Vei
Thành thật mà nói, đối với tôi đó là một điều hoàn toàn bất ngờ - tin tức về sự chênh lệch nhiệt độ như vậy!
Dường như không có lý do gì để không tin, nhưng điều này không thể xảy ra, vì Cuckoo vẫn là một nhà sản xuất rất nghiêm túc, và không phải một loại sharashka nào đó của Trung Quốc. Và chất lượng ở đó hoàn toàn ổn định và được kiểm soát chính xác. Tôi thực sự không thể hiểu được, Tan, vì vậy nó có thể

Nhưng những món súp và ngũ cốc có thể giải thích được khá nhiều, và không phải bởi sự khác biệt trong bộ máy, mà là ở những sản phẩm ban đầu ngay từ đầu.
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

Ira - Tôi thích người nghệ sĩ ngồi trong người bạn đến nỗi tôi quyết định làm món thịt hầm bằng công nghệ tương tự - Tôi chỉ mặc nó vào
Lâu rồi chúng ta không ăn thịt hầm, không hiểu sao sau món bánh kếp orioshki, món bánh kếp phô mai lại choáng ngợp đến nỗi không thể nhìn lâu phô mai.

Tôi sử dụng công thức này:

Phô mai que 500 gr
2 quả trứng nhỏ
1/2 cốc đường
Bơ 1 muỗng canh l
Dầu hướng dương 2 muỗng canh. l
Đường vani 1 gói
Tinh bột 40 gr

Lò cấp 1 30 phút + Làm ấm ở 60 ° С 20 phút

Julia, món thịt hầm tiếp theo là theo công thức của bạn! Tôi sẽ chỉ mua tinh bột
Chúng tôi cũng không thích khoai tây chiên, nhưng chúng tôi cũng không thích chúng. Không có bất kỳ món nào trong số chúng trong món thịt hầm kỳ diệu của tôi, có lẽ có nhiều độ ẩm hơn? Tôi thường nuôi trứng trong những ngôi nhà lớn.
Iri.Ko
Trích: Vei

Và 30 phút là không đủ cho một món thịt hầm? Có điều tôi cũng đã lâu không nấu món thịt hầm, họ không ăn bất cứ thứ gì của tôi ngoại trừ thịt, và nếu tôi có, thì con mèo potaykas trong củ cải-02)))
Đây, hôm trước mình thấy công thức làm bánh pudding phô mai hấp của Shelena, mình nghĩ thử nhưng vẫn chưa đã tay, mặc dù đã mua phô mai que)))) Mình vẫn phải quyết định chọn chế độ nào hấp nó
Lizochka, làm thế nào để bạn quyết định, chia sẻ công thức? Phô mai Cottage là tất cả mọi thứ của chúng tôi! Tôi nấu nó rất thường xuyên.
Iri.Ko
Trích: Vei

Thành thật mà nói, đối với tôi đó là một điều hoàn toàn bất ngờ - tin tức về sự chênh lệch nhiệt độ như vậy!
Dường như không có lý do gì để không tin, nhưng điều này không thể xảy ra, vì Cuckoo vẫn là một nhà sản xuất rất nghiêm túc, và không phải một loại sharashka nào đó của Trung Quốc. Và chất lượng ở đó là hoàn toàn ổn định và sự kiểm soát đối với nó là rõ ràng. Tôi thực sự không thể hiểu được, Tan, vì vậy nó có thể

Nhưng những món súp và ngũ cốc có thể giải thích được khá nhiều, và không phải bởi sự khác biệt trong bộ máy, mà là ở những sản phẩm ban đầu ngay từ đầu.

Lisa, bạn có thể tư vấn cho tôi một cái chảo dễ đoán hơn để nấu súp được không? Tôi đang chăm sóc bạn gái của Bora, tôi cũng muốn một người phụ nữ Hàn Quốc và đồ gốm ...
Bạn biết mọi thứ về họ
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

Tôi sẽ cắn cổ Liza



Và đây là ngày hôm qua của tôi: Cá đỏ sốt (theo sách của Bork).
Nồi áp suất đa năng Bork U700

Vị ngon tuyệt vời, mềm, đổ nước ít hơn 2 lần so với công thức, nấu trên "Cá", không có gì thoát ra ngoài, nắp sạch
julifera
Trích dẫn: Iri.Ko

Julia, món thịt hầm tiếp theo là theo công thức của bạn! Tôi sẽ chỉ mua tinh bột
Chúng tôi cũng không thích khoai tây chiên, nhưng chúng tôi không thích chúng. Tôi thường nuôi trứng trong những ngôi nhà lớn.
Vâng, phần lớn là do chất lỏng.
Hoặc có thể bởi vì tất cả chúng ta đều có nhiệt khác nhau, ở đó tại tatita - hầu như không có linh hồn trong cơ thể ở tầng 3 của lò.
Tôi hấp trong khoảng 20 hoặc 25 phút, hôm nay tôi sẽ thử lại món thịt hầm tương tự và rất có thể là 20.
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

Vâng, phần lớn là do chất lỏng.
Tôi gấp trong khoảng 20 đến 25 phút, hôm nay tôi sẽ thử lại, và rất có thể là 20 phút.
Cố lên, bạn đồng hành
Và hôm nay tôi dự định thử Pudding Borkovsky trên Lò nướng, tôi sẽ viết vào buổi tối điều gì sẽ xảy ra (Tôi không tìm thấy một mặt cười vắt chéo ngón tay "chúc may mắn").
Elena Tim
Trích dẫn: Iri.Ko



Và đây là ngày hôm qua của tôi: Cá đỏ sốt (theo sách của Bork).
Nồi áp suất đa năng Bork U700

Vị ngon tuyệt vời, mềm, đổ nước ít hơn 2 lần so với công thức, nấu trên "Cá", không có gì thoát ra ngoài, nắp sạch
Ôi, thật là một vẻ đẹp! Bạn và mọi người sẽ phát điên lên đây! Tôi muốn ăn mọi lúc!
julifera
Trích dẫn: Iri.Ko

Julia, món thịt hầm tiếp theo là theo công thức của bạn! Tôi sẽ chỉ mua tinh bột
Chúng tôi cũng không thích khoai tây chiên, nhưng chúng tôi không thích chúng. Tôi thường nuôi trứng trong những ngôi nhà lớn.

Ira - nếu không thích ngọt có đường - thêm 1/4 thìa muối, mình quên ghi trong công thức rồi, giờ mới nhớ ra
Iri.Ko
Julia, mình vừa làm bánh pudding với mơ khô theo Bork in the Oven, có công thức về bột, chắc 25 phút là đủ. Ở tuổi 30, các cạnh hơi nâu, không phải là nghiêm trọng, nhưng vẫn còn. Và tôi sợ 20 sẽ không nướng được.

Sang trọng hơn Nướng 2 lần!

Nồi áp suất đa năng Bork U700

Ở đây thùng được làm tối, thực sự như thế này:

Nồi áp suất đa năng Bork U700
julifera
Ira - thành thật mà nói - bạn thích món thịt hầm pho mát nhỏ ở đâu - từ lò nướng thông thường hay từ nồi áp suất? Hay là giống nhau?

Vào bữa trưa, tôi đã mua một chiếc đĩa thủy tinh có lớp phủ chống dính và có nắp đậy để lấy nét tự động. Và cô ấy nhanh chóng chạy về nhà - đặt một cái soong với tỷ lệ một nửa - 250 gram pho mát.

Đối với những người có AF:
180 ° С trong 15 phút không đậy nắp + 5 phút dưới nắp và để nguội trong khuôn có nắp

(180, không phải 160 vì tôi đang vội)
Kết quả là nó chảy ra cao hơn và mềm hơn nhiều so với từ nồi áp suất ... về nguyên tắc, tôi thích AF hơn, nhưng bây giờ tôi chỉ bị thuyết phục một lần nữa ...
tatita
Trích: Vei

Thành thật mà nói, đối với tôi đó là một điều hoàn toàn bất ngờ - tin tức về sự chênh lệch nhiệt độ như vậy!
Dường như không có lý do gì để không tin, nhưng điều này không thể xảy ra, vì Cuckoo vẫn là một nhà sản xuất rất nghiêm túc, và không phải một loại sharashka nào đó của Trung Quốc. Và chất lượng ở đó là hoàn toàn ổn định và sự kiểm soát đối với nó là rõ ràng. Tôi thực sự không thể hiểu được, Tan, vì vậy nó có thể

Nhưng những món súp và ngũ cốc có thể giải thích được khá nhiều, và không phải bởi sự khác biệt trong bộ máy, mà là ở những sản phẩm ban đầu ngay từ đầu.
Liz, tôi không hiểu và tôi không có thời gian rảnh để sáng tạo. Tôi muốn hiểu mọi thứ trong đó và học những điều mới. Do đó, tôi đọc diễn đàn và đặt câu hỏi. Và tôi vui mừng như một đứa trẻ trước bất kỳ món ăn mới nào. Trong chương trình, OVKA đã làm một món charlotte theo công thức từ một cuốn sách, nó thành công (nhưng quá nhỏ đối với gia đình chúng tôi), đã cố gắng nướng một con gà moraine trên tầng 3, 30 mNồi áp suất đa năng Bork U700Phần dưới đậu xanh hơi chiên, có máu bên trong, tôi đã viết về cách chiên cho súp, từ một củ cà rốt và hành tây. Bây giờ tôi có một đứa con bảy tháng tuổi, Bork chuẩn bị chủ yếu cháo, phô mai, thịt cho nó, và hai đứa trẻ lớn hơn cần cháo cho bữa sáng mỗi sáng, vì vậy không có thời gian cho thí nghiệm. Tôi không nghĩ đây là một cuộc hôn nhân nào đó, bởi vì có những chiếc U700, trong đó nhiệt độ không được đặt ở 35 *, tôi đã bị thuyết phục về điều này khi mua, trong số 5 chiếc đa năng chỉ có một chiếc có nhiệt độ như vậy, trong số những chiếc khác là 38 *, 42 *, v.v. Vì vậy, tôi sẽ không nói về một số loại rõ ràng.Nồi áp suất đa năng Bork U700
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

Ira - thành thật mà nói - bạn thích món thịt hầm pho mát nhỏ ở đâu - từ lò nướng thông thường hay từ nồi áp suất? Hay là giống nhau?

Vào bữa trưa, tôi mua một chiếc đĩa thủy tinh có lớp phủ chống dính và có nắp đậy cho AF của mình. Và cô ấy nhanh chóng chạy về nhà - đặt một cái soong với tỷ lệ một nửa - 250 gram pho mát.

Đối với những người có AF:
180 ° С trong 15 phút không đậy nắp + 5 phút dưới nắp và để nguội trong khuôn có nắp

(180, không phải 160 vì tôi đang vội)
Kết quả là nó chảy ra cao hơn và mềm hơn nhiều so với từ nồi áp suất ... về nguyên tắc, tôi thích AF hơn, nhưng bây giờ tôi chỉ bị thuyết phục một lần nữa ...

Julia, thành thật mà nói - món thịt hầm đáng tin cậy nhất mà mẹ chồng tôi có trên máy lạnh (cái này có giống với AF không?)
Ở vị trí thứ hai - Borya, on the Oven
Và nơi vinh danh cuối cùng là lò gas
julifera
Ira Vì vậy, nó dường như không đối với tôi

Có, máy sấy khí và AF hoạt động theo cùng một nguyên tắc.
Bây giờ tôi chạy về nhà và hãy cắn lần lượt 2 món thịt hầm - cả hai đều nguội, cả hai đều đặc, nhưng nhai từ nồi áp suất thì hơi dai, và có vẻ như không phải nói rằng nó vô vị, mà là từ AFka - như một món tráng miệng thực sự
Iri.Ko
Yul, và thịt hầm so sánh ở đâu?
AF của bạn là gì?
(ồ, tất cả các tiện ích này nên được đặt ở đâu ...)
julifera
Trích dẫn: Iri.Ko

Yul, và thịt hầm so sánh ở đâu?
AF của bạn là gì?
(ồ, tất cả các tiện ích này nên được đặt ở đâu ...)

AF giống như hầu hết - một mô hình cũ:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
Tôi đã mua nó ở đầu chỉ vì không có nơi nào để đặt AG, và AF rất nhỏ và tiện lợi

Bây giờ tôi không chụp ảnh bất cứ thứ gì - Akum đã chết trên fotik, và tôi thậm chí không muốn thử nó trên điện thoại - sự kinh hãi xuất hiện.
Elena Tim
Trích dẫn: tatita

Liz, tôi không hiểu và tôi không có thời gian rảnh để sáng tạo. Tôi muốn hiểu mọi thứ trong đó và học những điều mới. Do đó, tôi đọc diễn đàn và đặt câu hỏi. Và tôi vui mừng như một đứa trẻ trước bất kỳ món ăn mới nào. Trong chương trình, OVKA đã làm một món charlotte theo công thức từ một cuốn sách, nó thành công (nhưng quá nhỏ đối với gia đình chúng tôi), đã cố gắng nướng một con gà moraine trên tầng 3, 30 mNồi áp suất đa năng Bork U700Phần dưới đậu xanh hơi chiên, có máu bên trong, tôi đã viết về cách chiên cho súp, từ một củ cà rốt và hành tây. Bây giờ tôi có một đứa con bảy tháng tuổi, Bork chuẩn bị chủ yếu cháo, phô mai, thịt cho nó, và hai đứa trẻ lớn hơn cần cháo cho bữa sáng mỗi sáng, vì vậy không có thời gian cho thí nghiệm. Tôi không nghĩ đây là một cuộc hôn nhân nào đó, bởi vì có những chiếc U700, trong đó nhiệt độ không được đặt ở 35 *, tôi đã bị thuyết phục về điều này khi mua, trong số 5 chiếc đa năng chỉ có một chiếc có nhiệt độ như vậy, trong số những chiếc khác là 38 *, 42 *, v.v. Vì vậy, tôi sẽ không nói về một số loại rõ ràng.Nồi áp suất đa năng Bork U700
Tanyushkin, tại sao bạn không rải tất cả thịt lợn luộc của "tôi"? Đó có phải là dự định? Cô ấy, khi mọi thứ quanh co, dường như trở nên xinh đẹp hơn. Chưa hết, lần sau, đặt 900 gram trong 40 phút, nó sẽ sẵn sàng và không bị đổ. Sự thật sẽ còn nhẹ nhàng hơn những gì bạn đã làm bây giờ. Và của tôi tối hơn vì nó đã đứng vì trọng lượng trong một giờ hai mươi. Và điều đó hóa ra là rất nhiều. Tôi đã thay đổi công thức trong một giờ mười lăm. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, trong quá trình cắt lát, mức độ thối rữa không đặc biệt rõ ràng.
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

AF giống như hầu hết - một mô hình cũ:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108034.0
Tôi đã mua nó ở đầu chỉ vì không có nơi nào để đặt AG, và AF rất nhỏ và tiện lợi

Bây giờ tôi không chụp ảnh bất cứ thứ gì - Akum đã chết trên fotik, và tôi thậm chí không muốn thử nó trên điện thoại - sự kinh hãi xuất hiện.

Yul, các cô gái, Yandex chưa tìm thấy một AF nào cho tôi, TẤT CẢ! Phillips không có sẵn ở bất cứ đâu
Chỉ có món nướng ... Có lẽ bằng cách nào đó tôi không giống như vậy ...
Và AG là một điều tốt cho sức khỏe.

Được chứ, Tôi sẽ trở nên biến thái Tôi sẽ thử các lựa chọn khác nhau trên Boryusik, có thể tôi sẽ đến gần hơn với phép màu của mẹ chồng. Tại đó, thu được thịt hầm đã có lỗ khí, mềm nhũn, nhưng nàng không tiếc bơ, chẳng lẽ đây vẫn là bí mật?
Trong dầu của tôi ở mức tối thiểu

Nhưng tất cả đều giống nhau, nhờ Liza và Yulia, "đế" của tôi trở nên nướng và ngon hơn rất nhiều, chồng và con trai tôi chấp thuận

Tái bút: Julia, chỉ cần kích hoạt lại fotik! Chúc các bạn chiêm ngưỡng món thịt hầm của mình
tatita
Tanyushkin, tại sao bạn không rải tất cả thịt lợn luộc của "tôi"? Đó có phải là dự định? Cô ấy, khi tất cả các izvazyukannaya, dường như trở nên xinh đẹp hơn. Chưa hết, lần sau, đặt 900 gram trong 40 phút, nó sẽ sẵn sàng và không bị đổ. Sự thật sẽ còn nhẹ nhàng hơn những gì bạn đã làm bây giờ. Và của tôi tối hơn vì nó đã đứng vì trọng lượng trong một giờ hai mươi. Và điều đó hóa ra là rất nhiều. Tôi đã thay đổi công thức trong một giờ mười lăm. Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, mức độ quay cuồng không thể hiện rõ trong các lát cắt.
[/ Trích dẫn]
Cảm ơn Lenchik vì gợi ý thời gian, thịt không bị lem ra khắp nơi vì chỉ có húng quế từ rau xanh khô, tôi sợ với anh ấy, mặc dù nó rất tuyệt, có lẽ tôi sẽ làm một nhà kính một mặt, và một mặt khác khác
tatita
Trích dẫn: Iri.Ko



Và đây là ngày hôm qua của tôi: Cá đỏ sốt (theo sách của Bork).
Nồi áp suất đa năng Bork U700

Vị ngon tuyệt vời, mềm, đổ nước ít hơn 2 lần so với công thức, nấu trên "Cá", không có gì thoát ra ngoài, nắp sạch
Ailen nó hóa ra một con cá ngon. Tôi cũng thích chương trình. FISH, nếu tìm được ảnh, tôi sẽ đăng công thức. Nước sốt của bạn là gì?
Iri.Ko
Nước sốt từ cuốn sách lớn của Bork đã bị đánh cắp:
5 muỗng canh kem chua + 3 muỗng canh 6% giấm balsamic + 15 g dầu xả
+ nước chanh mới vắt (họ ghi một nửa, đối với tôi - nhiều hơn chanh)
Đánh bại mọi thứ
Thêm lá hẹ cắt nhỏ (2 nhánh), tiêu, muối và đảo đều
Cá rất ngon
Iri.Ko
Một chút ngập tràn thứ sáu về nhiều chủ đề:
Nồi áp suất đa năng Bork U700
Iri.Ko
Lena, tôi nhận được tập sách này một cách hoàn toàn tình cờ trong phần Media * khi mua Bori (tôi không biết có thể kể tên các cửa hàng ở đây không?).
Theo tôi hiểu, bất kỳ đại lý Bork được ủy quyền nào cũng nên có chúng.
(Nhưng cheshgrya, gần 1000 rúp cho nó bằng cách nào đó ... Chỉ có 45 công thức nấu ăn)
tatita
Và tôi không có, chỉ có hai cái nhỏ đặt
Nồi áp suất đa năng Bork U700Nồi áp suất đa năng Bork U700
Công thức Ailen dài 18 trang, kisyulik của bạn quá tuyệt, bạn chỉ muốn vỗ nhẹ vào tai
Vei
À, tôi có cuốn sách này, nhưng tôi đọc nó và ném nó đi. Cảm giác là những người cung cấp các công thức nấu ăn này ở SV của chúng tôi chưa bao giờ nấu ăn.
Nhân tiện, họ đưa nó cho tôi, đứa xanh sẽ bóp cổ tôi vì số tiền đó ...
Iri.Ko
Trích: Vei

À, tôi có cuốn sách này, nhưng tôi đọc nó và ném nó đi. Cảm giác là những người cung cấp các công thức nấu ăn này ở SV của chúng tôi chưa bao giờ nấu ăn.
Nhân tiện, họ đưa nó cho tôi, đứa xanh sẽ bóp cổ tôi vì số tiền đó ...

Vâng, về con cóc
Chà, lúc đó chúng tôi thật may mắn khi vào cửa hàng, tham gia hành động - họ cũng tặng một nồi hơi đôi Borkovskaya (chúng tôi sẽ tặng nó cho bố vợ) và một chiếc brazier dùng một lần
Nhân tiện, trong cuốn sách lớn, tất cả các công thức nấu ăn từ Thịt lợn màu mỏng (được bao gồm trong gói gói) vẫn được sao chép, nhưng ở đâu đó họ sẽ viết ra nước sốt, ở đâu đó họ sẽ thêm một số lời khuyên.
Hôm qua tôi nấu táo lại, tôi đã đúng, 20 phút - thế là xong!
Nên mình sẽ chuyển dần các công thức từ đó sang đây, tất nhiên có chỉnh sửa và góp ý.
(Và Bork sẽ có thể phát hành phiên bản thứ 2 sau đó, được bổ sung và sửa đổi - "Bây giờ chắc chắn là người nấu nhiều món cá nhân của bạn")
tatita
Irin, thật tuyệt khi có nhiều quà như vậy. : yahoo: Mình cũng thích cửa hàng này, mùa hè họ có ưu đãi đặc biệt, món thứ 3 làm quà, cái nào cũng được, cái chính là giá thành không đắt hơn một chiếc. Vào tháng 11 chúng tôi đã mua hàng với họ, họ đã tặng một phiếu giảm giá 10 tấn, Vì vậy, cuốn sách được trình bày là tốt, có thể là lần đầu tiên, khi bạn chưa biết cách tiếp cận phim hoạt hình, nó sẽ giúp một chút :) Chúng tôi sẽ chờ đợi Các công thức nấu ăn
nhiều công việc
Các cô gái, các bạn thử so sánh nội dung sách lớn nhỏ xem sao. Theo tôi, 1-1. Chỉ bìa cứng lớn. Tôi đã không kiểm tra từng trang mà chỉ xem lướt qua ...

Và họ đã đưa cho chúng tôi một nồi hấp Bratkinskaya.
tatita
Trích dẫn: multibork

Các cô gái, các bạn thử so sánh nội dung sách lớn nhỏ xem sao. Theo tôi, 1-1. Chỉ bìa cứng lớn. Tôi đã không kiểm tra từng trang, mà chỉ xem lướt qua ...

Và họ đã đưa cho chúng tôi một nồi hấp Bratkinskaya.
Multibork, như tôi hiểu, bạn đã có thể được chúc mừng khi mua hàng của mình, bạn đã chọn cái nào? Chà, và một món quà từ tủ hấp, thật tuyệt, hãy đánh thức Lenusik dậy đi, cô ấy có một lớp học chủ tuyệt đẹp: hoa: Và về những cuốn sách, họ thậm chí có hai cuốn nhỏ, mà họ đặt khi mua, công thức khác nhau: girl-q: Nhưng bất chấp tất cả những điều nhỏ nhặt này, tôi thực sự thích chiếc bánh đa nhân, đúng là Lisa đã viết rằng mỗi ngày càng có nhiều tình yêu dành cho cô ấy hơn! : yahoo: Hôm qua mình nói với bạn mình trên điện thoại cách làm thịt heo luộc, mình nói chọn mức trên lò, đáp lại là mình không có thì làm theo 1 công thức, trên bếp đa năng thì thôi. Tôi chợt nhận ra rằng cô ấy đã nướng xong 1, 5 tiếng đồng hồ. Bây giờ tôi sợ phải gọi điện, những gì cô ấy đã làm ở đó, như họ nói, cô ấy khuyên
julifera
tatita - và thịt trên Lò nướng khác với thịt trên Multipovar 120 bao nhiêu?
tatita
Trích dẫn: julifera

tatita - và thịt trên Lò nướng khác với thịt trên Multipovar 120 bao nhiêu?
Yul, nó hoàn toàn khác, thậm chí không khác nhau một chút nào, nó giống nhau chỉ ở chỗ đều ngon như nhau, nếu bản thân miếng thịt không được cắt thành hai phần, tôi sẽ nghĩ rằng các miếng đó khác nhau. Tôi phơi sáng quá mức trên một nồi đa năng, Lenchik nhận thấy chính xác rằng 40 phút là khá đủ,thịt rất khó cắt, nhưng có một "mazyukalka" ngu ngốc như vậy, cô ấy đã sửa chữa tất cả những thiếu sót của tôi, Theo công thức của Liza, cô ấy có thể tha thứ cho tôi, nhưng lò nướng của tôi không hoàn thành, thậm chí trong ảnh bạn có thể thấy bên trong là hơi ẩm, nhưng hương vị là một bài hát, có lavrushka tôi đã cho hoa như vậy hương vị, không thêm, không bớt bất cứ điều gì, đặc biệt cảm ơn bà ngoại đã dạy cho cô ấy ngon như vậy: rose: Cho mỗi ngày, theo hiện tại tài chính, tôi chắc chắn sẽ không làm điều đó, nhưng vào ngày lễ luôn chỉ có hai trong số các công thức nấu ăn này, và nhiều hơn nữa không phải là một số xúc xích! !!
nhiều công việc
Trích dẫn: tatita

Multibork, như tôi hiểu, bạn đã có thể được chúc mừng khi mua hàng của mình, bạn đã chọn cái nào? Chà, và một món quà từ tủ hấp, thật tuyệt, hãy đánh thức Lenusik dậy đi, cô ấy có một lớp học chủ tuyệt đẹp: hoa: Và về những cuốn sách, họ thậm chí có hai cuốn nhỏ, mà họ đặt khi mua, công thức khác nhau: girl-q: Nhưng bất chấp tất cả những điều nhỏ nhặt này, tôi thực sự thích chiếc bánh đa nhân, đúng là Lisa đã viết rằng mỗi ngày càng có nhiều tình yêu dành cho cô ấy hơn!
Chúng tôi đã mua một chiếc U701. Đầu tiên, để tiết kiệm tiền. Thứ hai, chúng tôi quyết định nấu ăn cùng một lúc. Bạn đã làm sai ở đâu. Có thể được thực hiện cho hai. Nhưng tươi vẫn ngon hơn.
Chúng tôi đã giới thiệu nồi hấp cho bạn bè (có một người mẹ, theo nghĩa là bà chủ của ngôi nhà, điên cuồng với chế độ ăn kiêng), chỉ khoảng thời gian. Chúng tôi vẫn không có nơi nào để đặt nó trong nhà bếp.
Chúng tôi đã suy nghĩ rất lâu với phim hoạt hình. Nếu tôi biết rằng một điều như vậy sẽ xuất hiện - tôi sẽ đặt một bếp 2 lò, không phải 4, khi cải tạo một nhà bếp. Nhà bếp nhỏ - 6 mét vuông. m.
Nhưng điều này thật tuyệt. Bạn chỉ cần thích nghi. Nó hóa ra tốt cơm thập cẩm (theo cuốn sách, nhưng thay vì thịt - thịt băm), bột yến mạch (yêu thích của tôi là rất vui), kiều mạch, cá mập hầm, thịt với mận khô.
Ghim "người nói chuyện". Con mèo bị sốc. / Mọi người đều ở đây, và ai đó đang nói chuyện trong bếp. /

Yul, và thịt trong lò từ thịt trong phim hoạt hình giống như Zaporozhets của Mers. Mặc dù, tôi nghĩ, chúng ta nên thử công thức cũ của mẹ tôi để lặp lại trong phim hoạt hình ... Sau đó, tôi sẽ kể cho bạn nghe.
Iri.Ko
Trích dẫn: tatita

: bye: Chúng tôi đang chờ !!! Multibork, à, tên của bạn phức tạp, trong khi bạn in nó, xin chúc mừng bạn đã mua: hoa: chia sẻ công thức làm bột yến mạch, tôi chỉ không thể tìm thấy một thỏa hiệp với nó.
Tan, bột yến mạch theo công thức của Bork, nhưng trên Multipovare 95 độ 21 phút (váng lâu 10 phút, sữa mình UHT).
julifera
Trích dẫn: tatita

Yul, nó hoàn toàn khác, thậm chí không khác nhau một chút nào, nếu miếng thịt đó không được cắt thành hai phần, tôi sẽ nghĩ rằng các miếng đó khác nhau. Cô ấy phơi tôi quá nhiều trên một cái nồi đa năng, Lenchik nhận thấy đúng là 40 phút là khá đủ, miếng thịt rất khó cắt, nhưng ở đó cô ấy đã sửa chữa tất cả những thiếu sót của tôi, theo công thức của Liza, mong cô ấy tha thứ cho tôi, nhưng lò nướng của tôi thì có. không xong, thậm chí còn có bức ảnh cho thấy bên trong hơi ẩm ướt, nhưng hương vị là một bài hát, lavrushka đã tặng hoa như vậy ở đó, bạn không cần thêm, bạn không cần phải trừ đi cái gì

Đối với hương vị, rõ ràng là nó sẽ hoàn toàn khác - sau cùng, chúng đã được nhồi với những thứ khác nhau. Tôi quan tâm hơn đến cấu trúc cuối cùng của thịt. Và nếu có vấn đề gì xảy ra với chế độ Lò nướng và thịt bị chín quá trên Nồi đa năng thì sẽ không thể so sánh chính xác được.

Theo phương pháp Lysin - trong tay áo ở chế độ Lò nướng, mức 2 (không áp suất) - Tôi đã nấu rồi và kết quả rất hạnh phúc - và cấu trúc, và độ ngon, và nướng hoàn hảo và không bị cháy và quá chín!
Và theo phương pháp của Elena Tim - trên Multipovar 120C (tức là dưới áp suất) - tôi vẫn chưa thử. Tôi muốn lấy chính xác Lizina nhồi trong ống tay áo, nhưng trên Multipovar, nhưng tôi hoàn toàn không hiểu loại thịt nào sẽ xuất hiện trong cấu trúc so với Lò nướng

Vì vậy, tôi nghĩ - lặp lại những gì đã được đảm bảo là dễ chịu, hoặc mạo hiểm với một lựa chọn mới, bởi vì đây là hai phương pháp khác nhau về cơ bản. Mình rất khó chiều lòng được món heo luộc, mình vẫn khó tính như vậy nên mình đã áp dụng lại cách làm của Liza rồi


tatita
Trích dẫn: Iri.Ko

Tan, bột yến mạch theo công thức của Bork, nhưng trên Multipovare 95 độ 21 phút (váng lâu 10 phút, sữa mình UHT).
Irin, còn tỷ lệ thì sao? Tôi làm từ một đến ba chiếc nhưng sản lượng rất ít, lại dày quá, phải dồn dập.Từ "cuốn sách", bạn không thể nói không có một nụ cười, một bốn chạy khỏi tôi. Vì vậy, tôi không biết làm thế nào tôi có thể làm điều đó cho 2 ngăn xếp. cháo bột yến mạch?
julifera
Trích dẫn: tatita

Irin, tỷ lệ thì sao? Tôi làm một đến ba cái, nhưng sản lượng rất ít và dày quá, tôi phải chia nhỏ ra. Từ "cuốn sách", bạn không thể nói không có một nụ cười, một bốn chạy khỏi tôi. Vì vậy, tôi không biết làm thế nào tôi có thể làm điều đó cho 2 ngăn xếp. cháo bột yến mạch?

Về chế độ:
Trích dẫn: Iri.Ko

Multicook 95 mưa đá

sẽ không bỏ đi 1: 4 hay bất kỳ tỷ lệ nào khác
Vei
Bột yến mạch chắc chắn không dưới 1: 4, tôi thích 1: 5, nhưng tôi thích chất lỏng, còn những loại tự làm của tôi thì bình thường. Bây giờ tôi nấu 1: 4, và tôi pha loãng phần ăn của mình với sữa trên đĩa.
nhiều công việc
Chúng tôi làm theo công thức trong sách. Yêu thích thêm mơ khô cắt nhỏ. Ở chế độ "cháo". Không bao giờ bỏ chạy.
Tính nhất quán - như trong "The Hound of the Baskervilles":
Có thể ai đó không nhớ ...
- Làm thế nào bạn ở đó?
- Barrymore, thưa ngài.
- Barrymore.
- Vâng thưa ngài.
- Chúng ta có gì cho bữa sáng?
- Bột yến mạch, thưa ngài.

Đúng vậy, sữa của chúng tôi được tiệt trùng, tức là gần như tươi. Có lẽ vì vậy mà nó không chạy trốn như bột.
Iri.Ko
Trích dẫn: tatita

Irin, còn tỷ lệ thì sao? Tôi làm từ một đến ba chiếc nhưng sản lượng rất ít và dày quá, tôi phải chia nhỏ ra. Từ "cuốn sách", bạn không thể nói không có một nụ cười, một bốn chạy khỏi tôi. Vì vậy, tôi không biết làm thế nào tôi có thể làm điều đó cho 2 ngăn xếp. cháo bột yến mạch?
Tanya, 1: 4, nó tạo ra độ đặc vừa phải, rất tinh tế
Và trên Kasha, bạn sẽ có được hạt kê và kiều mạch nửa nướng tuyệt vời
tatita
CẢM ƠN câu trả lời của mọi người, mình nói là còn phải học và học nữa, mình toàn "chỉnh sửa" mọi thứ theo sách: girl_red: Mình đọc ở đâu đó có một đến ba không chạy trốn trong chương trình KASHA , và tôi đã nấu như vậy trong một tháng. (bọn trẻ tội nghiệp của tôi), Yul thậm chí còn không nghĩ đến việc thay đổi chế độ, Liz của tôi cũng rất thích chất lỏng, nhiều bork (...., :) à, viết tên của bạn), bạn may mắn là bạn không phải giặt trên chương trình của riêng bạn, Irin cũng không được. Có lẽ bạn cần phải bắt đầu cuốn sách của riêng bạn về công thức nấu ăn
Elena Tim
Trích dẫn: julifera

Đối với hương vị, rõ ràng là nó sẽ hoàn toàn khác - sau cùng, chúng đã được nhồi với những thứ khác nhau. Tôi quan tâm hơn đến cấu trúc cuối cùng của thịt. Và nếu có vấn đề gì xảy ra với chế độ Lò nướng và thịt bị chín quá trên Nồi đa năng, thì sẽ không thể so sánh chính xác được.
Yul, nên Tanyushka "nấu lại" không phải do công thức. Cô ấy chỉ vô tình không tính toán thời gian một chút, cân nặng đã chênh lệch hẳn so với miếng bánh của tôi. Và khi cô ấy hỏi ý kiến, tôi không có ở đó để gợi ý. Tôi đã chết một cách trơ trẽn. Và sau đó đã quá muộn. Đối với trọng lượng quy định, thời gian trong công thức là tối ưu nhất cho tôi. Sau đó, tôi thậm chí còn cắt thịt lợn luộc khi bazooka không có ở đó để bảo vệ nhà bếp khỏi những cuộc đột kích của chồng tôi. Và không có gì, mọi thứ vẫn ổn. Nó không bị vỡ hoặc nứt. Nhưng, tất nhiên, một bài hát đã giảm nhiệt nói chung!
Iri.Ko
Trích dẫn: tatita

Irin chưa bao giờ nếm thử hạt kê. Có lẽ bạn cần phải bắt đầu cuốn sách của riêng bạn về công thức nấu ăn
Tanyush, vì vậy Millet nằm trong một cuốn sách màu nhỏ tiêu chuẩn - trang 14. Ngon với bí đỏ và không có bí đỏ
Nhân tiện, kiều mạch được nấu theo tỷ lệ tương tự như kê: 2 m kiều mạch trên 4,5 m nước (hoặc 800 ml), ngay sau khi nấu cháo kiều mạch và sau đó sấy khô, trở nên vụn hơn, nhưng vẫn mềm, ngược lại với chương trình Buckwheat (trong đó kiều mạch khô, vụn, trang trí).
Lần sau, tôi muốn đun sôi kiều mạch với 5 m nước, xem độ sệt. Tôi yêu kiều mạch
tatita
Nồi áp suất đa năng Bork U700trích dẫn tác giả = Iri.Ko link = topic = 170723.0 date = 1385219370]

Irin, tớ thậm chí còn không có bí đỏ, thậm chí còn có mùi khó chịu nên tớ cũng không thèm xem công thức: oops: Bạn sẽ không tin tớ đâu và tớ đã không ăn khoai tây chiên cho đến khi tớ 15 tuổi, mẹ tớ ạ. chỉ nấu khi tôi không có ở nhà. Và bây giờ tôi ngạc nhiên: cô gái-q: sao trẻ con như vậy, một đứa không chịu được nấm, ngay cả trong pizza, nơi có rất ít trong số đó, một con gà khác, chỉ ăn nếu nó không xương, khó có thể hài lòng. tất cả mọi người cùng một lúc :) Cảm ơn bạn vì cháo ... Và giờ mình đã có SÁCH MỚI, chỉ tiếc là ảnh chưa in ra, chắc ai đó biết thế nào?
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

Ira Vì vậy, nó dường như không đối với tôi

Có, máy sấy khí và AF hoạt động theo cùng một nguyên tắc.
Bây giờ tôi chạy về nhà và hãy cắn lần lượt 2 món thịt hầm - cả hai đều nguội, cả hai đều đặc, nhưng nhai từ nồi áp suất thì hơi dai, và có vẻ như không phải nói rằng nó vô vị, mà là từ AFka - như một món tráng miệng thực sự

Yulyash, Sáng nay mình chuẩn bị món thịt hầm theo công thức của bạn, trên tinh bột, Lò nướng 1 - 20 phút, Đun nóng 80 độ trong 20 phút, đứng không nóng 15 phút.
Đây là kết quả:
Nồi áp suất đa năng Bork U700
Nó không nổi lên nhiều, có thể nói, nó gần như không nổi lên, giống như bánh pudding trên Pastry (dưới áp suất), tôi trộn bột bằng tay, không đánh bất cứ thứ gì, tôi không tách lòng đỏ với protein. Tôi lấy 2 gói phô mai (loại này là 360 gram) + 1 quả trứng lớn (loại 0), phần còn lại theo công thức.
Sự nhất quán là rất tinh tế, ẩm ướt.
Người con trai lần đầu tiên nhìn vào trường hợp này và (bị hư hỏng bởi bánh pudding tươi tốt trên bột mì) nói: "Tại sao cô ấy lại câm như vậy?"
Nhưng sau đó tôi đã cố gắng iiiiii ... Đừng kéo nó đi !!! Theo anh ấy, sữa đặc ở đâu?
Và bây giờ vào buổi tối từ tủ lạnh - chà, chỉ là chiếc bánh pho mát của chúng ta đã trở nên đầy đặn, không khô cũng không ướt, một điều thú vị
Nhưng làm thế nào tôi có thể cho nó thông thoáng trong Bor? Không có ý tưởng?
nhiều công việc
Tất nhiên tôi có.
Không nướng dưới áp suất. Hôm nay tôi đã trải nghiệm một mannik. Bạn cần thử nghiệm với lò nướng. Nếu có thời gian ngày mai tôi sẽ báo lại.

Bây giờ bí xanh với đậu đang được chuẩn bị. Công thức được lấy từ Internet, nhưng có vẻ như chế độ "Lò nướng" và "Nướng" trên các phim hoạt hình khác nhau rất khác nhau.
julifera
Trích dẫn: Iri.Ko

Nhưng làm thế nào tôi có thể cho nó thông thoáng trong Bor? Không có ý tưởng?

1. Bạn có thể tách lòng trắng, đánh thành bọt ổn định và thêm nhẹ nhàng vào cuối.
2. Bạn cũng có thể thêm muối nở hoặc bột nở.

Theo khẩu vị của tôi, lựa chọn này phù hợp với tôi nhất, và tôi quá lười để làm rối với protein và không muốn sử dụng bột nở, vì vậy tôi chấp nhận thực tế là nó không được thông thoáng cho lắm, và tôi sẽ tiếp tục làm nó trong một nồi chiên không khí ...
Iri.Ko
Trích dẫn: multibork

Tất nhiên tôi có.
Không nướng dưới áp suất. Hôm nay tôi đã trải nghiệm một mannik. Bạn cần thử nghiệm với lò nướng. Nếu có thời gian ngày mai tôi sẽ báo lại.

Bây giờ bí xanh với đậu đang được chuẩn bị. Công thức được lấy từ Internet, nhưng có vẻ như chế độ "Lò nướng" và "Nướng" trên các phim hoạt hình khác nhau rất khác nhau.
Andrey, vì vậy chương trình Lò nướng trong phim hoạt hình của chúng tôi không có áp lực, không giống như Làm bánh, có áp lực.
Do đó, tôi dần dần dịch tất cả các công thức nấu ăn phù hợp với tôi sang Lò nướng
Và trên ví dụ về Pudding, sự khác biệt về chiều cao là 1,5-2 lần!
Iri.Ko
Trích dẫn: julifera

1. Bạn có thể tách lòng trắng, đánh thành bọt ổn định và nhẹ nhàng thêm vào sau cùng.
2. Bạn cũng có thể thêm muối nở hoặc bột nở.

Theo khẩu vị của tôi, lựa chọn này phù hợp với tôi nhất, và tôi quá lười để làm rối với protein và không muốn sử dụng bột nở, vì vậy tôi chấp nhận thực tế là nó không được thông thoáng cho lắm, và tôi sẽ tiếp tục làm nó trong một nồi chiên không khí ...
Yul, tôi sẽ cố gắng đánh bại người da trắng
Hương vị thực sự tốt! Và nhân tiện, tôi có thể giữ nó trong Lò nướng đến 23-25 ​​phút vào lần tiếp theo để làm bay hơi độ ẩm dư thừa.
Iri.Ko
Đồng nghiệp ơi, mình mới nướng bí với mật ong theo sách Bork's big ... Nói chung là mình sẽ chưa post công thức, vì bí đỏ nướng theo sở thích của mình, món này còn thiếu món này nữa.

Trích dẫn: tatita
Irin, tôi là một quả bí ngô, à, không có gì cả, ngay cả từ mùi nó cũng trở nên tồi tệ

Tanyush, Tôi hiểu rất nhiều, tôi cũng muốn nói nó một cách nhẹ nhàng là một quả bí ngô - tôi ghét
NHƯNG trong hạt kê đó hóa ra rất mát, đúng như bác sĩ kê đơn, không có mùi khó chịu, vị mỏng, béo như kem Ngay cả bà cố của chúng ta cũng không làm như vậy (tôi không thể chịu được hạt kê của bà với bí ngô từ khi còn nhỏ)
Và họ cũng làm món súp kem bí ngô theo cuốn sách của Borkovsky - đây là bài hát ĐÚNG, mmmmmmmmmmmmm Ở đây tay sẽ đạt, tôi sẽ làm lại, chỉ khác một chút, để bí ngô không chảy qua van, như lần đầu tiên thời gian
Thực ra, sau 2 thành công này, tôi đã quyết định thử nghiệm hôm nay với món tráng miệng, à, và thất bại hoàn toàn. Quả bí ngô khó chịu ra đời, từ đó tôi bị lật tẩy. Mọi thứ đều ở trong một cái thùng, tôi đang tự hỏi liệu còn công thức nấu ăn ngon không cho sản phẩm này
tatita

Và đồng thời, miếng da được rám nắng, tốt cho sức khỏe Vì vậy tôi khuyên bạn nên giảm thời gian đi 10 phút

Cho cà rốt và khoai tây vào tô và rang trên chương trình Oven 1 hoặc Roast (cài đặt nhẹ nhàng hơn, nếu bạn không thích rang kỹ như tôi) trong khoảng 10 phút. Mọi thứ đều giống nhau, với nắp mở.
Các cô gái, tôi đọc lại các công thức nấu ăn, bình luận, và ngày càng khó chịu hơn, LÒ CỦA TÔI KHÔNG IN NHƯ BẠN, mà là prog. Chiên, nó hoạt động rất thông minh, bát nóng lên trong 20 giây và thực sự chiên mọi thứ một cách nhanh chóng.Có thể đó là một số trục trặc trong các chương trình, và trước khi quá muộn, bạn cần chú ý đến nó? Hồi đầu mình cũng bình tĩnh thế này, cứ tưởng lò sưởi 35 * nên lò cũng hoạt động êm hơn, nhưng giờ không hiểu sao lại có cảm giác khó chịu. Liza, Lenchik, Julia, Ailen Nhiệt độ tối thiểu của bạn trên lò sưởi là bao nhiêu? Mình hiểu là không cần thiết phải so sánh các thông số này mà cần chạy thử lò nhiều hơn, nhưng vẫn giải đáp cho mình xin với

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì