Phù thủy

Thể loại: Món thịt
Phù thủy

Thành phần

Cốt lết băm nhỏ 500gr
Khoai tây sống 8-10 miếng cỡ vừa
Trứng sống 2 chiếc
Muối
cho nước sốt
Sữa 0,5 l
Ngày 3. l
bột mì 2 muỗng canh. l
muối, tiêu vừa ăn

Phương pháp nấu ăn

  • Thịt băm phải sẵn sàng, có muối, v.v.
  • Gọt vỏ khoai tây, nạo trên một máy xay vừa, muối. Xả nước ép thu được. Thêm trứng và trộn. Từ khối khoai tây, tạo thành một chiếc bánh trên đó, đặt một viên cốt lết thịt băm và ép đều trên tất cả các mặt. 🔗
  • Những thầy phù thủy còn lại cũng vậy. 🔗
  • Sorcerers chiên nhẹ trong chảo cả hai mặt. Đặt vào đĩa nướng.
  • Chuẩn bị nước sốt. Đun chảy bơ trong chảo, thêm 2 muỗng canh. l. bột và chiên cho đến khi vàng nâu. Giảm nhiệt và đổ sữa vào, khuấy liên tục để sốt tan hết vón cục. Nấu cho đến khi đặc. Nêm với muối và hạt tiêu.
  • Đổ nước sốt lên các phù thủy. Đậy bằng giấy bạc và nướng trong lò 50 phút ở 200 gr.
  • Lấy giấy bạc ra trước khi sẵn sàng 15 phút.
  • Tôi không giả vờ là xác thực, nhưng nó hóa ra ngon, 2 trong một (thịt + món ăn kèm). Đối với một bữa tối gia đình, điều rất.

Món ăn được thiết kế cho

6 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Ẩm thực quốc gia

Người Belarus

Lozja
Rất hấp dẫn! Và cốt lết băm có nghĩa là với một búi tóc và mọi thứ khác, như đối với cốt lết thông thường?
RusAnna
Trích dẫn: Lozja

Và cốt lết băm có nghĩa là với một búi tóc và mọi thứ khác, như đối với cốt lết thông thường?
Vâng đúng như thế.
olvina
Cảm ơn vì ý tưởng. Nấu ăn trong phim hoạt hình mà không có giấy bạc-ngon lắm
Lozja
Trích: olvina

Cảm ơn vì ý tưởng. Nấu ăn trong phim hoạt hình mà không có giấy bạc ngon tuyệt

Tôi cũng nghĩ để nấu ăn trong phim hoạt hình. Bạn đã thực hiện bất kỳ điều chỉnh nào về vấn đề này chưa? Nó có giống như trong lò nướng không? Chiên trên chiên, nướng trên bánh ngọt? Nó đã mất bao lâu để nướng?
RusAnna
Đối với tôi, có vẻ như sẽ rất tốt nếu nấu chúng trong phim hoạt hình. Ngay sau khi của tôi đến, tôi sẽ cố gắng.
olvina
trong phim hoạt hình không hề rắc rối, nhẹ nhàng. ngon - sự cầu kỳ của tôi thích nó, Công thức tốt - có vẻ như phần cốt lết là tầm thường, nhưng được phục vụ hoàn toàn mới.
olvina
Cuối cùng, rắc tỏi bào và pho mát
RusAnna
Tôi cũng cố gắng trở nên khó tính cho riêng mình.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì