Nhà "Baileys"

Thể loại: Đồ uống

Thành phần

Trứng 1 máy tính cá nhân.
Cà phê hòa tan 3 muỗng cà phê
Đường 1 ly
Sữa cô đặc (GOST) 1 lon
rượu vodka 200-250 gam

Phương pháp nấu ăn

  • Đập trứng, thêm cà phê, đường, sữa và rượu vodka. Nhấn mạnh dưới nắp trong một ngày, bạn có thể ban đêm, trong phòng, sau đó đặt nó trong tủ lạnh. Vào mùa hè, tôi đã nấu thay vì cà phê với dâu tây nghiền. Nó tạo ra một loại rượu ngon ngọt.

Thời gian chuẩn bị:

Ngày.

Ghi chú

Rất tiếc là chưa có ảnh, vì chưa có nhu cầu làm nhưng mình muốn chia sẻ, vì trong chúng ta có rất nhiều người yêu thích loại rượu mùi tuyệt vời này.

Dutya
Thật thú vị, đó là loại sữa gì? Sữa đặc này được không?
monblana
Dutya, Tôi đã theo dõi, nó được viết ở đây trong một công thức khác, tôi nghĩ nó có thể hiểu được. Đây không phải là sữa đặc, mà chỉ đơn giản là "Sữa tiệt trùng cô đặc" trong cùng một lon sắt, nó ở dạng lỏng, giống như sữa thông thường, nếu được lắc, và không có Sahara.
Dutya
Chúng tôi mang nó từ Belarus, bạn phải hỏi xung quanh.
Medusa
Bữa sáng bình thường như vậy là dành cho một người đàn ông yêu quý, được phục vụ trên giường.
Chỉ mọi thứ đi theo thứ tự ngược lại:
1. Vodka - không phải 200, mà là 250 gam tối đa!
2. Trứng - bạn có thể cho vào túi, luộc chín mềm, để nguội - tùy thích, nhưng nên bổ sung bánh mì nướng với bơ và nụ hôn.
3. Tất cả phần còn lại được trộn và pha loãng với nước có nhiệt độ yêu cầu đến nồng độ cần thiết.
monblana
Theo ý kiến ​​của tôi, một chút quá nhiều 250 gram vodka cho bữa sáng, một cái gì đó sẽ bị nứt
argo
thú vị .... và nếu đối với một nơi có sữa cô đặc và đường ... chỉ cần thêm một lon sữa đặc?
bù nhìn
Trích dẫn: Argo

thú vị .... và nếu đối với một nơi có sữa đặc và đường ... chỉ cần thêm một lon sữa đặc?

nhưng chúng là hai thứ khác nhau. Sữa cô đặc, lỏng hơn nhiều, có vị kem tươi và không có đường. Tôi nghĩ rằng một lon sữa đặc sẽ có mùi vị rất kinh khủng.
monblana
argo, đã không cố gắng. Có thể, độ đặc sẽ đặc hơn. mặc dù một ly vodka sẽ làm loãng nó.
bù nhìn, có đề xuất thay thế không chỉ sữa. và sữa có đường vì sữa đặc nên không quá đường.
Tất cả giống nhau, sau khi tất cả, bạn cần phải mua một chai vodka (rất có thể), bạn có thể thử nghiệm với cả hai loại sữa. Thật tiếc vì tôi chưa uống rượu, và tốt hơn là không nên làm điều đó ngay cả khi đi kiểm tra, bởi vì bản chất tôi không được phú cho ý chí và dù sao thì tôi vẫn có thể uống một chút. Con trai nhỏ của tôi sẽ không nói cảm ơn mẹ
Nathalte
Tôi đã làm một điều tương tự, chỉ với rượu cognac. Và một lon sữa đặc cũng được cho vào phần sữa cô đặc. nó hóa ra rất ngon.
Stafa
Hôm nay tôi đã thử - hơi nhiều vodka. Và theo tính nhất quán - nó (thức uống này) sẽ trở nên đặc hơn hay sẽ vẫn ở dạng lỏng như vậy? Baileys vẫn dày như vậy.
monblana
Stafa, thật lòng mà nói, tôi có một khoảng thời gian chuẩn bị cho việc mang thai phía sau, gần một năm mang thai và một năm rưỡi cho con bú, nên tôi đã quên ngay cả cái cảnh ĂN UỐNG này. Ở một nơi nào đó trong ruột não, ai đó cho rằng anh ta quá gầy, nhưng đậm đặc, giống như kem so với sữa.
Ôi, cái gì đó đã đầu độc tâm hồn, mệt mỏi vì những kiêng khem này
argo
và đây cũng là một công thức "tương tự" .. nhưng chỉ từ sữa đặc đã đun sôi -https: //Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189525.0

Tôi chưa bao giờ thử Baileys ..
Stafa
Argo, làm theo công thức này - hương vị gần như là 1-1. Và ngày mai nó sẽ được truyền vào - tôi sẽ cho bạn biết trên thực tế, như thế nào và điều gì. Có lẽ anh ấy sẽ lấy nhớt của mình trong tủ lạnh sau đó. Đã có lần tôi làm cồn thạch chokeberry với lá anh đào - vì vậy nó có độ nhớt khi để trong tủ lạnh.
argo
Trích dẫn: Stafa

Argo, làm theo công thức này - hương vị gần như là 1-1. Và ngày mai nó sẽ được truyền vào - tôi sẽ cho bạn biết thực tế là như thế nào và điều gì. Có lẽ anh ấy sẽ lấy nhớt của mình trong tủ lạnh sau đó. Đã có lần tôi làm cồn thạch chokeberry với lá anh đào - vì vậy nó có độ nhớt khi để trong tủ lạnh.

Tôi sẽ đợi ... chỉ cần đảm bảo đăng xuất
Stafa
argo
Svetlana .. làm thế nào nó xảy ra?
Stafa
Uống không bị nhớt. Và hương vị dường như không có gì giống như vậy. Tôi không phải là người yêu thích rượu mùi và rượu nói chung, và chủ yếu là rượu vang đỏ. Nhưng ngay bây giờ tôi đã nhấp một ngụm Baileys đó - thật tuyệt. Nhưng nó cũng tốn một ngày hiện tại trong tủ lạnh. Và tôi bị hắc lào được 4-5 tháng.
monblana
Stafa, và tại sao chỉ một ngày là nó đáng giá? Đúng vậy, tôi đã không đứng hơn một tuần, nhưng đây là do tôi uống rượu, không có gì xấu xảy ra với anh ấy
argo
Trích: monblana

Stafa, và tại sao chỉ một ngày là nó đáng giá? Đúng vậy, tôi đã không đứng hơn một tuần, nhưng đây là do tôi uống rượu, không có gì xấu xảy ra với anh ấy

tốt, cô ấy chỉ nghĩ .. nếu cô ấy ở lại lâu hơn .. nó sẽ dày hơn
monblana
Ahhh, hiểu rồi
Stafa
Trích: monblana

Stafa, và tại sao chỉ một ngày là nó đáng giá? Đúng vậy, tôi đã không đứng hơn một tuần, nhưng đây là do tôi uống rượu, không có gì xấu xảy ra với anh ấy

Bởi vì hiện tại đã làm điều đó. Hôm nay cô được hai ngày tuổi.
argo
làm .. thực sự không có vodka .. scotch whisky? đã thích! Tôi sẽ làm! chaaa, làm thế nào tôi đang cố gắng! : girl_curtsey: cảm ơn!
monblana
Có lẽ, rượu whisky scotch mang đến một hương vị đặc biệt, khiến rượu mùi càng ngon hơn. Theo như tôi nhớ, vodka bằng cách nào đó cho một ít, nhưng tôi không thể nói chắc chắn.
Yuka
Hãy cung cấp cho công thức "của tôi" nữa - "trừu tượng" hơn một chút - nhưng nó đáng giá

cơ sở cho rượu:

1) Đốt caramen khoảng 3-4 muỗng canh ở mức độ vừa và cháy.
2) 3 gói vanillin (bột)
3) Gừng - 1/3 thìa cà phê bột
4) Quế - trên mũi dao
5) Mật ong - 2 thìa cà phê
6) Cồn 60% (nếu có thể thêm một ít rượu whisky Ailen - thêm một nửa với rượu) - 400-420 ml.
7) Cũng đổ một thìa cà phê vỏ cây sồi băm nhỏ có nắp trượt vào hộp đựng

chúng tôi nhấn mạnh trong 5-7 ngày, rung lắc thường xuyên và mạnh mẽ.
chúng tôi lọc, loại bỏ các hạt và bột lớn.
Chúng tôi trộn
Chúng ta cần cho giai đoạn này:
1) 1 lít kem tươi ngon 10% chất béo
(các thành phần chúng tôi chọn cho rượu của mình càng ngon và càng ngon thì kết quả sẽ càng ngon)
2) 340-400 gram sữa đặc tốt (không đặc, không đóng cặn trên thành bình, không quá chín, không bị vón cục)
3) 2 lòng đỏ trứng cam tươi (không chứa protein)
4) 2 thìa cà phê thơm đã được hòa tan trước đó với nửa thìa nước.
Quá trình đã bắt đầu
Chúng tôi lấy một cái bát tráng men lớn, máy trộn
1) Đổ nửa lít kem và 2 lòng đỏ trứng vào - đánh cho đến khi mịn
2) Thêm sữa đặc và cà phê hòa tan - đánh lại
3) Đổ thêm nửa lít kem vào - đánh lại
4) Thêm 400-420 ml cồn thuốc làm sẵn đã lọc. Đánh lần cuối.
5) Đổ 1,5 bịch đường vani vào 1 lít thành phẩm, không đóng chai ngay, để rượu trong hũ lớn đậy kín cất vào tủ lạnh, mỡ thừa nổi lên mặt nước thì sau 4-5 ngày là hết. được lọc qua 1 lớp x. b. các loại vải. Bạn sẽ không thấy bất kỳ "mảnh" nào nữa; rượu cũng sẽ ngấm, cải thiện và thay đổi mùi vị.
7) Đổ vào chai màu nâu hoặc sẫm màu đã chuẩn bị sẵn, có thể lọc lại qua 1 lớp vải.
Đổ ra ly và thưởng thức ngay ngắn hoặc trên đá. Bạn cũng có thể pha cà phê Ailen của riêng mình.
Tôi làm điều đó theo kinh thánh NÀY "- hóa ra chỉ là một câu chuyện cổ tích (mặc dù tôi làm điều đó trên máy moonshine của riêng mình). Sự thay thế duy nhất - tôi đã thay thế một số loại kem bằng" cô đặc "
argo
không cuộn tròn kem sau đó?
Yuka
Không gấp

Tôi làm đợt đầu tiên vào tháng 5 - hôm nay vợ tôi làm xong phần còn lại - mọi thứ vẫn ổn (nhưng tôi đã để trong tủ lạnh).

Ngày hôm trước tôi đã làm thêm 2 lít - hôm nay sau khi uống vystoyka tôi đã hút sạch các chai ... Vesch !!!!
argo
À, tôi chỉ quyết định "đơn giản hóa" công thức .. Tôi lấy một lon sữa đặc, đổ 3 túi vanillin vào .. và dần dần thêm một lon vodka. bốn lần nó quay ra .. và vào lần thứ năm .. cùng một loại sữa đặc .. cùng một vodka (từ cùng một lô, có thể nói) trong khi đánh mọi thứ đều ổn .. đổ nó vào một cái chai ... và nó biến ra rất đặc (quăn) ..: pardon: dù ăn bằng thìa .. không có mùi chua .. vị như kem có cồn sữa
Yuka
Trích dẫn: Argo

À, tôi chỉ quyết định "đơn giản hóa" công thức .. Tôi lấy một lon sữa đặc, đổ 3 túi vanillin vào .. và dần dần thêm một lon vodka. bốn lần nó quay ra .. và vào lần thứ năm .. cùng một loại sữa đặc .. cùng một vodka (từ cùng một lô, có thể nói) trong khi đánh mọi thứ đều ổn .. đổ nó vào một cái chai ... và nó biến ra rất đặc (quăn) ..: pardon: dù ăn bằng thìa .. không có mùi chua .. vị như kem có cồn sữa

rất có thể vấn đề là ở sữa đặc - mẻ "khô" với đạm thực vật .... hoặc chỉ béo hơn ..

Như một tùy chọn, hãy sửa nó - thêm một ít sữa 3,5% hoặc kem 10% - khoảng 200 ml - và đánh bằng máy trộn đúng cách - đôi khi bạn có thể tiết kiệm ...
mowgli
và tôi đã có một công thức như vậy về Baileys: vodka 180 g
hộp sữa đặc 400 g
2 gói "Sữa sô cô la thần kỳ"
vanillin trên đầu dao hoặc một gói đường vani
cà phê 2 muỗng cà phê
Sự chuẩn bị:
1. Trộn tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố và để yên trong ít nhất 30 phút, tốt nhất là vài giờ!

Tôi không nhớ trang web uống trên Internet có ngon không, nhưng với tôi, có vẻ như bạn không cần một phép màu sô cô la, mà là một viên vani, nếu không thì màu sắc của nó là "ca cao"
ahmadinka
Cần phải cố gắng! Công thức rượu mùi của tôi khác. 1 lon sữa đặc với cacao (bạn có thể pha cà phê), 400 ml sữa, 200 ml rượu vodka, vani. Trộn tất cả mọi thứ trong máy xay sinh tố và để nguội. Thơm ngon!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì