Kẹo
Chào các cô gái! Tôi muốn mua máy làm bánh mì đầu tiên của mình. Đọc các bài đánh giá, mình xem kỹ Panasonic SD-ZB2502 và Panasonic SD-2510, mức giá chênh lệch với túi tiền của chúng ta là 10.000 thì tốt hơn nên lựa chọn theo kinh nghiệm cá nhân của mình
Kẹo
oi không natot diễn đàn đã viết
sazalexter
KẹoTại sao không vào cái đó, rất nhiều ngay cả trên cái đó. Tốt nhất trong số họ là một trong đó rẻ hơn.
Kẹo
sazalexter, Tôi đã bắt đầu hoảng sợ rằng tôi đã viết sai chỗ))) Nhưng tôi bối rối bởi vỏ nhựa của Panasonic SD-2510, có thể chuyển sang màu vàng khi sử dụng lâu dài hoặc không phải vậy
Cầu
Kẹo, Tôi đã không chuyển sang màu vàng trong ba năm.
sazalexter
Kẹo, Chuyển sang màu vàng (ố) và thép không gỉ. Nhưng điều này không ảnh hưởng gì, chỉ có thể ảnh hưởng đến cảm nhận thẩm mỹ.
ikom
Trích: Kẹo
Tôi đang bối rối bởi vỏ nhựa Panasonic SD-2510, có thể chuyển sang màu vàng khi sử dụng lâu dài
Mình có cái máy 257, 5 năm rồi vẫn chưa ngả màu vàng, nhựa theo mình nghĩ là chất lượng như nhau.
Mưu mẹo
Nhựa có thể hơi chuyển sang màu vàng ở lỗ thông hơi trên nắp. Kích thước của vết này khoảng 1x3 cm, chỉ vì sở thích, tôi đã lấy một miếng bọt biển rửa bát và dùng mặt nhám chà lên vết đó. Hầu như vết bẩn đã được chà sạch và hầu như không thể nhận thấy. Nó quá lười biếng để cọ xát thêm, và thậm chí còn nhiều hơn thế để chụp ảnh. Vỏ tàu cũng đã sáng trắng trong vài năm.
Tuy nhiên, sự khác biệt về giá 10.000 là rất ấn tượng! Tôi thậm chí sẽ không nghĩ về nó.
VENIKA
Gần đây tôi đã có một chiếc SD-2510, vì vậy tôi không thể nói gì về việc "chuyển sang màu vàng", nhưng tôi đã chọn bếp trong cửa hàng (tôi đã có cơ hội so sánh / chạm vào) và tôi ít thích phiên bản kim loại hơn: "bên trong ", theo như tôi hiểu, đều giống nhau, kim loại không nhìn bên ngoài" vĩnh viễn không thể làm được ", điều này sẽ biện minh cho sự chênh lệch về giá như vậy," nhấp nháy "có thể nhìn thấy rõ ràng và nguy cơ bị bỏng trên cơ thể trong quá trình nướng. về mặt lý thuyết là cao hơn. Tất nhiên đây là ý kiến ​​cá nhân và chủ quan hoàn toàn, nhưng theo tôi, vỏ kim loại của Panasonic không phải để tăng độ tin cậy và độ bền, mà vì tính thẩm mỹ, nó hài hòa về mặt thị giác với chân mạ crôm và tủ lạnh màu bạc)
Mưu mẹo
Trích: VENIKA
Tất nhiên đây hoàn toàn là ý kiến ​​cá nhân và chủ quan.
Và ý kiến ​​này là đúng!
Kẹo
Wow có bao nhiêu người đã phản hồi Cảm ơn bạn !!! Tôi hy vọng trường hợp do sưởi ấm, nếu nó không chuyển sang màu vàng, thì nó cũng sẽ không bị nứt
vlauga
Chà, kim loại trông rất phong cách trong nhà bếp, đặc biệt nếu phần còn lại của các thiết bị trong đó. Nó trông chắc chắn không "rẻ" và rất "chuyên nghiệp". Nhưng chúng tôi có vấn đề với bột mì. Tôi không biết ở Kazakhstan như thế nào - trước đây chỉ trồng lúa mì cứng ở các vùng Altai và Tselinograd.
Kẹo
vlauga, Chúng ta có bột mì khi nào và làm thế nào để có được nó, chỉ có những chiếc bánh quy siêu tuyệt vời và bánh baursaks, hoặc chỉ có những chiếc bánh kếp làm từ chúng mới nướng một thứ hỗn hợp sền sệt như vậy
Kara
Trích: VENIKA

và nguy cơ bị bỏng trên cơ thể khi nướng về mặt lý thuyết là cao hơn.

Vỏ kim loại hoàn toàn không nóng lên bên ngoài!
VENIKA
Vỏ kim loại hoàn toàn không nóng lên bên ngoài!
Không phải tôi muốn tranh cãi điều này, chỉ là tôi rất tò mò - cơ thể vẫn lạnh ngay cả khi nướng ??? Tất nhiên cái bếp không phải là một cái ấm, nhưng nhựa của tôi vẫn nóng lên đến mức "ấm rõ rệt". Có gì thú vị về mô hình kim loại để cách nhiệt?
format_ct
Trích dẫn: sazalexter

Kẹo, Chuyển sang màu vàng (ố) và thép không gỉ. Nhưng điều này không ảnh hưởng gì, chỉ có thể ảnh hưởng đến cảm nhận thẩm mỹ.
Với tất cả sự tôn trọng dành cho bạn, tôi dám khẳng định rằng thép không gỉ được sơn. Và nó có thể trở lại trạng thái ban đầu. Nhựa màu trắng - chuyển sang màu vàng theo thời gian. Điều này là do sự thay đổi trong thành phần hóa học. Tôi chưa bao giờ thấy sống động, quét vôi và đột nhiên mất đi nhựa mong manh của nó.
Trước mắt tôi là Dec, Lucent, IBM, HP, v.v ... Loại nhựa thường không bị nứt, nhưng loại nhựa màu trắng luôn ngả sang màu vàng.
Và nó không phải là nhựa dành cho những người làm bánh mì.
Kẹo
format_ct, bạn đang nói về khối hệ thống
sazalexter
format_ct, Nhựa ABS thực tế không chuyển sang màu vàng
format_ct
Không chỉ. Máy chủ lớn hơn, điện thoại, v.v.
Vấn đề là rõ ràng nhựa tốt hơn và đắt hơn được sử dụng ở đó hơn là cho các thiết bị nhà bếp, và kết quả là như nhau.
có vẻ khó hiểu
Tôi cũng vậy, đã hai năm rồi mà màu nhựa vẫn không thay đổi. Nhưng vấn đề của tôi là sự hình thành bụi ngày càng nhiều ở chung cư, cạnh đường cao tốc đi qua, có lẽ nguyên nhân là do vậy. Vì vậy, tôi thường dùng khăn lau sạch bụi. Nó lau hoàn hảo, không có vết bẩn hoặc dấu vết.

Kẹo
Đã mua SD-ZB2502
Tôi đang đợi bánh mì được nướng


Đã thêm Thứ Bảy, 12 Tháng Ba 2016 12:17 chiều

Panasonic: Tôi muốn gia nhập hàng ngũ, nhưng tôi nghi ngờ điều đó ... ổ bánh đầu tiên đã nướng
và ở đây cô ấy đang ở trên một vết cắt
Panasonic: Tôi muốn gia nhập hàng ngũ, nhưng tôi nghi ngờ điều đó ...
nhân tiện, tôi đã sử dụng men Pakmaya khô đơn giản, ở nhà có nguồn cung cấp của một năm
Lagri
Kẹo, với việc mua hàng! X / cái bếp thật tuyệt vời. Tôi có điều này trong 4 năm. Tôi rất hài lòng vì tôi đã mua nó. Hoạt động mà không có vấn đề. Hãy để HP phục vụ bạn trong nhiều năm và chỉ làm hài lòng! Bánh mì rất tuyệt!
Kẹo
Lagri, Cảm ơn bạn!


Chủ nhật được thêm vào ngày 13 tháng 3 năm 2016 08:39 PM

Tôi muốn nướng bánh mì bí đỏ, tôi đã xem công thức nấu ăn, tôi không thể tìm thấy công thức đơn giản và nướng ở chế độ nào
Anatolian
Kẹo, Tôi nướng bánh mì bí đỏ ở chế độ chính. Nó ra một màu vàng rất đẹp. Cao và tươi tốt, đôi khi tựa vào nắp của máy làm bánh mì. Nếu bạn cần một công thức, tôi sẽ đăng nó. Thật không may, tôi không còn nhớ tác giả nữa.
Kẹo
Anatolianxin vui lòng đăng công thức
Anatolian
Kẹo, Vâng, làm ơn! Nó không phải là một điều đáng tiếc, công thức không phải của tôi.
Bí ngô nghiền.
Bơ 3 muỗng canh. l.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng canh. l.
Bột / s 550 g.
Men 1,5 muỗng cà phê (11 tuổi)
Lấy bí đỏ, cắt thành từng lát và nấu cho đến khi mềm. Khi sữa đông lại, xả qua chao (không đổ nước).
Xay trong máy xay sinh tố hoặc cách khác. Cho tất cả các thành phần vào một cái xô. Trong một bát riêng, trộn một ly bột xay nhuyễn từ máy làm bánh mì và 150 ml. nước dùng và cả trong một cái xô.
Chế độ - "Cơ bản". Lớp vỏ - "Trung bình"
Tôi không theo dõi kolobok, mọi thứ đều ổn.
Chúc mừng bạn bánh mì.
Kẹo
AnatolianCảm ơn bạn! và bí đỏ (xay nhuyễn) bao nhiêu gam
Lera-7
Trích: Kẹo
và bí đỏ (xay nhuyễn) bao nhiêu gam

Trích: Anatolic
Trong một bát riêng, trộn một ly bột xay nhuyễn từ máy làm bánh mì và 150 ml. nước dùng và cả trong một cái xô.
Kẹo
Lera-7,
Lera-7
Kẹo, Chúc mừng bạn đã mua hàng! Tôi đã có cùng một người làm bánh mì hơn hai năm nay, rất hạnh phúc!
Kẹo
Lera-7, Cảm ơn bạn!!!
Kẹo
Những khám phá của tôi trong quá trình vận hành máy làm bánh mì. Hôm qua nướng hai ổ bánh mì lớp 1, tưởng bánh không nổi lên nhưng không, hóa ra là bánh mì tự làm thật. Hóa ra không thoáng như từ bột mì hảo hạng, nhưng cũng không quá đặc, điều này khiến gia đình tôi rất hài lòng. Nhưng tôi nghĩ mọi người ở đây đều biết về nó
Eo
Kẹo, Thật tuyệt khi tôi thích chiếc bánh mì này, đây là bánh mỳ, không phải một búi tóc
Thêm từ bột mì cao cấp búi tóc hóa ra.

Kymbat, Bạn sẽ thứ lỗi cho tôi, nhưng sau khi mua HP bạn viết sai chủ đề. Chuyển sang cái khác, chẳng hạn đây Chủ đề này dành cho những người không thể quyết định lựa chọn máy làm bánh mì, và khi lựa chọn được thực hiện, tốt hơn nên trao đổi với chủ sở hữu của cùng một lò trong các chủ đề khác.
Kẹo
CherryPie
Chúc mọi người một ngày tốt lành!
Tôi đã đọc toàn bộ chủ đề, nhưng không tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi mà tôi quan tâm, vì vậy tôi sẽ tự hỏi nó.
Tôi muốn mua một chiếc máy làm bánh mì sớm, nhưng tôi cẩn thận.
Bạn rất lo lắng không biết làm cách nào để Panasonic đối phó với tình trạng bột bánh bao bị chặt? Ở đây khá chặt chẽ, theo công thức 200 gram bột mì, một lòng đỏ và một phần ba ly nước. Khi bạn nhào một mẻ lớn (1,5 kg bột), cảm giác khi đó, như thể tôi đi đến chiếc ghế bập bênh. Tôi muốn loại bỏ những dằn vặt này, nhưng không thay đổi công thức, vì nó hài lòng hơn đối với mọi người, và thay đổi một cái gì đó trong công thức - hãy đi và hiểu sau đó điều gì đã xảy ra và tại sao. Tôi có một mối quan hệ thận trọng với bột: Tôi đã học được công thức - Tôi tuân thủ vô hạn.Tôi không muốn mua một máy nhào trộn riêng, bởi vì các kế hoạch bao gồm việc phát triển tất cả các loại bánh mì tự làm, nhưng có những bất đồng với lò nướng. Nhưng lúc này, vấn đề cấp bách nhất là nhào bột bánh bao.
Trong số Panasonic có sẵn ở khu vực của tôi, chỉ có SD-2510WTS. Cô ấy sẽ xử lý nó chứ?
Ekaterina2
CherryPie, Tôi có 2501. Công thức cho 450 gam bột mì gồm 1 quả trứng và 210 ml bột mì. Mình không biết nhưng có máy làm bánh mì cho 1,5kg bột mì không? Nếu chỉ trong 3 bước thực hiện ...
AnastasiaK
CherryPie, bất kỳ hãng sản xuất bánh mì nào, kể cả Panasonic, tốt hơn hết là bạn không nên ép bột quá chặt. Không thể chịu đựng được, nhưng thiết bị đắt tiền. Nếu câu hỏi cơ bản là - đó là nhào bột bánh bao dốc, máy xay sinh tố với một cái tô lớn và một con dao sẽ giải quyết được điều này tốt hơn nhiều và không có vấn đề gì. Bất kỳ độ dốc và bột tuyệt vời nào sẽ đạt được trong một phút.
P.S. Mình vừa làm bột mì với tỷ lệ 200 g bột mì, 1 quả trứng, 5 muỗng canh. l. nước - bột nguội nhất được cho vào máy xay nhỏ.
CherryPie
AnastasiaK, cảm ơn vì câu trả lời! Tôi có thể tìm hiểu mô hình máy xay sinh tố của bạn không?
AnastasiaK
Kira, Tôi có Vitek 1480, nhưng một chiếc Bosch nhỏ cũng đang được sử dụng, nó hoàn toàn phù hợp cho những phần nhỏ (hôm nay tôi đã làm nó trong đó).
Đây là một công thức và thảo luận để nhào bột.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283291.0
CherryPie
AnastasiaK, Cảm ơn bạn!
Anchic
Kira, nhiều người ở KhP nhào bột ít chặt hơn (không cho cả phần bột), sau đó dùng tay khuấy phần còn lại. Đây là một lựa chọn.
CherryPie
Ekaterina2, Cảm ơn bạn về thông tin! Tôi không nghĩ rằng có thể tạo ra một lượng bột như vậy, nhưng tôi sẽ hài lòng với việc làm từng phần nhỏ)

Anchic, cũng là một lựa chọn, cảm ơn!
rs
Có mong muốn thay thế bánh mì mua ở cửa hàng bằng việc mua một máy làm bánh mì.

Các phiên bản bánh mì được cho là (hiện tại) thường có bột chua, tốt, có thể, ít thường xuyên hơn - loại men thông thường. Cũng có thể làm bánh nướng với nhân. Có thể, tất nhiên, một cái gì đó khác - nhưng điều này sẽ được nhìn thấy trên đường đi.

HP nên cho một kết quả tốt - ngon và đẹp -)) Nhiệm vụ tiết kiệm quá mức, cũng như lãng phí tiền vô nghĩa khi mua một thiết bị, là không đáng))

Tôi muốn đơn giản hóa và tự động hóa quy trình hàng ngày càng nhiều càng tốt: Tôi cho nguyên liệu vào - một lúc sau tôi rút ra thành phẩm. Không có sự tham gia của các công đoạn cài đặt thủ công bổ sung trong chính HP hoặc nhu cầu cải thiện kết quả sử dụng lò.

Nói cách khác, chúng tôi cần HP, cho phép bạn có được những chiếc bánh mì ngon mỗi ngày với mức lao động tối thiểu.

Sau khi làm quen với Internet, các câu hỏi đã nảy sinh.

1. Liệu có hợp lý khi nhìn vào các thương hiệu khác hay dừng lại vì trải nghiệm thoải mái nhất tại Panasonic?

2. Việc không có các chế độ người dùng trong Panasonic (cài đặt nhiệt độ, thời gian, chuỗi hành động) có quan trọng đối với các nhu cầu được mô tả ở trên không? Khi nào bạn cần các chế độ tùy chỉnh?

3. Một mặt ghi nhận rằng Panasonic cho nướng bánh mì gần như tốt nhất, mặt khác thường có những nhận định rằng HP chỉ dùng để nhào, và nướng trong lò? Đặc biệt, điều này có đúng đối với Panasonic không và tại sao? Tôi sẽ không muốn mua một thiết bị để sau đó sử dụng chính xác một nửa các chức năng trả phí mà không thực sự nướng.))

4. Có thể nướng bánh mì lúa mạch đen trong các kiểu không có cánh khuấy đặc biệt (2500 và 2510) không và nếu có thể, nó có thua kém gì so với nướng bánh mì trong các kiểu có cánh khuấy đặc biệt như vậy (2501 và 2511) không?

5. Các mẫu có bộ phân phối men có tạo ra bánh mì ngon hơn các mẫu không có bộ phân phối này không? Máy rút này có ý nghĩa không?

6. Trong các mô hình 2511 và 2512 có một chế độ cho bánh mì ít men. Chúng ta đang nói về bánh mì có men (men "vĩnh cửu")?

7. Nướng bánh mì có men ở các kiểu máy Panasonic khác (không phải 2511 và 2512) ở chế độ nào? Nó được nướng trong một chế độ hay là cần thiết để kết hợp những cái hiện có?

Kara
rs, Tôi sẽ trả lời các điểm:

1. Đừng nhìn vào các thương hiệu khác, tôi đang nói với bạn với tư cách là chủ sở hữu HP của ba nhà sản xuất khác nhau. Panasonic không có bằng!
2. không quan trọng. Tất cả các chương trình tự động được cân bằng hoàn hảo và được suy nghĩ kỹ lưỡng.
3. Bạn có thể, và có thể muốn một ngày nào đó nướng bánh mì trong lò.Vâng, ít nhất 90% thành viên của diễn đàn, bắt đầu với HP, sau đó được cho vào lò. Nhưng điều này không phủ nhận máy làm bánh mì với đầy đủ các chức năng cơ bản. Bạn vẫn sẽ có một cái bếp trong đó, ít nhất là khi không có thời gian cho lò nướng.
4. Tôi không thể nói về tất cả các mô hình được liệt kê, trong ZB2502 của tôi, tôi không nhận thấy sự khác biệt trong thành phẩm khi trộn với các lưỡi dao khác nhau.
5. Nhiều người cho men trực tiếp vào xô, ngay cả khi họ có dụng cụ phân phối. Đối với tôi, máy phân phối rất thuận tiện cho việc nướng bánh khi bắt đầu bị trễ.
rs
3. Vậy trong lò nướng vẫn ngon hơn? Đẹp hơn, đẹp hơn? Tại sao nó vẫn được nướng trong lò?)
Mưu mẹo
Khoản 4 - có thể, nó không thua kém gì. Hơn nữa, theo nhận xét của chủ nhân của những chiếc “lược” này, họ đã ngừng sử dụng, vì răng uốn cong nhanh chóng.
Mục 5 - Tôi có thể làm tốt mà không cần máy rút. Ngay cả với một khởi đầu bị trì hoãn. Tôi đặt men ở phía dưới. Sau đó, bột - chất lỏng với muối và đường - dầu hướng dương.
Chúc bạn may mắn!
Mịn
rs, lò nướng là giai đoạn tiếp theo của sự thành thạo, một giai đoạn cao hơn, khi người chủ nướng bánh mì baguette, ciabatta và nhiều món ngon khác trong lò. Nhưng đồng thời, bột thường được nhào bằng máy làm bánh mì. Thường thì với việc nhào trộn và kiểm tra lần đầu tiên cũng được thực hiện trong máy làm bánh mì.
Mưu mẹo
Trích dẫn: rs
Tại sao nó vẫn được nướng trong lò?)
Tôi chưa nghe nói về sự chuyển đổi lớn như vậy từ HP sang lò nướng. Đúng hơn, điều ngược lại là đúng khi nói đến bánh mì. Có thể 10% quay lại lò, nhưng 90!? ... Tôi nướng đêm và không phàn nàn. Và chạy đến lò nướng - nó có bị cháy không ?, nó có bốc lên không? Bạn đã sẵn sàng chưa?
Trong HP, khi sẵn sàng, nó sẽ tự tắt. Vào buổi sáng, tôi lấy bánh mì nóng hoặc ấm ra.
rs
Trích: Wit

Mục 5 - Tôi có thể làm tốt mà không cần máy rút. Ngay cả với một khởi đầu bị trì hoãn. Tôi đặt men ở phía dưới. Sau đó, bột - chất lỏng với muối và đường - dầu hướng dương.
Và nếu không phải men, mà là tất cả các loại nho khô, các loại hạt - cũng không có vấn đề gì thêm vào bánh mì trong máy đánh chữ mà không có dụng cụ phân phối? Chỉ cần cho nó vào với tất cả các thành phần và thế là xong? ))

Sau đó, trên thực tế, câu hỏi là - tại sao họ lại tạo ra một máy phân phối? Chúng ta nhận được gì nếu chúng ta có nó? )
julia_bb
Trích dẫn: rs
Chỉ cần cho nó vào với tất cả các thành phần và thế là xong? ))
vâng, tôi đặt nó xuống một tín hiệu, không phải ngay lập tức, để bột nở tốt hơn mà không cần phụ gia.
Nhưng tôi sử dụng chức năng này mỗi năm một lần, khi tôi nướng bánh.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì