Thạch trái cây "Kem dâu tây"

Thể loại: Bánh kẹo
Thạch trái cây dâu kem

Thành phần

Dâu tây đông lạnh 500 g
Đường 50g
Thạch 1h l. với một slide lớn
Kem 33% 100g

Phương pháp nấu ăn

  • Rã đông dâu tây, lấy nước cốt (khoảng 1 chén), ngâm thạch trong 20 phút. Sau đó, thêm đường vào đó và đun sôi trong 5 phút.
  • Đánh bông 33% kem thành bọt.
  • Kết hợp tất cả các thành phần, đánh bằng máy xay sinh tố.
  • Đổ vào khuôn, để nguội.
  • Món tráng miệng được làm rất nhanh chóng, không giống như mứt dâu tây nguyên chất, hương vị tinh tế hơn.


Gael
Sắc đẹp, vẻ đẹp! Cảm ơn bạn!!!! Tôi chỉ đang tìm kiếm thứ gì đó tương tự từ dâu tây đông lạnh. Đây không phải là lần đầu tiên: Tôi sẽ nghĩ về một thứ gì đó ngon, diễn đàn ana - công thức rất tuyệt vời!
Omela
Gael, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích.

Và điều này là giống nhau, chỉ không có kem:

Thạch trái cây dâu kem
Catwoman
Ôi, chết tiệt, tôi không có thạch ...
Omela
Lena, bạn có thể làm với gelatin, chỉ cần đừng đun sôi.
Catwoman
Ksyusha, và chi tiết hơn, còn gelatin thì sao?
Xoắn
Ksyushathật là một điều trị! Vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe!
Omela
Trích dẫn: Catwoman

Ksyusha, và chi tiết hơn, còn gelatin thì sao?
Lena. tương tự như với agar. Ngâm trong nước trái cây, sau đó làm ấm trong bồn nước. Lấy 15-20 gam.

Trích dẫn: Twist

Và hữu ích!
Marish, cảm ơn! nhìn vào lope để ăn.
Catwoman
Ksyushka! Cảm ơn một lần nữa, tôi chắc chắn sẽ thử, và lựa chọn nào ngon hơn, có hoặc không có kem?
Omela
Len, ngay đó mọi thứ đều là chủ quan. Đối với tôi, nó ngon hơn với kem.
Omela
Về phần đường, nếu bạn thích ăn ngọt thì cần cho thêm đường.
lu_estrada
Những trò hề của Omelkin luôn tuyệt vời !!! Đẹp và ngon, cảm ơn vì ngon.
Omela
Ludmila, Cảm ơn bạn! : rose: Méo gì mà không đi xua đuổi đồ ngọt ở tiệm. Bây giờ tôi sẽ trình bày thêm một công thức từ táo với dứa.
Tumanchik
Cảm ơn bạn trẻ em cần phải nuông chiều!
lu_estrada
Mistletochka, tôi đang mong chờ nó! Thạch agar đầy.
Tasha
Mọi điều! Tôi đi lấy dâu tây ra khỏi tủ đông! Thật thú vị, kem 20% sẽ không hoạt động? Nếu không, thì tôi sẽ làm mà không có họ.
Omela
Irina, chắc chắn!

Tasha, sẽ làm.
Tasha
Vì vậy, ngày mai tôi sẽ làm điều đó, và thứ hai tôi sẽ cho các cháu của tôi ăn. Cảm ơn bạn! Tôi đang chờ điều trị tiếp theo.
Omela
Tôi đã vẽ.

Tyts.
Quả mâm xôi
Cảm ơn vì công thức, một món mứt cam rất đẹp mắt, tôi sẽ đưa nó vào bookmark của bạn. Có lẽ tôi vẫn sẽ mua được agar-agar.
Omela
Quả mâm xôi, Cảm ơn bạn! Agar trong gia vị Ấn Độ để bán 🔗

Elena Tim
Oksanochka, cảm ơn bạn rất nhiều về liên kết. Nó chỉ ra rằng một trong những cửa hàng "Gia vị Ấn Độ" nằm trên Sretenka. Tôi phải đến chỗ anh ta đúng sáu giây. Và không cần phải chờ đợi để nhận hàng. Thật đáng yêu!
Omela
Elena,
inucya
Tầm gửi, và đông lạnh dâu tây trong lò vi sóng hay đợi như vậy?
Omela
Inna, Tôi không có micra, tôi đang đợi.

shl. ngày nay được làm từ quả anh đào với sữa đặc. Thơm ngon !!
inucya
Đừng có hiện tại, nếu không tôi đã bị con trai "húc" dâu một tuần, tôi phải đi hái dâu!
Omela
Không, tôi sẽ không. Nguyên tắc là như nhau, thành phần chỉ thay đổi.
inucya
Cây tầm gửi, tôi vẫn còn thắc mắc, làm thế nào để bạn có thể lấy nó ra khỏi khuôn thật đẹp? Và sau đó tôi có một phần của nó dính vào tường
Omela
Chưa nguội, vì nó dính .. nó (mermalade) nên đàn hồi.
inucya
Được rồi, tôi sẽ đi treo khóa tủ lạnh!
Omela
Tôi mang nó đến lôgia, và có sương giá.
Omela
Tôi muốn thể hiện sự nhất quán ... nó không nên nhúc nhích. Đây là cherry với sữa đặc.

Thạch trái cây dâu kem
inucya
Đây là dâu tây của tôi, mặc dù dâu tây nhạt, nhưng mứt cam rất ngon Thạch trái cây dâu kem
mặc dù tôi đã làm điều đó với gelatin.
Và tôi đã thử làm dứa với thạch, vì vậy thạch rất dễ nghe - bạn có cho nhiều vào không?
Omela
Inna, đồ ngọt đẹp !! Đàn con có thích nó không? Và agar, vâng, nó có thể khác. Đôi khi nó được cảm nhận. Ở đây 1-1,5 giờ. l. cần phải.
inucya
Phải, anh ấy thực sự, tôi chỉ thử một giọt trong số họ, nhưng chồng tôi đã không nhận được nó cả! Tôi sẽ làm anh đào, tôi nên cho gì vào chúng - anh đào, sữa đặc và kem?
Omela
Tôi không có kem. Chỉ có anh đào và sữa đặc (để nếm). Bây giờ tôi gọi nó từ sữa đặc nguyên chất và đi làm nó.
Omela
Sữa đặc: Tyts.
Tumanchik
Trích: Omela

Irina, chắc chắn!
Cây tầm gửi, em yêu, hôm nay làm mứt cam. Những đứa trẻ nhảy nhót dưới chân, liếm môi. Chúng tôi tắm rửa và đi ngủ đúng giờ - ngày mai hứa hẹn sẽ có món mứt cam khoái khẩu trong khuôn của những người đàn ông ăn bánh mì và bánh gừng. Để nguội khoảng 2 giờ trong tủ lạnh. Làm bằng dâu tây và mận = đường và gelatin. Đồng phục mới, chỉ với Ali đến. Và bây giờ tôi đã đi đến hủy hoại không tụt hậu so với các hình thức. và từ cả hai. Lưu với lời khuyên, thân yêu của tôi! ngày mai tôi sẽ chìm trong nước mắt trẻ thơ, trái tim tôi sẽ tan nát. Có lẽ bạn nên bôi trơn biểu mẫu bằng thứ gì đó? Chúng đã được giặt sạch và lau khô chưa? Bạn đã bị lạc ở đâu? Để làm gì?
Omela
Irina, những loại hình thức nào? Chúng tôi vẫn còn cả đêm phía trước. Chúng tôi sẽ nghĩ ra một cái gì đó.
Tumanchik
Trích: Omela

Irina, những loại hình thức nào? Chúng tôi vẫn còn cả đêm phía trước. Chúng tôi sẽ nghĩ ra một cái gì đó.

vâng, những con silicone bình thường như gấu barney, chỉ nhỏ
Omela
Nếu silicone không bị tụt lại phía sau, thì gelatin đã không tạo gel. Nói chung, cần phải loại bỏ xung quanh các cạnh, như thể loại bỏ silicone khỏi mứt cam. Bạn đã thử chúng với ngón tay của bạn trên đầu trang? Vững chắc khi chạm vào?
shl. và đối với một mứt cam như vậy, tốt hơn là sử dụng các hình thức đơn giản nhất mà không cần vẽ không cần thiết, bởi vì càng ít chi tiết, càng dễ làm hỏng hình vẽ khi kéo ra.
Tumanchik
Trích: Omela

Nếu silicone không bị tụt lại phía sau, thì gelatin đã không tạo gel. Nói chung, cần phải loại bỏ xung quanh các cạnh, như thể loại bỏ silicone khỏi mứt cam. Bạn đã thử chúng với ngón tay của bạn trên đầu trang chưa? Vững chắc khi chạm vào?
shl. và đối với một mứt cam như vậy, tốt hơn là sử dụng các hình thức đơn giản nhất mà không cần vẽ không cần thiết, bởi vì càng ít chi tiết, càng dễ làm hỏng hình vẽ khi kéo ra.

Khó chạm vào, nhưng không lên đến xi măng. Dễ dàng và gelatin đáng trách, tôi đã làm tất cả mọi thứ trong lúc chạy, và những con chuột này cũng nhúc nhích dưới chân tôi - không chỉ có ba con, chúng còn kéo ghế để cao hơn. Tôi vắt kiệt nước trái cây, nhưng gelatin hơi phồng lên, và tôi làm ấm nó trong nồi cách thủy. Chắc chắn là không bị luộc. Nhưng các biểu mẫu chắc chắn phải được làm ẩm ít nhất. Con quạ. Agar ở đó, nhưng tôi thấy nó mất nhiều thời gian hơn. Vâng, tôi chưa bao giờ thử nó được nêu ra. Vâng, nó không còn quan trọng nữa. Tôi thử nó gọn gàng bằng một chiếc tăm và tách ra một chiếc. Cho nên ngày mai ta có thể đối phó người khác từng chút một, cái chính là để chuột nhỏ của ta bận rộn. Tôi sẽ bán các phim hoạt hình mới trong một giờ. Và tôi sẽ lấp đầy những sai sót bằng đường bột. Nói chung, ngon và lành mạnh. Tốt hơn một cái mua ở cửa hàng. Cảm ơn bạn thân yêu. Bạn đã hỗ trợ tinh thần cho tôi.

Mistletochka có thể cho tôi biết tỷ lệ cho gelatin?
Omela
Bây giờ tôi cũng đã gặp khó khăn khi kéo ra khỏi khuôn. Công nghệ này như sau - bằng một tay bạn kéo miếng silicone ra (bạn cần quan sát trực quan cách mứt cam di chuyển ra khỏi tường), và bằng một tay, bạn đẩy nó từ phía dưới.
Omela
Ira, tôi nghĩ ngày mai của bạn, cùng với một khuôn mứt cam, sẽ ăn món đó. Hoặc bỏ qua để chọn Barnikov bằng thìa. Của tôi làm điều này khi tôi muốn ăn trước thời hạn hoặc thạch không đông lại như bình thường.

Trích dẫn: tumanofaaaa
Mistletochka có thể cho tôi biết tỷ lệ cho gelatin?
Tôi chưa bao giờ làm điều đó với gelatin, nhưng tạp chí nói rằng 500g táo, 500g nước, 200g đường - 15 g gelatin.

Shl. Chúng tôi thích "bạn".
Tumanchik
Trích: Omela

Bây giờ tôi cũng đã gặp khó khăn khi kéo ra khỏi khuôn. Công nghệ này như sau - bằng một tay bạn kéo miếng silicone ra (bạn cần quan sát trực quan cách mứt cam di chuyển ra khỏi tường), và bằng một tay, bạn đẩy nó từ phía dưới.
Nói chung, đầu tiên tôi dùng tăm đẩy các mép, sau đó từ từ lật từ trong ra ngoài. Sẽ đi ra, sẽ không đi đến đâu. YEAA, mềm mại. Không đủ gelatin!
Tumanchik
Trích: Omela


Shl. Chúng tôi thích "bạn".

Sori, tôi gần như ngủ rồi - ký ức của một cô gái
Omela
Tôi cũng muốn nhắc bạn rằng bạn cần bảo quản mứt cam trong tủ lạnh.
Tumanchik
Trích: Omela

Tôi cũng muốn nhắc bạn rằng bạn cần bảo quản mứt cam trong tủ lạnh.


Tumanchik
Trích: Omela

Tôi cũng muốn nhắc bạn rằng bạn cần bảo quản mứt cam trong tủ lạnh.

Mistletochka, mọi thứ đều siêu việt. Trong đêm mọi thứ đóng băng một cách hoàn hảo, hôm nay việc giải nén đã trở nên dễ dàng hơn. Chỉ ngày hôm qua tôi đã vô ích. Đây là báo cáo. Cảm ơn bạn rất nhiều. Thạch trái cây dâu kem
Thạch trái cây dâu kem
Như một phần cho mỗi gấu con của tôi. Barnikov vẫn chưa được động đến. Sau đó, tôi chụp một bức ảnh.
Omela
Irina, nó hóa ra tuyệt vời !!! Và gelatin mất nhiều thời gian để đông cứng hơn agar. Agar đông đặc ngay cả ở nhiệt độ phòng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì