Bánh quế Na Uy (Bánh quế công chúa bằng sắt)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Nauy
Bánh quế Na Uy (bánh quế công chúa bằng sắt)

Thành phần

Bột mì 200 g
Sữa 250 ml
Trứng gà 2 chiếc
Đường* 2 muỗng canh. l.
Muối nhón
Thảo quả đất 1 muỗng cà phê
Bột nở 1/2 muỗng cà phê
Bơ (nấu chảy) 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Sàng bột. Kết hợp bột mì với bột nở, muối, thảo quả.
  • Dùng máy đánh trứng đánh tan đường cho đến khi đường tan hết.
  • Đổ sữa vào bột, thêm hỗn hợp trứng và nhào bột.
  • Để yên bột trong vòng 5-10 phút.
  • Đun chảy bơ và để nguội.
  • Thêm bơ vào bột, trộn đều.
  • Nướng bánh quế trong bàn ủi bánh quế đã được làm nóng kỹ.
  • Đổ khoảng 3 muỗng canh vào một bánh quế. l bột.
  • Nướng cho đến khi mềm, khoảng 4-5 phút.
  • Bánh quế Na Uy (bánh quế công chúa bằng sắt)
  • Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

9 chiếc.

Ghi chú

* Bánh quế với lượng đường này không ngọt, vì tôi rắc đường bột lên và con tôi nhúng bánh quế vào sốt sô cô la, sữa đặc hoặc mứt. Có thể tăng hàm lượng đường để vừa ăn.

Elina
TRONG KHOẢNG! Bánh quế mới, tôi chỉ muốn làm chủ các quán ăn nhanh. Có một cái gì đó để làm. Cảm tạ.
Ksyushk @ -Plushk @
Helena, chúng tôi có một quán cà phê ở quận nhỏ. Họ phục vụ bánh quế theo cách Ý-Hy Lạp. Họ chỉ là cửa hàng thức ăn nhanh. Nhưng nếu tôi tìm ra các chất phụ gia, thì họ im lặng về bột nền như những người theo phe phái. Không thể tìm hiểu về bột được bắt đầu. Tôi tập luyện ở nhà, nhưng tôi vẫn chưa thành công. Đúng vậy, họ có một chiếc bánh quế bằng sắt hình thú - họ nướng hai chiếc bánh quế trong hơn một phút.
Elina
Ksyushk @ -Plushk @, Ồ, thật là thú vị! Tôi sẽ đợi công thức.

Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @
nếu tôi tìm ra nó với các chất phụ gia,
Bí mật? Ý-Hy Lạp? Thú vị kinh khủng.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Elina
Bí mật?
Cho đến nay, có. Đây là một thành phần đặc biệt của quán cà phê. Họ uống cà phê với anh ấy và bánh quế

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì