Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

cũng có ... tất cả các loại cánh hoa ...

aha Nhị hoa! Tôi sẽ đi đếm chiếc bánh mới

Đây là chiếc bánh yêu thích của tôi

Của tôi cũng là Peki, Oksan. Người chồng yêu ngọt ngào của bạn sẽ đánh giá cao điều đó!

Nhân tiện, Anyuta73-Anya đã chứng kiến ​​quá trình nướng bánh này.

Ôi, các cô gái ... thật đấy ... Tôi đã thấy, đã ngửi, đã xem, nhưng tôi chưa thử ..... Tôi vẫn chưa sẵn sàng. Bằng cách nào đó tôi sẽ đoán và đến Lyudochka sau khi nướng. Nhưng bánh gừng của cô ấy sẽ không thức dậy để chết. Hương vị thật lạ thường, nhưng dưới những con mòng biển làng của chúng tôi, ít nhất bạn phải làm miệng bạn khỏi háu ăn

Ồ, họ đã vẽ về chiếc bánh và về bánh gừng ngon như thế nào, và công thức làm bánh gừng ở đâu?

Tôi đề xuất một bộ quà tặng mới cho năm mới, ví dụ, bánh gừng + trà, nếu không bạn vẫn cần phải đan khăn ăn.

[Vika]

Tôi đề xuất một bộ quà tặng mới cho năm mới

Vika, và tôi có bộ riêng: sâm panh táo (ổn định vài năm) + trà cánh hoa (từ năm nay). Thiếu thứ gì đó ... Tôi sẽ không đan khăn ăn (Tôi đã đan hàng chục cái móc, và không có thời gian) ... có thể là giăm bông ... hoặc xúc xích ...? Có lẽ anh ấy có thể thổi thủy tinh ... thổi thủy tinh ... không, ở đó cần có lò nướng 600 * C ... Tôi không có ...

[Gaby]

Nhưng bánh gừng của cô ấy sẽ không thức dậy để chết.

Cảm ơn bạn, Anya, vì lời khen ngợi. Nếu không có sự khiêm tốn sai lầm, tôi sẽ nói rằng bánh quy gừng rất ngon. Và không có công thức nào như vậy trên diễn đàn của chúng tôi. Tôi đã xem xét cẩn thận.

và công thức bánh gừng ở đâu?

GabyVika, tôi hứa sẽ đưa ra công thức. Bây giờ con trai tôi đang đi thăm, vì vậy không có thời gian. Trong một tuần ...

Tôi đề xuất một bộ quà tặng mới cho năm mới, ví dụ như bánh gừng + trà

Tôi đã có một bộ quà tặng truyền thống. Tôi vẫn chưa làm được, nhưng bằng cách nào đó tôi cần suy nghĩ về vấn đề này.
Py. Sy. Nhân tiện, tôi đi nướng bánh gừng ...

Có lẽ anh ấy có thể thổi thủy tinh ... thổi thủy tinh ... không, ở đó cần có lò nướng 600 * C ... Tôi không có ...

Và tôi ước mơ làm gốm sứ. Nhưng bếp cũng dừng lại.

[Ludmila]

Ludmila, chiếc bánh rất ngon, tôi nuốt nước miếng ... Tôi không thể bình tĩnh khi đọc về Alma-Ata, 22 năm trước tôi đã ở đó lần cuối cùng. Nó đẹp làm sao!

[Loksa]

Loksa, Oksana, Tôi pha trà dâu tằm. Bé đã được 2 tháng rồi, trà khô có mùi thơm dễ chịu, lúc pha chế không có mùi. Tôi có trà lá, màu sắc của độ bão hòa trung bình, vị có vị chua dễ chịu, đắng nhẹ và để lại dư vị chát trên đầu lưỡi. Tôi đã uống nó hôm nay như trà đơn, tôi thích nó.

Alla, cảm ơn! Ngay cả đối với trà, cây này rất thích hợp với tôi!

[Alla]

Bánh ngon quá, tôi nuốt nước bọt ừng ực ...

Alla, cảm tạ! Điều đó có nghĩa là chúng ta cần phải nướng nó. Nó sẽ tuyệt vời với trà của chúng tôi!

Tôi không thể bình tĩnh đọc về Alma-Ata, 22 năm trước tôi đã ở đó lần cuối cùng. Nó đẹp làm sao!

Ôi, Alla! Và Alma-Ata bây giờ là gì - bạn sẽ không biết. Đã thay đổi rất nhiều. Một thành phố hiện đại với kiến ​​trúc thú vị. Tôi nhớ ...

Tôi đã làm một loại mộc mạc, nho với trà Ivan, một quả dâu tây đen, xoắn con trai của tôi, hôm qua tôi đã thu thập lá (có thể là những chiếc cuối cùng) cho một ngôi làng và dâu tây mono, tốt, rất nhiều lá! Nhân tiện, họ viết rằng dâu tây khô đang quay trong máy xay thịt mà không đông cứng, không phải trái vả, tôi phải đẩy nó vào tủ đông.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, năm ngoái mình đã phơi và xoắn hết lá rồi, nhưng vấn đề về thời gian, thậm chí là công trường ..... nên tất cả lá đã qua tủ đông. Và sau khi đông lạnh, nó thực sự dễ dàng hơn rất nhiều, đặc biệt là các loại trà.

Xin chào tất cả mọi người, và tôi sẽ đến với bạn để uống trà. Tôi có thắc mắc, tôi nghĩ rằng họ đã được thảo luận, gửi cho tôi địa chỉ sau đó làm ơn. Không có thời gian để đọc toàn bộ chủ đề. Tôi đã làm mẻ nho và đào đầu tiên, tôi nghĩ rằng tôi đã không lên men nó, vì nó hóa ra sau khi ủ nó nhạt và có mùi giống như một loại khô thông thường. Lá không quăn sau tủ đông, đống không giữ lại, ủ men nguyên con, sau đó cắt nhỏ và phơi khô. Bây giờ, sau máy xay thịt, có một trong những quả anh đào và một trong những quả đào. Làm thế nào bạn biết rằng anh ta đã sẵn sàng, ngay lập tức anh ta có mùi như vậy đã say, và sau đó nó biến mất, như nó nên hoặc như thế Và anh ta không muốn ấm áp bên trong, tôi thậm chí không làm điều đó. Làm ơn giúp tôi.

[olesya26]

olesya26, chào mừng đến với các nhà pha trà.
Lá được lên men trong các món ăn với lớp nào? dưới ách? Nhiệt độ trong phòng là bao nhiêu?

Trong quá trình lên men, mùi không nồng mà có mùi trái cây dễ chịu. Hương thơm chính có được sau khi pha trà, khi trà sẽ giữ được trong một hoặc hai tháng.

[olesya26]

olesya26, sau khi xoắn trong máy xay thịt, trà phải được làm ấm ngay lập tức. Tôi ủ men trong 5-6 giờ. Những chiếc lá bây giờ là mùa thu, dai. Và vào mùa hè 3-4 giờ là đủ. Tất cả phụ thuộc vào những gì bạn muốn nhận được. Điều chính ở đây là không để lên men quá mức.

Hương thơm chính có được sau khi pha trà, khi trà sẽ giữ được trong một hoặc hai tháng.

Đây là sự thật. Trong khi nó đang đứng, nó chín)))

Các cô gái thân mến !!!!!!!!!! Hãy để tôi bày tỏ lòng biết ơn vô cùng của tôi đến bạn về những công thức nấu ăn tuyệt vời này. Tôi thậm chí sẽ không bao giờ nghĩ đến điều gì đó như thế ... Tôi thực sự yêu trà. Tôi luôn mua nó trong các cửa hàng chuyên dụng. Nhưng tuần trước, sau khi tôi đọc tất cả các công thức nấu ăn này, tôi đã quyết định thử nghiệm này.
Tôi đã có một loại trà kết hợp, vì có ít lá (mâm xôi, dâu đen, anh đào, tro núi đen và lá táo). Trà được pha chế theo công thức đã mô tả. Tôi có thể nói rằng sau khi nếm thử tôi đã bị sốc bởi hương thơm và hương vị của thức uống này, điều duy nhất tôi phải hối tiếc là chỉ năm sau tôi mới có thể pha chế nó với số lượng lớn, và vì vậy tôi đã để lại 370 gram của mình để pha. vào những ngày đặc biệt. Cảm ơn bạn cho thông tin này.

: girl-q: Sau khi tủ đông và xoắn trong quá trình lên men, các thùng đựng trà cũng lạnh, sau đó tôi tra tấn mọi người bằng những câu hỏi, lần thứ hai cùng một câu chuyện, mặc dù họ đứng dưới chăn và dưới gối nhưng họ không. ấm lên, và thực tế không có mùi, sau đó xuất hiện trong quá trình làm khô. Hy vọng rằng nó sẽ vẫn được truyền trong quá trình lên men khô.

[Tatyana]

Tatyana, Tôi xin chúc mừng bạn với một loại trà tuyệt vời, hãy để nó vui lòng và uống một cách vui vẻ!

Vẫn còn thời gian để pha trà khi lá còn trên cây.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, lá me đun khi quấn vào vải, vải rất ấm. Chúng nóng lên khi đổ mồ hôi trong túi sau tủ đông. Nhưng trong quá trình lên men trong thùng chứa, tôi không cảm nhận được điều này.

Và Alma-Ata bây giờ là gì - bạn sẽ không biết. Đã thay đổi rất nhiều. Một thành phố hiện đại với kiến ​​trúc thú vị. Tôi nhớ ...

Tôi cũng nhớ bạn . Và tôi muốn một chiếc bánh từ nhà máy Alma-Ata
Lyudochka, tôi không bị lạc đâu cả, tôi nhặt một ít lá và ... chúng vẫn nằm trong ngăn đá.
Mọi người sẽ lái chapi vào mùa đông, và tôi sẽ lên men

[olesya26]

olesya26, tôi chào mừng bạn đến với công ty trà ấm của chúng tôi. Tôi rất mừng vì dù đã cuối vụ nhưng các bạn đã cố gắng pha trà.

ngay lập tức anh ta có một mùi đã say, và sau đó biến mất, như nó cần hoặc như

olesya26Alla đã hỏi bạn những câu hỏi phù hợp. Bạn đang pha trà lá lỏng, vì vậy bạn cần phải làm việc với chúng bổ sung. Ngoài ra, lớp trong quá trình lên men phải ít nhất là 5 cm, đối với trà lá, cần áp chế, đối với máy xay thịt - không. Điều này sẽ làm cho quá trình lên men diễn ra tốt hơn. Cũng nên bọc vật chứa có khối lượng lên men bằng chăn / áo khoác. Điều này sẽ giữ ấm. Anya đã viết rằng lá mùa thu khó cuộn hơn, vì vậy chúng cần được giữ trong tủ đông lâu hơn - ít nhất một ngày, hoặc lâu hơn.Và sau khi rã đông, bạn nên gấp lá theo chiều trượt và dùng cán cán mỏng nhiều lần. Điều này sẽ giúp chúng ta vắt nước ra khỏi lá, cần thiết cho quá trình lên men.
Anya cũng đã trả lời bạn về thời gian lên men. mọi thứ đều đúng - 6 - 7 giờ là đủ.
Nhưng thực tế là trong đầu đã có “mùi đầu” thì yên tâm. Điều này có nghĩa là quá trình lên men diễn ra tốt đẹp. Và thực tế là mùi đã biến mất cũng là bình thường, bởi vì trà khô đúng cách thực tế không có mùi. Cái chính là không phơi khô và không cháy, mà để ẩm một chút, sau đó cho vào túi sấy khô. Sau khi làm khô hoàn toàn, quá trình lên men khô sẽ diễn ra trong thùng (vại) kín khí từ một đến hai tháng. Chỉ sau đó, bạn mới có thể đánh giá xem trà của bạn đã ra hay chưa.
Tôi nghĩ rằng trà của bạn là ổn. Hãy mang nó đi ngay bây giờ và quên nó đi trong vài tháng. Và, như tôi thường viết, anh ấy sẽ làm bạn ngạc nhiên.

[Helena]

Sau khi tủ đông và xoắn trong quá trình lên men, các hộp đựng trà của tôi cũng lạnh.

lá của tôi được làm nóng khi chúng được bọc trong một miếng vải, miếng vải rất ấm. Chúng nóng lên khi đổ mồ hôi trong túi sau tủ đông. Nhưng trong quá trình lên men trong thùng chứa, tôi không cảm nhận được điều này.

Helena, Alla, khối lượng nóng lên nếu chiều dày lớp trong thùng ít nhất là 7 - 10 cm. Ngoài ra, nếu bạn xoắn lá trong máy xay thịt và ngay lập tức bọc hộp bằng chăn. Sau đó, nhiệt kéo dài khá lâu - khoảng 5 giờ Tôi đặt một trong những loại trà cuối cùng với một lớp 12 cm (sau khi lớp được nén chặt). Lên men trong 5 giờ. Tôi đã lấy hộp đựng ra, nhưng nó rất ấm. Vì vậy lớp càng lớn thì quá trình lên men càng tốt.

[Ludmila]

Ludmila, và tôi chỉ thích uống trà từ những cánh hoa hồng trà. Tôi rất ngại uống vì bị dị ứng với mùi. Và ở đây mọi thứ đều ổn, chỉ có điều cơ thể bắt đầu có mùi thơm như mùi hoa hồng (tôi không dùng nước hoa).

[Ludmila]

Ludmila, một lớp và tôi có 10-15 cm, và trên cùng một chai nước 5 lít. Chỉ là lúc đó căn phòng là +27, mọi thứ đều đã ấm áp rồi.

[Olenka]

Lyudochka, tôi không bị lạc đâu cả, tôi nhặt một ít lá và ... chúng vẫn còn trong tủ đông

Olenka, Tôi rất vui vì bạn đang ở cùng chúng tôi. Và rằng bạn đang pha trà. Và việc cô ấy giữ lá trong tủ đông, nói chung, là siêu! Giữa mùa đông, được hít thở hương thơm của mùa hè khi ủ men, phơi chè thì còn gì bằng! Làm tốt! Tôi có lá trong tủ đông cho một vài mẻ trà, nhưng tôi dự định chế biến chúng trong tương lai gần, vì ngăn đá nhỏ và chúng bị cản trở.

[Alla]

Và ở đây mọi thứ đều ổn, chỉ có điều cơ thể bắt đầu có mùi thơm như mùi hoa hồng (tôi không dùng nước hoa).

Alla, đây là hiệu ứng! Tôi có thể tưởng tượng những người xung quanh bạn chóng mặt với mùi thơm này như thế nào!
Tôi đã suýt làm hỏng hoa hồng của mình vào năm ngoái. Tất cả chúng đều bị đóng băng. Nhưng qua mùa hè, những chồi mới đã mọc lên. Vì vậy, không có hoa trên họ năm nay. Bây giờ, năm sau, sẽ không có một bông hoa nào biến mất khỏi tôi - tôi sẽ đưa mọi thứ vào trà ...

[Tatyana]

Hãy để tôi bày tỏ lòng biết ơn vô cùng của tôi đến bạn về những công thức nấu ăn tuyệt vời này. Tôi có thể nói rằng sau khi nếm thử tôi đã bị sốc bởi hương thơm và hương vị của thức uống này, điều duy nhất tôi phải hối tiếc là chỉ năm sau tôi mới có thể pha chế nó với số lượng lớn, và vì vậy tôi đã để lại 370 gram của mình để pha. vào những ngày đặc biệt.

Tatyana, Tôi rất vui vì bạn đã khám phá ra loại trà này cho chính mình! Và rằng, mặc dù năm sau, bạn sẽ chuẩn bị rất nhiều loại trà khác nhau! Cái chính là bạn đã thành công trong món trà của mình. Bây giờ anh ta chắc chắn sẽ không để bạn đi khỏi mình. Trường hợp này rất dễ lây lan. Cảm ơn bạn đã đánh giá tuyệt vời như vậy!

[Olenka]

Tôi cũng nhớ bạn . Và tôi muốn một chiếc bánh từ nhà máy Alma-Ata

Olenka, với một chiếc bánh, vấn đề dễ giải quyết hơn nhiều. Bạn luôn có thể nướng nó ...

[olesya26]

olesya26, chào mừng đến với các nhà pha trà.
Lá được lên men trong các món ăn với lớp nào? dưới ách? Nhiệt độ trong phòng là bao nhiêu?

Cảm ơn đã chú ý
Lớp lá khoảng 10cm. Hôm qua tôi vừa bóp nát nó, và để nó đứng một ngày dưới một tấm vải và tưới một ít nước. Nhiệt độ trong phòng là 25 độ vào ban ngày và 20 độ vào ban đêm.Anh đào cho ngày thứ ba của tôi vào buổi tối sẽ giống như ngày hôm qua, vì nó rắc và ép xuống ít nhất là màu sắc, nó đã thay đổi, nếu không thì ngày xanh là

Nhưng thực tế là trong đầu đã có “mùi đầu” thì yên tâm. Điều này có nghĩa là quá trình lên men diễn ra tốt đẹp. Và thực tế là mùi đã biến mất cũng là bình thường, bởi vì trà khô đúng cách thực tế không có mùi. Cái chính là không phơi khô và không cháy, mà để ẩm một chút, sau đó cho vào túi sấy khô. Sau khi làm khô hoàn toàn, quá trình lên men khô sẽ diễn ra trong thùng (vại) kín khí từ một đến hai tháng. Chỉ sau đó, bạn mới có thể đánh giá xem trà của bạn đã ra hay chưa.
Tôi nghĩ rằng trà của bạn là ổn. Hãy mang nó đi ngay bây giờ và quên nó đi trong vài tháng. Và, như tôi thường viết, anh ấy sẽ làm bạn ngạc nhiên.

Cám ơn vì đã đón tiếp nồng hậu Nói chung mùi khét là sau khi xoắn trong máy xay thịt rồi biến mất, giờ anh đào có mùi cỏ, đã hai ngày rồi, hôm qua tôi vặn trái đào cho đến khi có mùi thơm ngon, tôi không biết có khô không Màu quả anh đào hôm qua chỉ thay đổi, quả đào hôm nay nhưng không đậm, không nâu lắm. Vậy là anh đã hành hạ em rồi, hãy tha thứ cho anh. Nhưng tôi cũng muốn có thời gian để pha trà từ cây táo. Cảm ơn công thức trà, giờ mình cũng ghiền luôn bạn.

[olesya26]

Cherry sẽ phù hợp với tôi trong ngày thứ ba tối nay

olesya26, đây cũng là - ba ngày. Rất có thể cô ấy đã lên men trở lại. Đủ 5 - 6 giờ. Khô rồi ...

Cảm tạ!!! Tôi chạy để làm khô

[olesya26]

Hôm qua tôi vừa ấn xuống, và nó đã đứng một ngày dưới một tấm vải và được phun nước

olesya26, những giờ đầu tiên của quá trình lên men là rất quan trọng. Cần tạo mọi điều kiện cho cô ấy trong thời điểm cụ thể này. Sau đó, nó gần như vô ích để làm một cái gì đó.
Không cần rưới nước trà xay thịt vì ở đó đã đủ ẩm. Với độ ẩm dư thừa, quá trình lên men có thể diễn ra rất kém hoặc sai cách. Bạn có thể rắc trà lá lỏng nếu khối lượng rất khô.

Màu anh đào chỉ thay đổi ngày hôm qua, màu đào hôm nay, nhưng không sẫm màu

Hướng dẫn chính cho quá trình lên men không đều màu. Thực tế nó có thể không thay đổi, nhưng tối đi một chút. Điều chính là định hướng mùi. Sau ba ngày, mùi này có thể không xuất hiện nữa. Hơn nữa, trong thời gian này, khối lượng có thể chuyển sang chua.

Tôi đã hành hạ em, hãy tha thứ cho tôi. Nhưng tôi cũng muốn có thời gian để pha trà từ cây táo. Cảm ơn công thức trà, giờ mình cũng ghiền luôn bạn.

Olesya, đừng xin lỗi. Chúng tôi rất vui khi chia sẻ kinh nghiệm của chúng tôi. Vì vậy, hãy đặt câu hỏi nếu có điều gì đó không rõ ràng. Tôi rất vui vì quá trình này đã kéo bạn ra ngoài ...

[lappl1]

lappl1, Cảm ơn bạn. Chắc chắn rằng tôi sẽ trở thành một con nghiện trà. Tôi có một lịch sử rất đặc biệt với bất kỳ loại nước hoa nào. Quả thật, đã 4 ngày trôi qua kể từ khi tôi làm nó, sáng nào tôi cũng mở bình trà ra ngửi, và mỗi lần lại có mùi khác nhau, càng ngày càng ngon. Tôi sẽ đợi một tháng, sau đó tôi sẽ nếm lại nó, mặc dù tôi biết chắc rằng đây là một kiệt tác, và tôi nhận thấy rằng tôi thích uống loại trà này không đường ...
Khi tôi cho nó vào máy xay thịt của tôi, tôi có Kenwood 2000, tôi sợ rằng nó sẽ bị cháy, nó nóng quá. Bây giờ tôi nghĩ, có thể thử xay nó trong một máy cắt rau, và sau đó mọi thứ theo công thức?

[Tatyana]

và nhận thấy rằng tôi thích uống loại trà này không đường ...

Tatyana, Tôi đã viết trong một trong những công thức nấu ăn rằng nên uống loại trà này không đường. Đường làm hỏng nó ... Vị rất ngọt.

Khi tôi cho nó vào máy xay thịt của tôi, tôi có Kenwood 2000, tôi sợ rằng nó sẽ bị cháy, nó nóng quá. Bây giờ tôi nghĩ, có thể thử xay nó trong một máy cắt rau, và sau đó mọi thứ theo công thức?

Vâng, máy xay thịt rất khó để xoắn lá cây vườn. Trà Ivan dễ dàng hơn nhiều. Vì vậy, trong chủ đề này, một vài tháng trước, chúng tôi đã phân vân khi mua máy xay thịt đáng tin cậy - một thứ giống như bán công nghiệp. Bây giờ tôi đã lên một chiếc điện của mình. Cô ấy rên rỉ từ những chiếc lá mùa thu. Các cô gái đã tìm ra một lối thoát như vậy - đầu tiên, những chiếc lá được làm khô, sau đó chúng đông lạnh ít nhất một ngày. Khi đó máy xay thịt dễ dàng hơn.Nhưng lá rất khó đi. Vì vậy, bây giờ tôi đang xoắn lá trong một máy xay thịt của Liên Xô 1957. Nó rất bền. Nó vẫn còn khó khăn để vặn, nhưng nó là một đảm bảo rằng điện sẽ theo thứ tự.
Nhưng tôi không khuyên bạn nên cắt nhỏ lá. Các cô gái đã thử nó. Chúng tôi không hài lòng với kết quả. Trong trường hợp này, không có nước ép tiết ra nên quá trình lên men kém. Tốt hơn là để đông lạnh lá, sau đó rã đông, gấp chúng theo đường trượt, dùng kim cán lăn qua chúng, cố gắng xoắn các cuộn lại, cắt thành vòng đệm, cho vào thùng chứa, dùng nén ép xuống. Và xa hơn trong văn bản ... Vì vậy, nhiều cô gái làm. Họ thích nó.

[Tatyana]

Chắc chắn rằng tôi sẽ trở thành một con nghiện trà.

Tatyana, hãy thử làm trà lá lốt năm nay. Hoặc tìm mua một chiếc máy xay thịt cũ của Liên Xô từ những người hàng xóm hoặc người thân của bạn. Mua một vài con dao mới từ cửa hàng. Đủ cho năm nay. Và trong năm tới, phân vân mua một máy xay thịt đáng tin cậy hơn. Cây tầm gửi rất tốt và không đắt. Bạn có thể tham khảo ý kiến ​​của cô ấy.

Đại khái nghĩ: hóa ra sau tất cả những “thủ tục trà dư tửu hậu” này, điều khó khăn nhất là phải chịu đựng trong hai tháng, biết rằng NÓ đóng trong lọ, và cấm chạm vào!
Tôi thậm chí đã đánh dấu ngày khai trương trên lịch!

[Inusya]

Inusya, thôi nào ... Bạn khó có thể ...

Và không quá một chút. Chỉ suỵt.)

Mình đã thử rồi, không biết 1 tháng nữa sẽ thế nào. Nhưng nó vẫn ngon với tôi ngay cả bây giờ. Tôi báo cáo, màu sắc yếu, mùi anh đào say, vị chua và say Đào vẫn còn đọng lại, tôi không khô, nó chỉ chuyển sang màu nâu.

Và tôi ngủ một chút và uống rượu, biết được bí mật tuyệt vời ....... hai tháng nữa, tôi sẽ mở được khu dự trữ chiến lược chính

[Ludmila]

Tôi không biết nó sẽ như thế nào trong một tháng nữa. Nhưng nó vẫn ngon với tôi ngay cả bây giờ.

Thật là tuyệt vời khi nó có vị ngon đối với bạn, có nghĩa là trong một tháng nữa nó sẽ còn ngon hơn nữa.

Quả đào vẫn còn, tôi không sấy, nó chỉ bắt đầu chuyển sang màu nâu

Và về màu sắc Ludmila nói rằng bạn nên được hướng dẫn trước hết bằng mùi.

[Olesya]

Mình đã thử rồi, không biết 1 tháng nữa sẽ thế nào. Nhưng nó vẫn ngon với tôi ngay cả bây giờ. Tôi báo cáo, màu sắc yếu, mùi anh đào say, vị chua và say Đào vẫn còn đọng lại, tôi không khô, nó chỉ chuyển sang màu nâu.

Olesya, Tôi rất mừng cho bạn! Cherry gần như là loại hương vườn duy nhất có thể chịu được quá trình lên men lâu dài. Tôi sẽ không nói về quả đào - chúng tôi không có nó. Nhưng phần còn lại của thực vật được lên men tốt nhất không quá 12 giờ.

Anya có thể ở với tôi trên bạn. Sau đó, tôi sẽ đi và ngửi mùi. Và tôi cũng muốn có màu đậm hơn, nếu không thì quả anh đào rất nhạt, đó là cách để có màu ở đây

đánh hơi thấy mùi khét, màu chưa nâu, tốn một ngày. Có lẽ không đủ nước trái cây.

Olesya, tôi đã bị bối rối bởi màu sáng của anh đào của bạn. Bản thân nó, thậm chí còn tươi, cho một màu tối. Tại sao điều này xảy ra, tôi không thể nói. Tôi có trà đen từ nó.
Nhìn chung, trà lá lỏng nhẹ hơn trà dạng hạt. Nhưng bạn đã tạo ra một cách chi tiết ... Câu đố ...

[Đừng được hướng dẫn bởi màu sắc!]

đánh hơi thấy mùi khét, màu chưa nâu, tốn một ngày. Có lẽ không đủ nước trái cây.

Olesya !!!!! Đừng được hướng dẫn bởi màu sắc! Quên đi! Chỉ có mùi! Một ngày là rất nhiều! Đã đến lúc để khô, đặc biệt là vì mùi đã nồng nặc!