Bánh cà phê đặc biệt

[BỘT]

Bánh cà phê đặc biệt

Thể loại: Bakery

	Thành phần
BỘT
Đường	250g
Trứng	2 chiếc
Hạt cà phê rang	25 cái
Hạnh nhân xay	250g
KEM
Kem	700 trước công nguyên
Sữa	1 muỗng canh. cái thìa
Cà phê đen mạnh	3 muỗng canh. l
Sô cô la	60g
Bơ	200g
Đường	100g
Yolks	3 chiếc

Phương pháp nấu ăn

• Làm bánh quy
• 1... Đánh tan đường và trứng cho đến khi thu được một khối đặc.
• Sau khi lấy khối ra khỏi hơi, tiếp tục đánh cho đến khi nguội.
• Sau đó, thêm cà phê xay, hạnh nhân xay và trộn đều tất cả mọi thứ.
• 2. Một đĩa nướng có đường kính 20-22 cm, phết bơ mỡ, rắc bột mì và nhân vào với khối lượng đã chuẩn bị.
• Cắt bánh đã nướng thành ba lớp bằng nhau, để nguội, phủ một lớp kem và phủ kem lên tất cả các sản phẩm.
• 3.Chuẩn bị kem
• Đun sôi cà phê, đường và sô cô la trên lửa nhỏ.
• Nuốt lòng đỏ trứng với sữa lạnh.
• Khuấy nhẹ với khối sô cô la, tiếp tục nấu.
• Xay kem đã nguội với bơ và pha loãng với kem.

Ghi chú

Vì vậy, chiếc bánh này do mẹ tôi làm ... rất ngon ... rất tinh tế ... dành cho những người yêu thích cà phê ...))
Tôi đã thay đổi nó một chút ... không thêm bơ vào kem ... mà chỉ thêm kem nặng ...
Và trên mặt bánh, cô ấy đổ sô cô la đóng băng ...

RẤT XẤU LÀ KHÔNG CÓ ẢNH ... Vì chồng tôi đi công tác có máy ảnh ...

Bánh "Coffee - caramen" (Kinglet)

Bánh cà phê (Gasha)

Bánh lê cà phê-sô-cô-la với phô mai xanh Dor-xanh "Bầu trời năm mới" (Elena_Kamch)

Thật thú vị làm sao ... Một cái lắc nhỏ thích thú mang đến cho người yêu cà phê Vẻ ngoài, đồng thời là hình đại diện của bạn
Và bạn có thể chụp ảnh không chỉ trên máy ảnh ... Bạn cũng có thể bấm tạm thời trên điện thoại
Nếu tôi hiểu đúng, cà phê xay được thêm vào bột, và đương nhiên là 3 muỗng canh. l. cà phê pha mạnh ..
Niashka, tôi có câu hỏi. Và bao nhiêu để nhấn mạnh vào bánh để có tsimus? Mùi thơm bánh có nồng không? Hương thơm cà phê còn lại hay chỉ còn lại hương vị?

Tôi là cái gì đây .... Tôi không thấy có bao nhiêu để cho hạnh nhân vào bột. : nea: Còn hạnh nhân xay thì có thể thay thế bằng bột hạnh nhân. Và một câu hỏi nữa, bột chỉ có 2 quả trứng thì nên nướng theo đường kính nào để sau này có thể cắt thành 3 lớp? Chắc 20-22 cm là bánh nhỏ hay sao? Tôi muốn, tôi muốn một bữa cà phê như vậy!

Shurshun, Vâng .. cà phê xay được thêm vào bột, và 3 muỗng canh. Vào kem. l. cà phê pha đậm ... Tôi luôn làm bánh vào buổi tối ... và buổi sáng chúng tôi uống. Và hương cà phê vẫn còn nhưng rất tinh tế ...

SveKosha, Ồ, chắc chắn là ... đã bỏ lỡ ... ..250 g hạnh nhân và bột hạnh nhân thậm chí rất phù hợp ... Vâng, tôi nướng ở dạng 20-22 cm ...

SveKosha, tôi luôn biết rằng những người yêu cà phê có trực giác tốt
Tôi chắc chắn sẽ không làm điều đó ngày hôm nay - tôi có ở đây thăm nhà ngoại giao
Nếu hôm nay là ngày mai ngỗng trời hàng xóm sẽ chạy vào, sau đó nướng trong tuần.
* được lưu trong khi cà phê mới pha