Xúc xích gà nhanh (Nhà thuốc 6060 thương hiệu)

Xúc xích gà nhanh (Nhà thuốc 6060 thương hiệu)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
phi lê gà	1 máy tính
phô mai	lát
gia vị cho gà nướng	1/2 muỗng cà phê
tỏi	1 đinh hương
rượu vang đỏ khô	1 muỗng canh. l
gelatin ăn liền	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Mẹ tôi có một cuốn sách dạy nấu ăn từ năm 1812. Phiên bản hiện đại. Sự bắt đầu của một công thức đã mỉm cười với tôi rất nhiều ---- "Nếu khách bất ngờ đến với bạn và không có gì để đãi họ, hãy xuống tầng hầm và lấy CALFSKIE'S LEG! ...
  Thời gian đã thay đổi! Nhưng khách vẫn đến bất ngờ! Tôi không có hầm với một cái đùi bê, và 1 con gà phi lê nằm lẻ loi trong tủ lạnh.
  Dùng dao cắt những phần dày của miếng phi lê, làm phẳng đến mức tối đa. Cô ấy đánh bại nó tốt. Bóp tỏi và phết lên phi lê. Mắm, tiêu, rắc gia vị. Phô mai được cắt thành từng khối tròn trịa và xếp thành hàng dọc theo một cạnh của miếng phi lê. Rưới rượu vang và đúng nghĩa là rắc gelatin phi lê. Tôi cuộn nó thành một cuộn và gói nó bằng chỉ và phủ lên trên nó với gia vị. Chúng có nguồn gốc từ ớt bột và có màu đỏ sẫm.
  Hút lạnh 10 phút + hút nóng 20 phút. Nước nóng 80 ml.
  Trong một cái bát để đựng dăm gỗ, tôi đặt 2 quả bách xù, 6-7 cành táo và một vài lát táo khô.
  Trong ảnh là xúc xích ngay của Brandik. Cô ấy tháo sợi chỉ ngay lập tức. Vẫn còn nóng. Như bạn có thể thấy, nó không bị vỡ, giữ được hình dạng tốt, pho mát không bị rò rỉ
  Hương vị hun khói rất tinh tế và không gây khó chịu. Bạn có thể ăn ngay. Những gì chúng ta đã làm!

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

hút thuốc kết hợp

Ghi chú

[Sveta]

Sveta, một công thức làm xúc xích thú vị! Mình chụp làm kỷ niệm, mình có nhà khói, các bạn chỉ cần đặt tay là được

Vâng, nhiều cuốn sách cũ bắt đầu như thế: xuống hầm ăn thịt người ... hay đại loại như vậy.

Món xúc xích này hoàn toàn là ngẫu hứng, tổng hợp từ các công thức đã đăng trên diễn đàn. Cô ấy không hề bị móc túi, vì thiếu thời gian! Nhưng nó có hương vị tuyệt vời! Và mùi .........

Tôi lại làm một cái xúc xích như vậy. Tôi chỉ thêm các loại thảo mộc Ý, những miếng ớt ngọt khô đỏ, pho mát. Kết quả là một món xúc xích cay. Thắt dây cót bằng chỉ thì lười quá. Kết quả là như nhau. Không rơi vỡ! Và một vết cắt rất đẹp

Rất tốt và dễ dàng! Nó vẫn chỉ để làm điều đó cho bản thân mình, nhưng điều này đã khó khăn hơn!

[prubul]

Cảm ơn bạn prubul! Và công thức này mắc kẹt với tôi. Một cách nhanh chóng và không có vấn đề gì, tôi đã làm điều đó với trứng tráng bên trong + hạt nhục đậu khấu. Xúc xích dày hơn. Và việc bổ sung nhục đậu khấu làm tăng thêm hương vị cho xúc xích.