Goulash bò luộc "Kỳ lạ"

Goulash bò luộc "Kỳ lạ"

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt bò luộc	300g
cà rốt loại vừa	1 máy tính
một quả cà chua	1 máy tính
dứa đóng hộp	100g
1/2 nước cam
Nước	1 st
gia vị gà / cà ri	1-2 muỗng canh. l.
tinh bột	1 muỗng canh. l.
mật ong	1 muỗng cà phê
muối (nếu gia vị không có muối)	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• 1. Cắt thịt bò thành khối vuông, cà rốt thành dải, cà chua gọt vỏ và cắt khối vuông, cắt dứa nhỏ hơn. Đặt trong một cái bát thép.
• 2. Hòa tan tinh bột vào nước lạnh, đổ lên trên thịt và rau. Vắt lấy nước cốt từ 1/2 quả cam ở đó.
• 3. Thêm gia vị, đóng nắp, van, chọn chế độ Thịt 0,7 bar 30 phút. Khi kết thúc chương trình, hãy đợi cho đến khi nhiệt độ giảm xuống dưới 100 độ và xả hết hơi nước còn lại.
• 4. Mở nắp, khuấy đều, thêm mật ong vào hỗn hợp goulash đã hoàn thành.
• Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

chuẩn bị nguyên liệu + chương trình 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Thịt

Ghi chú

Còn một miếng thịt bò luộc, nhưng phải làm sao đây? Tôi không muốn món salad thịt ... Tôi đã gặp một công thức làm món thịt bò luộc trên Internet. Bản thân công thức không tạo được cảm hứng, nhưng ý tưởng cứ lởn vởn trong đầu tôi. Tôi đã cạo đáy thùng và nó rất ngon, nhưng nó rất dễ nấu, nhờ Stebe

Tại sao rất nhiều: 30 phút ở 0,7? Thịt bò đã sẵn sàng ...

Thứ nhất, để thịt trở nên hầm nhừ, tôi không thích sợi (mặc dù thịt bò luộc nhưng không phải là miếng mềm nhất), thứ hai, trong công thức dứa, và họ không luộc, tôi đã nấu thịt gà với dứa nhiều lần, vì vậy chúng đã lưu lại cấu trúc ban đầu (nấu trên bếp, không phải trong nồi áp suất). Hóa ra nó có thể co giãn mềm mại, như tôi muốn. Bạn có thể giảm thời gian, tôi chưa thử. Tôi thực sự thích nó, vì vậy tôi vội vã chia sẻ công thức!

có thể hiểu được.