Lena
Đã đến lúc nghĩ đến cái máy nhào nặn, nhưng cái nào thích hợp cũng đắt quá, chồng không chịu đâu. Vì vậy, tôi đang xem xét máy trộn có móc, cố định. Cho đến nay, tôi dừng lại ở Zelmer 481.6 - Tôi không thực sự tin tưởng vào các thương hiệu, tôi chưa sẵn sàng trả quá nhiều cho một cái tên, nhưng cái này có các thông số tốt, cộng với một số loại chuyển động của con lắc. Sự thật là tôi chỉ thấy trên Internet, anh ấy sống như thế nào - tôi không biết.
Tôi muốn hỏi những người sử dụng máy trộn để trộn - họ can thiệp như thế nào, tìm kiếm những gì, những hạn chế là gì?
alyona
: Lena , 350 - công suất quá nhỏ. Nếu bánh kẹo và bánh ngọt là điểm mạnh của bạn, hãy tìm công suất lớn hơn - 450-500W.
Lena
anh ta 400. chỉ thấy 450 mạnh hơn - một, tất cả những người khác đều yếu hơn.
Vì vậy, máy trộn sẽ không kéo bột cho bánh mì?
Vanya28
Chỉ những chiếc máy trộn chuyên nghiệp cầm tay mới mạnh mẽ hơn, bạn mới cần tìm đến những thiết bị phục vụ ăn uống, tuy nhiên mức giá của những sản phẩm này sẽ khiến bạn không khỏi ngạc nhiên.
Kẹp tóc
Lena, Chi phí bao nhiêu? Tôi cũng vậy, nhìn theo hướng của máy nhào ... Tôi dường như không phải đang kéo tổ hợp ... hoặc kéo ... Nhưng tôi không có nơi nào để nhào bột trên bánh bao và mì ...
Lena
Trích: Kẹp tóc

Lena, Chi phí bao nhiêu? Tôi cũng vậy, nhìn theo hướng của máy nhào ... Tôi dường như không phải đang kéo tổ hợp ... hoặc kéo ... Nhưng tôi không có nơi nào để nhào bột trên bánh bao và mì ...
🔗
một máy trộn thông thường với một giá đỡ.
Tanyusha
Lena đây là một liên kết đến chủ đề về máy nhào, hãy đọc nó, tôi đã viết ở đó và trưng bày một bức ảnh về chiếc máy nhào của tôi, được mua ở Metro với giá 6.000 rúp.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.105
Lena
Vậy máy trộn 400w có xử lý được bột bánh mì hay không? vấn đề sẽ là gì? sẽ không kéo và đốt cháy? sẽ không nhào?
nếu không thì tôi vẫn đang trộn bằng máy làm bánh mì, nhưng cái xô gần như bị che ở đó, và thật bất tiện khi liên kết với các chế độ.
Kẹp tóc
Tanya, của bạn là 6000, và Lê-nin - 1500 ... Trong ...
Lena

cảm ơn, tôi đã đọc ở đó, tôi cũng đã xem qua GASTRO QF-347, nhưng không tìm thấy nó với chúng tôi
Tôi sẽ xem xét tàu điện ngầm, nhưng mọi thứ đang thay đổi nhanh chóng ở đó.
Lena
Trích: Kẹp tóc

Tanya, của bạn là 6000, và Lê-nin - 1500 ... Trong ...
tốt, nếu về nguyên tắc, thì bạn thậm chí có thể lên tới 150 đô la một chiếc máy đánh chữ ... nhưng tôi không tìm thấy gì trong số tiền này. Tôi sẽ thử GASTRO trong tàu điện ngầm, nhưng thực tế không phải là nó vẫn ở đó
Vanya28
Trích: Kẹp tóc

Lena, Chi phí bao nhiêu? Tôi cũng vậy, nhìn theo hướng của máy nhào ... Tôi dường như không phải đang kéo tổ hợp ... hoặc kéo ... Nhưng tôi không có nơi nào để nhào bột trên bánh bao và mì ...

Kẹp tóc, Tôi sẽ cho bạn biết về máy trộn bột của tôi, nếu bạn quan tâm, tất nhiên?
Giá không có tệp đính kèm là 5500 rúp.
Được thiết kế cho 400 gram bột mì.
Nhào bột - 5 phút.
Độ đặc của bột nhào tạo thành rất nặng (rất dốc), 4 quả trứng, mỗi quả 65 gram.
Nó cũng đồng thời là ổ điện để cán và cắt bột, khi lắp phụ kiện vào tôi có chiều rộng là 140 mm. (Có những cái dài hơn).
Tệp đính kèm của Kneader:
1. Con lăn để cán bột. (Tôi không nhớ giá. Khoảng 1500-2000 rúp).
Bột được làm từ bột mì tốt và trứng có thể được cuộn mà không có nước mắt thành "giấy mỏng" - điều này đúng chứ không phải là một trò đùa.
2. Máy cắt mì cho các kích cỡ khác nhau (Tôi có hai cái).
3. Máy khâu thủ công có đính kèm (em có khổ rộng 140 mm, nhưng có loại rộng hơn). Bạn có thể lấy một ổ điện riêng, tôi không lấy nó, vì sách hướng dẫn cuộn bánh bao giống như một "súng máy".
4. Bánh bao cho máy khâu thì khác,
Tôi có (tôi không nhớ giá cả, khoảng 700 - 1200 rúp mỗi chiếc).
- Ravioli 2x2cm.
- Hình chữ nhật 10x2 cm.
- Cheburek loại nhỏ 10x4 cm.
- Bánh bao hình bán nguyệt 3 cm.
5. Dao cắt các lớp bột có chiều rộng cố định 140 mm.

Nếu chủ đề hữu ích, tôi sẽ đăng ảnh.
julifera
Lena, với mình thì có vẻ khó nhào bột WELL bằng máy trộn như vậy.

Bằng cách nào đó, vì hứng thú, tôi đang nhào bột cho Lễ Phục sinh - vì vậy tôi sẽ nói
- đây là trời và đất - bột trộn HP và bột dài và lâu mặn bằng máy trộn.

Tôi đã nghe các bài đánh giá ở đây hơn một lần - rằng bột được nhào bằng dao rất tốt

Kẹp tóc
Vanya28!
1. Bạn có cơ hội lớn trở thành người đàn ông yêu quý thứ ba của tôi trên diễn đàn!
2. Tôi có một cái máy cắt mì. Titania. Tôi không sử dụng nó. Vì không có gì để nhào bột.
3. Tại sao tôi cần con lăn?
4. Tại sao tôi cần thợ nối biển?

Tôi đã nghĩ như vậy. Đó là khi kết hợp của tôi chết cái chết của người dũng cảm ... Hoặc một máy trộn ... Đó là ... Đó là, tôi cần một máy trộn với một cái bát và một phụ kiện hình móc câu để nhào bột cho mì và bánh bao. Nhưng phần còn lại của chuông và còi đối với tôi là gì ... Tôi thậm chí không thể tưởng tượng ...

nhưng. Tất cả điều này đã được thảo luận trên diễn đàn, nhưng tôi đã bỏ lỡ nó. Tôi hầu như không đọc chủ đề về máy cắt mì. Bởi vì tôi không sử dụng nó, tôi không sử dụng nó, bởi vì không có nơi nào để nhào bột ...
b. có thể đăng ảnh ...

hạt
Gần đây tôi có nhìn thấy một chiếc kẹp tóc ở Metro, tôi không nhớ giá cả, nhưng không đắt lắm, tôi đã tự mình xem qua. Nhưng khi nhìn thấy loại băng đô nào cô ấy quyết định từ chối, để không ở lại trên phố với cô ấy
Vanya28
Kẹp tóc, Tôi sẽ đưa ảnh vào cuối tuần, ngay sau khi tôi chụp. Kiên nhẫn.
Tại sao lại có tệp đính kèm? Tất nhiên là cán bột ra.
Bột mà bạn nhận được trong máy nhào được hiển thị trên diễn đàn nhẹ hơn nhiều (mỏng hơn) và rất mỏng để cán ra rất khó, đối với điều này, máy cán (con lăn hoặc cán) được sử dụng.
Chẳng hạn, thật thú vị khi có được những quả anh đào tươi được chiên giòn (từng quả một và không có vết rỗ) trong một lớp bột rất mỏng "trong suốt như thủy tinh", giòn một cách dễ chịu.
Lena
Trích dẫn: nut

Gần đây tôi có nhìn thấy một chiếc kẹp tóc ở Metro, tôi không nhớ giá cả, nhưng không đắt lắm, tôi đã tự mình xem qua. Nhưng khi nhìn thấy loại băng đô nào cô ấy quyết định từ chối, để không ở lại trên phố với cô ấy
và tàu điện ngầm nào, ở đâu?
hạt
Lena Metro ở Moscow
Lena
tốt, ở Kiev cũng vậy. đó là lý do tại sao tôi hỏi - phân loại là khác nhau.
Kẹp tóc
Trích dẫn: Vanya28

Chẳng hạn, thật thú vị khi có được những quả anh đào tươi được chiên giòn (từng quả một và không có vết rỗ) trong một lớp bột rất mỏng "trong suốt như thủy tinh", giòn một cách dễ chịu.
Hm ... Và đây là chủ đề gì? Chà, thật thảm là tôi không có thời gian ...

Nhưng nếu tôi đã có Titania, tôi có cần con lăn hoặc chốt lăn nào không? Đúng?
Vanya28
Trích: Kẹp tóc

Hm ... Và đây là chủ đề gì? Chà, thật thảm là tôi không có thời gian ...
Chủ đề của tôi, bắt đầu hay không theo yêu cầu?
Tôi đã biết.
Chủ đề cán bột là ở đây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2843.0,
Tôi không tìm thấy mô tả về máy nhào ở đó
Marcato Atlas,
máy cắt mì và máy khâu chỉ.
Nhưng có bốn mươi trang!
Hỏi xem có ai đã đăng ảnh của máy nhào không.
Tôi sẽ tự đăng nó vào cuối tuần.
Kẹp tóc
Vâng, tôi biết chủ đề về máy cắt mì. Và có một máy cắt mì. Tôi chỉ thử làm bột một lần trong một máy làm bánh mì, nó không thành công cho lắm, vì vậy tôi đã ném chiếc máy cắt mì lên.

Và mở chủ đề! Tôi quan tâm (chỉ cần ném vào một liên kết, nếu không, tôi không phải lúc nào cũng xem qua các chủ đề mới). Có gì thì trách tôi!
Tanyusha
hạt mà tôi có chỉ là Gastro, nó được coi là một kỹ thuật chuyên nghiệp, do đó nó lớn, nhưng không có gì trên giá trong tủ, nó dựng đứng trong tủ của tôi.
hạt
Và anh ta làm việc như thế nào? Bột dốc có dễ nhào không? Em thấy tiếc cái bếp của mình nên em tự tay nhào bột làm bánh bao.
Tanyusha
hạt trộn mọi thứ tốt, chỉ có nó hoạt động ồn ào.
Kẹp tóc
Lena! Bạn có một máy làm bánh mì? !! Và bằng cách nào đó, tôi ngay lập tức quyết định rằng có ...
Vanya28
tanya1962, bạn có GASTRO QF-3470 không?
Tanyusha
Trích dẫn: Vanya28

tanya1962, bạn có GASTRO QF-3470 không?
Vâng, tôi có máy nhào này.
Vanya28
Trích: Lena

Đã đến lúc nghĩ về chiếc máy nhào ...

Lena, Kẹp tóc - GASTRO QF-3470 là một hành tinh rất tốt, nó nhào trộn trong toàn bộ khối lượng của nó mà không bỏ qua, một máy trộn bột và 3 phần đính kèm, điều này làm cho nó khá linh hoạt. Công suất 600 watt. Không ít. Giá cả hợp lý.
Lena
Trích: Kẹp tóc

Lena! Bạn có một máy làm bánh mì? !! Và rồi bằng cách nào đó, tôi ngay lập tức quyết định rằng có ...
có, đã nhập trong hồ sơ. giống như ba năm trước tôi đã nhập nó và không chú ý bây giờ. chỉ là cái xô gần hết rồi, bạn vẫn cần mua cái mới.
Tanyusha
Vanya28 ở đó nó ghi từ 600 W - 1000 W, mình nghĩ vậy, tốc độ càng cao thì càng nhiều điện năng.
Vanya28
Điều này là từ tải, nó giữ cho các vòng quay (tốc độ) của nhào trộn và tăng công suất, nếu nó khó, để không làm giảm chúng, điều này rất thuận tiện.
Vụn
Các cô gái và chàng trai, tôi hơi lạc đề, nhưng sự tò mò đã chiếm ưu thế ... Và cái bánh bao từ HP bị làm sao vậy? Tôi đã làm một loại bột như vậy được hai năm nay (đôi khi thậm chí là một phần đôi) - bột thật tuyệt vời, nó tốt hơn ở chỗ nào? Và KP nhào nặn nó tại một thời điểm, không có nỗ lực nào từ KP được nhận thấy ...
hạt
Mọi thứ với tôi cũng ổn nhưng tôi vẫn trộn bằng tay, sao cho nó chặt hơn, nhưng đây là những rắc rối của tôi
julifera
Trích dẫn: Krosh

Các cô gái và chàng trai, tôi hơi lạc đề, nhưng sự tò mò đã chiếm ưu thế ... Và cái bánh bao từ HP bị làm sao vậy? Tôi đã làm một loại bột như vậy được hai năm nay (đôi khi thậm chí là một phần đôi) - đó là một loại bột tuyệt vời, nó tốt hơn ở chỗ nào? Và KP nhào nặn nó tại một thời điểm, không có nỗ lực nào từ KP được nhận thấy ...

Nếu bánh bao - thì mọi thứ đều ổn,
nhưng mì, trong đó 100 g bột mì - 1 quả trứng và một quả bị cắt - cái này có tiếng kêu rất lớn, thật tiếc nếu HP bị bẻ
Lubasha
và tôi đã mua một máy nhào trộn chuyên nghiệp Silva ở Nekkerman của Ukraina. Chi phí cùng với dịch vụ bưu chính tại UAH 1185. Tôi đã thử nó, tôi rất hài lòng, bánh mì baguettes hóa ra rất tuyệt vời, công suất 1000 watt, 6 tốc độ + xung lực, một bát sắt 5 lít. Có vẻ như Kenwood, và chi phí thấp hơn
alyona
Lubasha , Tôi đã nhìn anh ta - bộ dạng rất tốt. thích nó.
Ấn tượng của bạn là gì? Làm thế nào bạn đang sử dụng nó? Và nói chung, công ty này là của ai?
Bạn đã nhào được loại bột nào rồi, bạn ấn tượng gì?
Lubasha
Tôi đã nhận nó vào ngày hôm kia. Nhào bột cho bánh bông lan và bánh mì baguette. Cả hai đều hoạt động rất tốt. Thật là to. Tôi chưa thử ở tốc độ cao nhất, mọi thứ đều ở tốc độ thấp. Tôi sẽ thử một chiếc bánh quy vào ngày mai. Khung cảnh rất chắc chắn, và công ty là của Đức.
Bột bánh mì baguette đầu tiên được nhào trong máy trộn, không có kolobok thông thường. Vì sợ hãi, tôi kéo bột vào máy làm bánh mì, giảm thời gian nhào, nhưng hoàn toàn vô ích. Bột đã sẵn sàng trong 5 phút trong máy trộn. Bột nở trong máy làm bánh mì (vì xô đã bị dính đất) Nướng trong lò. Nó trở nên tuyệt vời và với những lỗ hổng lớn. Rõ ràng là gluten mở ra tốt hơn.
alyona
Lubasha Bạn đã chờ đợi một đơn đặt hàng trong bao lâu, kể từ thời điểm đăng ký trên trang web? Nhận bằng tiền mặt khi giao hàng?
Lubasha
Tôi đã thanh toán tiền mặt khi giao hàng, đã đợi một thời gian dài. Tôi đặt hàng 17/10/2009, sau đó viết thư, hỏi về số phận của đơn hàng. Họ trả lời rằng họ sẽ làm điều đó ngay khi xuất hiện. Anh ta trông giống hệt Kenwood, đặc biệt là hôm nay ở Foxtrot trông, nhưng không phải với 4000 UAH. !! Tôi vẫn liếm môi và nhìn cậu ấy kể từ mùa hè, mất một thời gian dài để quyết định.
alyona
Lubasha , Cảm ơn bạn về thông tin.
Tôi đang nghĩ đến việc mua loại thứ này.
Tôi đang tìm Gastro ở Ukraine, nhưng anh ta không có ở đây.
Nói chung, cô ấy và Silva rất giống nhau.
Silva có sức mạnh 1000 - đó là một điểm cộng!

Dạ dày:
Máy trộn bột văn phòng phẩm

Silva:Máy trộn bột văn phòng phẩm
Lena
Lubasha, những gì về đảm bảo và dịch vụ? bạn đã nhào một cái gì khác?
Lubasha
giấy đặt hàng kèm theo nói rằng bảo hành là một năm. về dịch vụ, tôi không biết. Ở đó bạn cũng có thể mua Bosch với giá bình thường. Và nó có kích thước nhỏ hơn. Ai đó từ các thành viên của diễn đàn đã mua nó ở đó. Chà, đó chính xác là những gì tôi muốn. Tôi không quảng cáo bất cứ điều gì, tôi chỉ chia sẻ niềm vui của mình.
Lena
Bosch đã biến mất. nhưng tôi thích điều này nếu nó thực sự nhào bột bánh mì tốt. Vẫn đang băn khoăn không biết sau một năm ai sẽ đến sửa chữa, nếu có?
alyona
Lena, Tôi cũng đã tìm thấy một máy gặt. Nó rất giống với hai cái trước, nhưng chắc chắn là chúng tôi có những dịch vụ, đặc biệt. cho công ty này.
Nhưng tôi chưa xem qua thiết bị của công ty này. Trả lời, chủ sở hữu của thiết bị Clathronic ...

Máy trộn bột văn phòng phẩm

Máy trộn bột Clatronic KM 2718.
Trong Dnipro của chúng tôi, trong cửa hàng trực tuyến. Giá 1115gr.
Freken Bock
Tôi đã thấy KM Clatronis "sống" ở Auchan. Giá chỉ cao hơn nhiều so với 1115 hryvnia. Tôi sẽ mua nó với giá 1115 hryvnia, thành thật mà nói, tôi không thể cưỡng lại được. Công suất khai báo là 1000 W, khá ổn ... Nhiều người trên diễn đàn có máy làm bánh mì Clatronis, ai cũng mừng. Và chủ sở hữu của các nhà sản xuất kem Clatronis có thể đánh bại họ nếu họ nói điều gì đó không tốt về công ty này.
alyona
Freken Bock, Cảm ơn bạn.
Tôi bị rách giữa Bosch 47A1 (hoặc 46R1 màu đỏ), ghi các chỉ số từ bộ nhớ, tôi có thể bị nhầm lẫn, và đây là loại máy trộn này.
Có vẻ như Bosch có cơ hội để bổ sung nó sau này, và lựa chọn thứ hai là nguồn điện phù hợp và hiểu rằng một trong một luôn có chất lượng tốt hơn hai (hoặc nhiều) trong một.

Mặt khác, tôi cần một máy xay thịt và một máy cắt nhỏ từ bộ kết hợp, nếu không tôi sẽ phải mua riêng tất cả những thứ này ...

Vì vậy, tôi đang bùng nổ ...
Lubasha
Trong Klatronic, không có nơi nào viết rằng máy trộn là hành tinh, mặc dù bề ngoài nó trông như vậy. Tôi cũng nhìn anh ấy. Và đó là hành tinh mà tôi cần ...
Lena
Vâng, đã xem trang web 🔗
đừng viết về cơ chế hành tinh vào ngày mai tôi sẽ tìm hiểu
Freken Bock
Lena, máy gặt xé Kenwood, phải có sự trộn lẫn của hành tinh. Nếu có gì, huýt sáo, tôi sẽ đến cửa hàng và xem qua.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì