Bạn có một sô cô la nướng ngon tuyệt! Và, về nguyên tắc, không có gì phức tạp.
Chỉ một câu hỏi nhỏ: một nửa gói bột nở là bao nhiêu? Chúng tôi bán bột nở trong các bao bì khác nhau. Ngoài ra còn có gói 18 gram. Đây là tôi để đảm bảo rằng không "trên" hoặc "dưới" ...

mmmm ... đó là những gì tôi sẽ nướng cho đêm NG))

[Irina]

IrinaTin hay không thì tùy, nó không đáng là bao. Nó chỉ được viết rằng túi này được dành cho 500 gram bột mì. Và tôi đã cân nó trên một chiếc cân chính xác, với một chiếc túi cùng với nó nặng 16,50 gam.
Và phần còn lại là không khó và mega ngon !!!

Một lần cho 500 bột, rất có thể là 10 g

Công thức hấp dẫn: tốt
Bravo

Cảm tạ!

Nhưng nếu bạn bôi kem lên thì sao? Và cái nào thì tốt hơn?
Hay là anh ấy đủ tốt?

Yêu đến điên cuồng với tất cả mọi thứ với kem! Nhưng tin tôi đi, tôi không muốn ở đây. Với kem, với một ít xi-rô, nó rất tốt, nhưng không phải là kem! Đây chỉ là tầm nhìn của tôi.

Vâng vâng! Tôi cũng không nghĩ rằng kem ở đây là cần thiết. Đây là câu chuyện tương tự như với bánh Brownie. Sô cô la lớn đến nỗi không có loại kem nào có lợi cho nó. Tuy nhiên, cũng có thể giảm mức độ thích thú khi ăn một người nghiện rượu.
Irisha, cảm ơn vì đã làm rõ về bột nở!

Tôi hoàn toàn đồng ý! Tôi không muốn làm loãng hương vị sô cô la. Điều chính là không để nướng bánh này.

Công thức tốt!

Và đối với vani. cùng một câu hỏi: bao nhiêu là một gói?

Đường vani trong một gói 8 gram.