Ninelle
Trích dẫn: Ekaterina2

Vì vậy, tôi không chỉ là một độc giả của chủ đề này. Tôi là một người dùng Orsik tóc đỏ. Tôi đã mua sữa Prostokvashino và sữa chua activia giữ nhiệt và activia tự nhiên. Tôi ngồi, suy nghĩ về những gì để bắt đầu các thí nghiệm của mình. Trong công thức từ cuốn sách đến Orsik, họ đề nghị cho 100 gram đường. Người chồng gật đầu, ám chỉ rằng sữa chua phải ngọt. Nhưng có vẻ như đối với tôi, điều này là rất nhiều ...
Đây là rất nhiều, tôi xác nhận.
Stavr
Mình cũng làm yaourt bằng BioMatrix Bakconcentrate, mọi người tốt bụng cho một liều, hóa ra là ngon, đặc, xốp, 3 tiếng lúc lên men 5 tiếng trên kvass 2l 3,8% sữa trong chai.
Ekaterina2
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Tôi báo cáo - nó đã hoạt động! Độ đặc sánh mềm, dùng thìa xúc lên - phần lõm vẫn còn. Thơm ngon! Nhưng đối với tôi nó ngọt ngào, không phải là sữa chua mà là món tráng miệng.

Ninelle
Trích dẫn: Ekaterina2

Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Tôi báo cáo - nó đã hoạt động! Độ đặc sánh mềm, dùng thìa xúc lên - phần lõm vẫn còn. Thơm ngon! Nhưng đối với tôi nó ngọt ngào, không phải là sữa chua mà là món tráng miệng.

Bạn đã sử dụng một công thức từ một tập sách nhỏ? Vanilla?
julia_bb
Trích dẫn: vernisag
Mua hôm nay, "Máy làm sữa chua Galaxy GL 2692" 900 rúp, sữa chua đã được giao
Sau đó, tôi sẽ đặt rượu gạo
Irina, làm thế nào mà sữa chua ra khỏi nó, được không? Nó có quá nóng không?
Ekaterina2
Ninelle, vâng, vani
MarinaK
Trích dẫn: Lilida
MarinaK, bạn cần phải chọc tức anh ta bằng một cái gì đó. Để thêm chút gì đó nữa, sữa chua ở nhà cũng hết, không còn gì để nấu ...
Lydia, anh ấy luôn có một lý lẽ cho các lý lẽ của tôi, chúng ta sẽ đặt tất cả những điều này ở đâu?
MarinaK
Trích dẫn: Ekaterina2
Thơm ngon! Nhưng đối với tôi nó ngọt ngào, không phải là sữa chua mà là món tráng miệng.
Cho một ít đường, và sau khi nấu, hãy để mọi người thêm những gì họ muốn. Gần đây tôi mê món sữa chua có mứt, cho cả hai vào cốc, khuấy đều, mỗi lần có một vị mới từ một loại sữa chua
Lặp lại
Trích: MarinaK
Cho một ít đường

Bạn không cần thêm đường khi làm sữa chua.

Tại sao lại tạo ra chất lên men dư thừa ở đó, rồi lại tống vào dạ dày. Đặc biệt là đối với trẻ em.
Thêm bất cứ thứ gì bạn muốn vào sữa chua trước khi sử dụng.
kirch
Bạn có đun sôi sữa không? Hướng dẫn của Vivo nói rằng sữa tiệt trùng phải được đun sôi. Cần phải?
Rezlina
kirchTôi đun sôi tất cả sữa chỉ để đề phòng
Baba Valya
Trích dẫn: Stavr
Cô đặc vi khuẩn BioMatrix
Tìm thấy trên internet / đọc / tuyển chọn lớn các nền văn hóa khởi đầu / nhà sản xuất Nga / giá +/- như của Vivo (mỉm cười về cô đặc thịt xông khói - chia gói thành 100 liều!). Bạn thích cái nào nhất? Che-t, tôi nghĩ nên nhận nó, không.
GuGu
Và tôi, và tôi đã mua trong lon Auchan (được gọi là đèn lồng) 1,5 lít và tất cả niềm vui là 31 rúp ... nắp cho chúng cũng ở đó.
Rezlina
GuGu, và đâu là ảnh của những chiếc lọ thần kỳ này?
GuGu
Rezlina, chúng tôi đã nói về những ngân hàng này trong chủ đề này và thậm chí còn có hình ảnh .. chỉ hôm qua tôi mới tiếp cận được chúng
trên trang 78 hãy chứng kiến
MarinaK
Trích dẫn: RepeShock
Bạn không cần thêm đường khi làm sữa chua.
Ekaterina2 đã viết rằng cô ấy bỏ rất nhiều đường và nó quá ngọt đối với cô ấy. Bạn có thể thêm đường vani để làm sữa chua vani, sau đó trong vòng 10 gam. Tôi không thích thêm đường ngay cả vào sữa chua vani, tôi chỉ thêm một chút vani
Rezlina
GuGu, aaa :))) họ :))) Tôi nhớ và tôi nghĩ đây là loại đèn lồng 😃
kubanochka
Trích dẫn: GuGu
và tất cả niềm vui là 31 rúp ...
Và đây ở Ashan, giá mỗi người là 29 rúp, rất thoải mái và phù hợp với Oursonchik.
Tanyulya
Robin của tôi từ Orsyusha
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
A.lenka
Trích dẫn: Baba Valya
Tìm thấy trên internet / đọc / tuyển chọn lớn các nền văn hóa khởi đầu / nhà sản xuất Nga / giá +/- như của Vivo (mỉm cười về cô đặc thịt xông khói - chia gói thành 100 liều!). Bạn thích cái nào nhất? Tôi nghĩ để lấy nó, không
Tôi cũng đã gọi món khai vị kem chua, loại cô đặc cực lớn này.Có một số loại chất dính màu vàng trong một chai thuốc thủy tinh. Đây là một kẻ giết người !!! Chia bột này thành một trăm liều. Tôi nghĩ rằng bao bì này phù hợp hơn cho các trang trại. Đối với một học sinh, tốt hơn là nên lấy những cái nhỏ.
irman
Tanya, bạn đã cắt kính của mình làm đôi chưa? Thật là một màu sắc đẹp, nhưng vị của nó
Tanyulya
Ailen, và chúng tôi đang tìm kiếm nhiều hơn một bằng cấp
irman
Tim thây no rôi? Anh ấy đã đi đâu.
Tanyulya
Trích dẫn: Irman

Tim thây no rôi?
Không
irman
Đã tìm khắp nơi?
Tanyulya
Trích dẫn: Irman

Đã tìm khắp nơi?
Shurik nói, rượu này chỉ dành cho bạn))) không có độ nên sẽ không tệ
MarinaK
Tanyusha, rốt cuộc thì anh đã làm được chưa ?! Và tôi vẫn đang đợi ai đó dám, trong khi chúng tôi đang nóng, chúng tôi thưởng thức kvass
irman
Vooot, anh xem rat hay, nay se khong ly tuong voi ban trong cac buoi hop bao.
kubanochka
Trích: Tanyulya

Robin của tôi từ Orsyusha
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Máy lên men Oursson FE0205D / GA
Chà, cứ nhìn xem đang làm gì ... Trước khi Tanyulya có thời gian đặt ly rượu bia xuống, ai đó đã uống một ly rồi, uống rất ngon ...
Kara
Trích dẫn: GuGu

Và tôi, và tôi đã mua trong lon Auchan (được gọi là đèn lồng) 1,5 lít và tất cả niềm vui là 31 rúp ... nắp cho chúng cũng ở đó.

Nhưng tìm không thấy nắp, phải xếp lon lại trên kệ.
Tanyulya
Trích: MarinaK

Tanyusha, rốt cuộc thì anh đã làm được chưa ?! Và tôi vẫn đang đợi ai đó dám, trong khi chúng tôi đang nóng, chúng tôi thưởng thức kvass
Và ở đây lạnh hơn, nhưng buổi tối tôi vẫn uống một cốc robins .. ngon tuyệt. Giống như rượu táo mâm xôi
Lanh, chồng tôi uống ... anh ấy nổi bọt
vernisag
Trích dẫn: julia_bb

Irina, làm thế nào mà sữa chua ra khỏi nó, được không? Nó có quá nóng không?
Nó chỉ ra nhiệt độ giữ tốt, không quá nóng. Tôi mất một giờ để chuẩn bị sữa chua so với ở Orson.
Ekaterina2
Tôi pha rượu với lipisin ..... Chồng và con trai xoa cho tôi niềm say mê từ những quả cam - họ như muốn nói điều gì đó .... hạnh phúc!
julia_bb
Irina, thật tuyệt, tôi cũng đã đặt mua chiếc Galaxy tương tự cho mình
vernisag
Yulia, Tôi hy vọng nó sẽ không làm thất vọng cái lọ, nhưng tốt hơn là bạn nên tìm một chiếc bằng thủy tinh cho nó
julia_bb
Vâng, tôi đã nghĩ về nó - tôi sẽ nhặt nó lên)
vernisag
Trích: Kara

Nhưng tìm không thấy nắp, phải xếp lon lại trên kệ.
Ailen đã đặt nó trở lại vô ích, bạn có thể tìm thấy nắp đậy ở bất kỳ bộ phận kinh doanh nào, và những ngân hàng này hiếm khi được tìm thấy ở bất cứ đâu. Tôi thực sự thích cho sữa chua vào chúng
Baba Valya
Trích: A.lenka
tốt hơn là nên lấy những đứa trẻ nhỏ
Đồng ý . Họ cũng có những cái nhỏ, tôi tự hỏi làm thế nào so với Vivo nếm thử... Có lẽ ai đó đã thử nó
kirch
Hôm nay tôi lên men kefir trên kefir sau Viva. Rất nhiều huyết thanh, rất nhiều. Lần đầu tiên như thế này. Tôi không thích điều này. Tôi đã làm kem chua với kem chua, sữa đông với sữa đông - mọi thứ đều trở nên tuyệt vời. Và nó đây. Tôi đã làm sai điều gì?. Tôi sẽ không mua bộ khởi động này nữa. Để lên men một lần thì tốn kém.
vernisag
Tôi không thích kefir vivo chút nào, nó kéo dài như snot ...
Tất nhiên là tôi sẽ thử lại, có thể chỉ là có gì đó không ổn hoặc sữa bị hỏng ...
Elena Tim
Tôi cũng không thích vivo-kefir, tôi nghĩ tôi đã viết về nó. Tôi sẽ không lấy nó nữa.
bù nhìn
Và tôi thực sự thích ...
Elena Tim
"Và Baba Yaga luôn chống lại!"
Matilda_81
Các cô gái, theo ý kiến ​​nghiệp dư của tôi cho kefir về nhiệt độ "lên men" là quá cao. Tôi đã làm nó ở Shteba ở 30 độ và lấy 1,8% sữa, hóa ra kefir rất tốt.
Tôi đã làm sữa chua, tôi không nhận thấy sự khác biệt nhiều với Shtebka, nó hóa ra ngon, chúng tôi cắt đào và giảm bớt. Nhưng tôi đã uống rượu Orsyusha. Mình ngại đặt rượu, hôm nay mình đặt kvass.
vernisag
Vì vậy, tôi cũng nghĩ rằng có điều gì đó không ổn, tôi thực sự có thể thử làm món kefir này trên kvass được không? Ba lọ vẫn còn trong tủ lạnh, bạn cần thử nghiệm
Stavr
Trích dẫn: vernisag

Vì vậy, tôi cũng nghĩ rằng có điều gì đó không ổn, tôi thực sự có thể thử làm món kefir này trên kvass được không? Ba lọ vẫn còn trong tủ lạnh, bạn cần thử nghiệm
Tất nhiên, trên kvass, bạn có thể giữ nó trong 2 giờ trên quá trình lên men, và sau đó trên kvass, hoặc ngay lập tức trên kvass. Chỉ là một số nền văn hóa khởi động yêu cầu nhiệt độ từ 30-37 độ, đây là kvass ở Orson, và khoảng 37-43 độ, và đây là quá trình lên men.
Stavr
Baba Valya, BioMatrix Bacteria Concentrate thích khi cái lọ lấy ra khỏi tủ lạnh, mở ra, nó có mùi làng quê, cỏ tươi, sữa vắt, hóa ra rất ngon. Hôm nay mình sẽ thử sữa chua slim, hãy xem điều gì sẽ xảy ra.
Matilda_81
Và trong lọ của tôi với Kvass PROCESS !!!! Đi lang thang, có mùi như bánh mì !!! pizirechki !!!! Tôi nghĩ rằng tôi sẽ sớm chín muồi cho rượu vang!
Stavr
Slimyogurt hóa ra lại loãng ... và có vị chua. Nó sẽ giống như kefir ... đột nhiên hiệu ứng sẽ là ...
BasKa
Trích dẫn: Stavr

Slimyogurt hóa ra lại loãng ... và có vị chua. Nó sẽ giống như kefir ... đột nhiên hiệu ứng sẽ là ...
Vì vậy, tôi nhận ra nó "có thể uống được", nhưng không chua và trở thành một chút giống như sữa nướng lên men có màu. Mọi thứ đều kỳ lạ, không bao giờ thu được kết quả tương tự. Hôm qua bên nhà sản xuất này em có giao sữa chua "về" với 1 thời gian ngắn cũng bị chảy nước, giống như đang uống. Còn sữa sau khi đun sôi nổi lên một lớp bọt dày đặc, không thành bọt mà nổi thành núi. Tôi phải bắn bằng một cái thìa có rãnh. Thành công nhất là kết quả đầu tiên về sữa "vấu Bezhin" và hoạt động màu xanh lá cây trong bồn tắm. Tôi thậm chí còn không làm nóng sữa, mọi thứ đều ở nhiệt độ phòng và trong máy lên men, một cái thìa ở lối ra.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì