Cá rô với mận khô và hạnh nhân (Cuckoo 1054) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Gà rô ti với mận khô và hạnh nhân (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gà trống	chân, dùi trống, cánh
mận khô	6-8 chiếc.
củ hành tây	1 máy tính cá nhân.
cà chua chín đỏ	5 miếng. nhỏ
mật ong	2 muỗng canh. l.
nước chanh	1/2 chiếc.
vỏ chanh	1/2 chiếc. (1 muỗng cà phê)
quả hạnh	1 số ít
nghệ tây	1 nhúm
tỏi	Nghiền 1-2 răng
bơ + dầu thực vật	1-2 muỗng canh. l. để chiên
muối, gia vị	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Nấu ăn trong Multicooker CUCKOO 1054
Ướp thịt cá rô với muối và gia vị, để một lúc cho ngấm.
Trụng sơ qua nước sôi, chần sơ, rửa sạch, để ráo nước.
Chiên hạnh nhân trong chảo khô.
Đun nóng bơ và dầu thực vật trong chảo ở chế độ Browning. Cho thịt cá rô vào, chiên đến khi chín đỏ, dọn ra đĩa.
Cho hành tây (thái nhỏ), cà chua đỏ (bỏ vỏ và thái nhỏ), nghệ tây, tỏi (đập dập), mật ong, nước cốt chanh, vỏ chanh, hạnh nhân đã chiên vào nồi ở chế độ Frying, hầm tất cả các loại rau củ cho đến khi nước sôi. xuống. Tắt chảo.
Cho vào xoong, thịt rán, nước 1 / 3-1 / 2 cốc, mận khô, bật chế độ Multi-cook 110 * C, 8 phút và sẵn sàng.
Cho gà đã hoàn thành ra đĩa rồi rưới nước thịt lên trên, rắc hành lá tươi lên trên. Phục vụ nóng!

Chương trình nấu ăn:

Bộ đa năng CUCKOO 1054

Ghi chú

Thịt mềm và ngon!

Và nước thịt - nó thật đáng yêu làm sao! Tất cả các hương vị trong một đĩa! Và mật ong, và chanh, mận khô, và gia vị ... thế là xong!

Tôi đã nghi ngờ rất lâu có nên cho hạnh nhân vào thịt ... đặt nó vào giây phút cuối cùng, và vẫn nghi ngờ liệu nó có cần thiết ... Bây giờ tôi không còn nghi ngờ gì nữa ... nó hóa ra rất ngon, đặc biệt nếu hạnh nhân đã được chiên trước.

Ý tưởng nấu ăn được lấy từ tạp chí Vkusno, nhưng được điều chỉnh cho phù hợp với điều kiện của tôi.

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!