Bánh kem chua với mận

Bánh kem chua với mận

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ (bơ thực vật)	100g.
Trứng	2 chiếc.
Đường	150g.
Đường vani	1 gói
Kem chua 20%	200g.
Nước ngọt	1 \ 2 giờ. l.
Bột mì	300g.
Prunes	10 miếng.

Phương pháp nấu ăn

• Trộn bột mì với muối nở. Thêm mận đã cắt nhỏ vào, đảo đều.
  
• 
  
• Đun chảy bơ (bơ thực vật).
  
• 
  
• Đánh bơ (bơ thực vật) với đường cho đến khi bông và mịn (5 phút). Tiếp tục đánh đều, thêm trứng, kem chua. Tôi đã làm nó trong một kết hợp.
  
• 
  
• Trộn bột với khối chất lỏng và khuấy nhanh (bằng thìa). Không nhào bột lâu. Điều này có thể làm cho bánh dai và dễ vỡ vụn.
  
• 
  
• Bôi mỡ khuôn bằng dầu (tôi có một cái silicone - tôi không bôi mỡ bằng bất cứ thứ gì), cho bột vào.
  
• 
  
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong 40 - 50 phút cho đến khi bánh chín vàng.
  
• 
  
• Nếu khuôn bằng silicone, hãy để bánh thành phẩm hơi nguội trong khuôn. Sau đó lắc ra đĩa.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Ăn với trà và thưởng thức! 🔗
  

Ghi chú

dựa trên một công thức từ đường sắt "Những câu chuyện hấp dẫn"

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi
Bánh cupcake rất đẹp! Hãy cho tôi biết, nó có cấu trúc đặc hay mịn? Tôi nhìn vào bức ảnh và chỉ không thể hiểu ...

[Vụn]

Vụn , nếu bạn so sánh giữa ướt và khô, thì nó nằm ở giữa - gần khô hơn. Mặc dù tất nhiên, mọi sự so sánh đều rất chủ quan !!

Tôi đã nướng một chiếc bánh muffin như vậy, nhưng thay vì mận khô, tôi đặt quả mâm xôi! Mùi! Lượt xem! Và họ nói TASTE! Cảm ơn bạn rất nhiều!

[Margushka]

Margushka , đối với sức khỏe của bạn !! Và chúc mừng sinh nhật bạn !!! Xin chúc mừng ĐÂY.

Cảm ơn bạn!

[Omela]

Omela, hôm nay nướng bánh kem chua này, tuy không có mận khô, nhưng mọi thứ khác đều đúng theo công thức. Tôi đã nướng trong một khuôn silicone trong một chiếc chảo rán tuyệt vời với nắp đậy có bóng, vì vậy phần dưới trở nên nhợt nhạt, nhưng chiếc bánh đã được nướng và rất đẹp nó lộ ra khi cắt

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, sắc đẹp, vẻ đẹp!

Tôi chắc chắn sẽ nướng nó!
Trong bát bí ngô điện của mình. Một nửa định mức sẽ đến đó.
Mận khô! Kem chua! Yum!
(Tôi sẽ thêm cacao - con gái tôi thích sô cô la!)
Báo cáo cho tôi!

Ngày mai chúng ta sẽ đến gặp bố mẹ, họ đang sống cô lập tại nhà nghỉ, chúng ta cần mang cho họ một chiếc bánh mì xám và một chiếc bánh cupcake ngọt ngào.
Lần này, tôi tìm những phần còn lại của mận khô và cắt chúng thành những miếng nhỏ thành bột. Và tôi vẫn còn 2-3 thìa bột yến mạch từ bánh pho mát hoàng gia và tôi đổ chúng vào bánh cupcake. Vết cắt cho thấy mận khô và vảy yến mạch màu nâu.

Để làm cho bánh cupcake "rám nắng" từ mọi phía, tôi lắc nó ra khỏi khuôn và lật ngược nó lại để có màu đẹp.