Bộ sưu tập Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance

Xin chào tất cả mọi người,
Tôi với một báo cáo. Báo cáo đã hứa về món bánh sữa đông từ Chuchelka ở Filechka.
Đây là bột - đây là 200 gram phô mai tươi

Và đây là chiếc bánh cupcake đã hoàn thành.

Tôi đã làm một chiếc bánh cupcake trong chương trình, 120, 1 giờ 20 phút cộng với 10 phút đun

Tóm lại: kích thước cho Fili là vừa phải, nhiệt độ có thể là 110, kmk.
Thơm ngon, ẩm, giòn.
Nhưng đối với khẩu vị của tôi, nó ngon hơn trong lò và dậy mùi hơn. Ở nhà, tôi sẽ tiếp tục nướng trong lò, bất kể kích thước - một phần lớn hay nhiều, nhưng như một lựa chọn đi du lịch - rất, rất xứng đáng.

[Omka - Olya]

Omka - Olya , cũng được, nhưng vỏ bánh không quá dày? Bao gồm các hình thức?

[SoNika]

SoNika,
Không, tôi không che nó bằng bất cứ thứ gì. Bôi trơn bằng bơ, và có nhiều bơ trong bột. Tôi đã thoát ra một cách dễ dàng.
Vâng, lớp vỏ dày, vì vậy tôi đang nghĩ đến việc giảm nhiệt độ ... hoặc thời gian ...

Olya, bạn thật tuyệt, chia sẻ vậy đi, tôi không phải chuyên gia làm bánh mà là làm MV.

[SoNika]

SoNika,
Đồng ý, tôi sẽ lặp lại, tôi sẽ cho bạn biết điều gì sẽ xảy ra ...

chia sẻ những gì? Filka nấu cháo ngô, đặt nó? Hay bạn muốn một chiếc bánh sandwich giăm bông? Sau đó khoảng ba tiếng nữa đến, chỉ cần KP đen sẽ nướng bánh mì ...
Vì vậy, bạn đi vào nhà bếp, và có hai phim hoạt hình đang làm gì đó, HP cũng đang làm việc, cộng với một máy giặt với một máy rửa chén ... Tôi chỉ muốn nói: "Xin lỗi, tôi đã đi bộ tình cờ, tôi đã rời đi. ... Tôi sẽ không nói với bạn là can thiệp ... "

[Olga]

OlgaCảm ơn bạn, tâm hồn tốt bụng, nhưng tôi đã béo rồi, tôi đã tăng 30 kg

không chỉ máy giặt của tôi bị bay ... PM đã bị hỏng ..., họ đã làm điều đó bởi một người chủ, nhưng nó không giặt một cái gì đó bây giờ ... Tôi phải gọi nó lại ... Tôi đã nấu bột yến mạch trong một Filechka với dâu tây, được rồi, búi tóc cuộn cánh ướp (ngày mai tôi sẽ cạo sạch), hút chân không và ... đọc kỳ nghỉ của ...

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ

[Omka]

Omka, Olyathật là một chiếc bánh cupcake tuyệt vời! Quá ngon, tôi ngay lập tức muốn thử một miếng Oh, nhưng tôi thực sự yêu thích một lớp vỏ như vậy !!
Cottage cheese cũng giống như xi đánh giày (nhờ có Filechka mà bây giờ món phô mai Cottage được làm trên máy) nên cuối tuần mình chắc chắn sẽ nướng một chiếc bánh phô mai cottage. Cảm ơn bạn đã nhắc công thức của Chuchelkin, và trong một màn trình diễn xuất sắc như vậy!

[cáu kỉnh]

cáu kỉnh, Natasha, chia sẻ cách bạn làm phô mai tươi trên máy?

Tôi muốn nướng táo trong Fillet, có lẽ ai đã làm điều đó?

[Svetlana]

Svetlana, Tôi có thể đã viết - Tôi làm pho mát nhỏ từ kefir. Tôi thật sự thích. Và mọi thứ đều rất, rất đơn giản.
Tôi đổ 2 túi kefir vào bát. Tôi mua trong túi mềm ở Dixie kefir "Trước hết" 3,2% - chúng là 800g * 2 = 1600 mỗi túi. Gần đây, tôi đã thêm một vài thìa kem chua (50-60g) - hóa ra là sản lượng phô mai tươi lớn hơn. Tôi bật "Omelet" 80 độ. 30 phút. Sau đó Filya chuyển sang chế độ Warm-up - tôi giữ nó trong khoảng 1,5 giờ. Hóa ra - tôi đã đổ kefir và quên mất nó trong 2 giờ (30 phút + 1 giờ 30 phút). Hôm qua tôi hoàn toàn quên mất Filka (nó "treo" trên máy làm bánh mì), tôi đã bắt gặp chính mình khi phô mai cottage đứng trên lò sưởi trong 2 giờ. Phô mai tươi hóa ra cũng ngon. Tôi không khuấy sữa đông, tôi không đụng đến nó. Thời gian đã trôi qua - tôi để nó trong tủ lạnh đã tắt trong 15-20 phút hoặc ngay lập tức lấy nó ra, đậy nó bằng nắp nhựa cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Tôi trải cục đông đã nguội lên một cái rây được phủ bằng gạc hoặc khăn ăn lavsan, cẩn thận, cố gắng không làm vỡ các mảng lớn. Tôi sử dụng phần váng sữa còn lại trong bát cùng với những miếng pho mát nhỏ trong bột. Từ những mảnh lớn của cục máu đông, tôi cẩn thận gạn lấy huyết thanh. Nó chỉ ra 500-530 g phô mai tươi mềm ngon. Tôi thực sự thích hương vị của nó - có một vị chua rất nhẹ vốn có trong pho mát thực.

[cáu kỉnh]

cáu kỉnh, Natasha, cảm ơn, tôi đã viết nó ra, tôi sẽ cố gắng.

[cáu kỉnh]

cáu kỉnh, Cảm ơn bạn,
Tôi cũng phải cố gắng làm phô mai tươi như thế này ... Tôi làm sữa-kefir một nửa, nhưng trên bếp, thực sự ...công thức vẫn là của mẹ tôi, họ giới thiệu cho tôi một chút pho mát nhỏ vào thức ăn bổ sung)))
Tôi vẫn yêu nó ... Tôi cần phải làm chủ nó trong phim hoạt hình, nếu không nó cố gắng chạy đi trên bếp, trong khi bạn đọc mọi thứ thú vị trên Máy làm bánh mì)))

[Omka]

Omka, Olya, tôi sử dụng cùng một công thức. : bạn bè: Anh ấy chuẩn bị nhanh chóng. Nó không chạy khỏi tôi.
Ngoài ra còn có một công thức trên HP: kefir được làm đông lạnh, sau đó được sử dụng trong một bộ lọc - tôi không thích nó.

[Natalia]

NataliaXin lỗi, có sự nhầm lẫn, rón rén vào tên
Các cô gái ơi, Klava hay quá ... byaka, nếu mình chưa theo dõi thì sau này có một loạt các chỉnh sửa ... Cảm ơn vì món pho mát nhỏ.

[Svetlana]

Svetlana,
Không, với việc đóng băng - đây không phải là lựa chọn của tôi, nó luôn được nhồi với thứ gì đó ... tất cả 4 hộp ... nếu bạn vẫn đặt kefir ở đó ... bạn nên thử nó ở Filka. Bằng cách nào đó, tôi đã cố gắng giao việc này cho Marta, kết quả không có gì ấn tượng. Nhưng có một số công thức dài và phức tạp ...
Con tôi tôn trọng một loại sữa đông như vậy, khi nó ấm, rất mềm, theo tâm trí của tôi ...
Và huyết thanh sẽ luôn có ích ...

[Olga]

Các cô gái, tôi xin lỗi rất nhiều, poyuzala, nhưng không tìm thấy, một người mà tôi nhớ ở đây đã đăng về đôi cánh trong Fillet, zamorinovali, và tôi nghĩ cô ấy có thể thử. Chia sẻ, ai biết cách nướng cá đuối không?



OlgaỒ, Ol cũng đã mua một chiếc máy ảnh và cái đó đã được đóng gói sẵn. Bạn nấu nhiều kefir trong một thời gian dài?

[Virine]

Virine, vào buổi tối, tôi đổ 1 lít kefir và 1 lít sữa vào nồi. Qua đêm nó sẽ chua. Vào buổi sáng trên ngọn lửa nhỏ nhất. Ngay sau khi phô mai tươi chảy ra, tôi tắt nó đi, để nguội và dùng chao.

[Svetlana]

Svetlana, bạn có thể chỉ Nika (và tôi đã làm điều đó, bạn cần phải tìm gạc ở các hiệu thuốc), ví dụ, con dâu ngay lập tức nấu ăn, thêm một thứ gì đó để axit hóa, nhưng với bản thân tôi, tôi vẫn chưa xác định được cách nào tốt nhất. Tôi nghĩ vấn đề là ở chỗ tôi không tin tưởng vào kefir và sữa ... ồ, tôi nên đồng ý với làng ...

Nika, tôi ngay lập tức đổ sữa và kefir vào chảo và bật nó lên. Nó là cần thiết để đun sôi gần như trên lửa nhỏ, sau đó nó chỉ đông lại. Nhưng điều này đang đứng trước anh ta ... và nếu tôi bị phân tâm, thì nó sẽ chạy mất ...

Về cánh gà ... và nếu chỉ trên một chiếc bánh nướng nhỏ? Tôi nướng nguyên một con gà trong một bộ phim hoạt hình lớn ở 140 độ, hóa ra rất mềm ...

[Olga]

Olga, Tôi không làm điều đó trong một tệp, tôi xin lỗi, nhưng tôi đang nghĩ tại sao không ... và tôi đã làm điều đó trong nhiều năm. Ngày mai tôi sẽ thử, bạn có nghĩ rằng bạn cần 140? Và 45 phút sẽ là đủ .. Các cô gái, nhưng bạn có thể trộn cor. kefir và sữa dê cho phô mai tươi?

[Virine]

Virine, tốt, nếu bạn cho phép, tôi sẽ tiếp tục gọi bạn là Nika



Omka, Olya, huyết thanh của bạn có trong suốt không? Tôi đã làm điều này, nhưng đối với tôi, dường như sữa vẫn chưa hoàn toàn đông lại.
Nika, tôi không biết liệu nó có thể được trộn lẫn hay không. Thử nó

[Svetlana]

Svetlana, Tôi vừa xem qua chủ đề về biệt hiệu,

Tôi đọc những ký ức và nhớ lại bản thân mình những gì người thân yêu gọi tôi, như trong lễ rửa tội ... và quyết định trở thành Verinea, như ông tôi gọi là nỗi buồn khi những người thân yêu ra đi, nhưng ít nhất là như vậy với chúng tôi, trong ký ức

như tôi đặt hàng cho các cô gái, tôi sẽ làm điều đó. Ồ, và ở đây họ đang thắt chặt các công thức khác nhau theo chủ đề, tôi không có thời gian để soạn và in ... đã có cả một thư mục

Nick, tất nhiên là ở lại.

Không có người kiểm duyệt ở đây

Nika,
Chà, đây là công thức gốc.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281683.0
Tôi nướng trong một chai năm lít với giá 140, hóa ra là tốt. Theo các thí nghiệm so sánh của tôi, điều kiện nhiệt độ của hai thiết bị là gần nhau. Trong một giờ (đếm ngược không phải là ngay lập tức, nhưng khi nhiệt độ tăng lên) Marta nấu cho tôi một con gà với giá 200kg 400kg. Vì vậy, cánh, kmk, không cần nhiều thời gian. Vậy thì, đôi cánh - không phải là một chiếc bánh quy hay một loại thịt hầm nào đó, sẽ không lắng xuống hoặc bay đi nếu bạn mở ra và nhìn vào chúng ...

Tôi không biết gì về sữa dê. Từ hoàn toàn ...
Svetlana,
Huyết thanh có màu xanh lục, nếu bạn căng lên, nó có lẽ gần như trong suốt ... có một ít trong tủ lạnh, tôi chưa dùng hết tất cả mọi thứ để làm bánh mì, ngày mai tôi sẽ chụp ảnh và cho nó xem, phải không?

[Svetlana]

Svetlana, chúc ngủ ngon, nếu không thì tôi đang chạy đến máy tính của mình

và ugh 3 lần, những người yêu chuộng hòa bình. Nói chung là khó và chịu trách nhiệm vừa phải, mình được đề xuất 1 chủ đề ... mình từ chối

Olga, cám ơn ... ôi muốn khóc .... mình bày ảnh mở Phim hoạt hình, cánh bay phấp phới vẫy vẫy .... cái chính là bắt

[Omka]

Omka,

Và hương vị của bánh nướng hình chim anh đào như thế nào? Ai cũng khen như vậy nên mình cần ngay

Mùi vị khác thường, rất khó giải thích ... một chút hạnh nhân hay gì đó ... trong một số công thức ở đây trên diễn đàn họ viết rằng hương vị của rượu mùi Amaretto và họ cũng được đề nghị ngâm bánh để tăng hương vị. .. Cuối tuần này tớ muốn có một cái bánh kem với kem chua để làm cho nó ướt quá ... mmm ... đi ăn kem chua))

[Yulentsia]

Yulentsia, lại hấp dẫn ... sẽ phải đi tìm bột ...

[Omka]

Omka, Olya, huyết thanh của bạn có trong suốt không? Tôi đã làm điều này, nhưng đối với tôi, dường như sữa vẫn chưa hoàn toàn đông lại.

Svetlana, đây là loại huyết thanh mà bạn nhận được.
Chúng tôi sẽ làm việc dựa trên sự minh bạch

[Omka]

Omka, hương vị là điều chính đối với bạn (nếu đối với một đứa trẻ). Của tôi là trong suốt hơn, nhưng cũng chua.

Các cô gái, đôi cánh sẽ sẵn sàng sau 40 phút nữa Nhưng ở tuổi 130, Filka froanul - mổ một cách thất thường - 140
Tôi muốn làm bánh nướng nhỏ cho con trai mình, nhưng tôi không tìm thấy bột anh đào chim, chỉ có anh đào chim xay (nó vẫn xay được chứ?) Và bột rau dền ...

[SoNika]

SoNika, Nika, tôi mua mì ống rau dền. Tôi không thích nó. Nika, bạn đang sử dụng silikon coariks? Tôi đã mua nó và nó có mùi kinh tởm.

[Svetlana]

Svetlana, tùy thuộc vào những gì và nơi tôi thích nướng. giấy, tôi mua một cuộn lớn và tôi có đủ để lâu, hoặc giấy bạc. Vào máy sấy thì ok, nhưng lâu khô trên người ... Gần đây tôi mua một cái chiếu silicone, hình vuông, nhỏ, dùng rất tốt. dày đặc, đầy đặn, ở đây là siêu. Và tôi không nướng trên những tấm thảm mỏng. Tôi có sức mạnh. găng tay và hình thức cho bánh nướng nhỏ, chúng được ngâm và không rửa, nhưng nó làm phiền tôi .. Tôi hiểu bạn

[Virine]

Virine,
Tôi lo lắng cho đôi cánh, đáp ứng kỳ vọng, con trai của tôi có thích nó?
Bạn đã không bay đi?

[Olga]

Olga, Tôi xin lỗi, trong khi chepalgashi đang kết liễu anh ta.

Tôi không biết là tôi chưa đến, chừng nào nó chưa đến ... Tôi thích nó, nhanh chóng, không có "muội", mùi mạnh

Tôi vẫn nghĩ tại sao Filipok lại đình công với trọng lượng 140 gram?

[Virine]

Virine,
Ồ ... à, cuộc phiêu lưu ...
về trục trặc của Fili - à, ở cơ hội đầu tiên, tôi sẽ cố gắng lặp lại điều gì đó ở chế độ tương tự, thoát ra, ít nhất là chiên với trứng rán, với hy vọng rằng chỉ cần nút chưa được nhấn và mọi thứ đều theo thứ tự

[Olga]

Olga, đôi khi nó chạy chậm lại khi bật, không có chế độ, giống như một con lừa cứng đầu, bạn phải khởi động lại, nhưng lỗi này 3 lần cho đến nay

Tiếp tục chủ đề phô mai. Hôm nay tôi đã cố gắng làm phô mai tươi dạng Fillet bằng công nghệ từ một cuốn sách, từ các sản phẩm truyền thống, 500 ml sữa + 500 ml kefir. Thủ công 160 15 phút. Không chuẩn bị. Thêm 5 phút nữa.
Đây là những gì đã xảy ra

Lần sau mình sẽ bôi 25 hoặc 30 phút, serum không trong suốt từ từ gì cả. Nhưng mặt khác, không được đứng trên bếp

Và tôi tự hào về những điều mới cho Phillips của mình.
Tôi đã mua nó ở VICTORIA trên Novye Cheryomushki với giá 149 rúp cho 1 món. Cũng có những hệ luỵ, nhưng tôi vẫn nghĩ về hệ luỵ, nó vẫn còn đồ sộ và không cần thiết nhất.

[Oksana]

Oksana, những điều mới rất tốt, xin chúc mừng! Thích hợp cho mọi thiết bị. Tôi thực sự thích những thứ nhà bếp như vậy, nhưng có rất nhiều trong số chúng ở nhà mà tôi đã đi ngang qua chúng trong các cửa hàng, tôi sợ mình sẽ mua thứ khác.

[Omka]

Phô mai được làm nóng hoàn toàn trong 1,5 giờ. Có một công thức trong chủ đề.
Đối với tôi, 160 gram phô mai tươi là rất nhiều.

Nó đã không trở nên khô, Omka?

[Lặp lại]

Lặp lại,
Không, bình thường, nhẹ nhàng. Nó không phù hợp với tôi trong một tiếng rưỡi, tôi cần phải làm nó và ăn nó - theo nghĩa là tôi đã cho đứa trẻ ăn)))
Theo tôi hiểu, nó không đạt tới 160 và không đến gần trong thời gian này. Tôi vừa chuẩn bị đun sôi trong 20 phút



thợ nấu bia, Oksana,
Siêu thìa. Tôi đã mua cho Filka ở Gipfel, nhưng giá thậm chí còn giảm giá ... tốt hơn là không nên nhớ
Vì vậy, xin chúc mừng nhân đôi

vâng, tôi cũng liên tục mua thứ gì đó, theo màu sắc hoặc theo sự tiện lợi ..
Hôm qua em lại nướng semushka, lúc bật lên thì tự nhiên báo time 2.40 ..., sau khi reset thì nướng bình thường ... Mlyn mê điện tử lắm hả? Mình đã rất day dứt với cái bếp nướng không khí cách đây 8 năm ... rồi cái cốc vỡ, rồi đồ điện tử bay, tóm lại là sửa lại toàn bộ rồi người Đức giỏi lắm. không hề rẻ ... Không có vấn đề gì với các thiết bị còn lại, và bây giờ Filya ...
Ol, để rõ ràng như trong tai, thêm vodka Để nướng bánh, tôi nghĩ màu sắc không quan trọng lắm ..

[SoNika]

SoNika,
Phillips có trí nhớ rất tốt, nhớ rất chặt và giữ được ít nhất hai ngày.
Nếu sau khi kết thúc nấu, nút BẮT ĐẦU / TẮT vẫn chưa được nhấn, thời gian và chế độ của lần nấu trước đó có thể được hiển thị. Có thể bạn cũng gặp trường hợp tương tự.?

[Oksana]

OksanaTôi nghĩ, có lẽ do vô tình tôi xoa bóp rồi đè ra, hoặc đàn ông của tôi đùa giỡn ... Hôm nay tôi nấu cháo mà không có vấn đề gì

Và hôm nay tôi sẽ khen ngợi bột nhào của Philips và Tatyana ROMA (mì nhanh tự làm)
Hôm qua tôi đã ăn 3 chiếc khan với khoai tây sống và hành tây và đóng băng chúng.
Hôm nay tôi quyết định hấp một cái cho bữa sáng
Tôi đổ 400 ml nước vào bát và lắp tủ hấp Redmond 02. Tôi không bôi trơn tủ hấp bằng dầu.
Đặt khanum




Chế độ OMLETTE,
110 ℃, thời gian 40 phút




Nhẹ nhàng kéo khay hấp ra (bột không dầu ngồi chắc và không bị tuột xuống nước)
Tôi hơi làm giả nó từ một bên bằng một con dao và loại bỏ khanum trên một cái đĩa.
Ăn với sốt mayonnaise và phô mai thì ngon làm sao.

[Oksana]

Oksana,

[thợ nấu bia]

thợ nấu bia, Oksanochka, cảm ơn bạn đã chia sẻ. Tôi sẽ đọc về khanum.

[Oksana]

Oksana,
Rất ngon miệng

[Oksana]

Oksana, trông rất ngon miệng, và tôi chắc chắn rằng nó rất ngon!
Tôi sẽ viết cho mình một công thức)

Fillet có bảo vệ trẻ em không? Tôi đã vô tình tắt nó vài lần, chạm nhẹ vào cảm biến tắt máy.