Chân heo rừng - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Chân heo rừng non

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đùi heo rừng (heo con)	1-1,5 kg
Đối với nước xốt:
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
tỏi	3 răng.
Hương thảo tươi	3 cành cây
Bia đen	50 ml.
Mustard (tôi có tiếng Bavaria)	Ngày 2. l.
Muối	nếm thử
Pepper Blend (mới xay)	nếm thử
Đối với kính:
Xi-rô anh đào (tôi có mứt táo dày)	30 ml.
Giấm balsamic	1 st. l.

Phương pháp nấu ăn

Rửa, cạo và nếu cần, ngâm giăm bông trong nước lạnh 12 giờ.
Chuẩn bị nước xốt từ hành, tỏi băm nhỏ, lá hương thảo, thêm bia, muối, tiêu. Nước sốt phải đặc.
Ướp thịt giăm bông với nước sốt và ướp trong 6-12 giờ. Nếu giăm bông không vừa với chảo nào, bạn có thể cho vào túi bóng kính chắc chắn và buộc chặt.
Chuyển giăm bông vào túi nướng. Tạo vết thủng. Đặt trong lò lạnh.
Nướng trong 1,5 giờ ở 200C.
Chuẩn bị hỗn hợp đóng băng. Trộn giấm balsamic và xi-rô đặc.
Cẩn thận cắt túi, tạo các vết khía trên da và dầu mỡ bằng men.
Cho vào lò nướng và nướng thêm 15 phút cho đến khi bánh chín vàng. Nếu có - trên chế độ Nướng.
Phục vụ với
Ngon quá !!!

Ghi chú

Dựa trên công thức 🔗

Gasha

Ngon quá !!!

Vâng, những gì bạn có thể nói? May mắn thay, Melchik, chồng của bạn đang ở với bạn, và bạn đang ở với anh ấy !!!

Omela

Trích dẫn: Gasha

May mắn thay, Melchik, chồng của bạn đang ở với bạn, và bạn đang ở với anh ấy !!!

Bạn có nghĩ là ???

Xoắn

Chà, làm sao bạn có thể đọc cái này vào ban đêm! Thịt gì, món ăn kèm nào là GIẤC MƠ !!!

Omela

Hàng hải, tốt, đó chỉ là những gì bạn có thể đọc !!! Và đây ~~grub~~ có!!!

Xoắn

Mistletochka, nên bây giờ "hậu quả" của việc đọc là bắt đầu gặm nhấm bất cứ thứ gì!

Omela

Ồ, bạn giống như tên ngốc của tôi khi anh ta nói rằng anh ta sẽ ăn tối thứ gì đó nhẹ nhàng, và sau đó cả buổi tối anh ta có và gặm nhấm mọi thứ với bất cứ thứ gì !!!!

Xoắn

Tôi không nói rằng tôi đã ăn tối nhẹ nhàng. Và chỉ cùng một cái chân trong bia, cộng với thứ này và thứ kia. Tất cả đều giống mùi ... thịt với bắp cải!

Omela

Trích dẫn: Twist