Sữa hạnh nhân trong máy xay súp

Sữa hạnh nhân trong máy xay súp

Thể loại: Đồ uống

Thành phần
Hạnh nhân	200 g
Nước	800 ml

Phương pháp nấu ăn

• Đổ nước sôi ngập hạnh nhân trong ít nhất 4 - 6 giờ. Sau thời gian này, đổ vào bộ lọc Dobrynya hoặc Cows, thêm 800 ml nước lọc, nhấn nút "Start / Stop" sau đó "Blender"
• Bạn không cần phải lột da, khi đó sữa sẽ có màu be.

Ghi chú

Sữa hạnh nhân chứa 370 mg canxi trên 100 g sản phẩm. Nó không chứa cholesterol và giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng sẵn có cho cơ thể ở dạng hòa tan.

Lượng cho phép hàng ngày chứa: B1 - 16,7%, B2 - 36,1%, B6 - 15%, E - 164%, PP - 31%, magiê - 58,5%, kali - 29,9%, phốt pho - 59,1%, lưu huỳnh - 17,8 %, sắt - 23,3%, kẽm - 17,7%, mangan - 96%.

Sữa hạnh nhân là một chất thay thế tốt cho sữa bò hoặc sữa đậu nành cho những người không dung nạp thức ăn. Những người ăn chay, thuần chay, cũng như những tín đồ trong thời gian nhịn ăn đều vui lòng sử dụng nó để làm thực phẩm. Sữa như vậy rất hữu ích cho trẻ em.

Công thức nấu ăn tương tự

Sữa hạnh nhân (GruSha)

Hạnh nhân parfait (Arka)

Sữa đậu phộng trong máy xay-nấu súp Endever SkyLine BS-90 (ANGELINA BLACKmore)

Masha, cảm ơn vì những công thức nấu ăn thú vị! Đây nói chung là một khám phá đối với tôi!
Bây giờ tôi đã nhập danh sách vào Danh sách mong muốn khác, tôi sẽ chờ đợi để thực hiện ước mơ của mình! Nhưng Dobrynya là ai ?! Đọc ở đâu về anh ta và anh ta khác với một con bò như thế nào?

[Dấu]

Dấu, Marish, đây LÀ ANH ẤY, người đàn ông của những giấc mơ của tôi!

Masha, độ đặc của sữa thì sao?
Và sau đó tôi chỉ mua 128 gram hạnh nhân.
Và sau đó là 200 !!!!!!
Và cháo bột báng của tôi được lên kế hoạch cho buổi sáng với sữa hạnh nhân

[Zvezda askony]

Zvezda askony, đổ ít nước ... Nó đặc vừa phải, có thể cho thêm hạnh nhân vào. Thực tế đã hết 800 ml. Bây giờ tôi nhận ra rằng trong thời gian nhanh chóng, đây là thứ dành cho cà phê và ngũ cốc! Hoan hô! Thành thật mà nói, kem thực vật làm tôi đau bụng ...

Đúng rồi.
Tôi không nhịn ăn. Nhưng cháo bột báng với sữa hạt (óc chó) - nó rất ngon!
Hạnh nhân nên tốt hơn nữa.

Tôi chợt nhớ ra. Tôi nghĩ trong sách dạy nấu ăn của Tolstoy có orangeade. Chỉ với sữa hạnh nhân. Và blancmange (tôi có thể nhầm lẫn nó với Molokhovets hoặc Tolstoy).

Tôi cũng nấu sữa này trong nước.

[mur_myau]

mur_myau, khi tôi thử nó, tôi nhận ra rằng bò sẽ bị thừa ở đây, mặc dù mật độ sẽ tăng lên ...

Đã làm nó!
128 gram hạt khô - sau khi ngâm trong nước nóng - (khoảng 4 giờ, với một lần thay nước) - thép 150 gram
Da được làm sạch - làm sạch siêu dễ dàng và đơn giản
Nước - 900 ml
Chế độ - "sữa bão hòa"
Điều tuyệt vời
Nhưng từ 35 gam quả óc chó - có nhiều okara hơn - hơn từ 150 gam hạnh nhân
Sữa đặc. Với một đường cát - tốt, rất chân thành!

Tôi cũng thích nó! Nó đã là cần thiết để làm một cái gì đó mới ... Cà phê với anh ta nói chung là mất ... Tôi uống nó vào buổi sáng, vì vậy tất cả đều vui vẻ

Vì vậy, bây giờ chúng ta cần đưa ra cách xử lý bánh. Ai có ý kiến ​​gì không?

[LenaV07]

LenaV07, tyts hoặc trong thịt và nước sốt

Cho bột báng, hoặc bánh gạo

Mashaaa, nhưng đối với "năng khiếu đặc biệt", xin vui lòng giải thích, nhấn nút "bắt đầu", ý bạn là gì? Ở phần "bắt đầu", tôi có một chế độ máy xay sinh tố xung. Bạn có cần nấu, xay, cắt nhỏ các loại hạt với nước hay không?

[Người Ailen]

Người Ailen, bạn đổ nước sôi lên chúng trong 4 giờ, sau đó vào bộ lọc và cho vào "Máy xay sinh tố". Đầu tiên tôi cần nhấn "Bắt đầu", sau đó là "Máy xay sinh tố". "Xung kích" Tôi có một nút riêng.

Uh-huh, nó rõ ràng hơn. Không cần thiết phải nấu, hay ít nhất là làm nóng nó? : pardon: Đổ nước lạnh và chỉ xay bằng máy xay sinh tố?
_{Ôi tôi đen tối, đen tối ...}

Không, cuối cùng bạn không cần hâm nóng nữa ... Ngay trên "Blender" bạn nhấn và đợi đến khi chương trình kết thúc.

Đây là sữa hạnh nhân của tôi từ "bọ rùa" của tôi
Tôi đã làm điều đó trên hai chương trình. Đầu tiên là Súp / Cháo, sau đó là Xay nhuyễn / Kem. Hóa ra tuyệt vời, chồng tôi không thể hiểu được rằng có nước, anh ấy nghĩ đó là các loại hạt trong sữa.

[Tanyulya]

Tanyulya, lớp học! Và bây giờ là bánh trong cuộn!

Không, cuối cùng bạn không cần hâm nóng nữa ... Ngay trên "Blender" bạn nhấn và đợi đến khi chương trình kết thúc.

Tôi đã làm điều đó trên hai chương trình. Đầu tiên là Súp / Cháo, sau đó là Xay nhuyễn / Kem.

Vì vậy, và bây giờ đối với những người đặc biệt có năng khiếu ... Có cần thiết phải nấu ăn hay không? Tôi đã nấu ... tôi đã làm gì sai?
Tanya! Nó có đang nấu món Súp / Cháo của bạn không? Vậy hay không, tôi hỏi ?!

Vì vậy, và bây giờ đối với những người đặc biệt có năng khiếu ... Có cần thiết phải nấu ăn hay không? Tôi đã nấu ... tôi đã làm gì sai?
Tanya! Nó có đang nấu món Súp / Cháo của bạn không? Vậy hay không, tôi hỏi ?!

Hạt lanh, tôi đã nấu. Lúc đầu, tôi chỉ nấu ăn trên chương trình. Sau đó, trên chương trình, tôi nấu và đánh kem, và cuối cùng tôi cũng pha chế tốt Cocktail. Sữa của tôi là nước sôi.

[Masha!]

Và tôi rất ... Masha! Đến đây, nói cho tôi biết tại sao bạn không nấu ăn!

[Masha!]

Và tôi rất ... Masha! Đến đây, nói cho tôi biết tại sao bạn không nấu ăn!

Maaan, nhìn này. Tôi cũng nghĩ rằng việc nấu nướng là bắt buộc.

Choy cái gì đó? Tôi không nấu ăn! Yuliok bảo tôi đừng nấu, tôi không nấu ... Tôi chỉ đun nước sôi trong 4 tiếng ... Tôi tìm trong tyrnete, không ai nấu ở đâu

Yulek bảo tôi đừng nấu, tôi không nấu ... chẳng ai nấu ở đâu cả

Tôi hiểu rồi ... Đừng nấu ...

Maaaash, chờ đã. Nhưng xét cho cùng, một chương trình có nhiệt độ như
Hạnh nhân, vâng, tôi chỉ luộc chúng với nước sôi và để qua đêm, và bản thân sữa dường như đã được đun sôi trong quá trình này.

[Tanyul]

Tanyul, chương trình là một máy xay sinh tố mà không cần nấu ăn Những người không có Dobrynya, họ chỉ xay, và sau đó họ ép bánh qua gạc, và bạn bị tước đi "niềm vui" này do sự hiện diện của một bộ lọc

Lần thứ hai tôi làm sữa hạnh nhân, nếu không thì gần đây cơ thể hoàn toàn không tiếp nhận sữa bò.
Lần đầu tiên ở Sauber-550, lần thứ hai ở Dobryna (có bộ lọc). Cả hai lần tôi đều làm súp nhuyễn trong chương trình. Đối với tôi, dường như nó trở nên tốt hơn trong Sauber - đồng nhất hơn.
Rất ngon - Tôi đã uống mẻ cà phê đầu tiên, và hôm qua tôi đã pha một ly sữa lắc với dâu tây đông lạnh với đường. Đánh sữa trong ly với bọt sữa (loại nhỏ chạy bằng pin). Máy đánh trứng rất tốt, mặc dù ít đặc hơn so với sữa bò. Tôi uống nó với niềm vui.
Hôm nay tôi sẽ thử làm nhân sô cô la từ bánh, nếu tôi có thể cho bạn biết.

[Natalia]

Natalia, tại sao trên chương trình súp? Bạn không cần phải nấu nó

Nhưng đối với tôi dường như nấu ăn ngon hơn. Lần sau tôi sẽ làm mà không cần nấu ăn - tôi sẽ so sánh.

Tôi thích làm trong một con bò đậu nành trên một chương trình có sưởi ấm. Nó trở nên trắng hơn và dày hơn.
Và khi xay mà không đun nóng thì mùi vị không được đậm đà.

Bạn nghĩ sao, mayonnaise không có trứng trong sữa hạnh nhân sẽ hiệu quả? Có lẽ ai đó đã cố gắng làm điều đó?

Tôi đã làm sữa hạnh nhân mà không cần đun nóng - vị hạnh nhân rõ ràng hơn một chút so với đun nóng, nhưng sữa đun sôi thì đồng nhất hơn, nó phân tầng ít hơn và không cảm thấy hạt - tôi sẽ tiếp tục làm với việc đun nóng.

Và tôi vẫn cố làm mayonnaise với sữa hạnh nhân! Mình lấy 50 ml sữa, muối, đường, mù tạt, giấm, đánh bằng máy đánh sữa nhỏ chạy bằng pin, cho dần bơ vào, tiếp tục đánh. Các loại dầu khoảng 100 ml. Kết quả là tạo ra một bọt lỏng. Nó trông không giống sốt mayonnaise chút nào, nhưng dùng làm nước sốt cho các loại rau thì khá phù hợp. Nó để trong tủ lạnh một ngày - một lớp dầu hình thành ở dưới cùng, bọt lên trên (nhiều hơn nhiều so với dầu).

Đối với mayonnaise, cần có "kem", tức là sữa đặc hơn - đổ ít nước hơn nếu bò cho phép. Và bạn có được một mật độ mayonnaise bình thường.

[Masha]

MashaTôi có một vài gram đậu phộng rang. Bạn có thể làm sữa từ nó hay không?

[velli]

velli, Tôi chưa bao giờ làm điều đó, tôi nghĩ nó sẽ rất ngon Nếu bạn quyết định, sau đó viết nó đã xảy ra như thế nào

Tôi có một vài gram đậu phộng rang. Bạn có thể làm sữa từ nó hay không?

Mình thích sữa này, nhưng mình pha theo kiểu "bò đậu nành" .. Mình bóc đậu phộng, ngâm trong sảnh. ngâm nước ít nhất 30 phút, rửa sạch và ...chúng tôi uống trà với sữa như vậy và nó rất ngon đối với chúng tôi. Hãy thử nó, có thể bạn cũng sẽ thích nó.

[GuGu]

GuGu, Natasha sẽ cố gắng làm điều đó ngay bây giờ. Lạc ngâm từ 5-6 tiếng trước. Tôi rửa nó trong một cái chao, đặt nó vào bình Dobrynya và bật chương trình đầu tiên. Hủy đăng ký trên kết quả.

[velli]

velli, nếu không làm được sữa từ đậu phộng ngâm trong một tiếng, thì tôi cho vào tủ lạnh .. 5-6 tiếng là quá nhiều

[Natalia]

NataliaTôi thích hương vị. Tôi đã thêm sữa trực tiếp vào cốc cà phê của mình thay vì sữa thông thường.

[velli]

velli,

[SchuMakher]

SchuMakher, ngày tốt. Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, sữa hạnh nhân (hoặc óc chó, v.v.) có thể được pha chế chỉ bằng thiết bị này (tôi thậm chí không biết về sự tồn tại của nó) hay phương pháp nào khác, ví dụ, ở chế độ thủ công, sẽ hoạt động? Cảm ơn bạn.

[Crook]

Crook, tất nhiên là có thể! Xay bằng máy xay thủy tinh thông thường, thu được một khối màu trắng và "cân" nó như sữa đông trong vải thưa. Cho vải thưa lên rây lọc, đổ ra rồi dùng thìa ép chặt, phần chính đã sẵn sàng, phần còn lại sẽ rơi ra.

Người đàn ông, hãy tìm ra nó cho năng khiếu với gam và chương trình
Ở đây chúng tôi lấy 200 g các loại hạt và đổ đầy nước sôi - nước. Bao nhiêu nước?
Nước nguội dần. Bạn có cần phải bọc nó lại không? Bạn có cần thay nước không? Hoặc, sau một thời gian, làm ấm cùng một nước và đổ lại?
Nếu bạn cần thay đổi nó, chúng tôi sử dụng nó để làm gì hay chỉ đổ nó đi?
Khi thời gian trôi qua, nước này sẽ được rút hết hay hòa vào nó?
Bạn để ráo thì đổ vào 800ml mới cho máy xay sinh tố, uống lạnh rồi cũng hâm?
Tôi có thể sử dụng máy xay cầm tay hay tốt hơn là máy tĩnh?
Nếu bạn không bỏ da, chúng chỉ cho màu sắc hay thay đổi mùi vị?
Chey-rằng tôi thực sự muốn sữa này và một chiếc bánh mì

[Olga VB]

Olga VB, Đổ nước sôi vào chần 4 tiếng ... Bọc kín cũng được, không thì thôi ... Sau đó bạn để ráo nước, tách hạt, không cần bóc thì sữa sẽ có dạng kem. bóng và bánh, tương ứng, quá. Về hương vị, nó sẽ có nhiều vị chua hơn hoặc một cái gì đó ...
Nếu bạn lấy 200 g quả hạch, bạn có thể cần thêm nước nếu quả hạch lớn. Lần này đã làm thì phải phủ lên trên cho kín các hạt ... Có người làm với luộc, có người không. Tôi làm điều đó mà không cần, tôi chỉ cần đổ đầy nó vào và bật nó lên ... Máy xay sinh tố có thể là bất cứ thứ gì, trong Dobryna đã có một bộ lọc bên trong để bạn thực sự đổ đầy các loại hạt, nếu bạn làm nó đơn giản, thì bạn sẽ đổ mọi thứ qua cái rây, bánh vẫn còn trong cái rây ...

🔗 đây là cách thực hiện với máy xay sinh tố đơn giản.