Mila61
Và tôi có một vấn đề - áp suất không còn giữ được nữa, thiết bị đa năng bắt đầu phát ra thông báo về việc thiếu nước và trên thực tế, hơi nước thoát ra từ từ và liên tục trong quá trình nấu, điều này không xảy ra trước đây. Nồi áp suất đã được sử dụng gần như hàng ngày trong 10 tháng, cho đến gần đây không có vấn đề gì. Nắp, dây cao su, tất cả các van (tất cả đều trong tình trạng tuyệt vời) thường xuyên được tháo rời, vệ sinh và rửa sạch sau khi nấu. Trên mạng, trên các diễn đàn, vấn đề của mọi người đều được giải quyết bằng cách dọn dẹp, giặt giũ sơ đẳng. Và mọi thứ luôn sạch sẽ với tôi. Bây giờ chúng tôi đã tháo rời và gỡ bỏ mọi thứ được hiểu và chưa được xoắn, chúng tôi không tìm thấy bất kỳ vấn đề nào. Trung tâm bảo hành không hy vọng rằng họ có thể làm điều gì đó mà bản thân chúng tôi không làm được. Họ đã hỏi một câu hỏi trên trang web chính thức của Mulinex, họ im lặng. Nếu ai đó nói với tôi, tôi sẽ rất biết ơn.
soleito
Nếu mọi thứ đều theo thứ tự, điều đó có nghĩa là có gì đó đã được lắp ráp sai (ví dụ như van). Có hơi thoát ra qua van hoặc xung quanh chu vi? (điều này là cho tương lai ...) nhưng nói chung là đảm bảo 2 năm - tại sao không đưa nó đến dịch vụ? Có lẽ upl. vòng cần được thay thế?
Mila61
Vâng, đúng vậy, tôi đã thu thập nó một cách chính xác trong 10 tháng, nhưng bây giờ thì không ?! Tất cả các con dấu cao su là bình thường. Hơi thoát ra khỏi van. Cảm ơn vì đã tham gia.
soleito
Điều kỳ diệu không xảy ra, vì vậy bạn cần phải lắp lại van ... và đừng xúc phạm, nó thường xảy ra khi bạn tự tin vào bản thân và mọi thứ đều ở trên máy, và ai đó đã phân tâm và không nhận thấy lỗi của bạn ... nếu bạn có thể, sau đó báo cáo nó khi phát hiện lý do, cố gắng học hỏi từ kinh nghiệm của người khác
Mila61
Cảm ơn bạn, tôi sẽ tìm một lý do, hủy đăng ký. Sau khi tháo rời, tôi luộc đôi củ cải, nước vừa đủ trong 30 phút.

Có một trải nghiệm đáng buồn khi giao tiếp với các "chuyên gia" của trung tâm dịch vụ địa phương. (với các thiết bị gia dụng khác)
Mila61
Mặc dù chúng tôi đã làm mà không cần SC, nhưng của riêng chúng tôi (TTT)
Nồi áp suất Moulinex Cook4Me CE 7011 - Phép màu nhỏ 6 lít
Phần nhô ra của vật cao su này di chuyển một chút sang một bên và kết quả là nó bị ép liên tục vào quả cầu kim loại, vì vậy nó thổi ra một ít hơi nước. Bây giờ tôi hấp lại trong 45 phút và mọi thứ đều ổn !!!!
Kính gửi người dùng! Hãy chú ý điều này khi chăm sóc cho chiếc chảo thần kỳ của chúng ta !!
EagleB3
Đây là một thiết bị truyền động van dịch vụ. Dây thun = vỏ bảo vệ.
Cơ cấu truyền động đẩy quả cầu sang một bên khi đến thời điểm giảm áp suất (sau khi nấu xong).

Tôi chưa bao giờ phân tích cú pháp nó, vì vậy tôi sẽ không cho bạn biết chi tiết hơn.
Mila61
Tôi đã hiểu rồi. Tôi sẽ biết rằng đây là một bộ truyền động van dịch vụ.
OlgaMSK
Tôi chia sẻ công thức làm món pate gan gà cực ngon trong phim hoạt hình của chúng tôi
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0
Alexey 180
Ngày tốt! Tôi muốn hỏi những người dùng có kinh nghiệm về độ bền của lớp phủ.
EagleB3
Lớp phủ có độ bền cao.
Bao nhiêu ... Câu hỏi khó. Tôi nghĩ rằng không ai trong số những người dân địa phương đặt nó dưới máy đo độ cứng Rockwell. Và tôi đã không tiến hành thí nghiệm với một cái bát rơi từ một / hai / ba mét xuống bê tông / gạch / vải sơn theo hướng xuống / nghiêng / tay cầm.

