Thịt bê với mận

Thịt bê với mận

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt bê	1200 g
Mận	450 g
Kem chua	2 muỗng canh. l.
Tương cà chua	2 muỗng canh. l.
Nước	0,5 m / ly
Củ hành	1 củ hành tây lớn
Rast. bơ	2 muỗng canh. l.
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thực sự thích thêm mận hoặc mận anh đào vào thịt gia cầm. Nếu mận rất chua, bạn có thể thêm 0,5 muỗng cà phê. Sahara. Nếu trong nhà có rượu mà không tiếc thì thay vì kem chua, bạn cũng có thể làm được. nước sệt - đổ vào nửa ly rượu vang đỏ khô. Bạn có thể cắt nhỏ hai lát bánh mì Borodino cho vào nước sốt, và khi đã sẵn sàng, cho nước sốt qua máy xay sinh tố. Có rất nhiều lựa chọn. Điều chính là mận và thịt!
• Cắt hành tây thành khối nhỏ
• 
• Cắt đôi quả mận theo chiều dài và loại bỏ các vết rỗ
• 
• Cắt thịt thành miếng vừa (khoảng 4x4)
• 
• Đổ gỉ vào đáy chảo. bơ. Đổ hành khô băm nhỏ vào. Chế độ chiên. Chiên hành cho đến khi vàng, thỉnh thoảng đảo đều. Đổ thịt ra đĩa. Cho thịt vào chiên vàng đều các mặt. 15 phút đã trôi qua. Chế độ chiên đã tắt. Muối và tiêu. Đặt mận lên trên miếng thịt. Thêm kem chua và tương cà chua. Thêm nước. Chế độ thịt. Mặc định là 30 phút, áp suất là 70.
• Khi kết thúc chế độ, xả hơi.
• 
• Nước sốt có thể được pha trộn, nhưng tôi quá lười biếng ... Và rất ngon ...
• 
• Đối với khẩu vị của tôi, một món salad đơn giản là phù hợp nhất với thịt - cà chua, dưa chuột, rau thơm ...

[Gasha]

Gasha, thịt bê với mận trông rất đẹp và ngon.

Cảm ơn bạn, Alla!

[Ganechka]

Ganechka, món này thực sự rất ngon !!! Tôi cũng đã làm điều đó với mận.

Ksenia, vâng, tôi nghĩ rằng nhiều người đã làm ... Tôi đang thử nghiệm ... Chương trình Thịt đã được thông qua! Đánh giá xuất sắc!

[Gashenka]

Gashenkanó ngon làm sao! Mùa mận đã bắt đầu rồi, tôi sẽ nấu ăn.

Bạn có thể vò nát hai lát bánh mì Borodino vào nước sốt và khi đã sẵn sàng, cho nước sốt qua máy xay sinh tố

Tôi sẽ bắt đầu với tùy chọn này!

Đã đồng ý!

Gasha, tốt, bạn không thể làm điều đó ... Mỗi ngày có một cái gì đó mới ... Tôi không có thời gian để làm chủ! Nhưng mọi thứ ngon làm sao !!!

Tôi xin lỗi ... Nhưng, thực sự, rất ngon!

Tôi xin lỗi ... Nhưng, thực sự, rất ngon!

Được rồi, tôi tha thứ ... Tôi sẽ báo cáo lại khi tôi làm.

Chà, không cần phải nói!

Cảm ơn vì công thức, thật thú vị khi thử nó :)

Đối với sức khỏe của bạn!

Hôm qua tôi đã nấu món chân gà với bí xanh và mận anh đào. Nó hóa ra rất ngon. Tại sao tôi chưa dùng mận anh đào với thịt hoặc gà trước đây? Vì vậy, cảm ơn một lần nữa cho công thức!

Một lần nữa - chúc sức khỏe của bạn!

Hóa ra rất ngon! Thịt mềm nhất, có vị chua của mận .. mmm .... Tôi nấu với thịt bò thật, và kỳ lạ là thịt cũng mềm!
Cảm ơn vì công thức)