vernisag
Có phải chỉ tám phút để tăng áp lực? Lớp học! Làm thế nào bạn có được món súp bắp cải, tốt, ngon?
Trên multiboveeeee ... Bạn sẽ nấu nước dùng thịt riêng chứ? Nếu trên nước dùng làm sẵn, thì có đủ và ít hơn. Nếu với thịt sống thì tôi nghĩ là không, nếu chỉ với thịt gà ...
irman
Trích dẫn: vernisag

Có phải chỉ tám phút để tăng áp lực? Lớp học!
Irin, ta cũng không nghĩ gõ nhanh như vậy, nàng nhưng là nhanh nhẹn, canh cải thảo hóa ra hảo, cải thảo vừa vặn. Tôi sẽ không nấu nước luộc thịt riêng, với thịt sống. Chà, tôi sẽ thử, và chúng ta sẽ thấy. Tôi nấu súp bắp cải với thịt trong Moulinex trong 15 phút, đây là cách không tăng áp suất, nhưng ở đây nếu áp suất tập trung trong 8 - 10 phút, 25 phút trà là đủ cho thịt.
vernisag
Bạn định chiên thịt một chút?
irman
Tôi luôn luôn chiên một ít khi tôi xào hành tây và cà rốt.
vernisag
Và bây giờ tôi nhanh chóng nấu chín cá. Tôi ướp muối các miếng cá, chiên một mặt trong 5 phút, lật mặt và tắt chương trình chiên. Đổ hỗn hợp 1 quả trứng + 100 gr kem và một ít phô mai bào vào. Tôi đặt chương trình nướng 20 phút 1 mức. Nhưng sau 8-10 phút cô ấy tắt nó đi ... mọi thứ đã sẵn sàng, tôi hiểu rằng cô ấy đã tăng áp lực, có một lượng hơi thoát ra rất tốt khi tôi hủy chương trình và lớp vỏ đã hồng hào từ dưới lên.
Bộ đa năng Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
Rốt cuộc, tôi đã làm một thí nghiệm ... Tôi chỉ đổ ba lít nước và bật chương trình súp, áp suất được tích lũy trong 12 phút. Chà, bạn đã đựng thức ăn trong chảo, nghĩa là có ít nước hơn, và ngay cả chiếc bát còn nóng sau khi rán ..., tất nhiên, nó sẽ đầy nhanh hơn.
irman
Lúc đầu, tôi xào hành tây với cà rốt và thịt, vì vậy nó đầy nhanh hơn, và nó ra ít nước hơn, bạn tính tất cả mọi thứ đúng. Irin, bạn đã đổ loại nước nào?
vernisag
Chà, có lẽ ấm hơn một chút so với nhiệt độ phòng, ấm hơn.
Đồ chơi Lyalya
Các cô gái, Tôi chỉ đặt sữa chua. Lúc 7 giờ. Sourdough Evitalia.
vernisag
Trích: Tanyulya

Ailen, cá tuyệt vời
Cảm ơn bạn Tanyush!
Trích dẫn: Lala Toy

Các cô gái, Tôi chỉ đặt sữa chua. Lúc 7 giờ. Sourdough Evitalia.
Bảy giờ là ít?
Rick
Tôi có Evitalia về thời gian này và lên men. Đôi khi còn nhanh hơn. Tất nhiên, tôi không đặt nó vào Kukushka, nhưng tôi không nghĩ nó có tầm quan trọng cơ bản ở đây. Mặc dù ... nếu chỉ có nhiệt độ là rất khác nhau.
Lặp lại

Nếu bột chua ĐÃ ĐƯỢC làm từ Evitalia khô, thì phải mất 5-7 giờ để lên men lại.
Và nếu sữa chua được làm từ Evitalia khô, thì bạn cần lên men trong 12 giờ. Nó có thể lên men sớm hơn, nhưng nó sẽ không phải là một sản phẩm thuốc.
Rick
Vì vậy, sau 7-8 giờ, khi tôi làm từ Evitalia khô, huyết thanh đã bắt đầu rời khỏi. Điều gì sẽ xảy ra sau đó trong 12?
Và sau đó, theo như tôi hiểu, quá trình lên men là sự nhân lên của vi khuẩn trong sữa. Điều này có nghĩa là bạn giữ nó càng lâu, vi khuẩn càng nhân lên. Và sau 7 giờ, chúng cũng đã nhân lên ở đó. Hay không đủ?
Không phải tính nhất quán của sữa chua là một chỉ số cho thấy sự sẵn sàng của nó sao?
vernisag
Nó có lẽ phụ thuộc vào nhiệt độ, nhiệt độ của tôi trong thương hiệu mv đã lên đến 42 độ. , nhưng tôi đo bằng con cu, tối đa là 37, thậm chí không có cao hơn ... Tôi chưa đo bằng 02 ở Randmond, tôi làm ngay trong bát không có chum, tôi đặt nó bao lâu ... Tôi không nhớ và tôi không nhớ tôi đã lên men bằng gì .. ...
Rick
Đây. Tôi đã viết về điều này, về temepatutra Irin, sau mấy giờ bạn chuẩn bị sữa chua ở kuku? Chênh lệch múi giờ lớn? Trong Brand tôi cũng có 42 gr. giữ lại.
Lặp lại
Trích dẫn: Rick

Vì vậy, sau 7-8 giờ, khi tôi làm từ Evitalia khô, huyết thanh đã bắt đầu rời khỏi. Điều gì sẽ xảy ra sau đó trong 12?
Và sau đó, theo như tôi hiểu, quá trình lên men là sự nhân lên của vi khuẩn trong sữa.Điều này có nghĩa là bạn giữ nó càng lâu, vi khuẩn càng nhân lên. Và sau 7 giờ, chúng cũng đã nhân lên ở đó. Hay không đủ?
Không phải tính nhất quán của sữa chua là một chỉ số cho thấy sự sẵn sàng của nó sao?

Rõ ràng, có, nó phụ thuộc vào nhiệt độ. Có lẽ vào năm 37501, nó cao hơn mức cần thiết.
Tôi làm điều đó trong 502 và 6051 trong 12 giờ, thậm chí không có một chút huyết thanh.
Rõ ràng là chưa đủ, vì nhà sản xuất bột chua khuyến cáo chính xác là 12 giờ. Sau đó anh ấy cũng trưởng thành trong tủ lạnh.

Tính nhất quán là một chỉ số chỉ dành cho sữa chua sữa và Activia hoặc các loại sữa chua khác, theo như tôi hiểu.

Zhen, và bạn làm trong lọ hay ngay trong bát?
Rick
Tôi làm nó trong lọ. Cô tự đo nhiệt độ của nước.
Và bao nhiêu độ trong 502nd và 6051, bạn không đo được?

Ở Evitalia, nhà sản xuất khuyến nghị nhiệt độ từ 40-43 gr.
Lặp lại

Không, tôi không đo lường, bằng cách nào đó thì không cần, và không có gì cả)
Nhưng tôi bắt đầu làm điều đó ở bát 502, và ở đó kết quả luôn khác nhau, sau đó váng sữa sẽ bật lại, rồi đến thứ khác, nhưng ở đó tôi cũng đã thử nghiệm với các loại sữa khác nhau. Nói chung, kết quả là không thể đoán trước.
Sau đó, tôi bắt đầu làm 3,2 hàm lượng chất béo của một nhà sản xuất từ ​​sữa tiệt trùng (tôi cũng đã xem qua các nhà sản xuất khác nhau) và Evitalia khô, trong lọ, kết quả luôn luôn tốt.
Rick
Để quan tâm, tôi đã đo nhiệt độ.
Tôi vẫn làm sữa chua ở Narine, vì vậy nó cũng đã sẵn sàng trước khi nhà sản xuất viết. Nói chung là có 24 giờ theo hướng dẫn, nhưng nó sẽ sẵn sàng trong 8-10 giờ, ít nhất là ở sự nhất quán.
irman
Hôm nay tôi đã nấu món cá dưới rau trên chương trình hầm.

Bộ đa năng Cuckoo SMS-M1051F
Tanyulya
Trích dẫn: vernisag

Lyayapotaa sẽ xem những người khác nấu ăn
Và tôi đặt sữa trên RR, họ nói sữa nướng trong những con cu không ngon ... Thậm chí thật khó tin ..., chúng ta sẽ xem ...
Ailen, không phải ở cuckoos, nói chung, tôi nói chung chỉ thích thịt tan chảy trong chuyển động chậm, mọi thứ khác ... không
vernisag
Và trong bếp của Nga, tôi nghĩ nó thậm chí còn ngon hơn ...
Tôi để nói về sự chậm chạp niiiiizya ... Tôi đã tự đánh mình trong tay một năm nay và tự thuyết phục bản thân rằng cô ấy không cần tôi
Tanyulya
Trích dẫn: vernisag

Và trong bếp của Nga, tôi nghĩ nó thậm chí còn ngon hơn ...
Nuuuu, bạn so sánh điiiiila. Bà tôi làm việc trong căng tin của nhà máy theo chế độ ăn kiêng, và vì vậy tôi đã uống sữa ngon của saaaaamy từ cùng một căng tin, họ đun sữa cho chính họ, tôi không biết họ dìm nó ở đâu, nhưng nó ngon làm sao. Tôi không thể chịu được bọt trên sữa trắng, nhưng từ sữa đó ... họ là loại peeyenki nào ... Tôi chỉ mmmmmm ... làm thế nào tôi muốn sữa đó một lần nữa ..
vernisag
Và tôi đã bình tĩnh lại ... trên bánh quy Waaa, nhiều hơn một phim hoạt hình không còn kéo nữa
Trong số tất cả những loại chậm rãi, tôi chỉ thích Kenwood, nhưng tôi không thể đặt cây súng này ở bất cứ đâu .... Vâng, và Maruska sẽ nhảy ra cho chồng tôi, và tôi cần tất cả những cái chậu này ở đâu?
Tanya, mẹ tôi đã nuôi bò nhiều năm và bạn hiểu bạn có bao nhiêu sữa và bao nhiêu sữa bạn không giữ được bây giờ, đang bị bệnh.
Cô ấy đã nhấn chìm nó theo nhiều cách khác nhau, vì cô ấy thậm chí còn không hỏi, nhưng tôi nghĩ dù sao thì nó cũng ngon hơn, không đâu ... và có pho mát tan chảy và kem chua tan chảy ...
vernisag
Tôi mở một con cu gáy vào buổi sáng, và có sữa có màu đặc trưng tan chảy, mùi và vị.
Sữa vẫn còn ấm, tôi đặt thời gian là 5 giờ, nhưng mở ra sau 4 giờ, nhận ra rằng 5 giờ sẽ không đủ. Kết quả là, nó đã được làm nóng trong 7 giờ. Số lượng vẫn không thay đổi, nó không hề sôi lên, nó chỉ có thể lấy một ít cho chất ngưng tụ. Trong lò nướng và bếp, một phần sữa luôn sôi đi và sữa trở nên đặc hơn, béo hơn và ngon hơn. Nó có vị ..., mình không thể nói là không ngon, chà, bạn cũng không thể gọi là ngon đặc biệt, trữ sữa 4-6 chất béo
Rất dễ dàng để tìm ra nhiệt độ bên trong bát ở kuku, được bật sưởi và con chim cu gáy chỉ cho tôi 44 độ, điều mà tôi rất vui vì hôm qua tôi đã mua men rượu euitalia. Tôi pha loãng men, sủi bọt vào sữa này và đặt chương trình sữa chua thành 12 giờ.

Bộ đa năng Cuckoo SMS-M1051F
Đồ chơi Lyalya
IRINA, sữa My Evitalia yoghurt đã sẵn sàng sau 9 giờ.
Và bạn đã pha sữa trên chương trình nào?
Rick
Trích dẫn: Lala Toy

IRINA, sữa My Evitalia yoghurt đã sẵn sàng sau 9 giờ.
Lena! Ý bạn là từ một nền văn hóa bắt đầu mua tại cửa hàng?
Đồ chơi Lyalya
Zhenya,và vẫn còn một số loại Evitalia? Có lẽ tôi không biết?
Tôi đã mua một viên thuốc lên men từ hiệu thuốc.
vernisag
Trích dẫn: Lala Toy

IRINA, sữa My Evitalia yoghurt đã sẵn sàng sau 9 giờ.
Và bạn đã pha sữa trên chương trình nào?
Cảm ơn bạn!
Tôi đã nấu trên chương trình PP. Hướng dẫn nói là 12 giờ, lúc 12 giờ và đặt nó. Sau đó, tôi sẽ để lại một phần để lên men lại, tôi nghĩ rằng sẽ có đủ trong 4 giờ.
vernisag
Tôi nghĩ Zhenya có nghĩa là từ máy tính bảng hoặc từ bột chua làm sẵn của Evitalia.
vernisag
Trích dẫn: Lala Toy

Các cô gái, Tôi chỉ đặt sữa chua. Lúc 7 giờ. Sourdough Evitalia.
Và, vâng, tôi chắc chắn đã viết ... Và bức ảnh ở đâu? Nó có hóa ra tốt không? Và trong lọ hay ngay trong bát?
Tôi đã lên men ngay trong bát Tôi đã làm nó trong lọ sữa chua mua ở cửa hàng, tôi thậm chí còn không thích nó ...
Đồ chơi Lala
Tôi đã làm nó ngay trong bát. Không có ảnh, nhưng tại sao lại chụp nó?
Sữa chua là sữa chua mà tôi không thể ăn ở cửa hàng được,
có một tinh bột liên tục, nó được cảm thấy mạnh mẽ.
Đồ chơi Lala
Đây là cách nó xảy ra.

🔗
vernisag
Và bức ảnh nói không ...
Cảm ơn bạn. Anh ấy có giống kefir không?
Và tôi vẫn đang chuẩn bị trong một tiếng rưỡi nữa
Đồ chơi Lala
Nó không bao giờ xảy ra, tôi đã làm nó và đăng nó ngay lập tức.
Sữa chua đặc, sau đó tôi trộn nó và nó trở thành một cục nhỏ như kefir.
vernisag
Để 30 phút mình không chịu được mà vẫn mở phim hoạt hình Nuuu ra khá đẹp, đặc sệt, không có nước đọng trên nắp, cũng không có serum, mịn đẹp. Tôi bật ngay nút hâm nóng và con cu cho tôi thấy nhiệt độ bên trong bát là 39 *, mọi thứ vẫn bình thường, tôi cho vào tủ lạnh ngay trong bát.

Bộ đa năng Cuckoo SMS-M1051F
Masinen
Trích dẫn: Rick

Thật tuyệt khi trong những chiếc cúc cu của bạn có đèn sưởi hiển thị nhiệt độ Và tôi đang đeo nhiệt kế cho bé khi tắm
Tôi xin lỗi vì đã thêm vào, nhưng Shtebochka của tôi cũng hiển thị nhiệt độ sưởi, rất tiện lợi))
vernisag
Và tôi có cơm thập cẩm trong chương trình hôm nay cơm thập cẩm
thịt -500gr
hành tây -2 cái
cà rốt-1-2 cái
cà chua-2 miếng
cơm niêu-3 mult st
nước - 4 mult st
gia vị - 2h l
muối - 1 muỗng canh
tỏi -3 tép

Bộ đa năng Cuckoo SMS-M1051F

Chương trình hoạt động trong tổng cộng 32 phút và tôi giữ nó nóng trong 20 phút.
Món cơm thập cẩm hóa ra thật tuyệt vời.
vernisag
À, tôi nấu ... khi với viên tròn, khi hấp Với hấp, thành ra nhiều vụn hơn
Tại sao bạn rất chống lại hấp?
Rick
Vì vậy, tôi cũng nấu cơm thập cẩm với cơm trắng và cơm risotto. Và tôi đọc rằng Liza không thích hấp, nhưng tại sao? Tôi đăng ký câu hỏi của Irina.
Tanyulya
Người Ailen, cơm thập cẩm trông rất tuyệt. Và không hấp chỉ đơn giản là tốt cho sức khỏe hơn, thơm hơn và bằng cách nào đó hấp thụ tốt hơn nước ép của món ăn cùng loại.
Lenuska, chúc mừng sinh nhật. Chúc các bạn luôn vui vẻ và sức khỏe!
TatianaSa
Trích dẫn: vernisag

Cảm ơn bạn!
Tôi đã nấu trên chương trình PP. Hướng dẫn nói là 12 giờ, lúc 12 giờ và đặt nó vào. Sau đó, tôi sẽ để lại một phần để lên men lại, tôi nghĩ rằng sẽ có đủ trong 4 giờ.
Xin chào! Tôi có hiểu đúng rằng bạn đã nấu sữa nướng trên chương trình PP trong 12 giờ không? Cảm ơn bạn.
vernisag
Không, tôi không hiểu điều đó. Tôi đã ngâm sữa trong 7 giờ trong chương trình PP, và sau đó tôi làm sữa chua từ nó bằng evitalia trong chương trình sữa chua trong 12 giờ.
AYaromashka
Chương trình Buckwheat phù hợp với bạn như thế nào? Tại sao toàn bộ chương trình của tôi chạy thoát hơi nước Rất, rất dữ dội, bạn cũng vậy sao ?? Và có thực sự là không thể tắt sưởi, có thể có một số cách, Hả?
TatianaSa
Các cô gái! Sữa trở nên tuyệt vời. Đúng, 7 giờ PP là không đủ. Bọt giòn xuất hiện sau 10 giờ. Trẻ con hầu như không uống được sữa thông thường, vì vậy tôi đã làm nó từ sữa chua nóng chảy trên Narine. Và cô ấy đã thêm bọt vào cháo, giống như của Guryev. Chúng nhai cả hai má. Họ thực sự thích nó. CẢM ƠN BẠN!!!
Và tôi có một câu hỏi dành cho bạn: Tôi muốn mua một chiếc Orson khác. Có lẽ ai đó có hai cái chảo cùng một lúc? Bạn có thể cho tôi biết những gì Orson có thể làm những gì Kuku không thể?
Very hotza ít nhất một cái chảo nữa
TatianaSa
Trích dẫn: AYaromashka

Chương trình Buckwheat phù hợp với bạn như thế nào? Tại sao toàn bộ chương trình của tôi chạy thoát hơi nước Rất, rất dữ dội, bạn cũng vậy sao ?? Và có thực sự là không thể tắt sưởi, có thể có một số cách, Hả?
Tôi đã không có một sự thoát hơi nước rất, rất mạnh mẽ. Có vẻ hoạt động giống như một chương trình chữa cháy
Về sưởi ấm, tôi cũng tham gia câu hỏi
Roza_Irina
Ở chế độ của tôi, kiều mạch phập phồng khá mạnh và van luôn "nhảy múa". Kiều mạch hóa ra ẩm và cứng. Bây giờ tôi đang nấu cháo sữa.
AYaromashka
vâng ... với chế độ kiều mạch, rõ ràng là họ đã làm rối tung lên. Ở đó, khi kết thúc nấu ăn, nhiệt độ hiển thị 107 độ !!!! Làm thế nào bạn có thể nấu cháo ở nhiệt độ này? !!!
Nhưng các chương trình súp (borscht hóa ra thật tuyệt vời - tôi chỉ ném mọi thứ và MỌI THỨ!) Và tôi thực sự thích món hầm. Vì một lý do nào đó, nước hầm đã chín nhưng không nổi lên như trong lò nướng (mức 2, sữa đông)
Chưa hết - có cách nào để chế biến cơm thập cẩm để cơm không dính vào nhau như nấu trên bếp, hay cơm thập cẩm không thể cho 5+ trong nồi nấu chậm? (hôm nay mình nấu theo tỉ lệ 3 chén gạo 4 chén nước) - vẫn hơi sệt
vernisag
Kiều mạch được nấu trong nước, tất nhiên có thể ở nhiệt độ trên 100 độ
Tôi nấu cơm thập cẩm từ gạo hấp, 3 muỗng canh gạo + 4 nước, giữ nóng trong 30 phút và có món cơm thập cẩm dẻo tuyệt vời (ảnh trên) Và nếu bạn nấu bằng cơm tròn, thì tỷ lệ nên là 1: 1 Nhưng đối với tôi nó là cơm thập cẩm rất vụn và nó có vị khô ...
vernisag
Trích dẫn: AYaromashka

Và có thực sự là không thể tắt sưởi, có thể có một số cách, Hả?
Chỉ có thể tắt hệ thống sưởi trong tủ đa năng này sau khi kết thúc quá trình chuẩn bị chương trình đã định.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì