Thịt Ấn Độ với rượu hầm và gia vị

Thịt Ấn Độ với rượu hầm và gia vị

Thể loại: Món thịt

Thành phần
couscous	300g
thịt bò hoặc thịt lợn	500 g
bí nhỏ	1 máy tính cá nhân.
cà rốt loại vừa	2 chiếc.
hành lớn	1 máy tính cá nhân.
tỏi	5-6 chiếc.
tiêu	nếm thử
Muối	nếm thử
rau xanh (thì là, mùi tây, hành lá)
gia vị (húng quế, rau oregano, hương thảo)	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chào buổi chiều và Chúc mừng Chúa Ba Ngôi.
• Chiều hôm qua, tôi đã nghĩ - Tôi sẽ đặt công thức cuối cùng của mình trong cuộc thi, và tôi sẽ chờ xem liệu tôi có thay thế được một chiếc máy xay bị hỏng hay không. Tuy nhiên, chúng tôi đã ngồi lại với Freesia vào buổi tối để xem một bộ phim mới, và ở đó họ chiếu món ăn! Đây là món ăn tôi sẽ cố gắng nấu. Denis Andreevich đã không giúp tôi lần này (khi xem vào buổi tối và khi nấu ăn vào ban ngày, anh ấy đã ngủ ngon lành).
• Một chút về bộ phim.
• Tên: Pháo đài bay
• Phát hành: 2011
• Đạo diễn: Mike Phillips
• Diễn viên: Bug Hall, Don Jeffcoat, Sean McGone, Chris Owen, Edward Finlay, Manu Intirami, John Loughlin, Howard Gibson, Joseph Williamson, Antonio Elias
• Do độ tin cậy và các đặc tính kỹ thuật của nó, Boeing B-17 đã trở thành một huyền thoại của Không quân Mỹ trong Chiến tranh thế giới thứ hai, khiến nó có biệt danh "Pháo đài bay". Bộ phim "The Fortress" của Mike Phillips kể câu chuyện về một trong những chiếc máy bay này, trong phi hành đoàn có một người mới xuất hiện.
• Phi hành đoàn của "Pháo đài bay" - 10 người, một đội gắn bó chặt chẽ với nhau, mỗi người đều có nhiệm vụ chiến đấu riêng. Năm 1943, trong một chiến dịch ở Sicily, chỉ huy của một trong những chiếc máy bay này qua đời. Anh ta được thay thế bởi một phi công trẻ, ngây thơ, có vẻ ngoài mà cả đội mang theo sự thù địch.
• Trong một cảnh, một đại diện địa phương mang đến một món ăn - một đứa trẻ với món hầm và gia vị.
• Vì đối với chúng tôi rất khó với thịt dê, tôi đã thay thế nó bằng thứ có trong tủ lạnh - thịt bò.
• Vì vậy, để bắt đầu, chúng tôi cắt tất cả các sản phẩm thành hình khối (thịt, bí xanh, cà rốt, hành tây, tỏi), thái nhỏ rau xanh (3-4 nhánh).
• Đánh tan hành, tỏi và rau thơm cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất, thêm muối và hạt tiêu đen. Đun nóng dầu thực vật và đổ hỗn hợp thu được vào đó. Khuấy liên tục. Sau 1 phút, thêm 150 ml. nước, khuấy, giảm nhiệt và sau 2 phút. loại bỏ khỏi lửa.
• Cho thịt và rau vào chảo, đổ mì ống vào, đảo đều, thêm gia vị và đun nhỏ lửa trong 15 phút.
• Trong khi hầm - chuẩn bị nước hầm đậu nành. Tôi cũng thích thêm gia vị vào nó.
• Phục vụ thịt nóng và trang trí))).
• Chúc ngon miệng!!!

siêu!