Chúng tôi có một lớp phủ sứ thực sự trên một bát nhôm thực sự dày. Do đó, hãy tìm / đọc về gốm sứ - điều gì có thể với nó, điều gì không.
Không khuyến khích bỏ rơi. Thay đổi nhiệt độ đột ngột (lấy bát từ tủ lạnh ra và đổ nước sôi vào) không được hoan nghênh. Xào / đảo thức ăn được khuyến khích sử dụng thìa / muôi / thìa nhựa. Không thả bất cứ vật gì ghê gớm (búa đập thịt? Bi nặng của van làm việc?) Xuống đáy. Vì "một con ngựa cẩn thận ..." - Tôi tháo đai ốc liên hợp để chỉ tháo nắp khi cái bát được lấy ra. Không khó để tôi lấy ra / cho vào bát, và hạt (mặc dù nó không nặng) thậm chí sẽ không vô tình làm mờ dọc theo đáy bát.
Khi rửa / làm sạch - không có chất mài mòn.

Trong "liên hệ", ai đó đã viết rằng trong năm hoạt động cực kỳ tích cực của thiết bị đa năng, lớp phủ đã bị mòn đi khá nhiều. Nhưng, tôi nghĩ, lớp phủ Teflon sẽ bị bong ra hoàn toàn, tất cả những thứ khác đều bình đẳng.
Chiếc đa năng của tôi sẽ sớm được một năm tuổi, và lớp phủ vẫn như mới (hơi bị mẻ ở phía trên ở các cạnh, ở các mép của mặt bích khóa lưỡi lê). Nhưng tôi chỉ nấu trong đó hàng ngày trong 40 ngày qua (tôi bắt đầu giảm cân, tôi ăn cháo vào buổi sáng). Trước đó, họ thường nấu một hoặc hai bữa mỗi ngày vào cuối tuần.
nicrus
Hãy nói cho tôi biết, chỉ cần trung thực! Có loại hộp đa năng nào trong cùng một loại giá tốt hơn loại này về đặc điểm, sự tiện lợi và các tiêu chí khác không?
soleito
Tôi sẽ viết trung thực, chọn lọc, so sánh, v.v. kể từ tháng 12 năm 2013. Tôi không quan tâm đến giá cả, nếu tôi thích một cái gì đó và muốn nó, thì giá cả sẽ không ngăn cản tôi, và tôi đã chọn cái này, và không hối tiếc dù chỉ một lần! Tôi đã mua nó vào tháng Năm, tôi nấu ăn với niềm vui, không phải tất cả mọi thứ, mà là một thứ mà tôi quá lười để làm lung tung và không cần chú ý và đứng bên bếp hoặc một cái chảo tuyệt vời. Tôi hạnh phúc vô cùng. Tôi không đứng vững chút nào. Cháo chỉ là một phép lạ! Nhưng tôi yêu công nghệ và không có gì khiến tôi sợ hãi và hiểu lầm. Nhưng nếu có vấn đề với nấu ăn và công nghệ, thì bạn cần một bức tranh hoạt hình như vậy, mọi thứ được vẽ trên bảng điều khiển, nếu không thì thật khó. Một vài người bạn của tôi đã kết thúc mái tóc của họ trước sự chứng kiến ​​của tôi yêu thích
nicrus
Trích dẫn: soleito

Tôi sẽ viết trung thực, chọn lọc, so sánh, v.v. kể từ tháng 12 năm 2013. Tôi không quan tâm đến giá cả, nếu tôi thích một cái gì đó và muốn nó, thì giá cả sẽ không ngăn cản tôi, và tôi đã chọn cái này, và không hối tiếc dù chỉ một lần! Tôi đã mua nó vào tháng Năm, tôi nấu ăn với niềm vui, không phải tất cả mọi thứ, mà là một thứ mà tôi quá lười để làm lung tung và không cần chú ý và đứng bên bếp hoặc một cái chảo tuyệt vời. Tôi hạnh phúc vô cùng. Tôi không đứng vững chút nào. Cháo chỉ là một phép lạ! Nhưng tôi yêu công nghệ và không có gì khiến tôi sợ hãi và hiểu lầm. Nhưng nếu có vấn đề với nấu ăn và công nghệ, thì bạn cần một bức tranh hoạt hình như vậy, mọi thứ được vẽ trên bảng điều khiển, nếu không thì thật khó. Một vài người bạn của tôi đã kết thúc mái tóc của họ trước sự chứng kiến ​​của tôi yêu thích
thiết tha !!
Tôi đã trả tiền cho một phim hoạt hình trong một cửa hàng Internet!
Tôi nghĩ sẽ đến trong hai - ba ngày!
Cá nhân, một yêu cầu nhỏ với bạn, để ấn tượng đầu tiên của vợ bạn là tích cực từ nhiều, hãy viết 2-3 công thức nấu ăn với dữ liệu chính xác về nguyên liệu, hẹn giờ, cài đặt đa, do chính bạn xác nhận và tôi thấy rất ngon!
Cảm ơn bạn đã sớm hơn!
soleito
ĐỒNG Ý. Tôi sẽ không viết nhiều, không có thời gian.
Bột yến mạch (yến mạch nguyên hạt!) 1 muỗng canh. yến mạch, 2 muỗng canh. sữa, 2 muỗng canh. nước, một chút muối, 4 giờ. l. đường, với một miếng bơ xung quanh chu vi 2-3 cm trên mực chất lỏng, phết thành chảo và bơ - thành cháo (thành nước sữa). Tôi nấu ăn chậm trễ vào buổi tối - buổi sáng, Chế độ - nguyên liệu - lúa mạch - 30 phút. (15 phút nó tăng áp suất và 25 phút đặt lại - bạn có thể tính chính xác thời gian nấu, tôi có cảm giác thèm ăn bằng bảy (viết một cái chảo !!!) nếu bạn không tắt nó, nó sẽ giữ nó ở trạng thái nóng miễn là cần, nếu tắt thì giữ ấm lâu quá vì bít kín !!!
Mình cũng đã nấu món cơm thập cẩm (có công thức trên diễn đàn) nhưng chỉ không có hải sản và với các loại thịt - ngon. Theo công thức nấu cháo yến mạch, tôi đã nấu cơm với nho khô và mận khô, nhưng đã đến lúc nấu. 7 phút (cũng bắt đầu chậm), bạn có thể có ít chất lỏng hơn, nhưng tôi thích ngũ cốc nhớt. Trên trang 69 có một liên kết đến một bộ sưu tập các công thức nấu ăn và các đề xuất - rất tốt. thứ hữu ích! Cảm ơn bạn EagleB3... Tôi khuyên bạn nên nó quá. Hôm nay tôi sẽ nấu vịt theo kiểu Bắc Kinh (được cho là). Nếu nó hoạt động tốt, tôi sẽ hủy đăng ký.
EagleB3
Trích dẫn: soleito
Bột yến mạch (yến mạch nguyên hạt!) 1 muỗng canh. yến mạch, 2 muỗng canh. sữa, 2 muỗng canh. Nước...
Tôi nấu ăn chậm trễ vào buổi tối - vào buổi sáng
Sữa không bị chua trước buổi sáng sao?
soleito
Không phải. Tôi lấy nước lạnh (từ tủ lạnh), và nước lạnh ... Tôi làm cách ngày, không có gì xảy ra, không chua sữa, cũng không tắc van ...
nicrus
Trích dẫn: soleito

ĐỒNG Ý. Tôi sẽ không viết nhiều, không có thời gian.
Bột yến mạch (yến mạch nguyên hạt!) 1 muỗng canh. yến mạch, 2 muỗng canh. sữa, 2 muỗng canh. nước, một chút muối, 4 giờ. l. đường, với một miếng bơ xung quanh chu vi 2-3 cm trên mực chất lỏng, phết thành chảo và bơ - thành cháo (thành nước sữa). Tôi nấu ăn chậm trễ vào buổi tối - buổi sáng, Chế độ - nguyên liệu - lúa mạch - 30 phút.(15 phút nó tăng áp suất và 25 phút đặt lại - bạn có thể tính chính xác thời gian nấu, tôi có cảm giác thèm ăn bằng bảy (viết một cái chảo !!!) nếu bạn không tắt nó, nó sẽ giữ nó ở trạng thái nóng miễn là cần, nếu tắt thì giữ ấm lâu quá vì bít kín !!!
Mình cũng đã nấu món cơm thập cẩm (có công thức trên diễn đàn) nhưng chỉ không có hải sản và với các loại thịt - ngon. Theo công thức nấu cháo yến mạch, tôi đã nấu cơm với nho khô và mận khô, nhưng đã đến lúc nấu. 7 phút (cũng bắt đầu chậm), bạn có thể có ít chất lỏng hơn, nhưng tôi thích ngũ cốc nhớt. Trên trang 69 có một liên kết đến một bộ sưu tập các công thức nấu ăn và các đề xuất - rất tốt. thứ hữu ích! Cảm ơn bạn EagleB3... Tôi khuyên bạn nên nó quá. Hôm nay tôi sẽ nấu vịt theo kiểu Bắc Kinh (được cho là). Nếu nó hoạt động tốt, tôi sẽ hủy đăng ký.
Đại nhân !!! - chúng tôi chắc chắn sẽ thử công thức nấu ăn của bạn đầu tiên !!!
EagleB3
Cảm ơn bạn! Nhân tiện ...
Trích dẫn: soleito

Chế độ - thành phần - lúa mạch - 30 phút. (15 phút tăng áp lực và 25 phút giải phóng
Sau khi nấu xong giảm áp lực 25 phút? Tổng cộng nấu ăn mất 15 + 30 + 25 = 70 phút ?! Điều này không bình thường! Áp lực phải được giải phóng trong 2 phút, không hơn.

Quá trình xả áp có thể kéo dài nếu:
1) (lý do phổ biến nhất) Nắp màu tím trên quả bóng lớn bị lệch (hoặc nó không được chốt hoàn toàn = mỏ không nhìn chính xác vào biểu tượng "ổ khóa bị khóa").
2) Van dịch vụ bị tắc. Xả-làm sạch chỗ ngồi của quả bóng lớn và lỗ trên đó.
3) Bộ truyền động van không hoạt động (dưới nắp cao su ở mặt bên của quả bóng; điều này sẽ được thảo luận ở trang 71). Với điều này, rất có thể, trong dịch vụ.

nicrus
Một câu hỏi khác dành cho những ai trong cuộc, bản thân tôi là một người thích câu cá, bạn có thể nấu nhanh đậu Hà Lan trong phim hoạt hình cho mềm nhưng vẫn còn nguyên vỏ mà không cần ngâm sơ qua không?
soleito
Trích: EagleB3
Nó có giải phóng áp suất trong 25 phút sau khi kết thúc quá trình nấu không? Tổng cộng nấu ăn mất 15 + 30 + 25 = 70 phút ?! Điều này không bình thường! Áp lực phải được giải phóng trong 2 phút, không hơn.
Cảm ơn vì thông tin, tôi sẽ kiểm tra mọi thứ, nhưng tôi nghĩ nó là cần thiết, họ viết rằng nó đổ ầm ĩ, rít qua van ... và mọi thứ yên tĩnh nhưng từ từ ... Trong buổi tối tôi sẽ xây dựng lại mọi thứ .. .. Cảm ơn bạn. Nhưng vì tôi để cháo qua đêm, nó không căng thẳng hay bất ngờ gì cả. Thật tốt khi có ai đó tư vấn cùng.
soleito
nicrus, Với lỗi đánh máy cháo gạo, không quá 4 phút. (khi khởi động chậm, cơm nở ra và nấu rất nhanh!)
EagleB3
Trích dẫn: nicrus
Bản thân tôi là một ngư dân ham học hỏi, trong phim hoạt hình bạn có thể nấu đậu Hà Lan một cách nhanh chóng
Thay vào đó, hãy google "nồi áp suất mồi đậu." Có rất nhiều công thức nấu ăn. Khuyến nghị cơ bản: đậu Hà Lan nguyên hạt (không bỏ vỏ) được nấu trong nồi áp suất trong 20 phút, đôi khi có thêm muối nở. Chà, đủ loại sắc thái (có đủ mềm mại không; thêm chút nước hoa) - người đánh cá biết rõ hơn.

Đối với lần đầu tiên, tốt hơn nên đặt thời gian ngắn hơn, sau đó kiểm tra và nấu trong 2 phút. Để bổ sung đậu cứng không phải là vấn đề, nhưng biến khoai tây nghiền thành đậu Hà Lan một lần nữa ...
OlgaMSK
nicrus, Tôi luộc đậu gà (đậu chưa đánh bóng), nấu nhanh trong 15 phút. Hóa ra mềm, chưa nấu chín.
nicrus
Trích: OlgaMSK

nicrus, Tôi luộc đậu gà (đậu chưa đánh bóng), nấu nhanh trong 15 phút. Hóa ra mềm, chưa nấu chín.
Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn!
Nhưng với tư cách là một NUBU, tôi cần thêm thông tin chi tiết, cài đặt nào để xoay, đổ bao nhiêu, bao nhiêu nước và thời gian
Xin lỗi vì chủ nghĩa nubism, đây là một tài sản thế chấp - sẽ biến mất rất nhanh ngay khi tôi quen với nó!
NHƯNG phim hoạt hình vẫn còn trên đường, sau ngày mai tôi sẽ đi!
OlgaMSK
nicrus, rót một ly đậu gà, đổ 4 ly nước và bật chế độ “Nấu nhanh” trong 15 phút. Mọi điều
Chúc mừng bạn đã mua, đây là một món đồ đáng giá! Giảm thời gian nấu nướng xuống 4 lần (!). Tôi nấu thịt bò ở trạng thái mềm nhất trong 30 phút thay vì 2 giờ
đây là công thức nấu ăn đã được chứng minh của tôi cho món hầm gan gà và pa tê:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0
soleito
EagleB3, Tôi báo cáo, tôi đã không chụp nắp màu tím để kết thúc! Một lần nữa cảm ơn sự chú ý của các bạn! Bây giờ tôi yêu cái chảo hơn nữa! Áp suất giảm trong 2 phút !!!
Về vịt quay Bắc Kinh giả:
Cắt vịt thành từng phần, tẩm mật ong và mù tạt Pháp (mù tạt nguyên hạt), hạt mè và chấm với nước tương, để ở trạng thái này trong 2 giờ.
Sau đó, tất cả mọi thứ được trong một cái chảo thần kỳ trong 40 phút. để nấu thủ công. Sau đó, tôi đặt mọi thứ vào keram. Một cái nồi hoặc một cái chảo khác, bỏ một nửa nước sốt vịt vào bánh đa, một củ hành lớn thái nhỏ, cho một ly (300ml) gạo (nửa trắng một nửa đen) và thêm nước vào. Gạo trên 1 cm, chương trình - nguyên liệu - gạo trắng. Và Bon Appetit
Và tất cả biến đi, nếu không tôi sẽ vỡ tung !!!
người ngoài hành tinh
Ai đó biết làm thế nào để nấu một con thỏ BÌNH THƯỜNG trong điều này? Dù tôi có cố gắng thế nào đi chăng nữa, con thỏ bằng nồi nhiều lửa cũng không thể so sánh được với đồng loại của nó được hầm trên lửa nhỏ trong một con vịt già bằng gang.
OlgaMSK
Tôi đã nấu như thế này: Tôi chiên tỏi với lá hương thảo trong dầu ô liu, kéo chúng ra và trong dầu này, tôi chiên các miếng thỏ cho đến khi giòn. Tôi thêm tỏi qua máy ép tỏi, cả quả anh đào, một ly rượu trắng, một ít hương thảo, cà rốt xào với hành tây, gia vị và để nấu nhanh. Tôi mở phim hoạt hình, bật bánh nướng để làm bay hơi một ít chất lỏng dư thừa. Phục vụ theo từng phần, trên mỗi lát tôi đặt một ít cà rốt, bên cạnh quả anh đào và rưới nước sốt Bechamel với rượu trắng.
ROXI
Hãy cho tôi biết tại sao nó không thoát hơi nước sau khi nấu ăn?
Mila61
xem câu trả lời tại đây 🔗
Angelique
Chào buổi trưa, mình mới đăng ký và vẫn chưa hiểu rõ về cách tra cứu chính xác để tìm câu trả lời cho câu hỏi (((... Mình sẽ hỏi ngay - cách làm sữa chua bằng nồi áp suất đa năng này có được không ?, có thể có đặc biệt lọ và phụ trang cần phải mua thêm)). ... mọi thứ - Tôi hỏi và bây giờ tôi sẽ cố gắng nghiên cứu tất cả những gì viết về "điều kỳ diệu nhỏ" ... - Tôi mới có nó gần đây - vâng! "MIRACLE"
Mila61
Tốt bụng! Bạn cũng có thể làm sữa chua, xem các công thức trong bộ sưu tập 🔗 Bắt đầu nghiên cứu của bạn với bộ sưu tập. Chúc may mắn
Angelique
cảm ơn, Mila về bộ sưu tập các công thức nấu ăn - tôi sẽ xem)
Mila61
Không có gì. Không chỉ có công thức nấu ăn mà còn có kinh nghiệm sử dụng chiếc chảo này của chúng tôi
Angelique
.. Tôi đã hiểu, đã có mũi trong những trang đầu tiên))) .. cảm ơn
nicrus
Trích: OlgaMSK

nicrus, rót một ly đậu gà, đổ 4 ly nước và bật chế độ “Nấu nhanh” trong 15 phút. Mọi điều
Chúc mừng bạn đã mua, đây là một món đồ đáng giá! Giảm thời gian nấu nướng xuống 4 lần (!). Tôi nấu thịt bò ở trạng thái mềm nhất trong 30 phút thay vì 2 giờ
đây là công thức nấu ăn đã được chứng minh của tôi cho món hầm gan gà và pa tê:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

Thật tình cờ là tôi đã mua một cái lò vi sóng cách đây rất lâu, nhưng chỉ hôm nay nó mới được nấu lần đầu tiên, và kể từ ngày mai tôi đi câu cá, tôi nấu đậu Hà Lan cho cá.
Ban đầu ngâm 0,5 lít đậu Hà Lan trong nước 5 giờ, đổ vào nồi nấu đa năng (khoảng 1,5 lít nước với đậu Hà Lan (đậu hấp thụ một chút và nở ra) - đặt chế độ nấu liền trong 15 phút.
hai sự cố đã xảy ra, lần đầu tiên xả hơi lớn - con mèo của tôi sợ hãi, và bây giờ nó không thể vào bếp .. sự cố thứ hai, hơi nước thoát ra và ở đâu đó trong 30-40 giây nó đã thoát ra khỏi lỗ nơi có hơi. ọc ọc ọc ọc ọc ọc ọc ọc ọc, mọi thứ đều bẩn, ngay lập tức phủ lên chỗ cắm điện bằng khăn tắm sẽ không chạy vào đó, giá đỡ bị hơi nước và bắn tung tóe .. (ai đó đăng video cũng vậy thôi - nơi bạn có thể thấy loại tia phóng hơi nước và những sự cố như vậy có thể xảy ra với sự giải phóng chất lỏng qua hơi nước.
Bản thân đậu Hà Lan rất lạ, một nửa luộc thành súp, một phần tư là đậu bình thường, như tôi thường nấu trong 2 giờ, như vậy chúng bị nghiền nát trong khoai tây nghiền trong vỏ, và phần còn lại chưa chín, tức là không hề nấu chín. - tại sao vậy? Đây là lần đầu tiên tôi có ba loại ngon từ một món ăn trong một chiếc chảo ...
có lẽ tôi đã làm sai điều gì đó, rằng có những cảm giác xung quanh - thật tốt khi nó có vẻ nhanh, nhưng thật tệ khi kết quả như vậy.
nicrus
Tôi quên bổ sung, đúng hay sai: Tôi đã chọn nấu nhanh và bắt đầu làm nóng sơ bộ, thang đo đạt đến và chỉ sau đó, theo bộ hẹn giờ, nấu ăn - phải không?
EagleB3
Bộ hẹn giờ sau khi kết thúc quá trình làm nóng sơ bộ là chính xác.
Xả hoang dã là không.
Tôi nghĩ rằng đã có quá nhiều nước.

Hạt đậu cũng có thể bị vỡ do nước sôi bên trong hạt đậu khi áp suất cao được xả đột ngột. Hãy thử nấu món này theo công thức "Cháo kê", "Súp đậu lăng". Hoặc "Thành phần" -> "Đậu lăng", "Lúa mạch". Trong các chế độ này áp suất "thấp cao".
EagleB3
Đúng! Có lẽ ai đó sẽ giúp đỡ ...

Mã lỗi do bộ đa mã phát hành, nguyên nhân của chúng và những việc cần làm cùng một lúc
được mô tả ở đây: 🔗
Hoặc tại đây: 🔗
OlgaMSK
Đối với tôi, dường như có điều gì đó không ổn trong tủ nấu cơm nhiều bánh, bởi vì tôi đã nấu đậu Hà Lan và đậu gà trong đó nhiều lần và KHÔNG BAO GIỜ có chuyện đậu Hà Lan luộc theo nhiều cách khác nhau như vậy.
EagleB3
Đột nhiên tôi phát hiện ra đậu lăng. Ngon!!!
Đã nấu 2 lần. Hiệu quả là bền vững.

Đối với 4 phần, nó như thế này (tôi đã xem các sản phẩm bằng mắt, cân nhắc lựa chọn trước khi gửi vào tô):
Băm nhuyễn 140 gram hành tây (một củ hành tây lớn hoặc hai củ hành tây nhỏ). Anh bật hộp đa năng thành "Frying", đổ vào 3 muỗng canh dầu hướng dương, cho hành tây vào (mà không cần đợi đến khi kết thúc quá trình làm nóng trước). 500 gram thịt gà phi lê (ức không có da và xương) cắt miếng (khoảng 2x2 cm), ai muốn - có thể lớn hơn. Đừng quên xào hành tây nhé! Ngay khi kết thúc việc làm nóng sơ bộ, anh ấy đã ném con gà qua hành tây. Chiên, đảo. Cắt nhuyễn 1 quả ớt chuông (120 gram), trộn với thịt gà và hành tây. Chiên, đảo. Vừa cắt một vài quả cà chua vừa (230 gram), ném vào bát (khi làm món này lần thứ hai, vợ tôi đã dội nước sôi lên cà chua và bỏ vỏ - hóa ra ngon hơn nhiều). Nếu không có cà chua, bạn có thể đổ 50 gram (hoặc bao nhiêu tùy theo khẩu vị của bạn) tương cà hoặc cà chua khác. Tôi phủ 200 gram đậu lăng xanh. Đổ vào 500 gram nước sôi. Tôi đã ném vào một muỗng rưỡi "Vegeta" cho gà (bạn có thể nghiền nát một khối bouillon). Bạn có thể thêm tỏi. Muối và hạt tiêu. Đã can thiệp. Đã dừng Rang và đặt Nấu nhanh trong 25 phút.

Tôi thật sự thích! Cô vợ khẳng định món này nguội không kém món nóng là bao. Tôi không biết. Đã không thử nó. Không có thời gian...
nicrus
Trích dẫn: OlgaMSK

Đối với tôi, dường như có điều gì đó không ổn trong tủ nấu cơm nhiều bánh, bởi vì tôi đã nấu đậu Hà Lan và đậu gà trong đó nhiều lần và KHÔNG BAO GIỜ có chuyện đậu Hà Lan luộc theo nhiều cách khác nhau như vậy.
Bạn đã sử dụng đậu Hà Lan một nửa thường xuyên, hoặc đậu Hà Lan toàn bộ?
Viết ra trình tự các hành động và lượng đậu và nước, tôi sẽ cố gắng nấu theo công thức của bạn.
OlgaMSK
nicrus, Tôi nấu súp từ một nửa đậu Hà Lan - thịt mịn + hành tây chiên và cà rốt + đậu Hà Lan + khoai tây + gia vị trong 12 phút, bạn sẽ có được một món súp nhuyễn.
Nhưng đậu Hà Lan để nguyên vỏ, không luộc chín. Tôi không ngâm trước và nấu trong nước muối trong 20-30 phút (tôi có các loại đậu khác nhau, đôi khi nhỏ, đôi khi to). Nếu ngâm đậu thì phải giảm thời gian nấu và chắt hết nước ngâm đậu.
thâm niên
Chúng tôi đã có một nồi nấu chậm như vậy được nửa năm rồi. Rất hài lòng. Nhưng gần đây một vấn đề như vậy đã bắt đầu. Sau khi đóng nắp và xoay vòng tròn về vị trí đóng, nghe thấy tiếng tách nhẹ và nắp mở nhẹ. Điều này làm tăng khoảng cách giữa nắp và thân máy. Tiến hành kiểm tra và nhận thấy nắp được ép chặt vào chảo, tăng áp suất, hơi nước không thoát ra khỏi khe. Không giữ một khóa kim loại ở phía trước của nắp và cố định nắp với thân chứ không phải vào chảo. Phiên bản này đã được xác nhận bởi thực tế là khi nắp được đóng lại, anh ta đã kéo nó lên và nó sẽ nổi lên cùng với chảo kẹp. Ai đó có thể cho tôi biết phải làm gì tiếp theo. Tôi không thể hiểu được, cái chốt này chỉ hoàn toàn là cơ hoặc điện - khi nắp mở, tôi xoay vòng tròn đến vị trí đóng, chốt mở rộng, nhưng nếu bạn nhấn vào nó, nó di chuyển qua lại tự do. Vui lòng kiểm tra xem ai có cách nào? Trung tâm bảo hành ở xa.
EagleB3
Cơ chế hoàn toàn cơ học. Một tấm đàn hồi kéo dài và rơi xuống dưới phần nhô ra của "răng" bằng nhựa khi khóa lưỡi lê được xoay. Ngay cả khi có một khoảng cách - KMK, nó không bao giờ đáng sợ.

Con dấu chính (bát có nắp thông qua một miếng đệm cao su giữ chặt một khóa lưỡi lê.
EagleB3
Tôi đã cố gắng làm pho mát tự làm tại nhà. Tôi thực sự thích những gì đã xảy ra.

3 lít kefir 1% "Ngôi nhà trong làng",
200 gam kem 10%.

Khuấy đều, để ở chế độ "Thủ công" - "Hâm nóng" trong 1 giờ. Sau đó chuyển sang chế độ "Thủ công" - "Giữ ấm" thêm 1 giờ nữa.
Mở, nuốt nước bọt và cẩn thận đổ sản phẩm thu được vào một cái rây mịn (hoặc trong hai lớp gạc, đặt trong chao. Hoặc trong một miếng organza, đặt trong chao), gắn phía trên chảo, vì nhiều người uống váng sữa và thậm chí còn thấy rất dễ chịu khi nếm ...
Để váng sữa trong 2-3 giờ. Trong phiên bản cổ điển, sản phẩm tự nhiên này được treo trong túi vải trong 5,8 giờ để làm ráo nước. Hoặc họ đè xuống cái túi này bằng một kiểu áp bức nào đó.
Mọi thứ đều có thể được tiêu thụ.

Chỉ một cái NHƯNG: đáng lẽ ra phải có 790..850 gram pho mát. Tôi nhận được 520. Có lẽ tôi đã không làm nóng đủ và do đó một phần khá của protein vẫn còn trong whey? Có lẽ không đủ lâu để giữ ở nhiệt độ 73 độ ("Ấm lên")? nếu có ai biết - làm rõ, xin vui lòng!
P.S. Thông tin cho ý nghĩ ((c) bạn biết của ai):
- Kem rất được khuyến khích để lên men thích hợp trong quá trình đông cứng;
- Trong phiên bản được mô tả (3 lít. 1% kefir và 200 gam kem 10%), phô mai tươi 5% thu được (trên 100 gam sản phẩm: 129 kcal., Protein - 16 g, Chất béo - 5 g, Carbohydrate - 3 g);
- Nếu bạn uống 3L. 3,5% kefir và 200 gam kem 10%, 9% phô mai tươi thu được;
- Nếu ai đó quyết định tính toán một cách độc lập hàm lượng / thành phần calo của phô mai tươi theo các thành phần ban đầu, hãy nhớ rằng dù sao đi nữa thì một số chất vẫn còn trong váng sữa;
- Nếu trong quá trình đông đặc bạn đun nóng mạnh (95 độ trở lên) thì hiện tượng đông tụ protein xảy ra - các hạt to hơn và cứng hơn (bản thân tôi chưa thử nhưng những người thông minh khác viết theo cách này).

P.P.S. Trong một công thức khác, tôi thấy "Nếu bạn đặt phô mai tươi chưa được làm nguội trên một cái rây" (mà tôi đã làm! ...), "thì năng suất và hàm lượng chất béo của sản phẩm sẽ ít hơn." Nó phải được làm lạnh ở nhiệt độ phòng trong vài giờ.
Mila61
Một lượng nhỏ pho mát có lẽ là do kefir 1% không béo, kem, tôi nghĩ, chỉ làm tăng hàm lượng chất béo của sữa đông. Tôi làm cho nó dễ dàng hơn: Tôi đông lạnh 1% kefir và sau một ngày, tôi chỉ cần cho nó vào vải thưa và treo nó lên. Tất nhiên, whey nhiều gấp đôi so với sữa đông, nhưng nó lại là loại tinh tế nhất và không chứa nhiều calo. Và trên whey trong nhiệt độ này (trong bóng râm của chúng tôi + 36) Tôi làm lạnh hoặc okroshka, và bánh mì trên whey là tuyệt vời! Từ 3 lít kefir 2,5%, thu được khoảng 600 g phô mai tươi và khoảng 2 lít whey.
Tôi sẽ ghi chú phiên bản của bạn, cảm ơn.
thâm niên
Trích: EagleB3

Cơ chế hoàn toàn cơ học. Một tấm đàn hồi kéo dài và rơi xuống dưới phần nhô ra của "răng" bằng nhựa khi khóa lưỡi lê được xoay. Ngay cả khi có một khoảng cách - KMK, nó không bao giờ đáng sợ.

Con dấu chính (bát có nắp thông qua một miếng đệm cao su giữ chặt một khóa lưỡi lê.
Có, nhưng nó chưa bao giờ xảy ra trước đây. Đó là điều khó hiểu. Giá cả là phù hợp và tuổi thọ chỉ là nửa năm. Họ có thể làm gì đó trong dịch vụ không?
nicrus
Xin chào.
Những người biết và hiểu về thiết bị đa năng này, hãy giải thích tôi đang làm gì sai, hoặc xác nhận nỗi sợ hãi của tôi rằng tôi đã mua một phiên bản đa năng không thành công.
Và như vậy theo thứ tự:
Mục đích của việc nấu ăn (đậu Hà Lan luộc, nguyên hạt) là để câu cá
Trước đây, đậu Hà Lan khô nguyên hạt được ngâm 8 tiếng, nở ra bằng cách hấp thụ nước, thông thường theo cách đơn giản tôi nấu ở lửa nhỏ khoảng 1-1,30 tiếng, thời gian này đủ để tất cả các hạt đậu trở nên mềm, nhưng không được luộc.
Và như vậy, đậu Hà Lan đã ngâm (hóa ra là hơn nửa lít một chút), nước trong đó tôi ngâm, để ráo. Tôi đổ đậu Hà Lan vào nồi nấu chậm và đổ đầy nước ngọt, cao hơn mặt đậu khoảng 2 cm.
Tôi đã chọn chế độ nấu ăn tức thì trong tủ đa năng.
Chọn 10 phút để nấu
đồng ý
Quá trình khởi động bắt đầu, khoảng 5 phút, khi kết thúc quá trình khởi động hơi nước bắt đầu chảy ra, nếu tôi không nhầm lẫn thì nó sẽ tắt 4 lần.
Sau đó, quá trình nấu bắt đầu, trong đó một luồng hơi nước chỉ phun ra một lần.
Khi quá trình nấu nướng kết thúc, hơi nước bắt đầu chảy ra, lúc đầu chỉ có hơi nước, sau đó bắt đầu ùng ục và bắn tung tóe (đậy bằng khăn ăn. Để dây điện không bị chảy)
- Nhanh chóng quay cảnh ô nhục này lên video.
Tôi cũng chụp ảnh kết quả nấu ăn một chút.
Và kết quả là đây, rất nhiều (khoảng một nửa) luộc - nó mất vỏ, một nửa còn lại vỏ, khoảng một nửa đậu chưa nấu chín, nó bị nướng một nửa (cứng, vỡ thành hai nửa khi ấn vào)
Đây là các liên kết đến video:
EzMo3312lCY
dRYqIRfODNU
P.S. Để thí nghiệm, tôi lấy nửa nắm đậu Hà Lan khô, đổ với nước, ngâm khoảng 10 giờ, sau đó đổi nước thành nước mới, cho vào nồi đun nhỏ lửa, nấu cho nhừ. hơn một giờ, (nó không sôi, không mất vỏ), mặc dù một số hạt đậu cũng cứng. (Tôi nghĩ cần phải nấu thêm 15 phút nữa)

Giải thích những gì tôi đang làm sai hoặc xác nhận sự thật rằng tôi đã không may mắn với chiếc đa năng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì