Masinen
Con của tôi đã 2 tuổi và mọi thứ đều ổn với chiếc cúp.
hjunec
Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn. Bình tĩnh lại)
Trích dẫn: Jenealis
chiên trong thùng chứa trực tiếp bằng gas (giả sử chiên trong súp)
MÁT MẺ!
petu
Và của tôi thậm chí chưa được một tháng tuổi - bát cũng tuyệt vời (đầu 6 lít)
Trishka
Các cô gái và chàng trai, hãy tự giúp mình!
Hôm trước tôi chiên cantones ở Stesh, và hôm nay tôi nấu bắp cải, rất ngon!

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL



Bon Appetit mọi người!
petu
Cảm ơn bạn, Ksyusha!
Trishka
Không có gì !
Margo31
Các cô gái !!! Có ai đã dùng giăm bông hạnh nhân đỏ ở nhân viên chưa - loại này có tốt không, vừa với 6L chưa?
Margo31
Trích: hjunec

Các cô gái, xin hãy tư vấn!
Tôi định mua Staff DD2, tôi thích cái bát được làm bằng thép không gỉ. Nhưng trên Ozone, tôi đọc được một bài đánh giá không tốt về loại thép không gỉ này "Thiết bị tuyệt vời và thông minh, so với các thiết bị đa năng khác. Hạn chế duy nhất là bát thép không gỉ bị ăn mòn, đây là sự thiếu hụt của thép không gỉ Trung Quốc nói chung, bởi vì chúng vẫn chưa học được cách làm thực sự ”.
Tôi có nên tin tưởng đánh giá này không?
Và tôi có một cốc tuyệt vời
Tôi có xl
5L bố mẹ cũng có chất lượng tương tự
Masinen
Margo31, phá vỡ trong căn hộ.
Iskatel-X
Yulia
Ai đó đã sử dụng một miếng giăm bông hạnh nhân đỏ trong nhân viên - nó tốt, nó vừa vặn trong 6 năm?
Belobok, nhưng kích thước giống nhau. Mùa xuân là một phần trong nước.
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL
Thêm chi tiết:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385816.0

Đọc nhánh ham, redmond không phải là lựa chọn tốt nhất.
Iskatel-X
Ức gà Sous-Vide, theo công thức của Tatiana (Tanyulya)
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309552.0.html
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL
Byaka zakalyaka
Chiếc mui xe XL màu đỏ của tôi về với tôi, lúc đầu chạy có mùi nhựa nhẹ ở nút xúp, nó kêu không to như tôi mong đợi sau khi đọc diễn đàn. Cho đến nay, tôi rất thích mọi thứ, tôi hy vọng tình bạn sẽ suôn sẻ và tôi sẽ gửi bà già Polaris của tôi ở đâu đó trong dàn sao.
Tôi thậm chí không biết bắt đầu ngày mai như thế nào ... Tôi muốn điều đầu tiên, và tôi muốn sous-vid ...
dạ tiệc10
Trích dẫn: Byaka zakalyaka
Và điều đầu tiên tôi muốn và sous-vid tôi muốn
Đó là lý do tại sao nhiều người có hai Shtebs.
Margo31


Marina, xin chúc mừng trợ lý của bạn !!!
Trishka
Byaka zakalyaka, Marina, với một trợ lý!
Hãy để nó chỉ làm ơn!
Byaka zakalyaka
Đó là mấy loại kapets, tôi ướp thịt cho sous-vid, lôi con vịt ra khỏi tủ đông, tôi quyết tâm với món canh và sáng mai tôi sẽ cuốn những bông hoa xanh ... Ấn tượng là cho đến hôm nay tôi không có gì để nấu. Đây là những gì thập tự giá sự sống làm đây là những gì nồi điện mới làm
Webmaestro
Bến du thuyền, xin chúc mừng từ tận đáy lòng! Đừng quên rửa! Thiết bị chưa giặt không được bảo hành!
Vei
Trích: Gala
áp suất 0,3 lần 15 phút.
Bạn có loại kê nào mà nấu nhanh thế?
Tôi nấu không có áp suất trong 40 phút, và sau đó đun nóng thêm 30 phút nữa. Tôi thích tỷ lệ tương tự, đôi khi thậm chí là 1: 6, nó bị chảy nước, nhưng hóa ra rất mềm và hấp.
Trishka
Trích: Vei
kê, cái gì nấu nhanh vậy?
Tôi nấu không có áp suất trong 40 phút, và sau đó đun nóng thêm 30 phút nữa.
Vì vậy, tôi có kê với gạo, gạo có vẻ như đã được đun sôi, nhưng hạt kê bị gai và thô!
Mặc dù lần này nó được nấu ở áp suất 0,7, điều đó có nghĩa là hạt kê cần được nấu trong một thời gian dài, phải không?
Elizabethlàm thế nào để bạn tin?
darsergevna
Tôi cho cháo vào buổi sáng tối qua - ninh ở 98 độ trong 40 phút - 5 đến 1 thì ra nước. Gạo để riêng, sữa để riêng. Mình đun thêm 20 phút nữa ở 88 độ thì cháo vẫn ở nhiệt độ khoảng 30 phút, độ đặc quánh lại rất mát, không đặc, không thể dùng thìa khuấy được, không lỏng. Hương vị không được đánh giá cao, tôi chạy đi làm, để lại bát cháo cho con.Một nỗi buồn - tôi chưa bao giờ thử nó, vì cháo biến mất trong nháy mắt - hôm nay có một phần nhỏ cho bữa sáng, và một bộ ria mép)))) Trong siêu phẩm, tôi không có được một bát cháo đẹp như vậy, bởi đường.

Và món cơm thập cẩm không thành công của tôi, được nấu thành cháo, hóa ra lại rất ngon. Bọn trẻ ăn thì rất thích, mẹ tôi đã thử món này hôm qua, bà ấy nói, nó rất ngon, tất nhiên là cơm nát, nhưng hương vị / mùi thơm thì tuyệt vời.

Good shtebochka, chàng trai trẻ)) TTT vào cô ấy, để anh ta làm việc.
Bây giờ tôi muốn thử giăm bông tự làm, tôi bắt đầu đọc chủ đề có liên quan, cho đến khi tôi không biết lấy muối nitrit và muối tiêu ở đâu, tôi sẽ tiếp tục đọc bây giờ.
Trishka
darsergevna, Dasha, với một khởi đầu!
Và giăm bông có thể được nấu chín mà không cần nitrit, chúng tôi có nhiều công thức nấu ăn.
Hãy xem công thức nấu ăn của Lena Tim, thịt gà và thịt lợn, rất thành công!
darsergevna
Trishka, Ksyusha, cảm ơn bạn rất nhiều!

Tôi không biết, tôi muốn nấu cho bọn trẻ ăn. Và tôi có một đứa con nhỏ 5 tuổi, tôi sợ vi trùng, ngộ độc thịt và chỉ vậy thôi
Masinen
Các cô gái, điều này là tất nhiên đề ranhưng !!

Tôi nấu cháo kê trên bếp, tôi có bếp từ. Ta không thể phản bội ngươi bằng lời nói, thật là một cái không khí cháo chảy ra !! Hơn nữa, nó được nấu ở nhiệt độ thấp và nó bật ra, như thể từ một cái bếp, như thể đang mòn mỏi trong một cái nồi.
thời gian là khoảng 50-60 phút.
Giờ mình không nấu kê bằng nồi nấu chậm hay nồi áp suất nữa)))

Đi ra
Có, chảo là thép không gỉ với đáy dày.

petu
Trích dẫn: Masinen
Đi ra
Masha, cho chúng tôi biết tỷ lệ ... pzhalsta ...
Masinen
1: 5 thời gian 50 phút
Nó là cần thiết để đun sôi, và sau đó chuyển sang 2 ku.
Byaka zakalyaka
Chà .... Hôm nay tôi đã nấu món ăn của mình trong cái chảo mới của tôi. Vịt tự làm, với số lượng 2 con, được nướng trên thịt thành lông tơ và bụi, chân và ngực ăn, tất cả những thứ còn lại xương, cùng với mỡ chảy ra, được chia thành các lọ nhỏ (quay ra là vịt hầm prozapas). Thịt sous vide ... Nằm trong tủ lạnh ngày mai nếm thử. Món súp đậu hóa ra rất, rất ngon, nhưng 20 phút (tôi theo dõi các cô gái trong công thức nấu ăn) hóa ra là quá nhiều đối với đậu Hà Lan của tôi ... Ishchez, không bình thường, nhưng không ảnh hưởng đến hương vị. Và lúc đóng rèm, tôi hầm bắp cải cuộn .. 20 phút trên thịt đã đủ cho mắt, tôi không nhả áp suất, nhưng khi tôi mở nắp ra, tôi không đủ đỏ và tôi quyết định thêm nước sốt cà chua. và để thêm 5 phút nữa, có thể nói là đun sôi ... thì nó từ bên dưới tối đi một chút (ở bà già tôi, không hiểu vì lý do gì, họ không làm bất kỳ thời tiết nào cả, nhưng đây là một sự nhanh chóng). Nói tóm lại là em rất vui với cái xoong, chúng ta quen nhau.
Masinen
Bến du thuyền, tốt, mọi thứ diễn ra tốt đẹp với Shteba !!
Irlarsen
Và đối với tôi, dường như hai con vịt trong một 5 lít sẽ không phù hợp. Đây, một litrik bổ sung đã có ích
Byaka zakalyaka
Irlarsen, đây là một trăm phần trăm, một lít rất hữu ích, đặc biệt là vì kích thước bên ngoài của nồi áp suất chỉ khác nhau về chiều cao, cảm ơn mọi người đã tư vấn
Vei
Trích dẫn: Trishka
Elizabeth, làm thế nào để bạn tin?
Nếu tôi nấu với áp suất 0,7, thì thời gian là 20 - 30 phút và đun trong 30 phút. Và nếu chỉ trong một bình đa năng không có áp suất, thì 40 phút cộng thêm 30 phút khi đun nóng.
Nói chung, tôi nhận thấy rằng nó sẽ ngon hơn khi mất một thời gian dài để cháo đạt độ nóng, bất kỳ. Nếu tôi đặt nó với một sự chậm trễ vào buổi sáng, thì tôi đặt một quả mìn 40-50 để sưởi ấm. Và sau đó kiều mạch trở nên mềm mại nhất.
Vì tôi thích cháo đun sôi và đồng thời lỏng nên tôi dùng tỷ lệ ít nhất là 1: 5, đôi khi thậm chí là 1: 6, đặc biệt là đun lâu.
Sau đó, cháo được hấp chín.
Dạ tiệc
Trích: Vei

Bạn có loại kê nào mà nấu nhanh thế?
Tôi nấu không áp suất trong 40 phút, và sau đó đun nóng thêm 30 phút nữa. Tôi thích tỷ lệ tương tự, đôi khi thậm chí là 1: 6, nó bị chảy nước, nhưng hóa ra rất mềm và hấp.
Lisa, kê đã khác nhau. Hôm nay là cái này
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

Liz, trên thực tế, mọi thứ không nhanh như vậy. Tổng thời gian nấu khoảng 45-50 phút.
Tỷ lệ 1: 5, áp suất 0,3, thời gian 15 phút. Quá trình đếm ngược bắt đầu khoảng (tôi không phát hiện ra chắc chắn) sau 15 phút, 15 phút nữa hoạt động của chế độ (sau khi kết thúc nhiệt độ 102 gam), 15 phút nữa khi làm nóng (nhiệt độ giảm xuống còn 95 gam, phao rơi). Mở ra, hỗn hợp.Kê luộc bỏ vào thùng rác.
Dạ tiệc
Ksyusha, Mình đã viết rồi, đây là ai mê món cháo gì. Tôi hiếm khi đun cháo kê trong nước 25 phút, sau đó đổ sữa vào và để yên thêm 10 phút, mọi thứ tôi chỉ thích loại cháo này hơn, nhưng nó có vị khác.
Natalo4-ka
Chào các cô gái.
Tôi có thiết bị tuyệt vời này. Điều! Tôi sẽ nói với bạn! Và mặc dù tôi đã có một phim hoạt hình trong một thời gian dài, nhưng đây chỉ là một phù thủy.
Chỉ bây giờ tôi không thể nghĩ ra có thể làm được gì với con gà "thể thao" (Gà ngon, thân thiện với môi trường như vậy. Giờ nấu rồi mà chỉ nghĩ không ra cách nấu thôi. Kinh nghiệm vẫn chưa đủ.
Xin vui lòng cho tôi biết. Một lần nữa, con gà là "cao su", như trong thời Liên Xô cũ.
Venera007
Natalo4-ka, Tôi nấu từ một món súp như vậy
Khoảng 1 giờ 20, ở chế độ thịt, tôi nấu nước dùng, sau đó tôi lấy gà ra, cắt thịt, rau và nấu súp.
Trishka
Trích dẫn: Venera007
Khoảng 1:20 ở chế độ thịt
Và đây không phải là nhiều, có vẻ như thịt và hầm thạch thu được trong một giờ?
Natalo4-ka
Venera007, cảm ơn)) Tôi đã đặt súp trong một phim hoạt hình khác, hay đúng hơn là dưa chua, cũng trong hai giai đoạn.
Nhưng tôi muốn dập tắt mọi thứ khác, thực tế là tôi có ba mảnh cùng một lúc, và mặc dù chúng không lớn, nhưng hóa ra lại rất nhiều.
dạ tiệc10
Trích dẫn: Natalo4-ka
Tôi chỉ không thể nghĩ ra có thể làm được gì với một con gà "thể thao"
Natalo4-kanhìn điều này công thức. Chế độ "Thịt", áp suất 0,7, 30 phút. Thịt gà mềm đến kinh ngạc luôn có được, ngay cả khi bạn không ngâm trước trong kefir.
Venera007
Trong mọi trường hợp, tôi nấu một con gà như vậy trong nồi áp suất trong ít nhất một giờ. Tôi đã nấu trong 4-6 giờ trong một ...
Natalo4-ka
Venera007, vâng, tôi đã mở nó ra và đặt nó trên uuor, bởi vì nó trở nên mềm hơn một chút so với nguyên bản)))
shoko11
Các cô gái, tôi đã nhận được một gói hạnh phúc từ Ozone. Bây giờ tôi đang ngồi suy nghĩ, liệu có nên trả lại và yêu cầu một người thay thế, hay nhắm mắt cho một số hành vi thô bạo. Bạn nghĩ sao?

Bức ảnh cho thấy những vết xước trên khuôn thép không gỉ và những vết xước như vậy trên bát bên ngoài.
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD2 / DD2 XL

P. S. Có ai biết khi trả hàng Ozone nhờ Sberbank trả lại không?
bến du thuyền
Theo tôi, những vấn đề không quan trọng thì quá trình nấu nướng sẽ không bị ảnh hưởng. IMHO.
Nhưng, nếu bất cứ điều gì, sau đó Ozone sẽ trả lại tất cả.
Masinen
Elvira, và tôi nghĩ rằng đây là một chuyện vặt, nhưng nếu bạn bối rối, sau đó hoàn lại tiền.
Loksa
Natalo4-ka, Tôi đã nấu thịt gia cầm ở áp suất 0,7 trong 30 phút - hóa ra rất khó. Mặc dù thịt chân gà có màu vàng mỡ. Chúng tôi đã thử nó, chồng tôi nói: Tôi không thích gia cầm: đỏ, dai. Sau đó, tôi chạy lại chương trình này trong 0,7 30 phút và thêm nước, như thịt với nước sốt. Theo tôi, bạn cần phải nấu gia cầm với nước (mặc dù với một lượng nhỏ, hơi ướt), chẳng hạn như món hầm hoặc "bánh quy" - có thịt như vậy. Bạn có thể thêm hành tây, cà rốt. Bạn có thể làm món hầm cho những món súp ngon. Tôi sẽ chọn một tỷ lệ 0,7 cho 1 giờ 20 phút. Sau đó, bạn có thể làm tối thêm một chút, nếu bạn muốn.
dạ tiệc10
Loksa, và trong kefir thay vì nước, bạn có cố gắng làm tối một con gà vận động viên không?
Masinen
Tôi chỉ nấu nước dùng từ gà như vậy. Họ đi ra rất mát mẻ. Và bạn cần nấu ít nhất 50 phút, hoặc thậm chí hơn.
30 phút là không đủ cho một con gà như vậy.
Ivanovna5
shoko11Elvira, trên thép không gỉ, có lẽ, không phải vết xước, mà là dấu vết của hồ đánh bóng. Bạn nên cố gắng rửa sạch bằng bọt biển mềm và xà phòng. Có một cái gì đó tương tự trong bát của tôi, nhưng nó đã bị rửa sạch. Và những vết xước trên nắp sẽ vẫn xuất hiện theo thời gian từ khi đóng và mở nắp.
shoko11
bến du thuyền, Masinen, Ivanovna5, cảm ơn, các cô gái, vì những câu trả lời nhanh chóng. Tôi quyết định không lái xe đưa chồng về nữa, bây giờ tôi sẽ chạy thử đơn vị.
Natalo4-ka
Loksa, Masinen, cảm tạ.
Oksana, Tôi đã làm như vậy, sau khi "thịt" 0,7 30 phút. đặt thiết bị thành 100 gr. 30 phút, mở ra xem, tôi đã không thích nó, nó vẫn còn khắc nghiệt. Tôi thêm một chút nước, 80 gram, và một lần nữa để đun nhỏ lửa trong 30 phút.
Nó chỉ ra là một con gà rất mềm, ngon.
karennina
Các cô gái, xin chào!
Nói cho tôi biết tôi phải làm gì, tôi rất khó chịu
Tôi đã sử dụng Steba Dd1 trong hai năm và rất vui, tôi không biết đau buồn.
Và sau đó tôi đặt hàng cho mình Dd2 cho ozone. Họ đã mang nó. Tôi đặt món thịt hầm để nấu - và thật kinh dị - cô ấy không bị áp lực.Tôi đã vấp ngã một vài lần - không hề. Trả lại ôzôn.
Tôi lại đặt hàng tương tự trong ozone - họ đã mang nó đến. Tôi bắt đầu nấu cháo. Hạnh phúc, áp lực đang tăng lên, mọi thứ đều hoàn hảo! Hôm sau mình để hầm và .... nó không tăng áp nữa (chế độ cháo 0,7). Đó là một cú sốc. Cô chọc và chọc, cuối cùng cô bị áp lực từ 10 lần.
Tôi đóng van, kiểm tra nắp, tôi đã sử dụng một cái tương tự trong 2 năm ... Và bây giờ tôi ngồi và gần như khóc. Cô ấy bắt đầu nấu ăn trở lại và cô ấy không tăng lên, nhưng thời gian trôi qua mà không áp lực.
Chụp lại? Nhưng đâu là lời đảm bảo rằng 3 lần sẽ thành công, ai đó đã có được điều này?
Màu ngọc lam
Trích dẫn: karennina
Tôi đặt món thịt hầm để nấu - và thật kinh dị - cô ấy không bị áp lực.
Để tạo ra áp suất, bạn cần một lượng chất lỏng vừa đủ (ít nhất 0,5 lít). Rốt cuộc thì nước hầm không phải là chất lỏng.
Bạn có đạt được áp suất trong DD1 trong cùng điều kiện (sản phẩm và chế độ) không?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì