Khoai tây nhồi thịt nướng (Gefullte uberbackene Kartoffeln)

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: tiếng Đức
Khoai tây nhồi thịt nướng (Gefullte uberbackene Kartoffeln)

Thành phần

Những quả khoai tây 5-6 chiếc
bóng đèn tròn 1 máy tính
hành lá bó nhỏ
dầu thực vật 4 muỗng canh. l
thịt xông khói hoặc giăm bông 150 g
phô mai 200 g
kem chua 100g
muối, tiêu, gia vị nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tất nhiên, một món ăn như vậy tốt nhất là được chế biến từ khoai tây non, để không phải gọt vỏ mà phải nướng cả vỏ. Nhưng bây giờ rất khó để tìm một đứa trẻ, vì vậy tôi luộc khoai tây trong bộ đồng phục của chúng rồi gọt vỏ.
  • Bạn cần luộc khoai tây trong nước muối cho đến khi chín mềm, không quá chín.
  • Trong khi khoai tây đang sôi và sau đó để nguội, bạn cần cắt nhỏ hành tây và chiên trong dầu.
  • Thêm thịt xông khói hoặc giăm bông cắt nhỏ.
  • Chuyển tất cả mọi thứ vào một cái bát.
  • Hạt tiêu, nêm gia vị vừa ăn, kem chua, phomai bào, đảo đều.
  • Cắt khoai tây theo chiều dọc thành hai nửa.
  • Cẩn thận loại bỏ một phần ở giữa của các nửa.
  • Cho nhân vào từng cái.
  • Khoai tây nhồi thịt nướng (Gefullte uberbackene Kartoffeln)
  • Nướng trong lò (200 độ) khoảng 15 phút.
  • Khoai tây nhồi thịt nướng (Gefullte uberbackene Kartoffeln)
  • Lần sau, tôi sẽ rắc một ít pho mát bào lên trên.


Merri
Ludmila, ồ, trông nó ngon làm sao! Cảm ơn bạn về mẹo hay về cách đa dạng hóa cuộc sống của chúng ta!
Ludmil_a
Ira, cảm tạ! Thật vậy, đôi khi bạn muốn phục vụ nhiều hơn chỉ là khoai tây luộc. Và ở đây có hai món ăn cùng một lúc.
IvaNova
Tôi đã đến món khoai tây tuyệt vời này!
Ngon - không có lời nào! Nó chỉ là - nó không thể dễ dàng hơn. Bình dân - khá.
Hôm kia tôi nấu khoai tây cho bữa tối. Tôi bắt gặp một vài củ khoai tây chưa chín sớm. Hôm qua, tôi lấy phần giữa của chúng ra, làm vụn một cái xúc xích chán trong tủ lạnh, rắc lên đó pho mát bào khô (còn sót lại từ các bài kiểm tra ẩm thực của con gái tôi), bôi hành ở đó, thay vì kem chua, với sốt mayonnaise tự làm - và vào lò. Cô con gái nói "thích bánh pizza, nhưng với khoai tây. Nấu ăn." Đây là lời khen ngợi nghiêm túc từ cô ấy.
Vì vậy, tôi đưa chúng đến những cái cố định. Cảm tạ!
Và công thức cũng rất khác nhau - bạn có thể nghiền một quả dưa chuột ngâm vào nhân bánh, thêm một hạt đậu bắp từ lon, và hạt tiêu Bungari, và bất cứ thứ gì trái tim bạn muốn.
Và tôi cũng muốn thử lựa chọn kiểu nhà tranh mùa hè - nướng khoai tây trong tro, đốt một củ hành ở cùng một chỗ, nhồi khoai tây với tất cả mọi thứ cần thiết (kể cả với món hầm, thậm chí với tàn dư của một chiếc kebab shish) và hâm nóng trên một giá đỡ dây. Hoặc gấp đôi đã nhồi bông, bọc trong giấy bạc và nướng lại trong tro. Và phục vụ trên rau diếp hoặc tuyết. Đó là nơi mà vẻ đẹp sẽ ở!
Cảm ơn bạn vi công thưc nay!
lira3003
Ludmil_a, Ludmilađẹp làm sao ngon!
IvaNova, Irina,
Trích dẫn: IvaNova
Và tôi cũng muốn thử lựa chọn nhà nông mùa hè - nướng khoai tây trong tro, đốt một củ hành ở cùng một chỗ, nhồi khoai tây vào tất cả những thứ cần thiết (kể cả với món hầm, thậm chí với tàn dư của một chiếc kebab shish) và hâm nóng trên một giá đỡ dây. Hoặc gấp đôi đã nhồi bông, bọc trong giấy bạc và nướng lại trong tro. Và phục vụ trên rau diếp hoặc tuyết. Đó là nơi mà vẻ đẹp sẽ ở!
Tôi có thể gọi cho bạn không? Chà, sau những lời này, tôi đã đi bộ đường dài để thu thập đồ đạc! Tôi không muốn biết bất cứ điều gì, tôi ở bên bạn!
IvaNova
lira3003, bạn thậm chí cần phải
Hãy đi bộ đường dài! Bằng mọi cách!
Ludmil_a
Rita, Irina, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi hoàn toàn đồng ý với các tùy chọn điền

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì