Hefekranz mit Quarkfullung (Vòng hoa với nhân sữa đông)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Đức

Hefekranz mit Quarkfullung (Vòng hoa với nhân sữa đông)

Thành phần
Sữa	100 ml
Nước	100 ml
Đường	60 g + 60 g
Muối	5 g
men tươi	20 g
bơ	80 g
bột mì	500 g
trứng	1 máy tính
pho mát	200 g
Quế	2 muỗng cà phê
lòng đỏ	1
Sữa	1 muỗng cà phê
hạt để rắc

Phương pháp nấu ăn

Tìm thấy một công thức ngon tuyệt vời cho "vòng hoa" này. Những chiếc bánh ngọt hóa ra chỉ đơn giản là bông xốp, phi thường.
Làm bột từ men, một lượng nhỏ bột mì và sữa và đặt ở nơi ấm áp trong 15 phút.
Trộn phô mai với đường (60 g) và quế.
Rây bột mì, thêm đường (60 g), muối, sữa còn lại, nước, trứng và bơ tan chảy và bột.
Nhào bột cho mềm.
Đặt ở một nơi ấm áp để nâng lên. Tôi đặt Steba trên hệ thống sưởi trong 30 phút.
Cán mỏng miếng bột thành hình chữ nhật dày khoảng 0,7 cm.
Nhẹ nhàng phết nhân sữa đông lên bề mặt.
Cán mỏng miếng bột.
Sau đó, cắt cuộn theo chiều dọc thành 2 miếng.
Làm một bím tóc từ các bộ phận.
Sau đó tạo thành một vòng hoa.
Chuyển cẩn thận sang hình tròn.
Đánh bông lòng đỏ với sữa.
Rắc các loại hạt cắt nhỏ. Tôi có quả óc chó, hạt điều và cánh hoa hạnh nhân.
Nướng trong khoảng 35-40 phút ở 180 độ.
Đây là cách nó diễn ra trong bối cảnh.
Phô mai Cottage như vậy không nhìn thấy được. Nó chỉ đơn giản là tan vào bột, tạo độ thoáng và mùi thơm dễ chịu.

Cirre

Đẹp cũng như ngon có lẽ

Masinen

Ludmil_a, vòng hoa này, tôi nhất định sẽ nướng nó!

Rada-dms

Công thức tuyệt vời! :)

Lerele

Và nhân sữa đông không ngọt ?? Và nói chung, những gì được bao gồm trong đó?

Ludmil_a

Cô gái, vòng hoa thực sự ngon. Tối hôm qua tôi đã nướng nó, và để qua đêm không có bột! Nhưng tôi vẫn không thể cưỡng lại được một miếng.

LereleNhân sữa đông như trong công thức: trộn sữa đông với đường (60g) và quế, sao cho thật ngọt.

Cú Scops

Và tôi muốn cái này

Ludmil_a

Larissa, với niềm vui tôi đối xử với tất cả mọi người!

Cú Scops

Lyudmil, cảm ơn. Công thức rất thành công Pekla đã được một vài lần. Tôi thích nó hơn với pho mát ít béo, nó giữ hình dạng tốt hơn. Và các loại hạt rất lạc chỗ, một chút chiên lên trên. Và khi tôi thử nó với pho mát nhỏ lỏng lẻo, tôi hầu như không thắt bím tóc, mọi thứ đều rơi ra theo các hướng khác nhau. Cái chính là dì tôi đã tặng tôi món pho mát này với một kg, nên tôi nghĩ còn gì để nướng với nó nữa. Đây là vòng hoa của tôi-

Ludmil_a

Larissa, vòng hoa tuyệt vời! Và đối với phần sữa đông còn lại, tôi nghĩ bạn sẽ tìm thấy một công thức phù hợp trên trang web của chúng tôi.

Cú Scops

Lyudmil, tôi xin vui lòng trên "bạn". Và phần còn lại, tôi đã xem xét một công thức mới. Tôi muốn thử một cái gì đó mới. Bạn nhìn và chiếm một vị trí vĩnh viễn trong sổ ghi chép của mình. Như vòng hoa này

Ludmil_a

Larissa, Tôi rất vui vì bạn thích vòng hoa sữa đông. Trong gia đình chúng tôi, anh ấy bây giờ cũng là một người được yêu thích. Tôi sẽ luôn sẵn lòng chia sẻ các công thức nấu ăn mới