Jamilya nut-date cake (không chứa gluten)

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Jamilya nut-date cake (không chứa gluten)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
ngày bằng đá	250 g
Quả óc chó	100g
hạnh nhân (tôi có một hỗn hợp các loại hạt)	100g
bơ bị chảy	70 g
trứng C1	4 điều.
mật ong lỏng	1 muỗng canh. l.
đường nâu (thường)	120 g
đường vani	10 g
bột ngô	50g
nước cam (tôi có chanh)	50 ml
Muối	1/3 muỗng cà phê
Kem phủ lên bánh
chất đạm	1 máy tính cá nhân.
đường mịn	180-200 g
nước chanh	1 muỗng cà phê
------------------	---------------
hình dạng d 20 cm

Phương pháp nấu ăn

Loại bỏ hạt từ quả chà là. Đặt quả chà là và các loại hạt vào cối xay.

Nghiền khối lượng thành các mảnh vụn nhỏ bằng xung.

Đổ vào một thùng chứa lớn hơn. Đổ mật ong và dầu vào. Pha trộn.

Đánh lòng trắng với muối, đường vani và 1/3 lượng đường.

Đánh lòng đỏ với phần đường còn lại cho đến khi có màu sáng.

Đổ nước cam (chanh) vào. Pha trộn.

Rây tinh bột vào lòng đỏ và trộn.

Đổ khối lượng lòng đỏ vào hỗn hợp hạt chà là. Trộn nhẹ nhàng.

Thêm protein trong ba bước. Khuấy sau mỗi lần thêm bằng cách gấp.

Dùng giấy nướng phủ lên đáy đĩa. Phết dầu các mặt và rắc bột mì hoặc lót giấy. Đổ bột ra. Làm phẳng.

Làm nóng lò ở 220 độ. Đặt bánh lên và ngay lập tức hạ nhiệt độ xuống 160 độ. Nướng trong 40-45 phút. Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên gỗ. Lấy ra khỏi lò. Để nguội hoàn toàn trong khuôn. Trích xuất.

Dần dần, khuấy đều, thêm bột vào protein. Đổ nước chanh vào. Phủ băng lên bánh đã nguội.

Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Bánh ngon và ngọt kinh khủng. Hoàn toàn có thể không thêm mật ong và giảm lượng đường 20 gram bánh ngọt rất thơm. Tôi giới thiệu!