dopleta
Trích: manna

Tôi tin rằng đối với những người có lò nướng tốt (đối với khẩu phần lớn) và / hoặc máy sấy khô (đối với khẩu phần nhỏ), những chiếc bánh nướng xốp này chỉ là một món đồ chơi

Mannochka, cũng có một lò nướng tuyệt vời, và một cái để bàn, cả AG và AF, nhưng tôi vẫn (mặc dù tôi đã mua nó trước bất kỳ ai khác) vui vẻ nướng cho khách những chiếc bánh nhỏ với nhân khác nhau với số lượng lớn - 40 chiếc mỗi chiếc, và thêm ... Tất nhiên là một món đồ chơi. Nhưng thoải mái!
Lyi
Lời đầu tiên xin chúc mừng em, hôm nay em mua được một chiếc bánh cupcake 4 cái, màu trắng.
Hôm nay tôi sẽ không nấu ăn (nếu tôi có thể chịu đựng được), tôi rất đói, tôi không thể chờ đợi đến khi nướng bánh nướng xốp, và cá đã sẵn sàng, và bây giờ tôi đã no đến mức không thể cúi xuống. kết thúc. Nếu một cái gì đó được nướng, nó sẽ không vừa với dạ dày, và buổi sáng bạn sẽ muốn một cái gì đó tươi mới.
Tôi mua bánh phồng làm sẵn với hy vọng sẽ nướng ngay nhưng không thành công. Tôi sẽ nướng vào sáng mai.
Câu hỏi là. Trong các bài viết gần đây, họ nói rằng có nhiều nhân và ít bột, và nếu bột không được cán mỏng khi đặt vào khuôn, điều này sẽ không cải thiện tỷ lệ bột: nhân?
Ý kiến ​​của bạn là gì? Tôi muốn nướng ngay để mọi người thích thú.
julifera
Các cô gái, có lẽ các bạn không cần phải nghe tôi nói, có thể không cần thêm nhân vào 4-shnoy - có lẽ tôi chỉ cán mỏng cái bánh phồng thôi?
Có thể nếu bạn cán nó dày hơn - như vậy trên 4-ke thì mọi thứ sẽ ổn - và bột thừa và nhân sẽ ít vừa vặn hơn.

Và tại sao tôi không nghĩ đến điều này ngay lập tức?

julifera
Lyi - trong khi tôi viết ra suy nghĩ này - bạn cũng đã nói lên điều đó
Thật tình cờ
CHÚC MỪNG BẠN MUA HÀNG !!!
Manna
Trích dẫn: dopleta

Tôi rất vui khi được nướng cho khách những chiếc bánh nhỏ với nhân khác nhau với số lượng lớn - 40 chiếc mỗi chiếc và hơn thế nữa. Tất nhiên là một món đồ chơi. Nhưng thoải mái!
Đối với tôi, dường như việc dính những chiếc bánh bằng tay của bạn và nướng tất cả mọi thứ cùng nhau trong lò sẽ nhanh hơn nhiều. Không phải? Tất nhiên, vẻ ngoài không hoành tráng như bánh cupcake ... nhưng bạn cũng có thể dán đủ loại hình thù khác thường

Trích: Lyi

Trong các bài viết gần đây, họ nói rằng có nhiều nhân và ít bột, và nếu bột không được cán mỏng khi đặt vào khuôn, điều này sẽ không cải thiện tỷ lệ bột: nhân?
Đầu tiên, xin chúc mừng! Còn về phần bột và nhân ... À cũng được, nếu không cán mỏng quá sẽ bị nhão hơn. Nhưng ở đây, tôi nghĩ, mọi thứ đều rất riêng lẻ. Tôi nghĩ rằng bạn cần phải nướng một dấu trang, thử nó và sau đó quyết định xem phải làm gì tiếp theo.
Tanyulya
Trích dẫn: julifera

Các cô gái, có lẽ các bạn không cần phải nghe tôi nói, có thể không cần thêm nhân vào 4-shnoy - có lẽ tôi chỉ cán mỏng cái bánh phồng thôi?
Có thể nếu bạn cán nó dày hơn - như vậy trên 4-ke thì mọi thứ sẽ ổn - và bột nhiều hơn và nhân sẽ ít vừa vặn hơn.

Và tại sao tôi không nghĩ đến điều này ngay lập tức?
Vì vậy, hãy nói với tôi rằng bạn chỉ muốn một cái mới cho 8 miếng
Babushka
Tôi đi và cắt giỏ. Tôi không cố tình điền nhiều vào mục đích. Tôi không thực sự thích bánh dày:
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4

Công thức đã xuất bản
đây:
Với lòng biết ơn to lớn đến Qween vì bột "Rublevskoe"

Trích dẫn: valushka-s

Babushka
Đã muốn! những người đàn ông đẹp trai như vậy trong bức ảnh!
và chúng là gì?

Valushka-s Khoai tây, ức gà, hành tây và pho mát ...
Trích dẫn: valushka-s

Babushka
Cảm ơn bạn! cần cố gắng!
Mọi thứ được làm sẵn hay thô?
Mọi thứ đã hoàn thành một nửa: Tôi cho khoai tây đã gọt vỏ vào luộc chín, sau đó thái nhỏ hành tây trên Berner và cho vào chiên trong dầu thực vật, thêm ức gà băm nhỏ. Chiên nhẹ, muối tiêu. Lúc này khoai đã chín một nửa, vớt ra và cắt thành từng khối vuông. Trộn với hành tây và ức trong chảo, kiểm tra muối và tiêu. Tỷ lệ 1 phần hành tây, 1 phần ức, 2 phần khoai tây. Tôi cho bột vào một chiếc bánh cupcake, sau đó là nhân và rắc phô mai bào. Tôi đậy nắp bột lại và đóng bánh cupcake. Mẻ được nướng từ 7-9 phút.
Trích dẫn: valushka-s

Babushka
Cảm ơn! lắc nó ra!
Trích: Lyi

Babushka!
Cảm ơn vì công thức, tôi thích nó, tôi sẽ nấu nó.
julifera
Trích: Tanyulya

Vì vậy, hãy nói với tôi rằng bạn chỉ muốn một cái mới cho 8 miếng

Không, tôi đang tìm mọi cách để không mua nó
Nhưng bạn nói đúng - tôi vẫn muốn
valushka-s
julifera
vì vậy nó là cần thiết để thử, và vì vậy, và như vậy

Lyi
Xin chúc mừng!
oh, làm thế nào tất cả chúng ta ngon ở đây!
fronya40
Babushka, hôm qua nhìn thì thích lắm, hôm nay nhìn thì suýt nữa nuốt cả lưỡi. Bạn sẽ đến đây, à, chỉ là ... sau đó là kem, sau đó là soufflé, sau đó là cupcake, nói chung, tôi sẽ đến xinh đẹp, sau đó đến thông minh ...
Babushka
Trích dẫn: fronya40

Babushka, hôm qua nhìn thì thích lắm, hôm nay nhìn thì suýt nữa nuốt cả lưỡi. Bạn sẽ đến đây, à, chỉ cần ... sau đó là kem, sau đó là soufflé, sau đó là cupcake, nói chung, tôi sẽ đi đến người đẹp, sau đó đến thông minh ...
Cảm ơn bạn đã đánh giá! Tất cả chúng tôi đang làm hết sức mình ở đây!
vernisag
Và tôi đã chiến thắng!
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
gà, ớt chuông, phô mai
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
xúc xích, phô mai.
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
và chỉ là bánh nướng xốp sô cô la
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
kirch
Đẹp trai. Bột là gì và bánh cupcake là gì?
vernisag
Tô bánh nướng xốp VES V-TO-4 Dùng cho 8 bánh nướng xốp, bánh nướng nhân men.
Ksyushk @ -Plushk @
Ira, con chuột!
vernisag
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Ira, con chuột!
Cảm ơn bạn vì ...
Vei
Ira, điều này thật không thể hiểu nổi với tâm trí, thật là một vẻ đẹp ngon lành! Khi màn đêm buông xuống, con gà với nấm của bạn đã ứa nước miếng, và ở đây bạn đang đeo những chiếc giỏ và bánh nướng xốp đẹp như vậy trong temka yêu thích của tôi !!!
Bây giờ tôi đang ngồi đây và nghĩ, chúng ta vẫn có thể chơi được 8 phút, phải không? Ai sẽ chữa lành cho tôi?

Ir, và giỏ của bạn có kích thước như thế nào? Ngươi có thể chụp trong tay một tấm ảnh để ngươi nắm rõ quy mô, không thì ta ngày mai tám chuyện khẩn trương chạy tới cửa hàng?
Lyi
Vì vậy, tôi đang báo cáo.
Tôi đã làm bánh nướng xốp.
🔗
Tất nhiên, bề ngoài họ được hưởng lợi rất nhiều từ sự độc đáo của mình. Khó có loại bánh nào có thể so sánh được với họ ở điểm này.
Nhưng tôi sẽ thêm một con ruồi trong thuốc mỡ vào thùng mật ong. Tôi cán không quá mạnh, để có một tỷ lệ nhân bánh bình thường. Nhưng tôi không tính đến việc tôi đã mua bánh phồng, không (tệ hơn) so với bánh tự làm. Nhân là quả nam việt quất tẩm đường + nửa quả đào làm từ mứt. Nhân bánh trông rất ngon, nhưng phần bột bên trong lại bị nhão. Mặc dù mình đã nhìn vào bức ảnh của vernisag Pepper + cheese, nhưng cũng có một chút bột nhão ở chỗ cắt. Hoặc nó dường như với tôi?
Sau đó, tôi không thích kích thước của hình cắt dưới cùng, vì một số lý do nó bò ra khỏi hình dạng, nhưng tôi sẽ thay đổi.
Nói chung, cho đến nay kết luận là bánh nướng trong lò ngon hơn, nhưng ở đây chúng đẹp hơn.
Manna
Trích dẫn: vernisag

Và tôi đã chiến thắng!
Người Ailen, ảnh rất đẹp của Lukoshka hồng hào quá
Nhân tiện, nếu bạn đổ ít bột hơn một chút cho bánh nướng nhỏ, chúng sẽ bị phồng / xốp hơn (sẽ có chỗ nhô lên)
Bambina
Các cô gái, tiết kiệm !!! Bánh nướng xốp (bột) của tôi bắt đầu dính !! Và tôi bôi dầu nó)) nhưng chúng vẫn dính)) đặc biệt là phần trên !! Và khi bạn nướng không mở ?? Tôi mở)) và nắp dính))
Natalia K.
Các cô gái, những tuyệt tác tuyệt đẹp mà bạn tạo ra. Ít nhất là đừng đến Temko. Cô ấy dường như đã bình tĩnh lại một chút về chiếc bánh cupcake. Và bây giờ, với sức sống mới, tôi bắt đầu muốn có nhiều bánh cupcake hơn nữa.
Natalia K.
Trích: Bambina

Các cô gái, tiết kiệm !!! Bánh nướng xốp (bột) của tôi bắt đầu dính !! Và tôi bôi dầu rất nhiều)) nhưng chúng vẫn dính)) đặc biệt là phần trên! Và khi bạn nướng không mở ?? Tôi mở)) và nắp đậy dính lại))
Bambina Theo như tôi biết, bột làm bánh nướng xốp không được lỏng lắm. Thêm bột mì vào âu bột.
Bambina
Trích dẫn: natalisha_31

Bambina Theo như tôi biết, bột làm bánh nướng xốp không được lỏng lắm. Thêm bột mì vào âu bột.
vâng, đó không phải là bột)) trước đây không có gì dính)) nhưng bây giờ tôi không muốn nướng vì điều này)))
Tanyulya
Sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo trái nghĩa. eeehhhhh ... mắt tôi ghen tị, bàn tay tôi bủn rủn
NatalyMur
Trích dẫn: Bambina

vâng, nó không phải là bột)) không có gì dính trước đây)) nhưng bây giờ tôi không muốn nướng vì điều này)))
Hãy thử một công thức khác ...
Ngay bây giờ tôi đã nhìn, rất nhiều thứ đã được nướng trên đó ... Nhìn xem, lớp phủ vẫn không thay đổi?
Natalia K.
Trích: Tanyulya

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo lấy. eeehhhhh ... mắt tôi ghen tị, bàn tay tôi bủn rủn
Tanya, chà, bạn là một cô gái thông minh, nhưng tôi chỉ chuẩn bị sẵn sàng để đặt hàng. Mặc dù tôi đã cố gắng thuyết phục bạn rất nhiều
Babushka
Trích: Lyi

Vì vậy, tôi đang báo cáo.
Tôi đã làm bánh nướng xốp.
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
Nhân bánh trông rất ngon, nhưng phần bột bên trong lại bị nhão. Mặc dù mình đã xem ảnh của vernisag Pepper + cheese, nhưng ở chỗ cắt ra cũng có một chút bột nhão. Hoặc nó dường như với tôi?
Sau đó, tôi không thích kích thước của vết cắt dưới cùng, vì một số lý do nó không có hình dạng, nhưng tôi sẽ thay đổi.
Nói chung, cho đến nay kết luận là bánh nướng trong lò ngon hơn, nhưng ở đây chúng đẹp hơn.
Tôi muốn chia sẻ suy nghĩ của tôi về bài kiểm tra. Tôi vẫn chưa thử lò nướng từ chiếc bánh phồng đã mua, nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ hơi ẩm với nhân bánh như vậy. Đó là lý do tại sao tôi đã làm từ "Rublevsky" và đó là một quyết định tuyệt vời. Bột trong rổ bật ra để thoáng khí. Tôi nghĩ rằng táo sẽ được kết hợp với bánh phồng đã mua. Đôi khi tôi đánh mạng và làm cho strudel như vậy. Tôi có thể sai. Nếu tôi cố gắng, tôi chắc chắn sẽ thông báo cho bạn. Tôi cũng chưa phải là một chuyên gia, nhưng trong nhà sản xuất bánh nướng xốp Lamark, tôi nướng bánh nướng xốp ngọt bằng giấy chèn ....
kirch
Trích: Tanyulya

Yeah, Nagy, cô ấy thuyết phục và không mua ... nhưng tôi đã đặt hàng nó, trở lại vào tối thứ Tư, và ở đây những thiên thạch này đã biến mất, tôi thậm chí còn quên nói

Và tôi cũng đã đặt hàng, và sau đó nó diễn ra như thế này ... Và tôi đã đặt nó với giá 8, mặc dù ban đầu tôi muốn nó với giá 4
Tanyulya
Trích dẫn: kirch

Và tôi cũng đã đặt hàng, và sau đó nó diễn ra như thế này ... Và tôi đã đặt nó với giá 8, mặc dù ban đầu tôi muốn nó với giá 4
Xin chúc mừng. Tôi tìm thấy nó cho 4, cho 4 và đặt hàng nó. Tôi có những cái rất nhỏ bằng 7. Tôi sẽ thử những thứ này, và sau đó chúng ta sẽ thấy
vernisag
Trích: Bambina

Các cô gái, tiết kiệm !!! Bánh nướng xốp (bột) của tôi bắt đầu dính !! Và tôi bôi dầu rất nhiều)) nhưng chúng vẫn dính)) đặc biệt là phần trên! Và khi bạn nướng không mở ?? Tôi mở)) và nắp đậy dính lại))
Có lẽ cố bôi bẩn cái này Khuôn chống dính đa năng Dạ, chất lượng sơn phủ không tốt, em nghĩ sẽ không để được lâu ...
Trích: Vei


Tôi đang ngồi đây và nghĩ bây giờ, chúng ta vẫn có thể chơi được 8, hả? Ai sẽ chữa lành cho tôi?

Ir, và giỏ của bạn có kích thước như thế nào? Bạn có thể chụp ảnh trong tay để hiểu quy mô, hoặc có thể tôi cần gấp để chạy đến cửa hàng cho tám ngày mai?
Nếu có 4, tôi nghĩ không cần 8, chúng rất nhỏ. Đừng, đừng chạy cho một cái khác, không phải 2 muỗng canh được bỏ vào giỏ, mà là hai muỗng cà phê nhân.
lunova-moskalenko
LYUDIK, Tanyulya, tôi sẽ không chúc mừng bạn trước. Nhưng bạn đã lựa chọn đúng. Chúng tôi đang chờ đợi với các báo cáo.
vernisag
Trích: manna

Người Ailen, ảnh rất đẹp của Lukoshka hồng hào quá
Nhân tiện, nếu bạn đổ ít bột hơn một chút cho bánh nướng nhỏ, chúng sẽ bị phồng / xốp hơn (sẽ có chỗ nhô lên)
Cảm ơn bạn, Mannochka, trong khi tôi đang luyện tập, và càng ngày, tôi càng cố gắng đổ bột bằng mọi cách. Tất nhiên, những chiếc bánh nướng xốp Schaub đã đồng đều và đẹp mắt, điều đó là cần thiết để điều chỉnh.
Bambina
Trích: NatalyMur

Hãy thử một công thức khác ...
Ngay bây giờ tôi đã nhìn, rất nhiều thứ đã được nướng trên đó ... Nhìn xem, lớp phủ vẫn không thay đổi?
lớp phủ không thay đổi)) trước đây, hai lần nhảy ra ngoài)) nhưng bây giờ họ dính)))
🔗

Các cô gái. và bạn mua chèn giấy ở đâu ?? Tôi chưa gặp bất cứ điều gì ở bất cứ đâu))
Manna
Trích: Bambina

Các cô gái, tiết kiệm !!! Bánh nướng xốp (bột) của tôi bắt đầu dính !! Và tôi bôi dầu rất nhiều)) nhưng chúng vẫn dính)) đặc biệt là phần trên! Và khi bạn nướng không mở ?? Tôi mở)) và nắp đậy dính lại))
Đừng mở nắp trước khi bánh nướng nhỏ đã sẵn sàng. Chỉ trong những điều kiện này, nắp bánh nướng nhỏ của tôi mới có thể bị tách ra. Nói chung ... vâng, lớp phủ càng xa, nó càng mất đi tính chống dính (nó rất mỏng), và bước tiếp theo sẽ là sự tách rời của nó. Chào mừng bạn đến với câu lạc bộ của tôi. Tôi khuyên bạn nên mua viên nang giấy da và nướng chúng.
Bambina
Ira, cảm ơn bạn !! Tôi sẽ thử !! (rất có thể đây là từ những gì tôi mở)) Tôi sẽ cố gắng hồi sinh cupcake và mua viên nang))
Babushka
Ở đất nước chúng tôi, tôi mua từ Metro (màu trắng) và từ một công ty cung cấp thực phẩm (màu).
valushka-s
Tôi cũng đã làm 2 ngày liên tiếp trong đó là 4 chiếc cupcake. con trai tôi thực sự thích nó!
làm từ bánh phồng đã mua, nhồi từ Babushk-và, nó thành ra siêu!
Đúng vậy, rất nhiều dầu chảy ra từ bột ở các mặt, tôi đã lau sạch nó bằng khăn ăn.
không có ảnh (chúng tôi không có fotik), và tôi chưa học được cách chèn nó (bút chưa chạm tới nó.)
(Tôi có thể thử chụp ảnh từ điện thoại)
Tôi thích lò nướng! bạn sẽ phải thử và nướng với một loại bột khác
và trong chiếc bánh nhỏ dành cho 8 tuổi đó, tôi muốn nướng những chiếc bánh nướng nhỏ.
Yutan
Các cô gái, buổi chiều tốt lành! Tôi cũng là một người mới! Tôi đọc, đọc, tôi thích mọi thứ. Nhưng tôi có một câu hỏi - bạn có thể sử dụng bột bánh men, không lớp không? Tôi đã đọc và đọc và không tìm thấy về việc sử dụng một bài kiểm tra như vậy. Tôi thực sự muốn một điều như vậy. Có một thời, tôi đã có một nhà sản xuất bánh sandwich như vậy. Tại nơi làm việc, chúng tôi cố gắng tự làm ra nhiều loại bánh mì nóng hổi. Và đây là những chiếc bánh nướng nhỏ và bánh nướng - Super !!!
valushka-s
Yutan
và với men làm bánh nướng xốp thơm ngon! đọc không chăm chú
Babushka được làm rất đẹp và trình bày công thức https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199013.new#new ,
và bột Babushka được sử dụng từ Qween https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
mua và thử nghiệm!
NatalyMur
Trích dẫn: valushka-s

và với men làm bánh nướng xốp thơm ngon! đọc không chăm chú
và bột Babushka được sử dụng từ Qween
Nhưng tôi không đồng ý - đây là một loại bột rúp - thực chất là một loại men phồng - nó hoàn toàn không giống một loại men thông thường ... Nhưng cũng giống như men bia, dường như chưa ai sử dụng nó - tôi chưa thấy nó. , dù sao ...
Manna
Tôi không biết có ai khác đã thử chưa, nhưng thí nghiệm của tôi với bột làm bằng men (không phải rúp, mà là bột thông thường) không thành công lắm - bột trở nên thô.
julifera
Trích dẫn: fronya40

và những viên nang này là gì? ý bạn là khuôn giấy?

Vâng, đây là những khuôn bamazhny.
Bản thân tôi cũng không biết rằng họ cũng được gọi như vậy.
Capsule (lat. Capsula "box") - một cái vỏ đựng một thứ gì đó
fronya40
Mình mua ở ATB không hiểu sao, nó kẹt chặt, phải mua thì nghĩ chỗ khác. nó giống như giấy nướng vậy, nó rất siêu, nhưng chỉ có một thứ rất hiếm.
Tanyulya
Của tôi bánh nướng xốp với gà và phô mai
(thịt băm trên cốt lết gà băm nhỏ)
Từ 0,5 kg bột, 10 chiếc bánh nướng đã được làm
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4
Tôi cũng làm hai cái bánh nướng nhân quả anh đào ... mứt từ bột bánh phồng, mọi thứ đều được nướng, bột không bị dính, tôi cán nó rất mỏng, nhưng không có hình ảnh.
julifera
Tanyulya - Xin chúc mừng! Chà, làm thế nào - bạn ăn mặc với một chiếc bánh cupcake vì lý do gì? Ngon?
Tanyulya
Trích dẫn: julifera

Tanyulya - Xin chúc mừng! Chà, làm thế nào - bạn ăn mặc với một chiếc bánh cupcake vì lý do gì? Ngon?
Yulechka, không vô ích. Tôi chưa ăn thử, tôi thích bánh nướng, bột mỏng, giòn.
Nhưng những cái nhỏ rất có thể sẽ không phù hợp với tôi, của tôi chỉ là một kích thước như vậy.
kirch
Sắc đẹp, vẻ đẹp. Và tôi đang đợi tôi lúc 8. Có lẽ, tôi vẫn phải đặt hàng lúc 4 giờ.
IRR
Tanchik, xin chúc mừng

và tôi, ngay sau khi tôi được cho bánh phồng, tôi đã làm tung chiếc bánh cupcake này, đứng trong góc, bị trừng phạt, khóc

và vâng, đây là những món cheburechki keksnichki ngon nhất, tôi cũng tự làm với anh đào - điều thứ 2, để không thư giãn quá nhiều
Luysia
Defchonki, và gà sống đi kèm với những loại bánh này?
IRR
Trích: Luysia

Defchonki, và gà sống đi kèm với những loại bánh này?

Đúng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì