NikaVS, Tôi sẽ kể cho bạn nghe về kinh nghiệm của tôi với Evitalia, có thể điều gì đó sẽ hữu ích với bạn.
Vào mùa đông, sữa trở nên kém chất lượng hơn, chúng ta đang nói riêng về sữa cửa hàng.
Đối với sữa chua, tôi chỉ mua sữa có "nguyên chất" - ở đây tôi gửi lời chào trân trọng tới Tanya-Admin. Cô dạy em cách chọn sữa, em không thể chèn link từ điện thoại vào, tìm được chủ đề của Cô chuyên về sữa chua, rất thú vị.
Trong thời gian chuẩn bị đun sôi, tôi thêm 500 ml kem uống 10% vào 900 ml sữa. Bản thân hỗn hợp này thơm hơn và ngon hơn. Và sữa chua lên men euitalia hóa ra lại rất tuyệt vời, đáng một thìa!
Một lọ evitalia được thiết kế cho 2 lít sữa, nhưng tôi đồng ý với bạn rằng khi lên men lẫn nhau, kết quả sẽ xấu đi. Vì vậy, với tay cầm của một chiếc thìa cà phê nhỏ bằng bạc, tôi bẻ men trong lọ và đổ một phần tư chỉ 500 ml sữa vào để lên men. Đối với tôi, có vẻ như nó hữu ích hơn- :)
Đã thêm thứ năm, 05 tháng 1 năm 2017 12:56 PM
Và chúng tôi cũng đã thảo luận về thời gian ở đây hơn một lần.
Bạn thực sự không cần phải sử dụng quá nhiều trong 8 giờ. Theo quy định, chúng tôi để sữa chua qua đêm. Bát giữ nhiệt độ hoàn hảo ngay cả khi tắt.
Ước tính thời gian bạn có thể chuyển sữa chua lạnh vào buổi sáng. Ví dụ, 11 giờ sáng chúng tôi để sữa chua theo hướng dẫn sử dụng 40 g trong 5 giờ. Tắt trước hệ thống sưởi tự động. Có nghĩa là 4 giờ sáng nó sẽ tắt nhưng miếng phi lê vẫn giữ ấm. Và cho đến 8 giờ sáng, sữa chua sẽ tiếp tục được nấu trong phần phi lê.
