irman
Và sau đó.
vernisag
Tôi nấu thạch yến mạch, sau đó, như vậy, tôi ngâm những mảnh vụn cực nhỏ, và tôi chỉ sử dụng nước ngâm, và tôi vẫn còn rất nhiều những mảnh đã ngâm này. Tôi cảm thấy tiếc vì họ đã vứt chúng đi, tôi quyết định sử dụng ít nhất một số chúng làm bánh mì.
Nhào mạnh tay, lấy 200 ml nước, 250g bột yến mạch này (các loại bột yến mạch chưa đun sôi, chỉ ngâm và vắt) muối, dầu thứ 2, dầu thứ nhất, một ít sữa bột, và thêm bột mì trong quá trình nhào, đã được cho đến khi nó trở thành một chiếc kolobok bình thường. Ban đầu tôi đặt 300 g, nhưng cuối cùng phải mất khoảng 500 g bột và 2 giờ men.
Bánh mì to gần 1 kg, to, đẹp, ngon. Chương trình ngũ cốc nguyên hạt (7), lớp vỏ nhẹ, trọng lượng tối đa. Sau lần nhào cuối cùng, tôi vo tròn lại, rắc bột mì lên, lấy thìa và lót một tấm lót silicone bên dưới.
Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100
elmi
Irisha, thật là một vẻ đẹp! Bạn đã lấy ngũ cốc để nấu ăn hay những loại bạn vừa đổ với nước sôi hoặc sữa và đã sẵn sàng?
vernisag
Elena, ngũ cốc để nấu lâu, nhưng tôi có ít và tôi rắc một ít từ gói, 4 loại ngũ cốc, chúng là có, 5 phút

Cảm ơn bạn!
elmi
Khỏe mạnh và ngon miệng! Tôi có rất nhiều ngũ cốc như vậy, tôi sẽ phải tiến hành một cuộc thử nghiệm vào cuối tuần ... Tôi vẫn đào một công thức làm bánh mì có thêm bột lanh trên mạng. Vì vậy, tôi sẽ tiến hành thử nghiệm vào thứ Bảy
nếu có vấn đề gì xảy ra, thì tôi sẽ cố gắng đăng một bức ảnh ...
vernisag
Bạn thử xem, cứ 100g ruốc thì cần 200ml nước. Hãy chắc chắn để hiển thị các bức ảnh, rất thú vị!
elmi
Vâng, cảm ơn! Tôi đi làm ... Ơ, thà về nhà, tiến hành thí nghiệm ...
irman
Ailen, bất kể bạn đi theo chủ đề gì, có một công thức tuyệt vời khác của bạn, tôi ghi chú bánh mì ngon. Tôi có hai dấu cộng nữa, nhưng sau này, bây giờ anh ta sẽ không bỏ lỡ.
elmi
Tôi không thể cưỡng lại cho đến thứ bảy! Tôi quyết định tiến hành một cuộc thử nghiệm vào tối thứ Sáu. Đó là những gì tôi đã làm!

Tất cả các thành phần:

Hạt mè 2 muỗng canh cái thìa; hạt lanh 2 muỗng canh cái thìa; muối 2 muỗng cà phê; đường 2 muỗng canh. cái thìa; 2 quả trứng;
nước 230ml, bột nở 400g; bột hạt lanh 100g và men khô 2h. cái thìa.
Ở chương trình 15, tôi nhào bột, sợi bánh rất đẹp, bóng. Trong chương trình 16, kiểm tra trong 2 giờ (đặt ở nhiệt độ trung bình). Sau đó nướng trong 1 giờ 10 phút. Nhưng bạn có thể nhìn thấy từ người mù, hoặc có thể tôi đã ngủ với nửa con mắt (đã sau 12 giờ), tôi đã bỏ lỡ với một lớp vỏ!
Tôi nghĩ rằng tôi đã đặt một cái đèn sáng, nhưng hóa ra nó chỉ ở mức trung bình! Vâng, kết quả mong đợi là nó được chiên và lớp vỏ dưới cùng dày. Nhưng hương vị là…. Hạt dẻ nhẹ, sáng ra cắt miếng suýt sặc nước miếng! Nhưng tôi hiếm khi ăn bánh mì.
Chế độ Moulinex RZ710100
Chế độ Moulinex RZ710100
Chế độ Moulinex RZ710100
vernisag
Helen, thật là một chiếc bánh mì đẹp và ngon! Abaldet, tôi cũng muốn cái này ..., với hương vị hấp dẫn
Manna
Tôi vẫn muốn cái bếp này. Sau tất cả, tôi biết rằng n kết thúcnhưng, nhưng tôi vẫn muốn. Irkaaaanói tôi ra khỏi cô ấy
elmi
Ailen, nó rất ngon! Hôm qua tôi đã mua cho mình một gói bột rau dền. Vào tháng Năm, tôi chắc chắn sẽ có niềm vui.
Nhưng tôi dường như không thể đẹp bằng bạn.
Tôi vẫn đang nghiên cứu và học tập! Cho đến thời điểm tôi có được kỹ thuật kỳ diệu này, tôi không nướng bánh mì nữa, mọi thứ bằng cách nào đó đều là bánh nướng và bánh ngọt hơn
vernisag
Trích: Manna
nhưng tôi vẫn muốn. Irkaaaa, nói tôi ra khỏi cô ấy

Không, tôi sẽ không khuyên can cô ấy, tôi thích cô ấy rất nhiều
vernisag
Trích dẫn: elmi
Tôi vẫn đang nghiên cứu và học tập! Cho đến thời điểm tôi có được kỹ thuật kỳ diệu này, tôi không nướng bánh mì nữa, mọi thứ bằng cách nào đó đều là bánh nướng và bánh ngọt hơn
Vâng, trí tuệ không lớn, bạn sẽ học được
Tôi cũng không nướng bánh mì trước đây, nhưng tôi muốn có một máy làm bánh mì từ lâu, nó rất thú vị với tôi. Nó thế nào - anh ta ném mọi thứ, nhấn nút, và sau đó chiếc bánh mì có Phép thuật, và chỉ có thế! Cuối năm 2011, tôi mua chiếc máy làm bánh mì đầu tiên của mình, nhưng làm không thành công, tôi đã lên các trang, diễn đàn để tìm hiểu nguyên nhân. Hóa ra cân là cần thiết, mọi thứ đều hoạt động với cân. Bây giờ tôi có thể làm mà không cần tạ.
vernisag
Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100

Hôm qua tôi nướng bánh mì, sữa, ủ. Hóa ra mềm, thơm và ngon.
Tôi đã làm mọi thứ để bùng nổ ...Tôi pha một thìa bột với nước nóng (từ tủ lạnh) đến trạng thái đóng cục đặc, trộn đều và ném vào bát. Mẹ đổ 170 ml sữa lên trên, thêm một chút dầu mù tạt và một lát bơ (15-20 gr), đường, muối và bột mì khoảng 280g (khi trộn có thêm bột mì, quết dọc dưới đáy tô), 1 giờ có men ngay.
Mình nhào bột khoảng 15 phút rồi để bột nghỉ khoảng 30 phút, nhào thêm 10 phút nữa rồi để nguyên khoảng 40 phút, vo thành từng búi rồi cho ra rổ để mặt phẳng xuống.
Tôi không có giỏ đựng đồ, tôi chỉ mua một thứ bằng liễu gai như vậy.

Chế độ Moulinex RZ710100

Tôi đặt nó vào một cái bát trên một cái lò hấp nhỏ, thấp từ một cái tủ nấu nhiều bánh nhỏ và đặt nó trên 3 lớp vỏ trong 1 giờ. (Ngay cả tôi hoàn toàn có bột lạnh cho 2) Chà, bạn không thể đặt một cái rổ trên một cái đinh ghim, nó cản trở ... Tôi đã lấy cái máy khuấy, tất nhiên.

Sau đó, cô úp rổ vào một cái bát và nướng lớp vỏ đầu tiên trong 1 giờ.
irman
Irinka, tôi thích ổ bánh mì của bạn, cũng có một cái bếp nóng như vậy, nhưng như người ta nói, muốn không có hại.
vernisag
Cảm ơn Ailen! Muaaay! Cùng nhau vui vẻ nhé!
Mannochka sẽ sớm kéo lên, cô ấy có vẻ đã chín muồi
Manna
Trích dẫn: vernisag
cô ấy dường như đã trưởng thành
Tôi vẫn đang trong quá trình
vernisag
Vâng, tôi biết, tôi đã chín muồi
vernisag
Bánh mì làm từ lúa mạch đen. Nó nứt đẹp quá, tôi chỉ ngưỡng mộ

Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100
irman
Bạn sẽ kết thúc tôi với bánh mì của bạn, bạn sẽ phải tiết kiệm cho bếp, mặc dù đã có hai cái. ...
vernisag
Vì vậy, nada là thứ ba
vernisag
Tôi muốn nướng bánh, cho bánh mì sandwich, nhưng hóa ra bánh buuuliischi cho cả xô.

Chế độ Moulinex RZ710100
irman
Cocoa cúc là dễ thương.
Manna
Hôm qua, tôi đã nướng bánh mì lúa mạch đen trên một chiếc vỏ bánh vừa phải với khối lượng nhỏ. Phần dưới chín quá. Nó có lẽ là cần thiết để đặt một lớp vỏ nhạt.
Chế độ Moulinex RZ710100
Chế độ Moulinex RZ710100
Nói chung, tôi có ấn tượng tích cực về quá trình nhào, trộn và nướng (ngoại trừ việc bánh mì quá nâu - có vẻ là do lượng bột nhỏ).
irman
Mannochka, bạn đã mua nó chưa? Xin chúc mừng, thật là một ổ bánh đẹp, trong một vết nứt, đẹp trai!
Manna
Vâng, Người Ailen, Tôi đã mua nó. Tôi đã muốn cô ấy từ lâu. Vâng, bao nhiêu tùy thích. Tôi quyết định rằng tôi thực sự cần cô ấy.
vernisag
Uryayayayayayayayayaya !!!! Mannochka cuối cùng đã mua được một mulya !!! Tôi đã thuyết phục điều này
Xin chúc mừng Manyun !!!
Bạn có thích nó, huh?
Và tôi đã viết về lớp vỏ cả trăm lần. Nó là cần thiết để đặt trọng lượng tối thiểu và một lớp vỏ nhẹ, và đôi khi tôi đặt một tấm lót silicone. Đặc biệt, nếu tôi muốn phần trên mở ra đẹp và chuyển sang màu đỏ, thì tấm thảm phải được hạ xuống.

Bánh mì rất đẹp quay ra!
Manna
Trích dẫn: vernisag
Tôi đã thuyết phục điều này
Chắc chắn rồi.
Trích dẫn: vernisag
Và tôi đã viết về lớp vỏ cả trăm lần.
Khi bạn nói về nó, tôi nhớ rằng bạn đã viết về nó. Và trước đó ...
Bây giờ tôi là một nhà khoa học bằng kinh nghiệm của chính mình.
vernisag
Trích: Manna
Chắc chắn rồi.
Tôi thực sự hy vọng rằng con la sẽ là bếp yêu thích của bạn

Chà, với bạn thì có vẻ ồn ào quá nhỉ?
Manna
Nó kêu vo vo một cách kỳ lạ bằng cách nào đó khi nhào (vâng, một chút ồn ào), tôi không quan sát thấy điều này với các bếp khác. Nhưng chúng tôi đã quen với mọi thứ.
vernisag
Vâng, cô ấy có một số loại âm thanh cụ thể, một loại âm thanh khác, tôi sẽ không nói rằng nó lớn và nó không dài, tôi nhào nặn nó, rồi lặng lẽ, im lặng làm mọi thứ
Manna
Đối với tôi, dường như cô ấy vẫn quỳ to hơn cô bé Rolsen chẳng hạn. Nhưng, có lẽ, điều này là chủ quan, và âm thanh bất thường ảnh hưởng.
vernisag
Tôi có một Rolsen ồn ào
Manna
Nói chung, cảm nhận về tiếng ồn là rất chủ quan.
irman
Oh defki, bạn đã trêu chọc tôi với ổ bánh mì của bạn, nhưng tôi vẫn không mua nó, không có tiền, vào mùa hè nhà nghỉ ăn tất cả mọi thứ, nhưng tôi thực sự muốn ...
irman
Các cô gái ơi, sắp có ngày kỉ niệm nên vô tình gợi ý cho bọn trẻ về cái bếp, các bạn nghĩ xem, ước mơ của mình là gì?
Masinen
IrinaÀ, dịp kỷ niệm, bạn chỉ cần một chiếc bếp tốt để làm quà! Gợi ý chính xác))
vernisag
Trích dẫn: Irman
nên vô tình gợi ý cho các em về cái bếp, các em nghĩ ước mơ của mình là gì?
Ôi, người Ailen! Bạn có thực sự muốn cô ấy nhiều như vậy không? Tôi nghĩ bạn chỉ đang theo dõi chủ đề, không có nhiều hứng thú
Bây giờ chúng rất đắt ...
Và Mannochka đã lấy cô ấy ở đâu và tại sao cô ấy lại mua nó một cách thú vị?
irman
Trích dẫn: Masinen

IrinaÀ, dịp kỷ niệm, bạn chỉ cần một chiếc bếp tốt để làm quà! Gợi ý chính xác))
Mash, yeah, điều chính là không được thoát ra ngoài - ANNIVERSARY.
irman
Trích dẫn: vernisag

Ôi, người Ailen! Bạn có thực sự muốn cô ấy nhiều như vậy không? Tôi nghĩ bạn chỉ đang theo dõi chủ đề, không có nhiều hứng thú
Bây giờ chúng rất đắt ...
Và Mannochka đã lấy cô ấy ở đâu và tại sao cô ấy lại mua nó một cách thú vị?
Ailenk, tôi muốn, tôi muốn một ổ bánh mì. Tôi cũng rất quan tâm đến việc Mannochka đã mua nó ở đâu.
vernisag
Trích dẫn: Irman
Ailenk, tôi muốn, tôi muốn một ổ bánh mì
Vì vậy nó sẽ được!

Hãy xem loại bánh mì mà tôi đã nướng tối nay với men trái cây lỏng từ rượu táo của tôi.

Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100
irman
Iraaa, thật là một người đẹp, sớm đi bụi để dạy tôi.
Masinen
Irina, và bạn đã mua một cái giỏ chống nắng như vậy ở đâu?
Manna
Mannochka đã mua ở đâu, không còn ở đó nữa. Tôi đã mua nó với mức chiết khấu rất tốt, giống như của Irisha, nhưng có một khiếm khuyết nhỏ trong hộp đựng.

Hôm qua tôi lại nướng lúa mì-lúa mạch đen. Âm lượng đã lớn hơn trước đây. Tôi đặt 50 phút với trọng lượng nhẹ và vỏ bánh nhạt. Tôi phải thêm 10 phút nữa - đối với tôi dường như nó vẫn chưa được nướng. Phần đáy ở trên cạnh, nhưng không bị cháy.
Chế độ Moulinex RZ710100
Chế độ Moulinex RZ710100
vernisag
Trích dẫn: Masinen
Irina, bạn đã mua một cái giỏ kiểm chứng như vậy ở đâu vậy?
Mashul, có rất nhiều trong số chúng, những bím tóc khác nhau trong nam châm, trong phần món ăn
Masinen
Irina, nếu tôi đi qua, tôi sẽ đến.
Đúng là tôi không có nam châm hút dâu.
Tôi muốn, giống như của bạn với một cây thánh giá))
vernisag
Vì vậy, nó đã bị in sâu, tôi đã cắt bằng một con dao
Manna
Tôi đã thêm ảnh. Ở đó, bạn có thể thấy rằng lớp vỏ dưới cùng hơi dày, và độ hồng hào của nó đang trên đà phát triển.
vernisag
Mannochka, bánh mì rất đẹp! Và bạn đã sử dụng hay không sử dụng chương trình nào?
Còn phần hướng dẫn công thức thì sao?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì