Rau củ quả "Olympic"

Rau củ quả "Olympic"

Thể loại: Món rau

Thành phần
Các loại rau khác nhau	trên danh nghĩa
bắp cải trắng (súp lơ)	200 g
củ cà rốt	100g
rễ cần tây	50g
kem đậu xanh (tươi)	100g
củ hành tây	1 máy tính cá nhân.
nhiều trứng	1 máy tính cá nhân.
tinh bột (bột mì)	3 muỗng canh. l.
muối, tiêu, rau thơm	nếm thử
dầu tinh chế
cho nước sốt pho mát
bột mì	1 muỗng canh. l.
bơ	30 g
Sữa	200 ml
pho mát cứng	50g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã tìm thấy công thức cho những miếng cốt lết này cách đây vài năm trên một tờ báo ẩm thực dưới cái tên này. Tôi làm quen và nấu chúng vào những thời điểm khác nhau trong năm. Bạn có thể nấu chúng với việc bổ sung nấm - hóa ra cũng rất thú vị.
  
• Tôi lấy rau tùy ý, thêm bắp cải.
  
• Luộc toàn bộ rau cho đến khi mềm, cho chúng vào chao và bày lên bếp (tôi nấu rau trong nồi hơi đôi nên sẽ bị khô hơn). Băm nhuyễn hành tây (sống) và rau xanh.
  
• 
  
• 🔗
  
• 
  
• Sau đó, thêm muối, tiêu, trứng và trộn. Thêm bột mì (tinh bột) - bạn sẽ có được một khối "cốt lết" sền sệt.
  
• Tạo thành những viên chả bằng tay ướt và chiên trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
  
• Có thể ăn kèm với sốt phô mai và bất kỳ món ăn kèm nào.
  
• 
  
• Sốt phô mai
  
• Cho bột mì vào chảo, chiên bơ đến khi hơi vàng, cho sữa vào, khuấy đều, đun sôi. Nếu bạn bị vón cục, sau đó phá vỡ bằng máy xay sinh tố. Thêm phô mai cứng đã bào vào, khuấy đều. Muối để nếm.
  
• 
  
• 
  

Ghi chú

Bạn có thể làm cho những viên thịt này nạc. Dùng một vài thìa gạo nấu thành cháo như một “chất cố định”.

Cảm ơn vì công thức thú vị.
Tôi sẽ cần nấu ăn

[Aha bạch]

Aha bạch, hãy thử nó - nó rất ngon!

[Helen!]

Helen! Tôi chắc chắn sẽ làm được! Chỉ có tôi là không có cần tây ... và không có nơi nào để mua hôm nay .... Và tại sao bạn lại ẩn toàn bộ bài đăng của họ với tôi !!!!!

[Natusya]

Natusya, bạn có thể yên tâm làm mà không có cần tây, luôn luôn có đậu Hà Lan, nếu không sẽ không "thú vị". Cần tây được thêm vào vì nó đã được. Nó cũng ngon với nấm.

Ôi, ngon làm sao !!!! Thật tiếc khi với quả trứng Và tôi tự hỏi liệu bạn có thể buộc chúng bằng thứ gì khác thay vì quả trứng, để bạn có thể đăng nó không?

[SchuMakher]

SchuMakher, Tôi nghi no khả thi.
Xem ghi chú.

Ghi chú
Bạn có thể làm cho những miếng thịt nhỏ này trở nên nạc. Dùng một vài thìa gạo nấu thành cháo như một “chất cố định”.

Tôi là một kẻ ngu ngốc mù quáng đây !!!! Tôi bị kẹt trong bức tranh và đây là kết quả

Thưởng thức nấu ăn và ăn uống! Hãy nói cho tôi biết điều gì sẽ xảy ra sau đó.

Nhân tiện, để thay thế nạc, bạn có thể chuẩn bị nước sốt nấm cho những miếng cốt lết này.

cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon! trong bài mình kết nối với bột yến mạch hấp, nó thành ra tốt, nhưng nó sẽ ngon hơn với cơm, bạn vẫn có thể sử dụng khoai tây nghiền)

[kavmins]

kavmins, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!
Cảm ơn các tùy chọn ứng dụng tinh gọn.