Với tôi, nếu nhiệt độ lúc nào cũng không phải 38-40 độ thì tốt hơn, còn không thì nên dừng chương trình sớm hơn.
Bạn đã đo nhiệt độ thực tế trong nồi chưa? Thật tuyệt, tôi có nghi ngờ mơ hồ rằng sữa chua có thể bị quá nhiệt ngay trong cái bát ở đó ... có lẽ nó được thiết kế cho những chiếc hộp trên tấm thảm?
Nhưng theo ý kiến của tôi, sữa hóa ra không được hầm như khi đun trên bếp của Nga.
Và khao khát là một trong những dài và mơ hồ, với sự phân cấp 20 độ từ 98 ở giờ cuối cùng?
Theo bức ảnh, sữa thực sự rất nhạt - nó thường có màu kem và caramel hơn, nhưng tôi cho rằng điều này là do ánh sáng trên bát sáng không chỉ đơn giản là tương phản.
Cũng lạ là cơm 1: 4 lại không lấy sữa nhiều như vậy, vì trên các bếp đa năng thông thường 1: 5, các Pana cùng loại thường hầu như không có dư, và sau khi đun lâu thì cũng phải cho thêm sữa vào, vì nó dày thêm trẻ em thích "lộn xộn".
Tôi sẽ yêu cầu những người thử nghiệm (người sẽ tìm ra thời gian và người có thứ gì đó) đo nhiệt độ theo chế độ. Bạn chỉ có thể sử dụng nước, để không gây rủi ro cho thực phẩm. Sát đáy ngay khi bạn mở nắp. Cụ thể là quan tâm đến sữa chua và cháo sữa. Nó hoàn toàn không khẩn cấp và không có nguyên tắc, nhưng nó rất tò mò - tại sao một cái lại xuất hiện dày đặc, còn cái kia - thì ngược lại.
