fronya40
À, vâng, nếu có một chương trình như vậy) Tôi không có nó, tôi đã nấu trên chương trình SOUP. Và nếu không có chỗ nào để đặt pho mát Soufflé tuyệt vời trên bánh nướng
smewaja
fronya, Tanya, cảm ơn vì công thức thịt hầm
Em ấy là thần thánh, dịu dàng và ẩm ướt và tan chảy trong miệng bạn

Nồi áp suất Scarlett SL-1529 (đánh giá)
Irusia_S
: girl_cray1: Và món thịt hầm của tôi rơi xuống, chỉ để lại dấu vết là nó cao cỡ nào - có gì đó không ổn, nhưng rất ngon !!!
Và có vấn đề khi rửa bát - tôi đun sôi nó với soda và chất tẩy rửa - mọi thứ trôi đi một cách dễ dàng.
Hôm nay trứng cá muối bí là dòng tiếp theo - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0
fronya40
Anichka! Chà! người đẹp bật ra! nó có vẻ như đối với tôi - trong nồi áp suất của tôi nó không phải như vậy ((((
smewaja
Trích dẫn: Irusia_S

: girl_cray1: Và món thịt hầm của tôi rơi xuống, chỉ để lại dấu vết là nó cao cỡ nào - có gì đó không ổn, nhưng rất ngon !!!
Và có vấn đề khi rửa bát - tôi đun sôi nó với soda và chất tẩy rửa - mọi thứ trôi đi một cách dễ dàng.
Hôm nay trứng cá muối bí là dòng tiếp theo - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1425.0
Irusia_S, bạn đã lót giấy nướng dưới đáy chưa?
Món thịt hầm đầu tiên của tôi ở Skarlush cũng bị cháy, bây giờ tôi luôn cắt một khoanh giấy nướng xuống đáy rồi đặt xuống đáy, tra dầu mỡ. dầu và mọi thứ đều ổn
Tôi đã nướng món thịt hầm này trong nồi áp suất Comfort, trong khi Scarlet đang được sửa chữa, với tôi thì có vẻ như ở Comfort, bánh nướng nguội hơn, nhưng có lẽ tôi đã phơi sáng quá mức thùng, thùng đã bị nâu (để nướng 60 phút và 10 để làm nóng) ở phần tiếp theo. một lần tôi sẽ nướng trong 40 phút
Fronya, cảm ơn trong thực tế, nó là 5cm, nhưng sủi bọt. Tôi đọc 8 cm từ các cô gái nói chung. Vì vậy, có gì đó để phấn đấu!
Irusia_S
Trích dẫn: smewaja

Irusia_S, bạn đã lót giấy nướng dưới đáy chưa?

Món thịt hầm đầu tiên của tôi ở Skarlush cũng bị cháy, bây giờ tôi luôn cắt một khoanh giấy nướng xuống đáy rồi đặt xuống đáy, tra dầu mỡ. dầu và mọi thứ đều ổn
Tôi đã nướng món thịt hầm này trong nồi áp suất Comfort, trong khi Scarlet đang được sửa chữa, với tôi thì có vẻ như ở Comfort, bánh nướng nguội hơn, nhưng có lẽ tôi đã phơi sáng quá mức thùng, thùng đã bị nâu (để nướng 60 phút và 10 để làm nóng) ở phần tiếp theo. một lần tôi sẽ nướng trong 40 phút

Có có có!!! Giấy được đặt dưới đáy, và các bức tường - sau khi nướng, đã được cạo bằng cạp silicone, nhưng vẫn còn sót lại một ít và không được rửa sạch bằng nước nóng - tôi đã đổ nó hai lần - tôi nghĩ lần sau tôi cũng sẽ phủ lên các bức tường. bằng giấy (như khi nướng bánh)
Cái soong không bị cháy, nhưng bị rơi xuống và tất cả bọt khí thở ra ...
smewaja
Irusia_S
Hôm nay tôi lại làm món thịt hầm, chỉ cho một nửa phần. Hóa ra nó ổn định và không có bọt
Nhưng sai lầm của mình là đổ nhiều sữa chua và không đủ bột báng, lúc này hỗn hợp "nguội" hơn
fronya40
Anichka, skarlusha hoặc netiz của bạn có quay lại sửa chữa không?
_JuMi_
Tôi có một cái gì đó không phải số phận với món thịt hầm sữa đông trong nồi áp suất. Các công thức nấu ăn khác nhau, và mọi thứ đều trở nên vô nghĩa. Sữa đông quá nặng và ướt. Những chiếc bánh quy này thật tuyệt vời!
smewaja
Tanya, không, tôi vẫn đang đợi. Tôi sẽ sửa nó, tôi sẽ đưa nó cho mẹ, để nó làm chủ nó
Ukka
Các cô gái, lốp dự phòng của Paulie có vừa không? Tekhmagovskaya có phù hợp không?
Anka
Có ai có kinh nghiệm làm mứt được không! ??? Tôi sẽ rất biết ơn
smewaja
Anka, Tôi đã nấu từ quả mơ
Abricoski 1,5 kg, 1 quả chanh cắt nhỏ - đổ 100 ml nước, một ly đường - trộn đều trong nồi và để ở chế độ thủ công trong 15 phút. với một van đóng.
Hóa ra là mứt lỏng, các lát vẫn giữ nguyên hình dạng, cho ngay vào hũ hấp có nắp vặn.
Đáng giá là tuần thứ 3 ở một nơi tăm tối, pah-pah không có ý định xấu đi)
Ồ, tôi quên nói rằng, tôi đã nấu ăn ở Comfort

Còn chiếc Skarlusha của tôi sửa chữa được một tháng rồi, hóa ra bộ điều nhiệt bị bay, họ đặt mua phụ tùng thay thế.
Anka
Cảm ơn vì câu trả lời. Chúc may mắn với việc đổi mới! Bản thân nó đã bị hao mòn với nó. Scarlet - công ty không quá hot, thật không may (
smewaja
Vâng, thật may mắn
Pokemonchik
Có lẽ hãng Scarlet không hot đến vậy nhưng mình đã dùng chiếc chảo tuyệt vời của mình được một năm rồi !!! Và tôi không thể nói bất kỳ lời nói xấu nào về cô ấy! Thức ăn hóa ra rất ngon và tốt cho sức khỏe !!! Và những gì thạch ngon có được trong một chiếc chảo tuyệt vời - ngoài lời nói, rất nhanh chóng và không gặp rắc rối không cần thiết.
Anka
Tôi đi làm mứt lê.Ồ, tôi không biết ...... Tôi sợ rằng mứt sẽ không chạy mất! Hủy đăng ký sau)
smewaja
Sữa không chảy đi đâu, nhưng ở đây, hãy nghĩ rằng, mứt)

Van chính đóng
Olyann
Xin chào tất cả mọi người. Hôm nay tôi đã mua cái này. Nhưng tôi không tìm thấy thông tin về chế độ "lò hơi kép" trong hướng dẫn. Cần đổ bao nhiêu nước và van phải giữ ở vị trí nào (mở hoặc đóng) khi hấp?
smewaja
Chào!
Chúng tôi hấp và nấu (trừ nướng) mọi thứ trên một van đóng, nếu không nước sẽ nóng lên và sôi đi qua van,
và áp lực sẽ không có từ đâu đến.
Theo tất cả các quy tắc, nước phải được đổ đến vạch dưới trên xoong (để tránh cho nồi áp suất bị quá nhiệt)
Nhưng tôi thường rót hai ly.
Bạn đặt những gì bạn định hấp vào nồi và / hoặc trên vỉ, đặt thời gian thích hợp và đóng van.
ellanna
Đưa người chủ hạnh phúc của Scarletushka vào công ty. Mua trong kỳ nghỉ. Tôi chỉ nghĩ rằng tôi sẽ nấu ăn ở đó, và sau đó đặt nó vào tủ đựng thức ăn. Kết quả là, mỗi ngày đều có lý do để khởi chạy nó. Vào buổi sáng, tôi đã làm một món trứng tráng. Bây giờ tôi đang làm cơm thập cẩm. Ra mắt trên chương trình "cơm" .. Tôi không biết hay đúng .. Và về những gì bạn làm cơm thập cẩm. Và một câu hỏi khác. Làm gì trong thực đơn của trẻ em?

Trích dẫn: smewaja

Sữa không chảy đi đâu, nhưng ở đây, hãy nghĩ rằng, mứt)

Van chính đóng

và bạn đun sữa trên chương trình nào?
Anka
Tôi rất thích phi lê cá dưới áo lông ở chế độ hấp. Tôi đổ nước xuống cao hơn 2 ngón tay. trên một giá thép - phi lê, hành tây chiên, cà rốt, rưới sốt mayonnaise và trong 8 phút. ngon!!!! và nói chung tôi đã cắt một con chip như vậy, và bây giờ tôi làm như vậy. Tôi chiên thịt, gan, hoặc thậm chí là khoai tây cho có màu đẹp, sau đó bật bất kỳ chế độ nào để áp suất tăng lên ... khoảng 1 phút trôi qua, và tôi tắt phim hoạt hình, và thịt (hoặc bất cứ điều gì) bị áp lực và trở nên mềm mại !! Tôi chiên phi lê gà, sau đó trên giá dây. - 1 phút dưới áp lực và thì đấy)
Anka
Tôi sẽ cho bạn biết tôi đã làm mứt lê như thế nào. 1,5 kg lê gọt vỏ chứa 800 g đường và 2 thìa cà phê axit xitric chưa hoàn chỉnh. Tôi thêm một ít nước vào dưới cùng và nấu chín khuấy với nắp mở trong 2 giờ. ở các chế độ khác nhau. Đã trở thành một màu caramel. Bây giờ tôi sẽ làm như vậy. Quả mọng không quá 1 kg (do lúc sôi sùng sục nên sủi bọt tối, mình bật tắt các chế độ, nếu đậy nắp lại thì mọi thứ sẽ trôi hết !!!) và nấu trong 1 tiếng. mặc dù mứt là chất lỏng, nhưng bây giờ trong lọ - nó đứng như thiếc, không di chuyển.
smewaja
ellanna Tôi đun ở "chế độ thủ công", để trong 2 phút, nếu sữa béo, có thể có thời gian để nó ngập một chút (nâu một chút). Vì vậy, tôi tắt sữa dê 1 phút sau khi đặt áp suất. 140 độ sữa này là đủ để thanh trùng.

Anka wow, quá nhiều thao tác
Tôi nấu trong điều kiện áp suất với nắp và van đóng lại, không có gì thoát ra ngoài, không có gì bị cháy.
Đúng vậy, tôi đã đổ một ít đường (nấu cho con gái mahanka) thêm vào sữa chua

Nhiều cô gái trên diễn đàn thậm chí còn đun mứt táo ở Anh dưới áp suất từ ​​2-15 phút mà không có bất kỳ phương pháp vớt bọt nào của bà nội, v.v.
Anka
Tôi cũng muốn thử nó ngay bây giờ với nắp đóng. nhưng bây giờ tôi đã biết làm thế nào để làm điều đó!
Irina T.
Và với tôi thì có vẻ như chế độ Steamer bị hỏng, tôi nhấn các nút (cả ba nút đều giống nhau), và các số không màu đỏ không chạy, nước không nóng lên, không có gì xảy ra. Tôi có hiểu đúng rằng bạn có thể hấp chín trên bất kỳ chương trình nào, chỉ bằng cách thay đổi thời gian không? Ở chế độ hấp, mẫu nồi áp suất này có những tính năng áp suất nào? Tôi không muốn trả lại nó để sửa chữa.
smewaja
Irina, thật đáng tiếc
Đối với tôi, dường như bạn thậm chí có thể hấp bằng "công thức riêng" của mình
_JuMi_
Bạn có thể hấp ở mọi chế độ. Nồi áp suất không có vấn đề gì nếu có thức ăn dưới đáy hoặc trên giá đỡ dây.
lyda
Trích dẫn: Irina T.

Và với tôi thì có vẻ như chế độ Steamer bị hỏng, tôi nhấn các nút (cả ba nút đều giống nhau), và các số không màu đỏ không chạy, nước không nóng lên, không có gì xảy ra. Tôi có hiểu đúng rằng bạn có thể hấp chín trên bất kỳ chương trình nào, chỉ bằng cách thay đổi thời gian không? Ở chế độ hấp, mẫu nồi áp suất này có những tính năng áp suất nào? Tôi không muốn trả lại nó để sửa chữa.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Irina, bạn đã bấm chính xác chưa? Đối với rau 1 lần, thịt 2 lần, cá 3. Sau 8 lần nhấp nháy, chương trình sẽ hoạt động. Lúc đầu tôi cũng nghĩ như vậy. rằng lò hấp của tôi không hoạt động, sau đó tôi đã xem hướng dẫn, đọc kỹ và mọi thứ đều ổn.
Irina T.
Hóa ra là chế độ hấp đang hoạt động. Nhưng không giống như phần còn lại. Tôi thường chỉ cần nhấn và rời đi. Và bây giờ tôi đã xem chế độ này hoạt động như thế nào. Nước không được đun sôi, các số 0 chỉ chạy một chút và bắt đầu đếm ngược. Tại thời điểm này, nắp vẫn chưa bị chặn bởi áp suất và mở ra nhẹ nhàng. Và sau đó, khi lượng hơi nước được hút nhiều hơn vào cuối chương trình, nắp vẫn bị khóa. Vì vậy, sau tất cả, nồi áp suất này có các thuật toán khác nhau cho các chương trình. Thật tiếc khi nhà sản xuất đã không buồn giải mã chúng trong phần hướng dẫn. Ví dụ như trong chiếc nồi áp suất Brand mà mẹ tôi có, tất cả các chế độ đều được cài đặt theo mức áp suất và thời gian.
vasla64
Irina Trong bài đăng của mình số 1111 ngày 21 tháng 6. Tôi đã viết rằng các chế độ khác nhau và không chỉ bị từ chối theo thời gian. Nhưng họ đã cười nhạo tôi.
Anka
chế độ hấp của tôi cũng chậm! và lúc nãy mình có để ý là nếu trước đó mình nấu cái gì đó trong bánh đa thì nồi hấp không nổ máy gì cả !!!!! và bây giờ khi tôi là một nồi hấp, tôi đổ nước nóng đến đáy.
Irina T.
Trích dẫn: vasla64

Irina Trong bài đăng của mình số 1111 ngày 21 tháng 6. Tôi đã viết rằng các chế độ khác nhau và không chỉ bị từ chối theo thời gian. Nhưng họ đã cười nhạo tôi.
Vâng, tôi thừa nhận sai lầm của mình! Nhưng tôi muốn hướng dẫn để mô tả các tính năng của các chế độ.
yulia4146
Xin chào, mấy hôm trước mẹ mình cũng rất muốn như vậy =) nhưng với chức năng của sữa chua. không có nút này, chúng tôi đã thử nấu sữa chua ở chế độ hâm nóng, nó không hoạt động. Bây giờ tôi đã thử nấu rau lúc đó, tôi đặt chế độ hấp trong 10 phút, 30 phút trôi qua và mọi thứ đã sẵn sàng. mà ngay từ đầu cô ấy đã hâm 15 phút tại sao lại như vậy? cô ấy sẽ luôn luôn đắm mình trong thời gian dài như vậy? và làm thế nào bạn có thể nấu lại ngay lập tức, hay nó cần phải nguội hoàn toàn?
Irina T.
Chế độ hấp bắt đầu nảy sinh nhiều câu hỏi ... Và tất cả là do chúng tôi không biết nó nên hoạt động như thế nào theo hướng dẫn. Vì vậy, có một sự nghi ngờ rằng có điều gì đó không ổn với anh ta. Nhưng tôi đã thoải mái rồi, hãy để nồi áp suất hoạt động theo ý muốn, không nướng trên đồ nướng. Khi nó đổ vỡ, tôi sẽ mua một công ty khác.
_JuMi_
Chế độ hấp hơi lâu mới nóng lên, lúc đầu tôi cũng căng thẳng - rằng chế độ này không khởi động được hết à? Vì vậy, một nồi hấp theo công thức của riêng tôi, nó quay nhanh hơn. Ở dưới cùng - 2 cốc nước.
Có thể @
Đổ nước sôi vào, nó sẽ tạo áp suất nhanh hơn.
Alexander82
Trích dẫn: May @

Đổ nước sôi vào, nó sẽ tạo áp suất nhanh hơn.
Tôi đồng ý 100%
Anka
chúng tôi có một thời gian lê bây giờ. Tôi làm một chiếc bánh như vậy - ở dưới cùng có một nhân bơ và 2 muỗng canh đường, tôi nấu chảy tất cả. Tôi đặt những lát lê hình thuôn dài, và đổ bột (2-3 quả trứng, 1 ly bột mì, 1 ly đường và một thìa bột nở) ... lên trên khối bột, tôi có thể ném các miếng của 2-3 quả lê. . và tất cả để chế độ nướng trong 30 phút (không hơn !!!) Phần dưới quay ra caramen với lê nướng ... Đây là bánh lật) phần vỏ bánh ở trên. Nó luôn luôn trở nên ngon và đẹp. Cái chính là xếp lê đẹp
Anka
Và tôi cũng sẽ chia sẻ thông tin này. trên giá dây - đồ hộp có thể tiệt trùng. Mình bật chế độ nướng nhưng dưới đáy thắng to hơn (nó sôi ùng ục) và để 3 can nửa lít. Mình nấu mứt đã đậy nắp kín (không quá 1,5kg nguyên liệu) ở chế độ nướng 30 phút - 2 lần. Điều chính là khuấy đường - nó có thể dính ở dưới đáy và bạn sẽ phải nấu nó ... nhưng sau đó tôi đun sôi mọi thứ đều với nắp mở theo công thức của riêng tôi trong khoảng 20 phút (nếu không có điều này, mứt sẽ quá lỏng) Tôi đã cuộn rất nhiều lê mứt và mận. và lê-apisin))))
Irina T.
Trích dẫn: May @

Đổ nước sôi vào, nó sẽ tạo áp suất nhanh hơn.
Tôi đổ nước sôi vào, tôi đã viết rằng chế độ Steamer bắt đầu đếm ngược mà không có áp suất nào cả, điều này làm tôi ngạc nhiên. Và ngược lại, đếm ngược bắt đầu rất nhanh sau khi bắt đầu.
Christina11
Trích dẫn: Irina T.

Có ai đã thử nướng không phải trên Baking, nhưng ở một chế độ khác? Nó có đáng không? Tôi muốn hành hạ Scarlet của mình bằng bánh ngọt một lần nữa (so sánh với Thương hiệu 6051, mà tôi đã mua cho mẹ tôi). Hai lần thử Baking in Scarlet trong quá khứ đã kết thúc một cách đáng buồn, thậm chí phải thay đổi cả đĩa niêm phong. Tôi sẽ nướng với đường cong cũ để không làm hỏng cái mới. Tôi sẽ làm một khối bột, chia nó ra làm hai và nướng trong cả hai nồi áp suất (trong Brand, tôi đã có một trải nghiệm làm bánh thành công). Tôi nghĩ có lẽ trong Scarlet chọn chế độ không Baking? Hay tốt hơn là không? Tôi vẫn muốn nướng trong nồi áp suất của tôi! Và nướng tốt
- Là một thử nghiệm, bạn có thể thử, nhưng chính những thử nghiệm như vậy dẫn đến sự cố, như một quy luật. Mọi thứ được sử dụng tốt hơn cho mục đích dự định của nó. Tôi cũng có Scarlett, và tôi thường xuyên làm hỏng bọn trẻ bằng những món bánh nướng. Tôi chưa bao giờ làm bạn thất vọng) Tôi khuyên bạn nên thử lại, có lẽ bạn đang làm sai điều gì đó.
Irina T.
Trong một nồi áp suất khác, tôi có những chiếc bánh ngọt xuất sắc, tôi làm mọi thứ như bình thường. Và tôi không muốn thử nữa, tôi cảm thấy tiếc cho sản phẩm. Có thể, trong nồi áp suất của tôi, chương trình nướng bị mất, có thể nhiệt độ không đủ. Tôi không biết chuyện gì đã xảy ra với cô ấy, nhưng tay tôi đã buông thõng.
Christina11
Chà, tôi không biết, tôi nướng thường xuyên trong Scarlett IS-MC412S01 của mình, và thậm chí bắt đầu chậm trễ. Đúng, tôi có nó với hàm HB, vì vậy nó giải quyết được tất cả các vấn đề 
tx75
Các cô gái thân mến và cụ thể là Sandy)))
Tôi hiểu rằng bát từ nồi áp suất Comfort Fy-500 có phù hợp với màu đỏ tươi của chúng tôi không? và bạn có thể mua nó ở đâu? và trên thực tế, một chiếc vòng silicone cũng nên vừa vặn?
Manya Zayka
- Có lẽ bạn cần phải làm quen với nó? Nó có phần khác so với trong lò nướng. Mặc dù trong lò, IMHO, nó phức tạp hơn nhiều. Ở đây mọi thứ tự xuất hiện. Đây là máy sấy khí - vâng, lò nướng vô dụng. Nó khô từ trên cao xuống, nhưng bên trong nó ẩm ướt. Và trong MV Scarlett - vừa phải.
Có thể @
tx75, bạn có thể mua một cái bát ở đây 🔗
Nhưng cá nhân tôi không chắc liệu nó có phù hợp hay không. Con gái tôi vết sẹo, và tôi có sự thoải mái, nhưng chúng tôi sống ở những nơi khác nhau và tôi cần đến gặp cô ấy với một cái bát và chiếc nhẫn để thử. Con gái tôi nhìn vào bát của tôi và nói rằng nó có vẻ giống nhau, nhưng phần nhô ra của nồi hấp dường như thấp hơn đối với tôi.
Nếu bạn không vội thì hãy đợi khi tôi đo, có thể là hôm nay, nhưng rất có thể là ngày mai.
tx75
cảm ơn vì những câu trả lời!
Tôi không hề vội vàng đâu))) Tôi vừa mua một chiếc đỏ tươi vào thứ Sáu thay vì loại rượu mạnh 6050 đã khiến tôi mất thời gian.
Tôi lo lắng về việc mua một cái bát trong tương lai. và phần nhô ra cho tủ hấp, tôi nghĩ, không thành vấn đề. điều chính là chiều cao và chiều rộng phù hợp
Vitaok
Các cô gái, tôi đã viết thư cho Scarlett
"Bạn có định bán phụ kiện cho MV và SV: bát, vòng chữ O bằng silicon không?"

và nhận được câu trả lời sau:

Victoria, chào buổi chiều. Vâng, là một người cũng thích nấu ăn bằng nồi nấu chậm, tôi hiểu vấn đề này. Nhưng, thật không may, trong khi SCARLETT không có kế hoạch phát hành riêng các loại bát đa nồi. Về nhẫn - điều tương tự.
Trân trọng,
Irina Lazyreva
Nhà đào tạo sản phẩm SCARLETT
Irina T.
Và tôi đã mua một chiếc nhẫn, nhưng cùng với một tấm đệm (tấm) niêm phong. Tại trung tâm dịch vụ với giá 300 rúp. Tôi không hỏi về cái cốc.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì