Mannik với quả táo

Mannik với quả táo

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột báng	200g.
Kefir	250g.
Bột mì	150g.
Đường	170g.
Trứng	2 chiếc.
Dầu thực vật	50 ml.
Nước ngọt	1h l.
táo	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Đổ bột báng với kefir và để trong 1 giờ. ở một nơi ấm áp (tôi đã có nó lâu hơn).
• Cắt táo thành từng miếng vuông nhỏ.
• Trộn bột mì với muối nở.
• Đánh trứng với đường cho đến khi tạo bọt (3-4 phút), đánh bông, thêm bơ, hỗn hợp manna-kefir, sau đó là bột mì. Nhào bột thật nhanh. Độ sệt giống như kem chua có độ đặc vừa phải. Thêm táo, khuấy đều.
• Đổ bột vào khuôn đã bôi mỡ. Tôi nướng trong silicone.
• Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 180C trong 35-40 phút.
• Nguội đi. Cắt thành từng lát trước khi dùng.
• Bánh rất thơm !!! Sáng ra nướng - vẫn thơm !!! ;) Rất ngon cho cả người lớn và trẻ em !!! Giới thiệu!!

Ghi chú

Các công thức từ tàu. "Tôi thích nấu nướng."

Công thức nấu ăn tương tự

Mannik trên kem chua trong tủ nhiều bánh Polaris PMC 0542AD (HallyCat)

Manna hạt chuối với mứt chanh (SanechkaA)

Mannik với quả mâm xôi và nho (genik)

Tôi ngay lập tức đánh dấu nó. Điều thú vị là có thể thay thế táo, ví dụ, bằng quả đông lạnh hoặc quả tươi, mứt anh đào trắng? Hoặc làm hỏng giao diện bằng cách sơn nó?

[korf]

korf , chúc may mắn! Tôi nghĩ rằng bột báng có thể được đổ với kefir qua đêm và trong tủ lạnh. Và vào buổi sáng, hãy hâm nóng nó trong micr. Đây là những gì tôi sẽ làm trong thời gian tới!

[LiudmiLka]

Tôi ngay lập tức đánh dấu nó. Điều thú vị là có thể thay thế táo, ví dụ, bằng quả đông lạnh hoặc quả tươi, mứt anh đào trắng? Hoặc làm hỏng giao diện bằng cách sơn nó?

LiudmiLka , Tôi nghĩ đó không phải là ngoại hình, mà là về độ ẩm. Cấu trúc của chiếc bánh bị ẩm, và sau đó quả mọng bị đông cứng, tôi sợ rằng chúng sẽ không nướng được.

[Omela]

Omela - và kefir - 250 gram hay là ml?

Tôi treo bằng gam.

Công thức tuyệt vời! Tôi đã đổ bột báng với kefir, tôi đang đợi ... Không biết hỗn hợp này ở trong nước ướp trong 10 phút ... hay nó đã bị biến chất rồi ....?
Chưa hết, tôi sẽ làm điều đó trong phim hoạt hình, tôi sẽ ký kết mọi thứ diễn ra như thế nào ...

[mila 13]

Tôi tự hỏi liệu hỗn hợp này có được ướp trong 10 phút ...

mila 13, và sau đó cạo nó ra khỏi ướp bằng cách nào ??? Tôi sẽ không ... Đặt nó vào pin, nó sẽ nhanh hơn! Chúc may mắn!

[mila 13]

mila 13, và sau đó cạo nó ra khỏi ướp bằng cách nào ??? Tôi sẽ không ... Đặt nó vào pin, nó sẽ nhanh hơn! Chúc may mắn!

vâng, tôi không dám thử cái cần sa, tôi đã chuyển nó sang pin rồi. Tôi đang đợi ...

Tôi nướng Panasonic-18 trong một phim hoạt hình, 65 phút, hóa ra nó là một Sahara cao lớn, tươi tốt, đặt 150 gram, vừa phải. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức Rất nhanh và ngon Tôi sẽ làm nó thường xuyên

[mila 13]

Nướng trong phim hoạt hình Panasonic-18, 65 phút, hóa ra cao lớn, tươi tốt

mila 13
Làm ơn cho tôi biết, manna có phải rất ướt trong phim hoạt hình không?

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi
Cảm ơn bạn thân yêu vì công thức, món mannichek tuyệt vời đã ra lò và không bị ướt chút nào (điều mà tôi sợ nhất). Người chồng không thích bánh ngọt chút nào ngấu nghiến đã sử dụng hai mảnh lớn ... và đây là một chỉ báo. Cô con gái cũng ăn tối với một món manna tuyệt vời, nhưng cô ấy, không giống như chồng cô ấy, yêu thích tất cả các loại bánh nướng, cô ấy khen ngợi chúng rất nhiều!





P.S. Nướng trong phim hoạt hình, "Pastry" -65 phút. Sau khi nướng xong, tôi mở nắp và để manna trong 30 phút, sau đó kéo nó ra giá đỡ dây hấp và để nguội hoàn toàn.

[Cây tầm gửi!]

Cây tầm gửi! , zashibis món manna của tôi ngon đến mức nào, thay vì đường, tôi cho xúc xích và pho mát vào. Một thìa cà phê muối. Cảm ơn bạn, bụi nhỏ. Tôi yêu bạn và công thức nấu ăn của bạn!



không có sự cắt giảm, mài giũa trong một bữa tiệc, không phải trước đó, hãy hiểu nó hoàn toàn

[cảm ơn rất nhiều]

cảm ơn rất nhiều,: hoa: cho công thức cho manna, chỉ có anh ấy lưu hóa tôi. Đây là ngọn núi lửa của tôi, nhưng nó có vị rất ngon !!!

các cô gái, và nếu không có soda, thì phải cho bao nhiêu bột nở ???

[Galinka77]

Galinka77 , hoàn hảo mannik của bạn đã lưu hóa !!!! Rất vui vì bạn thích nó !!

elena_nice74 , Tôi nghĩ một muỗng cà phê là đủ.

Tôi nghĩ vậy, nhưng hôm qua lúc 23-55, chúng tôi đã ăn nó, mặc dù nó được cho là để ăn sáng,
RẤT NGON !!!

[elena_nice74]

ở 23-55, chúng tôi đã ăn nó, mặc dù nó được cho là

elena_nice74, 🔗, người của chúng ta !!!

Hôm qua không có kefir (và điều này xảy ra ở vương quốc của chúng ta). Làm kem chua + sữa. Kết quả xuất sắc !!!!

Tôi mang theo Cảm ơn của tôi! Nướng trong micrômet, vì lò không hoạt động, trên bột ngũ cốc nguyên hạt. Nó hóa ra rất ngon.

[z_alice]

z_alice , ăn uống lành mạnh !!!

Cảm ơn bạn vì chiếc bánh ngon và tốt cho sức khỏe !!! Những đứa trẻ thực sự thích nó, và người lớn cũng vậy !!!!! Tôi có đặc hơn, nhưng ngon !!!!! Trong bức ảnh, tất cả mọi thứ mà tôi cố gắng lấy để chụp ảnh !!!!

[koziv]

koziv , một chiếc bánh tuyệt vời bật ra !!! Tôi cũng yêu anh ấy.

Tôi có đặc hơn, nhưng ngon !!!!!

Họ đã làm điều đó với muối nở hay với bột nở?

Với bột nở, vì kefir hoàn toàn không có tính axit nên tôi sợ rằng cô ấy sẽ không dập tắt được soda.

Điều đó sẽ không dập tắt. Ngay cả kem chua cũng dập tắt. Tôi luôn chỉ dùng soda với kefir.

Lần sau tôi sẽ làm điều đó với soda.

[Omela]

Omela
Đây có lẽ là mannik thành công đầu tiên trong đời của tôi.



Nướng trong Liberton nhỏ cho 3 lít. Một lần tôi đã cố gắng nướng trong DEKH-50, nhưng nó quá mạnh, vì vậy tôi đã từ bỏ thịt hầm sữa đông và manniki trong đó. Và đặc biệt để nướng bánh tinh vi như vậy (cũng như đối với ngũ cốc), tôi đã mua một chiếc Libertosha con (công suất, thậm chí còn ít hơn ở Panasonic - 600 W)
Tôi đặt mọi thứ theo công thức, chỉ cần ít đường và bột hơn một chút. Nhưng với tôi nó có vẻ hơi táo, bạn có thể tăng số lượng lên không? Và khi mannik nguội đi, nó cứng lại một chút và lắng xuống, về nguyên tắc, điều đó có bình thường không?

[rusja]

rusja Olga, nướng trong MV là chuyện riêng !!! Không phải tất cả các công thức đều phù hợp. Tôi thấy nó ngon ngọt và hơi ẩm, sau khi làm mát nó không cứng lại. Có thể tăng thời gian nướng lên một chút !! Và táo, nếu nhỏ, thì 2 quả.

Tôi thấy nó ngon ngọt và hơi ẩm, sau khi làm mát nó không cứng lại. Có thể tăng thời gian nướng lên một chút !!

Vâng, tôi nghĩ đó không phải là vấn đề, nướng trong 75 phút. Chỉ là cái cốc rây của tôi bị vỡ, nó chỉ phục vụ được vài tháng và tôi không rây bột, mà chỉ cần cân nó trên cân điện tử và trộn nó với soda. Trong sl. chỉ cần cố gắng nướng trong lò
Có, tôi quên nói thêm rằng tôi đã ngâm bột báng trong sữa chua tự làm

Tôi không rây bột mà chỉ đơn giản là cân trên cân điện tử rồi trộn với soda.

Thì thầm: Tôi cũng không sàng. Và ngày hôm qua, trong bánh mì với bột lúa mạch đen ZZ, tôi đã cắn qua một mảnh thủy tinh ốm yếu như vậy. Vì vậy, cô đã tuyên chiến với sự lười biếng của mình! : spiteful: Tôi lại sàng lọc mọi thứ !!

Và đây là chiếc bánh của tôi (cho đến khi gia đình nhận được nó, tôi đã cố gắng nhấp vào nó)

[Margushka]

Margushka , rất đẹp!!!!!

[Omela]

Tôi yêu manniks !!!

Thích làm hình chữ nhật để các em tranh nhau rán mép.
Và nếu bạn thay thế kefir bằng kem chua mua ở cửa hàng, nó sẽ trở nên béo ngậy và ... nhưng ngon!

Omela!!! Cảm ơn vì công thức !!! Và quan trọng nhất, bạn có thể thêm những thứ mà bạn có ở nhà - và các loại hạt, nho khô và táo khô! Cảm ơn bạn!

[Vitamin mới]

Vitamin mới , Cảm ơn bạn!

Lần đầu tiên trong đời tôi hóa ra manna, không phải gạch và không phải bột báng nướng
Cảm ơn rất nhiều cho công thức Đã được đánh dấu.

[Anna]

Anna, rất vui vì bạn thích nó !!

Omela! Một cái gì đó tôi đã mắc vào công thức nấu ăn của bạn Điều gì không làm, nó chắc chắn sẽ làm được! Vì vậy, nó đã xảy ra với mannik ..

Từ lâu, tôi đã muốn có một chiếc bánh với bột báng ..., nhưng đây là công thức của bạn, và nó không sai Vkusnyatina!

Xin lỗi vì bức ảnh cắt ghép có chất lượng không cao (tôi đã tạm dừng vì họ khẩn cấp yêu cầu một chiếc bánh!) Họ thậm chí không để lại một mảnh cho buổi chụp ảnh! Một lần nữa cảm ơn bạn vì những công thức nấu ăn tuyệt vời như vậy!

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn bạn!!! Bạn là một tay trống thẳng thắn !!! Rất vui vì bạn đã thích!

Cây tầm gửi! Cảm ơn bạn! Và tôi đã làm manna vào đầu tháng, tôi chỉ không có thời gian để sắp xếp ..

Tôi biết ơn bạn! Thơm ngon! Tôi đã thêm một quả táo và một quả lê vào bên trong. Nó hóa ra tuyệt vời. Cảm ơn bạn!

[Katya]

Katya, rất vui vì bạn đã thích.

Ksyusha và tôi đặt bột báng với kefir vào buổi sáng, tôi sẽ từ hồ bơi và nướng :-) Tôi đã cho ăn bánh quy của chúng tôi, họ đã xấc xược rồi, họ không ăn, vì vậy tôi sẽ liều một manna cho trà: - ) Tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất tuyệt! Cảm ơn bạn:-)

[Ksyu]

Ksyu, bạn có thể cho tôi biết, nhưng nếu tôi nướng bánh manna này ở dạng cao để làm bánhnhưngsa, tăng thời gian nướng?

Tôi đang nói về biểu mẫu này:

Sanchez từ :-) mannik là không thể khen ngợi! ướt, ngon ngọt, thơm, rất, rất :-)
Tôi chuyển sang mannik bây giờ. nướng trong nồi áp suất Polaris 0305)

[nhưng]

và nếu tôi nướng mannik này ở dạng cao để làm bánhnhưngsa, tăng thời gian nướng?

Kroshik, Tôi nghĩ là có.

Tanya, rất vui vì bạn đã thích!

[Kroshik]

Kroshik, Tôi nghĩ là có.

Bạn thực sự nghĩ.

Nướng trong đúng một giờ, ở nhiệt độ 160 với đối lưu.

Mannichek hóa ra là cần thiết, cái cốc của tôi nóng lên ...

Ăn hại thì có ... họ biết ... nhưng ngon !!!

Ksyu, đây là lời cảm ơn trực tiếp, cảm ơn bạn !!!

Nhân tiện, mình nướng trên baking powder (2 tsp), thêm bột mì trộn với baking powder thủ công, tăng độ bông hơn !!!

Tôi đã nướng một chiếc bánh cupcake tương tự nhiều hơn một lần, chỉ mà không có quả táo. Lần sau, tôi muốn nướng một chiếc bánh cupcake như vậy, tôi sẽ thêm một quả táo (tại sao không thêm)

[Kroshik]

Kroshik, rất vui vì bạn đã thích!

Albina, tất nhiên hãy thử nó.

Ở đây tôi quay trở lại retro
lần đầu tiên là trong phim hoạt hình, mặc dù công suất thấp, nhưng sau đó mannik không tốt cho tôi. Tôi thích nó (hơi dày), không giống như phiên bản lò nướng ngày nay




Nhân hỗn hợp: táo + bí đỏ bằng nhau, còn mùa dịu thì có thể thay thế tất cả nhân bằng bí đỏ.
khuôn silicone, bên trong, theo lời khuyên (tìm thấy ở đâu đó trên diễn đàn) Tôi làm ẩm rất nhiều bằng nước, thậm chí với một chiếc bàn chải, tôi lục lọi vào những nơi khó tiếp cận và sau đó mọi thứ bật ra / nhảy ra ngoài với một tiếng nổ
bột thậm chí còn bị chảy nước, nhưng tôi quyết định không thêm bất cứ thứ gì và kết quả là một thứ nước dùng tuyệt vời, thoáng mát Và đây, trên thực tế, đây là manna đầu tiên của tôi, mà tôi thực sự thích thú

[Olya]

Olya, rất đẹp !!!!