Cà rốt ngâm chua "theo kiểu Hàn Quốc"

Cà rốt ngâm chua "theo kiểu Hàn Quốc"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Cà rốt	1 máy tính cá nhân. lớn
Hãy nhớ những gì cần thiết cho nước xốt:
Giấm táo	1-2 muỗng canh. l.
Rast. bơ	1-2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
đường nâu	0,5-1 muỗng cà phê (nếm thử)
Ớt đỏ xay	0,5-1 muỗng cà phê (nếm thử)
Hạt mè trắng	1 muỗng cà phê
Tỏi (đập dập)	1-2 tép
Hạt tiêu nhiều màu mới xay	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi lấy một củ cà rốt tươi lớn, cắt nó trên máy vắt dài như củ cà rốt của Hàn Quốc.
• Làm nóng chảo, cho tất cả các nguyên liệu trên vào trộn đều và đun trong chảo khoảng 2-3 phút. Cà rốt bào mỏng, nấu rất nhanh chín.
• Bạn không cần phải xào (hầm) cà rốt cho đến khi mềm, nó nên còn hơi ẩm và chắc khi cắn. Trong khi cà rốt nguội, chúng sẽ được nấu chín hoàn toàn.
• Chúng tôi chuyển cà rốt vào một cái lọ - để nguội và ngấm gia vị ngay.
• Đừng hoảng sợ, cà rốt nóng sẽ tiết ra giấm - sau khi nguội, mọi thứ trở lại bình thường.

Ghi chú

Đối với món salad, chúng tôi cần cà rốt Hàn Quốc, loại không có sẵn.
Chạy đến siêu thị để mua những củ cà rốt này, đặc biệt là vì bạn chỉ cần 100 gram nó?
Hãy tự mình thoát ra khỏi hoàn cảnh!
Với bánh mì đen, với ngũ cốc nguyên hạt - tốt, rất ngon !!! Đặc biệt là trước bữa ăn tối để kích thích sự thèm ăn của bạn !!!
Nó cũng thích hợp như một món ăn phụ cho thịt!

Đây là cách một số món ăn đột ngột ra đời, sau đó vẫn tồn tại lâu dài trong chế độ ăn uống của chúng ta.

Chúc mọi người ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Cà rốt hàn quốc (julifera)

Cà rốt ngâm chua (Elven)

Cà rốt ngâm dầu mù tạt (Lika)

[quản trị viên]

quản trị viênchuẩn bị cà rốt của bạn cho ngày 8 tháng 3. Nhanh và ngon, điều duy nhất tôi say mê ớt đỏ đến mức có lửa nhỏ trong miệng, nhưng dành cho những người thích đồ cay. Và khi họ ăn xong món salad mỗi ngày, nó thậm chí còn ngon hơn, gia vị mất đi một chút.
Đây chỉ là một câu hỏi: làm thế nào để làm cho tỏi không chuyển sang màu xanh khi nó đứng, không chỉ ở đây với tôi và trên bánh sandwich nếu tỏi vẫn còn vào ngày hôm sau chuyển sang màu xanh, bạn có thể cho tôi biết.
Và tôi vẫn sẽ làm cà rốt, đặc biệt nếu bạn cần nhanh chóng

Marina, vì sức khỏe của bạn! Thật vậy, đây là một phiên bản nhanh chóng và ngon của cà rốt!

Theo như tôi biết và họ đã giải thích cho tôi, sự thay đổi màu sắc của tỏi xảy ra và tùy thuộc vào loại tỏi, nó không đổi màu bất cứ lúc nào đối với tôi.

Mình làm cà rốt theo công thức này bao nhiêu lần rồi mà lần nào cũng quên cám ơn tác giả
Tatiana, cảm ơn bạn rất nhiều. Người nhà bảo tôi đừng thử nghiệm nữa và chỉ làm cà rốt theo công thức của bạn.

[Natasha]

Natasha, đối với sức khỏe của bạn! Thật tốt khi cà rốt tự làm cũng thích hương vị!

Tatyana, cảm ơn vì công thức cà rốt. Món salad ngon, nhanh chóng và dễ dàng, không có vấn đề gì! Cảm ơn đặc biệt từ chồng tôi

Cảm ơn vì công thức!

[Các cô gái]

Các cô gái, VÌ SỨC KHỎE!

Irinka, một lời chào riêng đến chồng tôi, với tư cách là người ăn chính trong nhà

Admin, cảm ơn vì công thức! Tôi cũng đã thêm một củ cải, một món ăn nhẹ rất ngon.

[Lena]

Lena, đối với sức khỏe của bạn! Với một củ cải, nó trở nên cay, cay!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tatyana, cảm ơn vì công thức! Rất nhanh và ngon. Tôi cũng thêm rau mùi và thì là xay bằng tay, và khi phục vụ, rắc thì là đen (Igor Igrig
khuyên). Chà, hóa ra rất hay.

[Sveta]

Sveta, đối với sức khỏe của bạn! Tất cả các chất phụ gia từ bạn đều rất ngon miệng và tốt cho sức khỏe.