Súp kem cà rốt tráng miệng (nồi súp xay sinh tố Kromax Endever Skyline BS-92) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Tráng miệng súp kem cà rốt (nồi súp máy xay sinh tố Kromax Endever Skyline BS-92)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Cà rốt (gọt vỏ)	190 g
Trứng gà	1 máy tính
Couscous (làm sẵn)	1 muỗng canh. cái thìa
Kem (20%)	90 ml
Dầu thực vật	2 muỗng canh. thìa
Nước	200 ml
Mascarpone	1 muỗng cà phê
Muối	nếm thử
Quế	nếm thử
Ớt cựa gà	nhón

Phương pháp nấu ăn

Tôi hầm cà rốt trước trong bơ và kem để caroten được chuyển hóa tối đa thành retinol (vitamin A) cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể hầm theo bất kỳ cách nào có sẵn, tôi đã làm điều đó trong tủ nấu cơm đa năng Redmond RMC-02.
Đổ nước với 0,5 muỗng canh. thìa súp Couscous, để lại cho phồng lên.
Cắt cà rốt thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào tô nhiều bánh, thêm dầu thực vật và chiên trong 12 phút (từ trạng thái nguội) trên chương trình "Baking". Sau đó, tôi chuyển hộp đa năng sang chế độ "Hầm. Súp", thêm kem, muối và quế vào cà rốt, hầm trong 12 phút.
Tôi cho cà rốt vào tô của máy xay sinh tố, thêm 200 ml nước, 1 thìa súp bột mì, một ít muối và một chút ớt bột. Đã cài đặt chương trình "Súp-nhuyễn".
Tại thời điểm này, trong hộp bánh đa nhân thường, tôi chiên nhẹ một quả trứng (trong bơ và kem vẫn còn từ cà rốt hầm).
Ngay trước khi kết thúc chương trình súp, tôi đã thêm một quả trứng và mascarpone qua lỗ lấp đầy.
Sau khi kết thúc chương trình, tôi đã cài đặt chương trình Blender.
Rưới nước súp với bánh khoai tây.
Hóa ra nó là một món súp kem tráng miệng rất tinh tế.
Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần nhỏ

Ghi chú

Món súp này có thể hấp dẫn tất cả những ai yêu thích món tráng miệng từ cà rốt. Nó sẽ hữu ích cho trẻ nhỏ.
Bạn có thể nấu súp mà không cần hầm cà rốt trước, nhưng sau đó nó sẽ không mềm và kém ngon, mặc dù cách này sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, theo tôi, thêm nửa giờ nữa bạn sẽ tìm được cho chính mình và những người thân yêu của mình.